# 송도 숙성회 스시정식 흰살부터 붉은살 순서로 먹은 10피스, 스시도쿠 더송도

- 글 길가 숟가락 (https://superchart.com/ko/@roadside-spoons/)
- 작성 2026. 10. 11.
- 장소 › 음식점 › 인천 연수구
- 협찬: 이 글은 매장으로부터 식사를 제공받아 작성된 방문 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@roadside-spoons/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/
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## 한 줄 요약

스시도쿠 더송도는 인천 송도 오네스타몰 2층에 있는 숙성회 초밥 전문점입니다. 명품스시정식을 주문해 초밥 10피스를 흰살생선부터 붉은생선 순서로 맛보고, 반우동·튀김·샐러드·트러플자완무시까지 코스처럼 즐겼습니다. 비린 맛 없는 숙성회와 간장 붓, 식후 매실차, 2시간 무료 주차까지 갖춰 송도에서 정갈한 초밥 한 상을 찾는다면 추천할 만한 곳입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 인천 연수구 송도국제대로 157 오네스타몰 2층, 테크노파크역 2번 출구 근처
- **영업시간**: 매일 11:00 ~ 21:00
- **브레이크 타임**: 14:30 ~ 17:00
- **주문 메뉴**: 명품스시정식 (초밥 10피스 + 반우동·튀김·샐러드·트러플자완무시)
- **초밥 구성**: 광어, 참돔, 연어, 이까, 북방도화새우, 아카미, 홍새우, 홍게살, 장어, 안키모
- **메뉴 종류**: 스시정식, 테마스시정식, 우동, 어린이메뉴, 사시미, 사이드메뉴, 단품 초밥
- **좌석**: 여유 있는 테이블 간격, 별도 룸 있음
- **주차**: 건물 지하주차장, 직원에게 차량번호 등록 시 2시간 무료
- **식후 음료**: 매장 입구 쪽 따뜻한 매실차 셀프

*2026. 10. 11. 방문자 기준*

맛있는 초밥이 먹고 싶어서 숙성회 초밥으로 유명한 스시도쿠 더송도에 다녀왔어요~ 재료의 신선함과 정통 일식 숙성 기법으로 숙성한 회로 인기가 많은 초밥 전문점이더라고요. 명품스시정식으로 다양한 초밥부터 사이드 메뉴까지 코스처럼 즐기고 온 후기 전해드릴게요^^

![스시도쿠 더송도 명품스시정식 대표 사진](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-01-ujc63-1200.webp)

## 스시도쿠 더송도 위치와 영업시간은?

스시도쿠 더송도는 인천 송도 오네스타몰 2층에 있고, 테크노파크역 2번 출구와 가까워요.

![테크노파크역 근처 스시도쿠 더송도 매장 외관](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-02-zf5zm-966.webp)

- 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00
- 브레이크 타임: 14:30 ~ 17:00

## 스시도쿠 더송도 매장 분위기와 룸

![스시도쿠 더송도 일식집 분위기의 매장 내부](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-03-1mpz7-966.webp)

![스시도쿠 더송도 여유 있는 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-04-uso7p-966.webp)

![스시도쿠 더송도 매장 인테리어와 룸 공간](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-05-icy9e-966.webp)

스시도쿠 더송도 매장은 일본에 놀러 온 듯한 인테리어예요. 내부는 깔끔하면서 고급스러운 일식집 분위기도 느껴졌어요. 들어가자마자 분위기가 너무 좋더라고요~ 테이블의 간격도 여유 있었고, 따로 마련된 룸도 있어서 좋았어요. 어느 곳에서도 편안하게 식사를 할 수 있어서 좋아요.

## 스시도쿠 더송도 메뉴와 명품스시정식 구성

![스시도쿠 더송도 스시정식 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-06-13ejo-966.webp)

![스시도쿠 더송도 우동·사시미·사이드 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-07-1xf68-966.webp)

![스시도쿠 더송도 단품 초밥과 어린이메뉴 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-08-zyvwc-966.webp)

스시도쿠 더송도에는 스시정식, 테마스시정식, 우동, 어린이메뉴, 사시미, 사이드메뉴, 단품 초밥이 준비되어 있어요! 메뉴 선택의 폭이 넓어서 좋더라고요~ 저는 명품스시정식을 주문했어요.

