# 합정역 6인 룸 회사 동료 모임, 한돈 특수부위 세트 정육도

- 글 은채 (https://superchart.com/ko/@seongsu-doorstep/)
- 작성 2026. 9. 8.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seongsu-doorstep/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seongsu-doorstep/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/index.md)

## 한 줄 요약

정육도는 합정역 5번 출구 도보 1분 거리의 한돈 구이 전문점이다. 전 회사 동료 모임으로 6인실을 잡아 한돈 세트와 한돈 특수부위 세트를 주문했고, 직원분이 멜젓과 함께 고기를 직접 구워주며 잡내 없는 삼겹살과 쫄깃한 특수부위를 즐겼다. 합정·홍대에서 룸 있는 고깃집을 찾는다면 정육도가 답이다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 2·6호선 합정역 5번 출구 도보 1분
- **영업시간**: 월~토 11:30~23:00 (라스트오더 21:30) / 일 11:30~22:00 (라스트오더 20:30)
- **주문 메뉴**: 한돈 세트(생갈비·삼겹살·꽃목살), 한돈 특수부위 세트(항정살·가브리살·갈매기살)
- **세트 구성**: 세트당 한우 뚝배기 된장찌개 또는 멜젓 선택
- **좌석**: 6인실 룸(문 없음), 야외 야장 공간
- **혜택**: 네이버 확인 시 하이볼 1잔 쿠폰 발급

*2026. 9. 8. 방문자 기준*

![합정역 고기집 정육도 대표 사진](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-01-1483p-1200.webp)

어느새 마지막으로 다가온 청모데이! 이번에는 전 회사 동료들을 한 번에 만나기로 해서 합정, 홍대 인근 룸이 있는 고깃집을 찾았는데요. 고기가 맛있기로 소문난 정육도에 6인실이 있어서 잽싸게 다녀온 후기 바로 보여드릴게요~

## 합정역 정육도 위치와 영업시간

![합정역 5번 출구 인근 정육도 위치 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-02-4tmy3-639.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도*

2호선, 6호선 합정역 5번 출구 도보 1분 거리예요.

운영시간은 월요일~토요일 11:30~23:00(라스트 오더 21:30), 일요일 11:30~22:00(라스트 오더 20:30)입니다.

## 외부 전경 — 선선한 날엔 야장도 가능

![정육도 외부 전경과 야외 야장 공간](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-03-1xi00-900.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도*

넓은 야외 공간도 준비되어 있는 합정역 고기집 정육도. 요즘같이 선선한 날에는 야장도 가능해요!

## 내부 전경과 6인실 룸

![앤티크한 분위기의 정육도 내부 홀](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-04-16pxf-873.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도*

깔끔한 디자인에 앤티크 한 분위기의 내부. 홀 자체가 작은방이 연결된 구조라 꼭 룸을 하지 않아도 구분된 느낌이 들었어요.

![정육도 6인실 룸 좌석](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-05-1c4jg-900.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도*

정육도의 6인실은 요렇게 생겼어요~ 문이 따로 있진 않았지만 아늑하니 정말 좋더라고요 ᄒᄒ

## 메뉴와 주문 내역

![정육도 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-06-1ku38-906.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도 메뉴*

![정육도 메뉴판 두 번째 장](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-07-5sssz-906.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도 메뉴*

주문 내역은 한돈 세트, 한돈 특수부위 세트입니다.

![정육도 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-08-1v7c9-900.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도*

정갈하게 차려진 밑반찬들. 테이블마다 소금, 홀그레인 머스타드, 와사비가 비치되어 있어서 앞접시에 덜어 먹을 수 있어요.

![생갈비 삼겹살 꽃목살 구성의 한돈 세트](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-09-1wb3i-900.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도*

생갈비, 삼겹살, 꽃목살이 나오는 한돈 세트. 정육점 콘셉트에 맞게 금액표도 찍혀 나오더라고요ㅎㅎ

![항정살 가브리살 갈매기살 한돈 특수부위 세트](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-10-1vmyt-900.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도*

항정살, 가브리살, 갈매기살 조합의 한돈 특수부위 세트. 생고기 상태만 봐도 고기 퀄리티가 좋은 게 느껴져요.

세트와 함께 제공되는 한우 뚝배기 된장찌개. 저희는 두 세트를 시켜서 된장 하나, 멜젓 하나 받았어요.

![불판 위에 올려진 멜젓](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-11-5pk8o-682.webp)
*합정역 고기집 추천 삼겹살 특수부위 맛집 정육도*

멜젓은 고기와 함께 불판에 올려주시는데 팔팔 끓이지 말고 끓어오르면 내리라고 알려주셨어요.

## 고기 굽기 — 직원분이 다 구워줘요

![불판에 고기를 올려 굽는 모습](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-12-10e0o-797.webp)

고기는 바로 불판 위로 올려서 구워줍니다~ 다인원이 모이니까 고기를 다 구워줘서 좋더라고요?ㅋㅋ

![먼저 구워지는 한돈 세트 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-13-cwoky-823.webp)

우선 먼저 나온 한돈세트부터 구워줬어요. 때깔도 좋더니 굽는 냄새마저 장난 아님..

![한 입 크기로 잘라 단면을 익히는 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-14-zyzc7-782.webp)

고기는 한 입 크기로 잘라 단면을 더 익혀주면 먹을 준비가 완료돼요!

## 삼겹살과 특수부위, 곁들임 조합

![핑크 솔트를 찍은 삼겹살 한 점](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-15-1cgz9-517.webp)

잘 익은 삼겹살은 핑크 솔트 콕 찍어 한 입. 질 좋은 돼지고기라 그런지 잡내 하나 없이 육즙이 입안에서 팡팡 터져요.

![오징어 젓갈을 올린 목살 한 점](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-16-4v5lo-524.webp)

쫄깃 탱탱한 목살은 잘 익은 오징어 젓갈과 함께. 해산물과 돼지고기의 감칠맛이 조화로워요.

![양파절임을 곁들인 구운 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-17-nc72w-547.webp)

살짝 느끼할 때는 양파절임을 듬뿍 곁들여 먹으면 돼요. 양파의 아삭함과 참소스의 고소함이 중독적이에요.

![홀그레인 머스타드를 곁들인 특수부위](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-18-qc7rx-579.webp)

고기와 찰떡궁합 홀그레인 머스타드도 빠질 수 없죠~ 쫄깃한 특수부위와 넘나 잘 어울리는.

![파절임을 올린 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room-19-rycqb-565.webp)

매콤달콤 파절임도 빠지면 섭섭한 밑반찬이죠! 고기에 곁들일 반찬들이 정말 다양해서 물리지 않게 먹을 수 있었어요.

## 꿀팁

네이버로 확인 시 하이볼 1잔 제공 쿠폰이 발급돼요. 꼭 챙겨서 시원한 하이볼도 같이 즐겨보세요~!

## 총평

아늑한 룸 공간에서 맛있고 즐거운 청모를 할 수 있었던 합정역 고기집 정육도. 합정, 홍대 근방에서 룸 있는 고기집인데다 맛있는 맛집 찾기가 하늘의 별 따기였는데 그 어려운 걸 정육도는 모두 해내더라고요! ᄒᄒ 직원분들도 정말 친절하시고 고기 퀄리티도 좋아서 앞으로 종종 방문할 예정입니다~

## 위치

- 정육도 (Jeongyukdo)
- 서울특별시 마포구 양화로6길 14 2층 정육도
- 37.5491951, 126.9148751
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%95%EC%9C%A1%EB%8F%84/@37.5491951,126.9148751,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@seongsu-doorstep/hapjeong-jeongyukdo-special-cuts-room/ · https://superchart.com/llms.txt