# 동탄 한우 파인다이닝 런치 코스, 우블랑 동탄

- 글 지안 (https://superchart.com/ko/@roadside-menu-slate/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 경기 화성시
- 협찬: 이 글은 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@roadside-menu-slate/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@roadside-menu-slate/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/index.md)

## 한 줄 요약

우블랑 동탄은 동탄역 인근 엘리스빌에 있는 한우 파인다이닝이다. 친구의 둘째 출산 전 3인이 평일 런치 테이스팅 코스를 먹으며 한우 카르파치오부터 솥밥 반상, 디저트까지 천천히 즐겼다. 특별한 날 평소와 다른 방식으로 한우를 먹고 싶을 때 잘 어울리는 곳이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기 화성시 동탄구 동탄역로 102 1층 1061, 1062호
- **영업시간**: 주중 12:00-22:00 / 주말 11:30-22:00
- **브레이크타임**: 15:30-17:30
- **주차**: 건물 내 주차 가능
- **평일 런치 테이스팅 코스**: 1인 119,000원

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

## 동탄역 엘리스빌에서 찾은 한우 다이닝

![우블랑 동탄 매장 외관](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-01-19itu-900.webp)

동탄역 근처 엘리스빌 1층에 자리하고 있는데요. 건물 내 주차 후 1번 게이트에서 가까워요. 주차는 건물 내 주차장을 이용하면 되는데, 건물 주차장이라 주차하기도 편해서 좋았어요.

![엘리스빌 1층 우블랑 동탄 입구](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-02-1226s-900.webp)

![우블랑 동탄 매장 안내](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-03-vbwq1-900.webp)

![우블랑 동탄 방문 공간](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-04-5mote-900.webp)

이날은 단체석 예약이 있어 홀 분위기는 사진을 못 찍었는데요. 들어가자마자 느껴지는 건 다이닝 맛집답게 고급스러웠어요. 모던하면서도 깔끔한 인테리어에 전체적으로 차분한 분위기라 특별한 날 식사하기에 잘 어울리는 곳이었어요.

![우블랑 동탄 모던한 다이닝 공간](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-05-a3026-900.webp)

![우블랑 동탄 차분한 인테리어](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-06-1mv5p-900.webp)

## 평일 런치 테이스팅 코스 시작

저희는 3인 미리 예약하고 방문했고, 이날 선택한 메뉴는 평일 런치 테이스팅 코스 1인 119,000원이었어요! 가격대가 있는 만큼 퀄리티가 어느 정도일지 찬찬히 먹어봤어요.

![평일 런치 테이스팅 코스 차림](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-07-1tjs2-1200.webp)

먼저 설명해 주신 후 다시 가져가시더라고요ㅋㅋ 그리고 코스가 시작되었어요.

![카사바칩 치즈 캐비어 한입거리](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-08-1wm7r-900.webp)

### 카사바칩 한입거리와 광어 파르파치오

한입거리😁 처음 나온 건 카사바칩 위에 치즈와 캐비어, 바질을 올린 한입거리였어요. 이름만 들으면 뭔가 굉장히 어려워 보이는데 그냥 바삭한 칩에 치즈랑 캐비어, 바질 올려 먹는 한입 간식이라고 생각하면 돼요ㅋㅋ

![광어 파르파치오와 망고소스](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-09-ipame-900.webp)

오늘의 날 해산물🐙 광어 파르파치오는 얇게 썬 광어에 망고소스를 곁들인 메뉴였는데, 망고소스에 회라니 잉? 했는데 먹어보니 은근히 상큼하니 맛있었어요👍

![오늘의 날 해산물 코스](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-10-17qfp-900.webp)

### 한우 카르파치오와 따뜻한 국물요리

낙엽살 카르파치오✍️ 다음은 얇게 저민 한우 안심 카르파치! 안심을 아주 얇게 썰어서 토마토소스와 쪽파오일을 곁들였는데요. 토마토의 새콤함 덕분에 느끼하지 않고 가볍게 들어갔어요. 한우를 이렇게 얇게도 먹는구나 싶었던 메뉴😜

오늘의 한우 국물요리✍️ 사골을 베이스로 뽈살과 참송이, 영양부추가 들어간 메뉴였어요. 이건 한우 오마카세에서 갑자기 어? 국물도 나오네? 싶었던 메뉴였는데, 사골의 진한 맛이 느껴지면서도 뽈살이 쫀득해서 개인적으로 이런 따뜻한 메뉴가 중간에 들어가니 좋았어요.