명품스시정식은 초밥 10피스와 다양한 곁들임 메뉴로 구성되어 있어요. 초밥은 광어, 참돔, 연어, 이까, 북방도화새우, 아카미, 홍새우, 홍게살, 장어, 안키모로 구성되어 있어요. 여기에 반우동과 튀김, 샐러드, 트러플자완무시까지 함께 제공돼요. 한 끼 식사인데도 구성이 정말 알차죠? 코스 요리를 즐기는 듯한 느낌이 들더라고요ㅎㅎㅎ

## 명품스시정식 한상차림, 어떤 순서로 먹었나

![명품스시정식 초밥 10피스와 곁들임 한상차림](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-09-5vzca-966.webp)

명품스시정식은 사진처럼 한상차림으로 나와요. 구성도 좋고 플레이팅도 예쁘죠? 초밥 하나하나 정갈하게 담겨 있었어요. 재료도 좋아 보이고 정성이 느껴졌어요.

한 점씩 살펴보니 초밥마다 세심하게 신경 쓴 느낌이 들어서 더욱 기대되더라고요~ 숙성회 특유의 부드러운 식감도 좋았고, 생선마다 고유의 맛이 한층 살아났어요. 저는 흰살생선부터 붉은생선 순서로 차례대로 천천히 먹어봤어요. 순서대로 먹으니 맛의 차이가 느껴지고 각 생선의 매력을 온전히 즐길 수 있었어요.

## 스시도쿠 더송도 숙성회 초밥 맛은?

![명품스시정식 숙성회 초밥 10피스 접시](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-10-33gwp-966.webp)

스시도쿠 더송도 숙성회 초밥을 먹을 때 가장 좋았던 점은 회마다 맛과 식감이 다채롭다는 점이에요. 광어와 참돔 같은 흰살생선부터 연어와 아카미 같은 붉은생선까지 다양한 맛을 비교하며 먹기 좋았어요.

![스시도쿠 더송도 숙성회 초밥 한 점](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-11-1p2lj-966.webp)

![명품스시정식 흰살생선 초밥](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-12-tp03k-966.webp)

![명품스시정식 붉은생선 초밥](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-13-1ytsl-966.webp)

![명품스시정식 새우·홍게살 초밥](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-14-ubu0x-966.webp)

![명품스시정식 장어 초밥과 간장 붓](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-15-3xegx-966.webp)

새우와 홍게살, 장어까지 구성되어 한 접시 안에서도 지루할 틈이 없었어요! 회에서는 비린 맛이 전혀 느껴지지 않았고, 재료 본연의 맛을 깔끔하게 즐겼어요.

### 간장은 붓으로 발라 먹어요

스시도쿠 더송도에는 초밥에 간장을 바르는 붓이 준비되어 있어요. 붓으로 회 위에 간장을 살짝 발라 먹으니 밥에 간장이 과하게 스며들지 않았어요. 초밥에 어울리는 간을 맞추기 좋아서 초밥 본연의 맛도 더욱 잘 느껴졌어요.

10피스의 구성이 다양해서 만족스러웠어요. 여러 종류를 골고루 즐기고 싶은 분께 추천하고 싶은 조합이었어요. 인천 송도 맛집을 찾으면서 정갈한 숙성회 초밥을 즐기고 싶다면 정말 좋아하실 거예요^^

## 명품스시정식 곁들임 메뉴: 샐러드·반우동·튀김·트러플자완무시

### 입맛을 돋워주는 샐러드

![명품스시정식에 나오는 샐러드](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-16-1pny4-658.webp)

샐러드는 초밥을 먹기 전에 즐겼어요. 산뜻하게 입맛을 돋워주더라고요. 초밥을 본격적으로 먹기 전 가볍게 곁들이기 좋은 메뉴였어요.

