# 덕수궁 돌담길 가을 산책 후 김치만두와 통후추 곰칼국수, 탄백

- 글 가는 길 간식 (https://superchart.com/ko/@seoul-dining-stroll/)
- 작성 2026. 10. 2.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 이 글은 매장으로부터 식사를 제공받아 작성된 방문 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-dining-stroll/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-dining-stroll/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/index.md)

## 한 줄 요약

탄백은 서울 중구 정동길, 덕수궁 돌담길 근처에 있는 곰 칼국수 전문 한식당입니다. 가을 평일 점심에 10분 정도 기다려 곰 칼국수, 여름 한정 콩 비빔 칼국수, 김치만두, 버섯밥, 잔 막걸리를 먹었는데, 맑은 한우 육수와 참외를 올린 콩 비빔 칼국수가 특히 인상적이었습니다. 덕수궁 산책 뒤 담백한 한 끼를 찾는다면 탄백이 잘 맞는 선택입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 중구 정동길 37
- **영업시간**: 월~토 11:00~21:00, 일 11:00~17:00 (마감 1시간 전 라스트 오더)
- **예약**: 네이버 예약 가능, 캐치테이블 있음
- **대표 메뉴**: 곰 칼국수, 육개장 칼국수
- **칼국수 가격**: 콩 비빔칼국수 16,000원 · 곰 칼국수 14,000원 · 육개장 칼국수 15,000원
- **기타 메뉴**: 온제육(항정살 140g) 19,000원 · 김치만두(2알) 5,000원 · 버섯밥 4,000원 · 양무침 9,000원
- **웨이팅**: 평일 점심 1·2층 만석, 약 10분 대기
- **좌석**: 1층 혼자·둘이 식사 좌석, 2층 단체석, 짐·유모차 보관 공간

*2026. 10. 2. 방문자 기준*

가을 날씨에 덕수궁 돌담길을 돌아다니던 중 새롭게 발견한 맛집, 곰 칼국수 맛집 탄백이에요. 눈으로도 입으로도 너무 즐거웠던 ..!! 덕수궁 정동길 맛집 추천드릴게요!

![덕수궁 정동길 탄백 매장 모습](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-01-1nlu6-900.webp)

![정동길에 있는 칼국수집 탄백 외관](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-02-ifsk2-900.webp)

탄백은 덕수궁과 정동길 근처에 있어서 근처 산책하다가 들르기에도 좋은 곳이에요. 무거운 메뉴 말고 깔끔하고 담백한 칼국수를 먹고 싶어서 방문했다가, 생각보다 너무 맛있게 먹고 왔습니당~

## 덕수궁 탄백 영업시간과 예약은?

탄백은 월~토 11:00~21:00, 일요일 11:00~17:00 영업하고, 마감 1시간 전이 라스트 오더예요. 대표 메뉴는 곰 칼국수와 육개장 칼국수이고, 네이버 예약이 가능하고 캐치테이블도 있어요.

덕수궁 가을 단풍길 걷다 보면 나오는 탄백..! 날씨가 너무 좋아서 걷다가 자연스럽게 빨려들어가버렸닷

![가을 덕수궁 돌담길 근처 탄백 입구](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-03-16xa7-900.webp)

가을 맑은 하늘에 통창 인테리어에 햇빛이 촤라락 비추는데 오 가게 분위기 너무 좋다~ 하며 기분이 좋아졌습니다! 가게 분위기만큼 찾아오시는 손님도 많더라고요~

![통창으로 햇빛이 드는 탄백 매장 내부](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-04-fifia-m-900.webp)

![평일 점심 손님이 많은 탄백 홀](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-05-cm611-900.webp)

### 평일 점심 웨이팅은 얼마나?

평일 점심시간이라서 탄백 1, 2층이 만석이었는데, 한 10분 정도 웨이팅하고 들어갈 수 있었습니다!

## 탄백 메뉴와 가격

![탄백 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-06-idl1z-900.webp)

![탄백 칼국수와 곁들임 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-07-12x8r-900.webp)

탄백 대표 메뉴는 곰 칼국수와 육개장 칼국수이고, 저희는 이날 곰 칼국수와 여름 한정 메뉴인 콩 비빔 칼국수, 김치만두, 버섯밥 그리고 잔 막걸리까지 야무지게 주문해 봤어요.

![탄백 메뉴판과 가격](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-08-k5q3x-900.webp)

![탄백 메뉴판 칼국수 가격 부분](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-09-1ds10-900.webp)

- 콩 비빔칼국수 16,000원
- 곰 칼국수 14,000원
- 육개장 칼국수 15,000원
- 온제육 19,000원 (항정살 140g)
- 김치만두(2알) 5,000원
- 버섯밥 4,000원
- 양무침 9,000원

![탄백 기본 세팅 김치](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-10-1mfyu-900.webp)

![주전자에 담겨 나오는 탄백 냉차](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-11-3qq7o-900.webp)

탄백은 기본 세팅으로 김치가 나오고 주전자에 냉차가 같이 나오는데, 딱 갈증도 해소해 주고 입맛도 돋우어 주었습니다! 센스 짱

![점심에 곁들인 탄백 잔 막걸리](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-12-na82x-900.webp)

### 점심 잔 막걸리와 김치만두

이 날 너무 날씨가 좋아서 막걸리를 못 참았죠~ (절대못참아~) 탄백 잔 막걸리는 점심시간에 한잔 딱 할 수 있도록 알코올 도수도 적고 적당히 달달해서 기분이 너무너무 좋았습니다! 칼국수랑 페어링도 미쳤구요.. ㅎㅎ

그러다가 마침 나온 김치만두.. 탄백의 김치도 맛있었는데, 김치만두도 정말 맛있었어요. 쫀득한 만두피 안에 육즙과 아삭한 김치가 가득 들어 있어서 한입 베어 물면 식감도 좋고 맛도 꽉 차는 느낌! 개인적으로 만두 좋아하시는 분들은 꼭 같이 주문하시길 추천 추천..!!

## 탄백 곰 칼국수 국물 맛은 어떤가요?

![맑은 한우 육수의 탄백 곰 칼국수](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-13-16oc8-900.webp)

![탄백 곰 칼국수 한 그릇](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-14-l59az-900.webp)

탄백 곰 칼국수는 맑은 한우 육수를 사용한다고 하는데, 국물을 한입 먹자마자 왜 이름이 곰 칼국수인지 알 것 같은 깔끔한 맛이 느껴졌어요. 진하면서도 텁텁하지 않고, 마치 평양냉면 육수처럼 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 정말 매력적이었어요..! 저는 곰탕도 엄청 깔끔한 뒷맛을 좋아해서 탄백 곰칼국수는 완전 극 호!! 자극적인 맛은 아닌데 계속 국물을 떠먹게 되는 맛!

![한우 사태와 차돌 고명을 올린 곰 칼국수](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-15-1auj8-900.webp)

![실고추를 얹은 탄백 곰 칼국수 국물](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-16-icfmq-900.webp)

### 소스바 통후추를 더하면

중간에 탄백 소스바에 있는 통후추를 살짝 뿌려서 먹어봤는데 이게 또 신의 한 수더라고요. 후추 향이 더해지니까 곰 칼국수 국물의 깊은 맛이 살아나면서 훨씬 맛있었어요.

고명으로는 한우 사태와 차돌이 올라가 있는데 고기도 질기지 않고 부드러워서 만족스러웠어요. 딱 먹었을 때 깔끔하면서도 고급스러운 맛이 느껴지는 고명이었어요. 그리고 위에 올라간 실고추도 은근히 중요한 역할을 하는 느낌! 자칫하면 심심하게 느껴질 수 있는 맑은 국물에 살짝 매콤한 향을 더해줘서 맛에 확실한 킥을 만들어주더라고요. 딱 덕수궁에 놀러 왔다가 먹고 싶은 깔끔한 칼국수라는 생각이 들었어요.

![덕수궁 탄백 곰 칼국수 면과 고명](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-17-vqtar-1200.webp)

## 여름 한정 콩 비빔 칼국수, 콩국수 안 좋아해도 괜찮을까?

탄백 콩 비빔 칼국수(16,000원)는 콩국수와 들기름 막국수를 합쳐놓은 듯한 맛이라 콩국수를 별로 좋아하지 않는 분들도 맛있게 드실 수 있는 메뉴예요. 진짜는 지금부터입니다.. 오늘의 킥 메뉴는.. 바로 콩비빔 칼국수~ 이건 정말 다른 매력의 메뉴!

위에는 들깨가루가 듬뿍 올라가 있어서 고소함이 확 올라오는데, 자칫하면 조금 느끼할 수 있는 순간에 참외 토핑이 딱 잡아줍니다... 고소하고 진한 맛 사이에서 참외의 은은한 단맛과 시원함이 들어오니까 조합이 정말 좋더라고요. 먹으면서 진짜 “이 조합을 어떻게 생각했지?” 싶었던 메뉴. 사장님이 맛 고수신 듯합니다..

![들깨가루와 참외를 올린 탄백 콩 비빔 칼국수](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-18-b04jt-900.webp)

약간 미슐랭이나 흑백요리사에 나가셔도 될 것 같은 맛의 조화였어요. 먹으면서 괜히 안성재 셰프가 한입 먹고 조용히 끄덕이는 모습이 떠오르는 그런 맛…ㅋㅋㅋ 너무 맛있어서 화가 나는 맛..

저희 언니는 유명한 진주집 콩국수보다 맛있다고 하더라고요! 저 꾸덕꾸덕함을 보시오.. 진짜 탄백의 대표 메뉴는 이 콩비빔 칼국수라고 말씀드릴게요.. 진짜 대놓고 추천!!

![꾸덕한 소스의 탄백 콩 비빔 칼국수](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-19-8fm4e-900.webp)

![비벼 놓은 콩 비빔 칼국수](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-20-fjx54-900.webp)

### 면 양과 식감

아 사진 보니까 또 먹고 싶네요.. 탄백 콩 비빔 칼국수는 국수 양도 진짜 많고 엄청 쫄깃한 면 스타일이었어요. 부담스럽게 두꺼운 밀가루면이 아니라 찰기 있어서 후루룩 넘어가는 그런 칼빔면? 면 아시죠? 너무너무 맛있었습니다! 조화도 굿굿

![쫄깃한 콩 비빔 칼국수 면](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-21-1i1fw-900.webp)

## 탄백 버섯밥도 시킬 만할까?

탄백 버섯밥(4,000원)은 버섯이 잔뜩 들어가 있고 간이 딱 좋아서 칼국수와 같이 시켜도 후회 없었어요. 사실 탄수화물이 너무 많아지는 것 같아서 주문할 때 살짝 고민했는데요. 막상 먹어보니 괜한 고민이었어요ㅋㅋㅋ 구수한 풍미에 결국 한 그릇을 싹싹 비워버렸습니다.

![버섯이 듬뿍 들어간 탄백 버섯밥](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-22-1n6gm-966.webp)

곰 칼국수부터 콩 비빔 칼국수, 김치만두, 버섯밥까지 하나하나 맛의 방향은 다른데 전체적으로 깔끔하게 이어지는 느낌이 좋았어요:) 무엇보다 먹을 때는 담백하고 깔끔한데, 이상하게 집에 와서 계속 생각나는 맛! 시청역 맛집을 찾으시는 분들이나 덕수궁 산책 후 식사할 곳을 찾으시는 분들께 추천하고 싶은 곳이에요. 특히 덕수궁 맛집, 정동길 맛집을 찾고 있다면 탄백에서 곰 칼국수와 여름 한정 콩 비빔 칼국수 꼭 한번 드셔보세요. 저는 개인적으로 다음에 가도 콩 비빔 칼국수는 또 먹을 것 같아요 :)

![탄백 매장 인테리어](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-23-89r6k-900.webp)

![짐과 유모차를 둘 수 있는 탄백 공간](https://img.superchart.com/images/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu/deoksugung-tanbaek-kimchi-dumpling-gom-kalguksu-24-ec8l1-m-900.webp)

## 탄백 1층·2층 좌석과 짐 보관

탄백 1층은 혼자 오신 분, 혹은 둘이 오신 분이 조용하게 식사하실 수 있고, 2층에는 단체석이 마련되어 있어요. 센스 있는 인테리어에 옷이랑 짐, 그리고 유모차까지 둘 수 있는 공간도 있어서, 덕수궁 분위기와 어울리는 한 끼 하고 싶으신 분들께 적극 추천드립니다.

## 위치

- 탄백 (Tanbaek)
- 서울특별시 중구 정동길 37
- 37.5659578, 126.9724678
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%83%84%EB%B0%B1/@37.5659578,126.9724678,17z

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