# 한남동 드라이에이징 고기집 회관세트A 목살·삼겹살, 미래회관 한남본점

- 글 장혜원 (https://superchart.com/ko/@seorae-quiet-plate/)
- 작성 2026. 9. 17.
- 장소 › 음식점 › 서울 용산구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글이에요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seorae-quiet-plate/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seorae-quiet-plate/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/index.md)

## 한 줄 요약

미래회관 한남본점은 서울 용산구 대사관로31길 골목 2층에 있는 드라이에이징 돼지고기·소고기 전문 그릴 바예요. 회관세트A(목살+드라이에이징 삼겹살)와 소맥을 주문해 직원분이 구워주는 고기를 명이나물·파김치·백김치와 네 가지 소스에 곁들여 먹었어요. 고기 숙성도와 반찬·소스 구성이 모두 갖춰져 특별한 날 방문하기에도 좋은 한남동 고기집이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 용산구 대사관로31길 29 2층 미래회관
- **영업시간**: 매일 16:00~23:00 (L.O 21:30)
- **주문 메뉴**: 회관세트A(목살+드라이에이징 삼겹살), 소맥
- **주차**: 가능(유료)
- **콜키지**: 가능(유료)
- **좌석·편의**: 단체 이용 가능, 룸 형태 공간, 유아의자 구비, 입구 옷걸이·짐 보관 공간
- **기본 반찬**: 명이나물, 백김치, 파김치, 소스 4종, 샐러드
- **서비스**: 고기 주문 시 돌솥 숙주무침

*2026. 9. 17. 방문자 기준*

![한남동 미래회관 한남본점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-01-100a1-1200.webp)

안녕하세요, 미조이에요💜 오늘은 한남동에 위치한 고기맛집 미래회관을 다녀왔어요. 드라이에이징 돼지고기와 소고기를 전문으로 하는 그릴 바 콘셉트의 공간인데요, 단순히 고기만 구워 먹는 곳이 아니라, 공간 연출부터 반찬 구성, 그리고 고기 자체의 숙성도까지 섬세하게 신경 쓴 흔적이 느껴지는 곳이었어요. 사진 열심히 찍어왔으니 상세히 리뷰해볼게요!

- 📍 서울 용산구 대사관로31길 29 2층 미래회관
- 🅿️ 주차가능(유료)
- 🙆 단체 이용 가능
- 👶 유아의자 구비
- 🍾 콜키지 가능(유료)
- 🕓 매일 16:00 ~ 23:00 (L.O 21:30)

![대사관로31길 골목의 미래회관 건물 외관](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-02-39juh-900.webp)

![노란 네온 프레임 창문과 빈티지 간판](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-03-cbjer-900.webp)

## 미래회관 한남본점 위치와 외관

미래회관은 한남동 대사관로 골목에 위치해있어요. 1층에는 진주꽃돼지 숯불구이 전문점이 자리하고 있고, 그 위층에 미래회관이 함께 입점해 있는 구조였어요. 노란 네온 프레임의 창문과 빈티지한 간판이 조화를 이루면서, 한남동 특유의 힙하면서도 고급스러운 상권 분위기를 그대로 담고 있었어요.

![영문 메뉴가 프린팅된 대형 거울 포토존](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-04-lk7ry-m-900.webp)

## 매장 내부 분위기와 좌석, 포토존

입구로 들어가니 메뉴 이름이 영문으로 프린팅된 대형 거울이 포토존으로 마련되어 있어서 방문객들이 자연스럽게 사진을 남기게 되는 공간이었어요📸

매장 내부 전경이에요. 전체적으로 모던하면서 깔끔한 분위기가 인상적이었어요. 각 테이블마다 원형 그릴이 매립되어 있는 구조라, 좌석에 앉으면 바로 고기를 구울 수 있는 실용적인 동선이었어요.