![사골 베이스 한우 국물요리](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-11-ffju7-900.webp)

![뽈살과 참송이 한우 국물요리](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-12-1g5nf-900.webp)

![따뜻하게 나온 한우 코스 요리](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-13-1639f-900.webp)

## 손으로 먹은 트러플 카츠샌드와 한우 2종

한우 안심 트러플 카츠샌드❣️ 안심 겉면을 바삭하게 익힌 뒤 트러플 슬라이스를 올린 메뉴였는데요. 이건 설명하는 직원분께서 손으로 들어서 드시면 돼요라고 하셔서ㅋㅋㅋ 뭔가 포크질 해야 할 것 같은 분위기에서 갑자기 손으로 먹으려니 어색해서 웃었던 메뉴예요. 신선하고 부드러운 안심과 트러플 향이 어우러지고, 같이 나온 바질폼 에센스를 곁들이니 생각보다 꽤 맛있었어요!

![트러플 슬라이스 안심 카츠샌드](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-14-11mma-900.webp)

![바질폼을 곁들인 안심 카츠샌드](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-15-l1wyc-900.webp)

![동탄 한우 파인다이닝 런치 코스, 우블랑 동탄](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-16-3u67t-900.webp)

오늘의 1++ 한우 2종👀 코스의 메인 오늘의 한우 2종은 안심과 업진살에 표고버섯, 마늘을 곁들이고 마늘퓨레와 트러플까지 함께 나온 메뉴였어요. 저는 워낙 바싹파라서 조금 더 구워달라고 요청드렸어요! 굽기는 조절 가능하니 원하시는 대로 요청하세용. 안심은 역시 부드러움의 끝판왕에 담백한 느낌, 업진살은 조금 더 고소하고 육향이 진해서 부위마다 맛이 다르면서 맛있었어요. 트러플오일도 방울방울 곁들여 먹으니 향이 좋더라고요!

![안심과 업진살 한우 2종](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-17-19zq0-900.webp)

![트러플을 곁들인 한우 메인](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-18-6kjnd-900.webp)

![마늘퓨레와 표고버섯 한우 요리](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-19-1kgl6-900.webp)

## 솥밥 반상으로 든든하게 마무리

한우곰탕과 솥밥 반상🫶 마지막 식사는 표고버섯 솥밥과 한우 토장찌개! 역시 저는 이런 메뉴가 나오니까 괜히 반가웠어요ㅋㅋㅋ 아무리 근사한 코스를 먹어도 결국 밥과 찌개가 나와야 속이 편한 한식파🤷♀️ 표고버섯 향이 은은하게 배어 있는 솥밥에 한우가 들어간 토장찌개를 곁들이니 느끼함도 잡고 든든하게 마무리할 수 있었어요.

![표고버섯 솥밥과 한우 토장찌개](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-20-o5xjz-900.webp)

계절 디저트💕 마지막은 오렌지젤리와 라즈베리로 깔끔하게 마무리했어요. 고기 코스를 쭉 먹고 나서 상큼한 디저트가 나오니까 입안이 싹 정리되는 느낌이랄까, 역시 마지막은 달달한 디저트가 좋았어요!

![오렌지젤리와 라즈베리 계절 디저트](https://img.superchart.com/images/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/dongtan-wooblanc-lunch-tasting-21-1w6s3-900.webp)

한입다과🫰 전체적으로 메뉴 하나하나 정성스럽게 준비된 느낌이라 천천히 이야기 나누면서 먹기 좋았어요.

처음에는 메뉴 설명부터 조금 어렵게 느껴졌는데, 막상 하나씩 먹어보니 아~ 이런 재료들을 이렇게 조합해서 먹는구나 싶어서 재미있었어요. 친구가 둘째 출산을 앞두고 있어서 이날은 맛있는 거 먹으면서 이런저런 이야기도 나누고 제대로 몸보신하고 온 기분이라 더 좋았던 우블랑 동탄❣️ 평소 자주 먹는 한우구이와는 다른 느낌으로 한우를 즐기고 싶거나 특별한 날 방문하기 좋은 곳이에요. 이상으로 한우 오마카세 입문자의 리얼 후기였습니다😁

## 위치

- 우블랑 동탄 (Ubeullang Dongtan)
- 경기도 화성시 동탄구 동탄역로 102 1층 1061, 1062호
- 37.1959132, 127.0983911
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%B8%94%EB%9E%91%20%EB%8F%99%ED%83%84/@37.1959132,127.0983911,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@roadside-menu-slate/dongtan-wooblanc-lunch-tasting/ · https://superchart.com/llms.txt
