# 신촌 대만식 딤섬 육즙 즐긴 도삭면 조합, 청화원

- 글 은빈 (https://superchart.com/ko/@seoul-evening-counter/)
- 작성 2026. 9. 13.
- 장소 › 음식점 › 서울 서대문구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-evening-counter/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-evening-counter/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/index.md)

## 한 줄 요약

청화원은 신촌역 인근에서 대만 현지 분위기와 대만식 면·딤섬을 즐길 수 있는 음식점이다. 우육도삭면에 새우살볶음밥, 쇼마이와 소룡포를 곁들이니 국물·밥·딤섬의 조화가 든든했다. 신촌에서 색다른 대만 요리를 찾는다면 청화원을 추천한다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 서대문구 명물길 10 1층
- **우육도삭면**: 10,500원
- **새우살볶음밥**: 9,500원
- **쇼마이**: 9,500원
- **소룡포**: 9,500원

*2026. 9. 13. 방문자 기준*

![신촌 청화원 대만식 음식점 전경](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-01-1did5-1200.webp)

## 신촌에서 느낀 대만 현지 분위기

신촌역 인근에서 대만 현지의 맛을 느끼고 싶을 때 방문하기 좋은 청화원입니다. ☺️ 현지 느낌이 물씬 나는 공간으로 방문객 중 외국인 비율이 높은 편입니다. 직원분들도 외국분들이 많아 현지 식당에 온 듯한 이색적인 분위기가 느껴지더라구요.

![청화원 대만 현지 분위기의 매장 공간](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-02-seg9m-900.webp)

![청화원 이색적인 대만식 식당 내부](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-03-1bo7m-900.webp)

대표 메뉴는 우육도삭면입니다😊 도삭면의 쫄깃한 식감과 딤섬의 진한 육즙이 어우러져 한 끼 식사로 든든하고 만족스러운 풍미를 느끼실 수 있습니다.

## 메뉴와 가격

![청화원 메뉴와 가격 안내](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-04-1ded1-900.webp)

## 직접 맛본 메뉴별 시식 후기

### 우육도삭면은 어떤 맛인가요?

청화원의 대표 시그니처 메뉴입니다. 반죽을 칼로 직접 깎아 만들어 면발의 두께가 입체적입니다. 진한 육수 베이스에 은은한 향신료 풍미가 가미되어 깊은 감칠맛을 자랑합니다.

![진한 육수의 청화원 우육도삭면](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-05-1d241-900.webp)

![소고기 고명을 올린 우육도삭면](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-06-ma58z-900.webp)

도삭면 특유의 가장자리는 부드럽고 가운데는 쫀득한 씹는 맛이 면발 끝까지 유지됩니다. 부드럽게 푹 삶아진 큼직한 소고기 고명과 얼큰한 국물의 합이 훌륭합니다. 방문 시 꼭 주문해야 하는 필수 추천 메뉴입니다.

### 새우살볶음밥과 도삭면 조합

탱글탱글한 새우와 고소한 계란을 밥과 함께 빠르게 볶아낸 담백한 볶음밥입니다.

![새우와 계란을 넣은 새우살볶음밥](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-07-1ywt0-900.webp)

![담백한 청화원 새우살볶음밥](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-08-lgudf-900.webp)

기름지지 않고 밥알 하나하나가 잘 살아있어 씹을수록 고소합니다. 우육도삭면의 얼큰하고 진한 국물과 함께 곁들여 먹기 가장 이상적인 밸런스를 보여줍니다. 딤섬이나 면 요리와 함께 식사류를 즐기고자 할 때 실패 없는 선택입니다.

### 새우와 돼지고기를 채운 쇼마이

다진 돼지고기와 새우가 속을 빼곡하게 채우고 있는 정통 딤섬입니다.

![돼지고기와 새우를 채운 쇼마이](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-09-diy02-900.webp)

![얇은 피의 청화원 쇼마이](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-10-4xf9y-900.webp)

한 입 베어 물면 톡 터지는 새우의 탱글한 식감이 일품입니다. 돼지고기의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지며 감칠맛을 더해줍니다. 피가 얇아 재료 본연의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.

### 소룡포는 어떻게 먹으면 좋을까요?

뜨거운 육즙을 듬뿍 품고 있어 조심해서 먹어야 하는 대만식 대표 돼지고기 딤섬입니다.

![뜨거운 육즙을 품은 대만식 소룡포](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-11-p5yez-900.webp)

![생강채와 곁들이는 청화원 소룡포](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-12-1ak3e-900.webp)

숟가락에 올려 피를 살짝 찢은 뒤 뿜어져 나오는 따뜻한 육즙을 먼저 마시는 것을 추천합니다. 그 위에 생강채를 올려 한 입에 넣는 정석 조합이 아주 잘 어울립니다. 느끼함 없이 담백하고 진한 육즙의 맛을 온전히 경험할 수 있습니다.

## 2인 주문 조합과 혼밥 팁

신촌 청화원은 단품 면 요리부터 딤섬까지 전반적인 메뉴의 완성도가 높습니다. 2인 이상 방문 시 우육도삭면 1개, 볶음밥류 1개, 딤섬 1~2개 조합으로 주문하는 것을 추천합니다.

![우육도삭면과 볶음밥 딤섬 주문 조합](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-13-12607-559.webp)

![국물과 밥 딤섬을 함께 즐기는 한 상](https://img.superchart.com/images/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon/sinchon-taiwan-dimsum-cheonghwawon-14-9bx0c-900.webp)

국물, 밥, 딤섬의 완벽한 조화를 즐기실 수 있습니다. 매장 내부는 깔끔하게 관리되고 있으며 회전율이 비교적 빠른 편이라 줄이 길어도 생각보다 오래 기다리지 않고 입장이 가능할 것 같아요. 혼자 방문하더라도 눈치 보지 않고 식사할 수 있는 분위기라 혼밥 장소로도 손색이 없습니다. 혼자 방문하실 때는 대표 메뉴인 우육도삭면 한 그릇에 소룡포나 쇼마이 중 딤섬 한 접시를 조합해 드시는 것을 추천합니다. 신촌에서 색다르고 완성도 높은 대만 요리를 경험하고 싶다면 청화원 방문해보세요🙂

## 위치

- 청화원 (Cheonghwaweon)
- 서울특별시 서대문구 명물길 10 1층 청화원
- 37.5574695, 126.937515
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%AD%ED%99%94%EC%9B%90/@37.5574695,126.937515,17z

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