### 담백한 국물의 반우동

![유부가 들어간 담백한 국물의 반우동](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-17-rt8wk-966.webp)

반우동은 명품스시정식에 함께 나와요. 담백한 국물이 매력적이고 안에는 달콤한 유부도 들어 있었어요. 우동과 유부의 조화가 잘 어울렸어요.

![반우동 면과 유부를 건져 올린 모습](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-18-1nrk6-966.webp)

초밥을 먹다가 국물을 한입 마시니 입안이 편안하게 정리되는 느낌이었어요.

### 바삭하고 통통한 새우튀김과 가라아게

![새우튀김 1피스와 가라아게 2피스 튀김 접시](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-19-1uk8h-966.webp)

튀김은 새우튀김 1피스와 가라아게 2피스가 함께 나왔어요. 새우튀김은 크기가 크고 통통해서 씹을 때 느껴지는 식감이 좋았어요.

![크고 통통한 새우튀김](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-20-1yswr-966.webp)

![겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가라아게](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-21-1dc61-966.webp)

가라아게는 갓 튀겨져 나와 겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 맛있더라고요. 초밥과는 또 다른 매력을 느낄 수 있어 정식 구성이 더욱 풍성하게 느껴졌어요.

### 향긋하고 부드러운 트러플자완무시

![일본식 계란찜 트러플자완무시](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-22-1kch7-966.webp)

트러플자완무시는 일본식 계란찜이에요. 부드러운 식감이 먼저 느껴지는데 여기에 트러플 향이 더해져 은은하면서도 고급스러운 맛이 났어요~ 부드럽게 넘어가는 식감도 좋았어요. 정식의 처음을 시작하기에도, 마무리를 장식하기에도 잘 어울렸어요.

## 식후 매실차 한 잔

![스시도쿠 더송도 입구의 식후 매실차](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-23-ob8tj-966.webp)

스시도쿠 더송도 매장 입구 쪽에는 따뜻한 매실차가 준비되어 있어서 편하게 이용할 수 있어요. 식사를 마친 뒤 한 잔 마시니 입안을 깔끔하게 정리하기 좋더라고요. 식후까지 세심하게 챙기는 느낌이라 마지막까지 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었어요~

## 스시도쿠 더송도 주차는 어떻게 하나요?

![오네스타몰 지하주차장 주차 안내](https://img.superchart.com/images/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set/sushi-doku-songdo-aged-sashimi-set-24-8kf25-966.webp)

스시도쿠 더송도 주차는 건물 내 지하주차장을 이용하시면 돼요. 식사를 마치고 직원분께 차량번호를 말씀드리면 2시간 동안 무료 주차 지원을 받을 수 있어요~ 차를 가지고 방문하는 분들도 주차 부담이 없어 좋아요.

## 총평: 송도에서 숙성회 초밥 정식을 찾는다면

스시도쿠 더송도는 고급스러운 분위기에서 숙성회 초밥을 즐기기 좋은 곳이었어요. 깔끔한 내부와 독립된 룸이 마련되어 데이트나 가족 식사에도 잘 어울려요. 스시정식은 다양한 종류의 초밥부터 샐러드와 반우동, 튀김, 트러플자완무시까지 함께 나와 여러 가지 맛을 한 번에 경험할 수 있어 좋아요.

특히 숙성회 특유의 부드러운 식감과 생선마다 고유의 맛을 온전히 즐길 수 있었어요! 식후 매실차로 마무리까지 완벽해요. 인천 송도 맛집을 알아보고 있다면 정갈한 초밥과 알찬 정식 구성을 함께 즐길 수 있는 스시도쿠 더송도 추천드려요~

## 위치

- 스시도쿠 더송도 (Sushi Doku The Songdo)
- 인천광역시 연수구 송도국제대로 157 오네스타몰 2층 스시도쿠 더송도
- 37.3809617, 126.6566654
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EB%8F%84%EC%BF%A0%20%EB%8D%94%EC%86%A1%EB%8F%84/@37.3809617,126.6566654,17z

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