# 충주 호암동 고깃집 돼지 한마리 1kg 3대가족 놀이방, 한마음정육식당 - 글 채윤 (https://superchart.com/ko/@roastery-steps/) - 작성 2026. 9. 17. - 장소 › 음식점 › 충북 충주시 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@roastery-steps/chungju-hoam-pork-one-pig-family/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@roastery-steps/chungju-hoam-pork-one-pig-family/index.md) ## 한 줄 요약 한마음정육식당 충주호암점은 충주 호암동 노브랜드 건물 2층에 있는 숙성 고기 전문 고깃집입니다. 부모님과 함께 돼지 한마리 1kg 66,000원을 주문해 목살·삼겹살·항정살·가브리살을 번갈아 구웠고, 쫄면과 무한 리필 된장찌개가 포함된 기본 상차림과 놀이방·유아의자까지 챙겨져 있었습니다. 3대 가족 외식으로 자리와 메뉴 구성이 두루 맞는 곳이었습니다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 충북 충주시 호암토성4길 3 2층 - **영업시간**: 화~일 11:30~22:30 / 월 16:30~22:30, 라스트오더 21:30 - **브레이크타임**: 평일 14:30~16:30 - **주차**: 건물 주차장, 호암동 행정복지센터 주차장 이용 - **좌석**: 단체석, 독립된 룸 3곳, 놀이방, 유아의자 - **돼지 한마리 1kg**: 66,000원 - **돼지 반마리 500g**: 38,000원 - **소 한마리 600g**: 69,000원 - **소 반마리 300g**: 39,000원 - **숙성삼겹살·숙성목살**: 각 14,000원 - **숙성항정살**: 16,000원 - **숙성가브리살**: 15,000원 - **숙성 조건**: 2℃ 저온 144시간 숙성이라고 해요 *2026. 9. 17. 방문자 기준* ## 한마음정육식당 충주호암점 위치와 주차 한마음정육식당 충주호암점은 충북 충주시 호암토성4길 3, 새로 조성된 아파트 단지가 많은 호암동 상가 건물 2층에 자리하고 있어요. 특히 찾기 쉬웠던 이유가 하나 있었는데요. 1층에 노브랜드가 있는 건물 2층이라고 생각하면 됩니다. ![호암동 상가 건물 외부 전경](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-01-ufj19-966.webp) ![1층 노브랜드가 있는 건물 2층 간판](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-02-19xyu-966.webp) 차에서 내려 건물을 보자마자 부모님께서 "밥 먹고 노브랜드도 한번 구경하고 가자." 하시더라고요. 고기 먹으러 왔다가 장보기 코스는 덤이네요. ㅎㅎ ![호암동 행정복지센터 앞 건물과 주차 공간](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-03-4zn0l-966.webp) 호암동 행정복지센터 바로 앞이라 처음 방문하는 분들도 위치를 찾는 데 크게 어렵지는 않을 것 같아요. 차를 가지고 부모님과 움직이다 보니 식당을 고를 때 주차 꽤 중요하게 보게 되는데요. 건물 주차장을 이용할 수 있고 바로 앞에는 호암동 행정복지센터 주차장도 있어 선택지가 있는 편입니다. ## 매장 내부 — 숙성고, 룸 3곳 한마음정육식당 충주호암점 매장은 넓었고 테이블 사이도 비교적 여유가 있었으며, 독립된 룸 공간도 3곳 눈에 들어왔어요. 2층으로 올라가 식당 안으로 들어가니 입구에 떡하니 걸려있는 숙성고기들이 눈에 확 들어왔어요. 2℃ 저온에서 144시간 숙성 과정을 거친 최상의 풍미와 육질이 특징이라고 해요. ![식당 입구에 걸린 숙성 고기](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-04-1m7eg-688.webp) ![저온 숙성고에 걸린 돼지고기](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-05-t92lq-706.webp) ![테이블 간격이 여유로운 넓은 홀](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-06-kxq82-966.webp) ![독립된 룸 공간 입구](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-07-akhmp-670.webp) 부모님과 함께하는 가족 식사부터 여러 명이 모이는 모임이나 회식까지 활용하기 좋아 보였습니다. 