# 논현 야장 고기집 대패삼겹살 3인분 추가와 돌판 굽는 법, 대패마켙 강남논현점

- 글 고수아 (https://superchart.com/ko/@seongbuk-corner-menu/)
- 작성 2026. 9. 22.
- 장소 › 음식점 › 서울 강남구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seongbuk-corner-menu/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seongbuk-corner-menu/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/index.md)

## 한 줄 요약

대패마켙 강남논현점은 논현역 도보 5분 거리의 24시간 운영 냉동삼겹살집이다. 친구와 야장 자리를 노리고 방문해 3mm 대패삼겹살을 3인분 주문했다가 모자라 추가하고, 제주 오겹살과 사천 짜슐랭까지 곁들였다. 1인분 4900원에 셀프바 2000원, 돌판에 물을 부어 밀어가며 굽는 방식이라 내 페이스대로 구워 먹기 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 강남구 학동로2길 49 1층, 논현역 도보 5분
- **영업**: 24시간 운영
- **대패삼겹살**: 1인분 4900원, 두께 선택 가능(3mm 선택)
- **추가 주문 메뉴**: 제주 오겹살 1인분, 사천 짜슐랭
- **셀프바**: 인당 2000원, 계산 시 인원수로 자동 포함
- **야장**: 별도 예약 불가
- **예약 혜택**: 네이버 예약 시 된장찌개 또는 떡갈비 쿠폰 제공

*2026. 9. 22. 방문자 기준*

친구랑 오랜만에 만나서 삼겹살 먹기로 했어요. 이왕 만난 김에 야장 있는 곳에서 먹고 싶어서 찾아본 곳이 있었어요.

강남 24시 운영하는 냉삼집, 대패마켙 강남논현점이었어요.

## 대패마켙 강남논현점 위치와 웨이팅

대패마켙 강남논현점은 서울 강남구 학동로2길 49 1층에 있어요. 논현역 지하철역에서 도보 5분 정도면 도착 가능!

![논현역 인근 대패마켙 강남논현점 외관](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-01-1vlos-966.webp)

도착했을 때 다행히 웨이팅 없이 바로 입장했어요. 강남 24시간 식당 특성상 시간 상관없이 언제든 갈 수 있다는 점이 너무 편리했어요. 다만 야장 자리는 예약은 따로 어렵더라구요. 야장에서 먹고 싶으신 분들은 이 점 참고하시면 좋을 것 같아요.

![손님이 들어찬 대패마켙 야장 좌석](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-02-1xeia-966.webp)

저희가 갔을 땐 직장인분들도 꽤 많았고, 야장 쪽은 특히 사람이 많아서 인기 자리라는 게 느껴졌어요. 참고로 네이버 예약을 미리 하고 가면 된장찌개나 떡갈비 쿠폰을 준다고 하니, 이건 꼭 챙기시길 추천드려요.

## 3mm 대패삼겹살, 즉석에서 썰어주는 맛

메인은 역시 대패삼겹살이었어요. 대패삼겹은 두께 선택이 가능한데, 저희는 3mm로 골랐어요.

![3mm 두께로 주문한 대패삼겹살](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-03-p6pos-966.webp)

주문 넣으니까 바로바로 즉석에서 썰어서 내주는 방식이라 신선함이 다르더라구요.

![즉석에서 썰어 내준 대패삼겹살 한 접시](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-04-kcuez-966.webp)

냉동 특유의 텁텁함 없이 육즙이 살아있는 느낌? 3인분 시켜서 먹다가 부족해서 대패삼겹살 추가 주문까지 했어요.

## 대패마켙 강남논현점 메뉴판과 가격

대패마켙 강남논현점은 대패삼겹살이 1인분에 4900원이에요. 논현 삼겹살 맛집 찾으시는 분들이라면 이 가격대에 놀라실 것 같아요. 요즘 물가에 4900원짜리 삼겹살이 흔치 않잖아요. 양도 생각보다 넉넉하게 나와서 둘이서 먹기에 부족함이 없었어요.

![대패삼겹살 4900원이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-05-od9xr-m-966.webp)

대패삼겹살만 먹기 아쉬워서 제주 오겹살 1인분도 추가했어요. 오겹살은 확실히 대패보다 두께감이 있어서 씹는 맛이 다르더라구요.

![두께감 있는 제주 오겹살 1인분](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-06-1j53d-1200.webp)

기름진 부위 좋아하시는 분들은 오겹살 꼭 같이 시켜보시는 걸 추천해요.

사천 짜슐랭도 궁금해서 주문했는데, 이건 진짜 예상 밖이었어요.

![매콤한 사천 짜슐랭 한 그릇](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-07-1d2w9-966.webp)

이름만 보고 살짝 매콤한 정도겠지 했는데, 먹다 보니 생각보다 훨씬 맵더라구요. 맵찌리인 저는 몇 젓가락 먹다가 포기 선언했어요 ㅋㅋ

## 셀프바는 인당 2000원, 어떤 게 나오나

대패마켙 셀프바 비용이 인당 2천원씩 발생하는데, 야채 종류가 진짜 한가득이더라구요. 따로 주문할 때 요청할 필요 없이 계산할 때 인원수로 들어가있어요.

![인당 2000원인 대패마켙 셀프바 코너](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-08-dehzy-966.webp)

파김치, 무쌈, 고사리, 상추, 깻잎, 쑥갓까지 웬만한 쌈채소는 다 있어서 오히려 이득이다 싶었어요.

![상추 깻잎 쑥갓 등 셀프바 쌈채소](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-09-1k2ap-966.webp)

![파김치와 무쌈을 담아온 셀프 상차림](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-10-1a4yt-966.webp)

원하는 만큼 종류별로 챙겨올 수 있어서 편하게 이용했어요. 2천원 내고 이 정도 구성이면 충분히 납득 가는 가격이었어요.

## 돌판에 고기 굽는 팁

대패마켙은 돌판에 구워 먹는 방식인데, 중간에 너무 눌러붙거나 타는 느낌 들면 물을 살짝 부어서 나무 주걱으로 밀어주면 깔끔해져요.

![돌판에서 구워지는 대패삼겹살](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-11-12op1-966.webp)

처음엔 이거 저희가 직접 해야 하나 싶어서 살짝 당황했는데, 막상 해보니까 오히려 저희 페이스대로 구울 수 있어서 편하더라구요. 직원분 눈치 안 보고 알아서 굽는 재미도 있었어요.

## 이런 분께 추천

배부르게 먹고 나오면서 느낀 건, 대패마켙 강남논현점은 강남24시 맛집으로 아무 때나 부담 없이 갈 수 있는 고깃집이라는 점이에요.

- 퇴근 늦은 직장인분들
- 야식으로 삼겹살 당기는 분들
- 가성비 좋은 논현 삼겹살 맛집 찾으시는 분들

![쌈채소에 싸 먹는 대패삼겹살 한 쌈](https://img.superchart.com/images/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips/nonhyeon-daepae-market-yajang-griddle-tips-12-1wxew-966.webp)

4900원짜리 대패삼겹살로 양껏 먹을 수 있다는 게 진짜 큰 장점이었어요. 오늘 배부르게 잘 먹었으니 이제 씻고 자야겠어요.

## 위치

- 대패마켙 강남논현점 (Daepae Market Gangnam Nonhyeon Branch)
- 서울특별시 강남구 학동로2길 49 1층
- 37.5084845, 127.0236904
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8C%80%ED%8C%A8%EB%A7%88%EC%BC%99%20%EA%B0%95%EB%82%A8%EB%85%BC%ED%98%84%EC%A0%90/@37.5084845,127.0236904,17z

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