# 파주 주말 점심 데이트 평양만두전골과 모래시계 칼국수, 부벽정평양만두 - 글 담연 (https://superchart.com/ko/@seoul-free-afternoon/) - 작성 2026. 9. 4. - 수정 2026. 9. 15. - 장소 › 음식점 › 경기 파주시 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글이에요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/index.md) ## 한 줄 요약 부벽정평양만두는 파주 출판단지 지목로에 있는 평양만두 전문점으로, 롯데아울렛에서 차로 십 분이 안 걸려요. 주말 점심에 여자친구와 만두전골, 아롱사태 수육, 평양 물막국수를 먹고 마지막에 칼국수 면까지 넣었어요. 만두피가 얇고 속이 담백해서 한 냄비로 끝까지 가는 집이에요. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 경기 파주시 지목로 129 라동 1층 - **전골 만두**: 8개, 칼국수 생면 함께 제공 - **반찬**: 3가지(백김치, 김치 등), 앞접시 제공 - **수육**: 아롱사태 얇게 썰어 제공 - **주문**: 테이블 태블릿, 대기도 입구 태블릿 번호 등록 - **셀프코너**: 가위·집게·앞치마, 육수 리필 *2026. 9. 4. 방문자 기준* ![파주 출판단지 부벽정평양만두 방문 첫 사진](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-01-1qvrg-966.webp) 여자친구와 점심을 먹으러 갔어요. 만두를 직접 빚는 집이라고 해서 찾아갔어요. 그렇게 간 파주 롯데 아울렛 맛집이 부벽정평양만두예요. ## 부벽정평양만두 위치 — 출판단지에 있어요 ![지목로 라동 1층 부벽정평양만두 외관](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-02-b5cev-966.webp) ![큰길에서 보이는 부벽정평양만두 건물 자리](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-03-1ni49-966.webp) 지목로 129번지 라동 1층이에요. 파주 출판단지 안쪽이에요. 롯데아울렛에서 차로 십 분이 안 걸려요. 큰길에서 바로 보이는 자리예요. ## 주말 점심 웨이팅은 어느 정도일까 ![입구 대기 접수 태블릿](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-04-1bp8s-966.webp) 주말 점심에 갔더니 대기가 있었어요. 입구 태블릿에 번호를 넣고 기다려요. 회전이 빨라서 금방 빠졌어요. ![가게 밖 대기용 천막과 의자](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-05-ok1wq-966.webp) ![에어컨이 있는 야외 대기 공간](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-06-1owa0-966.webp) 밖에 대기용 천막이 따로 있어요. 앞에 세 팀이 아니면 여기서 기다리는 게 편해요. 의자가 여러개와 시원한 에어컨이 있었어요. ## 만두는 직접 빚어요 ![유리로 보이는 만두 빚는 주방](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-07-1jqsa-966.webp) 주방 앞이 유리로 되어 있어요. 만두를 빚는 게 그대로 보여요. 트레이에 줄지어 놓여 있어요. ![포장 판매용 만두](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-08-rj1u3-966.webp) 포장한걸 구매 할 수도 있어요. ![테이블 주문용 태블릿](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-09-1o41k-966.webp) 주문은 태블릿으로 간편하게해요. ## 먹는 법이 테이블에 붙어 있어요 ![만두전골 먹는 순서 안내판](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-10-muwd0-966.webp) 테이블에 순서가 적혀 있어요. 육수가 끓으면 야채와 고기, 만두를 나눠서 넣어요. 향신장에 찍어 먹으라고 돼 있어요. ![기본 세팅된 반찬과 집기](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-11-1jigt-966.webp) 기본적인 반찬 및 집기는 셋팅이 되어있어요. 부족할 시에 가위와 집게, 앞치마는 셀프코너에서 가져와요. 육수도 여기서 리필해요. ## 상차림 — 반찬은 세 가지예요 ![식사와 함께 나온 반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-12-9d0v1-966.webp) 식사를 시키면 반찬이 같이 나와요. 반찬은 세 가지예요. 앞접시도 함께 준다고 안내판에 적혀 있어요. ![백김치 반찬 접시](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-13-1dtnj-966.webp) ![김치 반찬 접시](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-14-1kleg-966.webp) 백김치와 김치가 나와요. 