전체적으로 정돈된 인상이었고 일반 테이블뿐 아니라 가족 단위로 앉기 편한 자리도 마련되어 있었어요. ![가족 단위로 앉기 편한 테이블 자리](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-08-uvbk4-531.webp) 부모님 모시고 식사할 때는 고기 맛만큼 자리가 편한지도 중요하잖아요. 그런 부분에서는 꽤 마음에 들었습니다. ## 메뉴와 가격 한마음정육식당 충주호암점 메뉴는 숙성 돼지고기와 소고기를 중심으로 여러 부위를 선택할 수 있게 다양하게 구성되어 있습니다. ![숙성 돼지고기와 소고기 메뉴판](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-09-1xcba-966.webp) ![부위별 가격이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-10-w2qc4-966.webp) 대표적인 가격을 보면, - 돼지 한마리 1kg 66,000원 - 돼지 반마리 500g 38,000원 - 소 한마리 600g 69,000원 - 소 반마리 300g 39,000원 - 숙성삼겹살 14,000원 - 숙성목살 14,000원 - 숙성항정살 16,000원 - 숙성가브리살 15,000원 등으로 구성되어 있었어요. ![주문 전 테이블 위 불판](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-11-2a2r0-966.webp) 고기 종류가 다양해서 잠시 고민했는데 아직 이곳 고기를 하나도 먹어보지 않았던 터라 일단 돼지 한마리부터 맛보기로 하였습니다. ## 기본 상차림에 쫄면까지 고기만큼 마음에 들었던 게 한마음정육식당 충주호암점의 기본 상차림이었습니다. 김치와 콩나물을 비롯한 반찬에 계란찜과 된장찌개까지 나오는데 여기에 입맛을 먼저 깨워주는 새콤달콤한 쫄면까지 함께 나왔어요. ![김치·콩나물·계란찜·된장찌개 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-12-c9vcz-929.webp) ![식전에 나온 새콤달콤 쫄면](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-13-15mq5-672.webp) 탱글한 면에 새콤한 양념이 묻어 있어 고기를 굽기 전에 식전음식으로 먹기 좋았고, 고기가 익은 뒤에는 쫄면과 고기를 같이 먹어도 기름진 느낌을 한 번 잡아주는 맛이었어요. 다른 반찬들도 쌈채소와 같이 고기에 조금씩 곁들이기 좋았어요. ## 숙성 돼지 한마리 1kg 66,000원, 4부위 비교 저희가 주문한 메뉴는 돼지 한마리 1kg 66,000원. 여러 부위가 한꺼번에 나오는 구성이라 부모님과 함께 이것저것 맛보기 좋았어요. 두툼하게 썰린 목살부터 삼겹살, 항정살, 가브리살 등 다양한 부위가 담겨 나왔는데 한 접시에 펼쳐놓으니 1kg이라는 양이 제법 실감 나더라고요. ![돼지 한마리 1kg 모듬 접시](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-14-gk1sb-1200.webp) 부위마다 지방과 살코기의 비율이 달라 한 가지 고기를 계속 먹는 것보다 먹는 재미도 있었습니다. 특히 첫 방문이라 어떤 부위가 입맛에 맞을지 모를 때 모듬 구성이 고르기 편했구요. 불판이 달궈진 뒤에는 두툼한 목살부터 올려봤습니다. 두께가 있는 편이라 겉면을 충분히 익힌 뒤 잘라주니 속에는 촉촉한 느낌이 많았고, 무엇보다 화력이 좋아서 마치 숯불에 굽는 느낌이어서 아주 좋았어요. 화력 짱~!^^ ![불판에서 익어가는 두툼한 목살](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-15-hi7sv-709.webp) 제가 먹었을 때는 일반적인 돼지고기보다 끝맛에 묘하게 감칠맛이 한 겹 더해진 듯한 풍미가 느껴졌습니다. ![잘라서 익히는 숙성 돼지고기](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-16-1eclw-597.webp) ![구워진 삼겹살 단면](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-17-1r5qe-597.webp) 숙성고기라서 무조건 특별하다고 단정하기보다는 부위별 식감과 지방에서 느껴지는 고소함을 비교하면서 먹는 재미가 있었어요. 