![원형 그릴이 매립된 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-05-l24kq-900.webp)

![입구 옷걸이와 짐 보관 공간](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-06-1arth-900.webp)

매장 입구쪽에는 옷걸이와 짐 보관 공간이 따로 마련되어 있어서, 겉옷을 벗고 편하게 식사에 집중할 수 있는 배려가 돋보였어요. 그리고 좀더 안쪽은 룸 형태로 분리된 공간이라 소규모 모임이나 접대 자리로도 활용하기 좋아 보였어요.

![명이나물과 백김치, 파김치 기본 반찬 세팅](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-07-18qhf-900.webp)

## 기본 반찬과 소스 네 가지, 고구마무스 샐러드

기본 반찬 구성인데 너무 정갈하지 않나요? 명이나물과 백김치 그리고 파김치까지 고기 반찬에 빠질 수 없는 구성이 종류별로 정갈하게 세팅되어 있었어요. 그리고 네 가지 소스가 함께 제공되어서, 고기 부위와 취향에 맞게 다양한 조합으로 즐길 수 있는 점이 좋았어요.

![고구마무스를 곁들인 샐러드](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-08-ar0d0-900.webp)

요 샐러드도 참 맛있었는데요, 한 입 먹어보니 고구마무스의 부드럽고 단맛과 채소의 아삭함이 대비를 이루면서, 드레싱의 고소하고 살짝 짭짤한 맛이 전체적인 밸런스를 잘 잡아주고 있었어요. 본격적인 고기 타임 전에 입맛을 돋우기 좋은 구성이었어요.

![미래회관 전체 메뉴판](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-09-xhirl-900.webp)

![세트와 단품, 사이드 메뉴가 적힌 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-10-19v75-900.webp)

## 미래회관 메뉴 구성

미래회관의 전체메뉴에요. 세트메뉴뿐만 아니라 단품메뉴 구성도 다양해서 원하는 부위를 골라먹기 좋았어요. 고기뿐만 아니라 짜파게티, 비빔국수 등 사이드메뉴도 다양해서 굳이 2차를 안가도 되겠더라구요!

![회관세트A와 함께 주문한 소맥](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-11-1dtuj-900.webp)

## 회관세트A 목살과 드라이에이징 삼겹살

저희는 회관세트A와 소맥을 주문했어요ㅎㅎ 세트 메뉴는 목살과 드라이에이징 삼겹살로 구성되어 있어요. 드라이에이징된 목살이라니 얼마나 신선하고 맛있을지 먹기전부터 기대되더라구요.

![마블링이 선명한 목살과 드라이에이징 삼겹살 접시](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-12-8k477-900.webp)

![손질된 드라이에이징 돼지고기 단면](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-13-r70zw-900.webp)

주문한 세트메뉴가 나왔어요👏 마블링이 선명하게 살아있는 단면이 너무 예쁘죠.. 육즙이 살아있는 신선한 상태 그대로 손질된 것이 한눈에 느껴졌어요. 드라이에이징 전문점답게 고기의 색감과 질감부터 남다른 퀄리티를 보여주고 있었어요.

![그릴에서 구워지는 두꺼운 목살](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-14-drnly-900.webp)

### 직원분이 구워주는 목살

목살을 먼저 구워보았어요. 고기가 워낙 두꺼워서 익는데 오래 걸릴거라 생각했는데 직원분이 프로의 손길로 잘 구워주셔서 맘 놓고 맛있게 구워지는 모습을 바라볼 수 있었어요. 조명까지 더해져서 고기의 영롱함이 더 돋보여요✨

![서비스로 나온 돌솥 숙주무침](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-15-xc89e-900.webp)

고기 주문시 서비스로 나오는 숙주무침인데요. 뜨거운 돌솥에 숙주와 버섯, 고추가 함께 볶아져 나오는 사이드 메뉴예요. 아삭한 숙주의 식감과 살짝 매콤한 고추의 알싸함이 어우러지면서, 짭조름한 간장 베이스 양념이 재료 전체에 고르게 배어 있었어요. 고기와 같이 먹으니 느끼함을 잡아주는 훌륭한 조합이었어요.

겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 유지되도록 화력 조절이 잘 되어 있는 그릴 덕분에 육즙 손실 없이 알맞게 구워지고 있었어요.

![알맞게 구워진 목살 한 점](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-16-10o3d-900.webp)

목살은 질김없이 식감도 좋고 촉촉하니 정말 맛있더라구요😭 추천해주신 조합으로도 먹어봤는데 숙주와 생각보다 잘 어울려서 놀랐어요! 그냥 먹어도 맛있는데 사이드메뉴에 곁들여 먹으니 맛과 향이 더 풍부하게 잘 느껴졌어요.

원래 고기 소금에 잘 안찍어먹는데 남자친구가 강력 추천하길래 못이기는척 찍어먹어보니 엥 너무 맛있는데요ㅎㅎㅎ 단짠단짠의 정석같은 느낌!

![소금에 찍어 먹는 구운 목살](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-17-1g52h-900.webp)

![와사비와 소금, 파김치를 곁들인 고기](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-18-w0ps0-900.webp)

파김치는 물론이고 와사비 + 소금 조합으로 먹어도 정말 맛있더라구요.. 반찬구성도 다양하고 찍어먹을 수 있는 소스도 네가지나 되서 다양한 구성으로 먹을 수 있어 좋았어요.

목살을 다 먹어갈때쯤 직원분께서 삼겹살을 마저 구워주셨어요. 흐름 끊기지 않게 딱 알맞게 구워주셔서 넘 좋았어요ㅎㅎ

![직원이 구워준 드라이에이징 삼겹살](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-19-t5fxx-900.webp)

### 삼겹살 숙성도와 식감

보기만 해도 고기가 얼마나 신선한지 보이시죠. 미래회관은 엄선된 상위 1% 원육을 최적의 시간 동안 숙성한다고해요. 그래서 그런지 고기 색감부터 식감, 맛까지 참 질좋은 고기라는게 잘 느껴지더라구요.

![육즙이 살아 있는 삼겹살 구이](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-20-1wyhn-900.webp)

삼겹살은 요근래 먹은 삼겹살 중 단연 최고였어요👍 뭔가 쫄깃과 아삭?함의 중간 식감인데 식감이 너무 감동적이었어서 아직도 입안에 맴도는 느낌.. 고기맛은 말할것도 없구요. 촉촉한 육즙을 머금고 있어서 씹을때 쫙 배어나오는데 진짜 최고..

![명이나물과 파김치를 올린 초호화쌈](https://img.superchart.com/images/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set/mirae-hoegwan-hannam-dry-aging-set-21-1frhm-900.webp)

초호화쌈 ㅎㅎ 명이나물의 향긋함과 고기의 진한 감칠맛, 파김치의 알싸함이 동시에 입안에서 터지면서 맛의 레이어를 제대로 느낄 수 있었어요.

## 한남동 고기집 미래회관, 이런 날 추천

이번에 다녀온 한남동 고기집 미래회관은 고기의 신선도와 숙성도, 그리고 함께 곁들이는 반찬과 소스의 조합까지 삼박자가 고루 갖춰진 곳이었어요. 인더스트리얼한 인테리어와 세심하게 기획된 포토존까지 갖추고 있어서 특별한 날 방문하기에도 손색없는 곳이라고 느꼈어요. 한남동에서 제대로 된 고기집을 찾고 계신 분들이라면 미래회관을 꼭 한번 방문해보시길 추천드려요👍👍

## 위치

- 미래회관 한남본점 (Miraehoegwan Hannam)
- 서울특별시 용산구 대사관로31길 29 2층 미래회관
- 37.534655, 127.0059201
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%B8%EB%9E%98%ED%9A%8C%EA%B4%80%20%ED%95%9C%EB%82%A8%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.534655,127.0059201,17z

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