메인이 나오면 반찬은 손이 잘 안 가요. ## 평양만두전골 — 재료를 따로 내줘요 ![숙주 배추 버섯과 고기가 담긴 전골 재료 접시](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-15-17f4t-966.webp) 숙주와 배추, 버섯이 접시에 담겨 나와요. 고기도 같이 올라가 있어요. 한 접시에 담아서 줘요. ![만두 여덟 개와 넓적한 칼국수 생면](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-16-afvx9-966.webp) 만두는 여덟 개예요. 칼국수 면도 같이 나와요. 면은 생면이에요. 넓적하게 썰려 있어요. ![끓는 육수에 재료를 넣는 만두전골 냄비](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-17-140yf-966.webp) 육수가 끓으면 순서대로 넣어요. ![국물 속에서 부풀어 오르는 평양만두](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-18-1eb6n-1200.webp) 만두가 국물을 먹으면서 천천히 부풀어요. ![얇은 만두피의 평양만두 단면](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-19-1qa2l-966.webp) 만두피가 얇아요. 냄비전골 안에서 끓일 때도 터지지않았어요. 속은 두부와 부추로 가득 차있어요. 고기 맛이 세지 않아서 담백해요. 이 파주 롯데 아울렛 맛집은 만두가 중심이에요. ## 아롱사태 수육 — 얇게 썰어 나와요 ![얇게 썬 아롱사태 수육 접시](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-20-1qy91-966.webp) 아롱사태를 얇게 썰어줘요. 결이 그대로 보여요. ![소스와 파채를 곁들인 아롱사태 수육](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-21-1k3qd-966.webp) 입에서 사르르 풀어져요. 같이 나온 소스에 찍으면 짭짤한 맛이 붙어요. 파채를 올려 먹어도 좋아요. 기름기가 적은 부위예요. ## 평양 물막국수는 슴슴해요 ![맑은 국물의 평양 물막국수](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-22-adubr-966.webp) 평양 물막국수를 같이 시켰어요. 흰그릇에 담겨 나와요. 국물이 맑아요. 국물은 간이 세지 않아요. 대신 면이 쫄깃해서 자꾸 집게 돼요. 위에 삶은 계란이 올라가요. 편육도 몇 점 들어 있어요. ## 마무리는 칼국수, 모래시계로 시간을 재요 ![전골에 넣는 칼국수 사리](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-23-m88pa-966.webp) 전골을 반쯤 먹으면 칼국수 면을 넣어요. ![면 익히는 시간을 재는 테이블 모래시계](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch-24-1154c-966.webp) 테이블마다 모래시계가 있어요. 면을 넣고 모래시계가 다 내려가고 1분뒤에 드시면 되요. 시간을 재주니 면이 퍼지지 않아요. 이런 디테일 까지 있었어요. ## 오늘의 한줄평 — 추천 대상과 솔직한 한 마디 파주 롯데 아울렛 맛집을 찾는다면 부벽정평양만두를 추천해요. 만두전골은 피가 얇고 속이 담백해서 물리지 않아요. 칼국수까지 넣어 먹으면 한 냄비로 끝까지 가요. 아울렛 다녀오는 길에 가족끼리 들르기 좋아요. ## 위치 - 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을운정일산본점 (Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu) - 경기도 파주시 지목로 129 라동 1층 - 37.7295454, 126.7029762 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EB%B2%BD%EC%A0%95%ED%8F%89%EC%96%91%EB%A7%8C%EB%91%90%20%ED%8C%8C%EC%A3%BC%EC%B6%9C%ED%8C%90%EB%8B%A8%EC%A7%80%ED%97%A4%EC%9D%B4%EB%A6%AC%EB%A7%88%EC%9D%84%EC%9A%B4%EC%A0%95%EC%9D%BC%EC%82%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7295454,126.7029762,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@seoul-free-afternoon/paju-bubyeokjeong-pyongyang-mandu-hotpot-weekend-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt