# 서면 술집 오픈런 하이볼 서비스와 2인 시그니처 세트, 목화실비

- 글 새봄 (https://superchart.com/ko/@seaside-meal-card/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 술집 › 부산 부산진구
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seaside-meal-card/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seaside-meal-card/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/index.md)

## 한 줄 요약

목화실비는 부산 서면 술집 골목에 있는 요리주점으로, 밀푀유나베·새우부추전·파인샤베트가 묶인 2인 시그니처 세트를 48,500원에 냅니다. 단품보다 4,000원 저렴하고 오후 6시 30분 이전 방문 시 하이볼 2잔 서비스가 있어 오픈런으로 다녀왔습니다. 기본안주 묵사발부터 마무리 샤베트까지 식사와 술을 한 번에 해결하기 좋은 가성비 술집이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 부산 부산진구 중앙대로680번가길 80-11 1층
- **영업시간**: 일~목 17:00~02:00 / 금~토 17:00~03:00
- **주차**: 주차 불가
- **2인 시그니처 세트**: 48,500원 (밀푀유나베·새우부추전·파인샤베트, 단품 대비 4,000원 할인)
- **이벤트**: 6시 30분 이전 방문 시 하이볼 2잔 서비스
- **기본안주**: 옛날햄, 묵사발

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

오늘은 예전에 한 번 방문했다가 밀푀유나베를 기깔나게 먹었던 목화실비에 또 다녀왔어요.

서면에서 술집 찾다 보면 안주 하나 시켜놓고 술만 마시게 되는 곳도 많은데 여기는 아예 식사부터 술까지 한 번에 해결하기 좋은 곳이라 할수있슴돠.

무엇보다 이날 먹은 게 2인 시그니처 세트 밀푀유나베에 새우부추전, 그리고 파인샤베트까지 들어있는데 이 구성이 48,500원이라니 꽤 괜찮았어요. 단품으로 주문하는 것보다 4,000원 할인되는 세트라 여러 가지 먹고 싶을 때는 세트로 주문하는 게 이득!

## 목화실비 위치와 영업시간

![서면 술집 목화실비 매장 외관](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-01-192w7-1200.webp)

- 📍 위치 : 부산 부산진구 중앙대로680번가길 80-11 1층
- ⏰ 영업시간 : 일~목 17:00~02:00 / 금~토 17:00~03:00
- 🚗 주차 : 주차 불가

매장은 서면 술집이 몰려있는 골목 쪽에 있어서 찾기 어렵지는 않았어요.

![술집이 모여 있는 서면 골목의 목화실비 입구](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-02-u0gwc-m-900.webp)

## 목화실비 분위기와 좌석

전체적으로 술집 특유의 캐주얼한 분위기라 친구들이랑 와도 좋고 데이트로 와서 안주 먹으면서 술 한잔하기에도 괜찮은 분위기.

![목화실비 캐주얼한 실내 분위기](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-03-4tcad-900.webp)

약간 비닐하우스st로 야장스럽게 하나 있었고 선풍기가 3대나 팔를를ㄹㄹㄹㄹ 돌아갑니다.

![비닐하우스 느낌의 목화실비 야장 좌석](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-04-zp9gn-900.webp)

안에는 또 고급zㅣㄴ 분위기. 엄청 넓어서 단체석 삽가능.

![단체석까지 있는 넓은 목화실비 내부](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-05-kjyjy-900.webp)

![목화실비 실내 테이블 전경](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-06-s5d2l-900.webp)

## 기본안주로 묵사발이 나와요

기본안주부터 마음에 듭니다. 일단 목화실비가 좋은 이유 중 하나. 기본안주로 옛날햄이랑 묵사발이 나와요. 묵사발임 묵사발!!

![목화실비 기본안주 묵사발](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-07-1b39k-900.webp)

냉면육수처럼 새콤하고 시원한 국물에 묵이 들어있는데 술 마시기 전에 입맛 확 살려주는 맛이라 계속 손이 가더라고요. 솔직히 이것만 리필해서 먹고 싶었어요ㅎ 시원하고 새콤해서 특히 더운 날 술안주로 딱이었어요.

![기본안주 옛날햄과 묵사발이 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-08-17pmu-900.webp)

![얼음 동동 띄운 물과 백조 모양 국자](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-09-13nh9-900.webp)

귀여운 백조국자에 얼음 동동 물까지 주심..😍 근데 저 국자 괜히 열심히 세워놔야 할 것 같은 강박감이 들게 생겨서 불편했어요ㅋㅎ..