목살은 살코기 중심이라 담백했고 삼겹살은 지방이 녹으면서 올라오는 고소함이 확실했습니다. ![꼬들한 항정살과 가브리살 구이](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-18-1m2pd-662.webp) 항정살은 특유의 꼬들한 식감이 살아 있었고 가브리살은 부드러운 식감과 고소함이 잘 어울렸어요. 그래서 한 가지 부위만 계속 먹기보다 목살 → 삼겹살 → 항정살 → 가브리살 이런 식으로 번갈아 먹으니 끝까지 정말 맛있게 먹었답니다. ![부위를 번갈아 구운 불판](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-19-qa591-966.webp) ![쌈 채소에 올린 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-20-p6x03-531.webp) ## 당귀잎 쌈과 무한 리필 된장찌개 개인적으로 가장 기억에 남았던 건 특정 고기 한 점보다 부모님 반응이었습니다. 당귀잎이 향이 너무좋다며 쌈을 정말 맛있게 많이 싸드셨거든요. 괜히 더 뿌듯했어요. ^^ 거기에다가 무한으로 리필을 해주시는 된장찌개까지! 저희처럼 부모님을 모시고 여유 있게 고기를 먹으려는 가족이나 아이까지 함께하는 3대 가족 외식이라면 공간과 메뉴 구성이 잘 맞을 것 같아요. ![리필되는 된장찌개와 상차림](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-21-o1p7r-524.webp) ## 아이와 가도 될까 — 놀이방과 유아 편의시설 아이와 함께 한마음정육식당 충주호암점을 방문하는 가족이라면 놀이방도 눈여겨볼 만합니다. 별도의 키즈 공간이 마련되어 있고 유아의자와 어린이용 식기 등도 따로 준비되어 있어요. ![매장 안 별도 놀이방 공간](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-22-pnv7t-m-966.webp) 3대 가족이 함께 외식하거나 어린아이를 동반해 고기를 먹을 때는 이런 시설 하나가 생각보다 큰 차이를 만들죠. 부모님과 아이까지 함께 움직이는 가족이라면 공간적인 장점이 더 크게 느껴질 것 같습니다. ![유아의자와 어린이용 식기](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-23-1sqkk-641.webp) ![매장에서 고기 손질하는 모습](https://img.superchart.com/images/chungju-hoam-pork-one-pig-family/chungju-hoam-pork-one-pig-family-24-y86z8-m-621.webp) 마지막으로 가게를 나설때 깜짝 놀란것이 하나 있는데요, 저와 아이는 축구를 굉장히 좋아하는데 여기가 무려 축구선수 구자철님의 형님께서 운영하는 가게더라구요. ㅎㅎ 많이 놀랐고 반가웠습니다. 반가운 마음에 말씀드리고 고기 손질하시는 것도 기념으로 한번 찍어봤어요~ ㅎㅎ ## 총평 - 부모님과 함께 식사하기 편했던 넓은 매장과 독립 공간 - 목살·삼겹살·항정살·가브리살을 한 번에 즐긴 돼지 한마리 1kg - 쫄면·계란찜·된장찌개까지 푸짐했던 기본 상차림 - 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있는 쌈 채소와 셀프바 - 부모님께서 특히 좋아하신 향긋한 당귀잎 쌈 - 아이 동반 가족이라면 활용하기 좋은 놀이방과 유아 편의시설 - 고기 주문 시 양껏 즐길 수 있는 된장찌개 다음에 부모님과 다시 방문한다면 소 한마리를 주문해서 먹어볼 예정입니다. 충주 호암동에서 부모님이나 아이까지 함께할 수 있는 맛난 고깃집을 찾고 있다면 한 번 들러보시는 건 어떨까요?^^ ## 위치 - 한마음정육식당 충주호암점 (Hanmaeum Meat Restaurant Chungju Hoam branch) - 충청북도 충주시 호암토성4길 3 2층 - 36.9537075, 127.9339522 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%EB%A7%88%EC%9D%8C%EC%A0%95%EC%9C%A1%EC%8B%9D%EB%8B%B9%20%EC%B6%A9%EC%A3%BC%ED%98%B8%EC%95%94%EC%A0%90/@36.9537075,127.9339522,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@roastery-steps/chungju-hoam-pork-one-pig-family/ · https://superchart.com/llms.txt