## 2인 시그니처 세트 구성과 가격

![목화실비 메뉴판](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-10-6jeqt-900.webp)

![2인 시그니처 세트가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-11-s87f2-900.webp)

- 2인 시그니처 세트 48,500원
- ✔️ 밀푀유나베
- ✔️ 새우부추전
- ✔️ 파인샤베트

## 6시 30분 이전 방문하면 하이볼 2잔 서비스

![목화실비 서비스 하이볼 두 잔](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-12-1q0lh-900.webp)

![얼음 가득한 하이볼 잔](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-13-19ubu-900.webp)

그리고 여기는 개인적으로 하이볼 맛집이라고 생각합니다. 근데 심지어?? 6시 30분 이전 방문하면 하이볼 2잔 서비스 이벤트도 있어서 무조건 시간 맞춰 방문하세요. (저희는 어쩌다보니 오픈런 했어요ㅎ)

## 밀푀유나베는 쌀국수 사리까지

![배추와 고기를 층층이 쌓은 밀푀유나베](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-14-qn2ds-900.webp)

그리고 목화실비 하면 역시 밀푀유나베. 예전에도 이거 먹으러 왔었는데 맛있어서 이번에도 똑같이 주문해봤어요.

배추랑 고기가 층층이 들어가 있어서 속이 꽉 차 있고 처음 나왔을 때부터 양이 꽤 푸짐해 보이죵? 끓기전까지 채소 샤워시켜줍니다.

육수는 간이 세지 않고 적당한 편. 처음에는 깔끔한 느낌인데 계속 끓이면서 먹으니까 재료에서 맛이 우러나서 점점 국물이 진해지는 게 좋았어요. 그리고 밀푀유나베 전용 간장에 찍어 먹으면 감칠맛이 확 올라갑니다.

밀푀유나베에 쌀국수 사리까지 포함된 구성이라 마지막까지 든든~~하게 먹을 수 있어요. 48,500원에 이 정도 구성이면 술집에서 이것저것 따로 주문하는 것보다 확실히 편해요!

## 새우부추전, 사실 밀푀유보다 더 맛있었어요

![바삭하게 구워진 새우부추전](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-15-14xmo-900.webp)

새우부추전은 나오자마자 비주얼부터 빠싹해 보였는데 실제로도 개빠삭함.

![새우가 올라간 부추전 클로즈업](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-16-dokkw-900.webp)

겉부분이 바삭하게 구워져서 식감이 좋았고 부추랑 새우 조합도 잘 어울렸어요.

새우양도 많았지만 다만 개인적으로는 새우 양 줄어도 새우알이 조금만 더 컸으면 좋았을 듯...!

사실 기대안했는데 밀푀유보다 이게 더 맛있어요.

![한 조각 집어 든 새우부추전](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-17-kw7rg-900.webp)

밀푀유 끓여지기 전까지 조금씩 집어먹기에도 딱좋앙~ 제 친구는 맛있으면 소맥을 1대 1로 타는 버릇이 있어요.

## 마무리는 파인샤베트

다음은 파인샤베트~~ 파인샤베트 할맥에서밖에 안먹어봤는데 여기께 더 양많고 맛있음!!

![마무리 디저트 파인샤베트](https://img.superchart.com/images/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set/mokhwa-silbi-seomyeon-signature-set-18-1q0hj-900.webp)

술 마시고 나서 달달하고 시원한 걸로 마무리하니까 입안이 싹 정리되는 느낌이었어요. 파인애플 특유의 상큼함이 있어서 기름진 전이나 뜨끈한 나베 먹고 마무리하기 딱이에요. 이것까지 세트에 포함되어 있으니까 따로 디저트 찾을 필요도 없습니다 ⋆｡𖦹 °.⋆❀˖° ༄｡°

## 총평: 배고플 때 가는 양 개많은 가성비 끝판왕 술집

사장님 남는거 있으세요?😂 이 양에 이 가격이면 기절쌈바리로 싸구요.. 직원들도 몸둘바모르게 친절하시고..

서면 술집 찾는 분들이나 서면 술집 데이트할 곳 찾는 분들에게 목화실비 진짜 추천합니다!

## 위치

- 목화실비 (Mokhwa Silbi)
- 부산광역시 부산진구 중앙대로680번가길 80-11 1층 목화실비
- 35.1569531, 129.0614308
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A9%ED%99%94%EC%8B%A4%EB%B9%84/@35.1569531,129.0614308,17z

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