# 역삼 장어덮밥 히츠마부시와 모듬튀김, 우나기와

- 글 도겸 (https://superchart.com/ko/@seoul-linen-menu/)
- 작성 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 서울 강남구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-linen-menu/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-linen-menu/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/index.md)

## 한 줄 요약

우나기와는 역삼에서 히츠마부시와 장어덮밥을 즐길 수 있는 장어 전문점이다. 장어 한 마리가 들어간 히츠마부시 상을 직원 안내에 따라 나눠 먹었고, 예상보다 인상 깊었던 모듬튀김과 말차푸딩까지 함께 먹었다. 장어와 튀김을 모두 좋아한다면 함께 주문해볼 만한 식사였다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 강남구 봉은사로30길 71 2층
- **영업시간**: 평일 11:00~21:00
- **브레이크타임**: 15:00~17:00
- **라스트오더**: 20:00
- **정기휴무**: 매주 토·일요일
- **주차**: 발렛 주차 가능
- **역과 거리**: 역삼역 7번 출구에서 약 266m

*2026. 9. 11. 방문자 기준*

점심시간에 장어덮밥을 먹으러 역삼에 다녀왔어요.

![역삼 점심 장어덮밥 방문 장면](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-01-15yvy-900.webp)

![역삼 장어덮밥 식사 방문 장면](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-02-o9k49-900.webp)

평소 장어를 워낙 좋아하는 편이라 스시를 먹으러 가도 장어 초밥은 꼭 챙겨 먹는데요. 이번에는 제대로 장어를 즐겨보고 싶어서 찾아간 곳이 역삼 우나기와였어요.

![우나기와 장어 전문점 방문 장면](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-03-157wq-953.webp)

그런데 이날은 장어도 맛있었지만 생각지도 못했던 메뉴가 하나 더 기억에 남았어요. 바로 모듬튀김입니다.

![우나기와 모듬튀김 메뉴](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-04-gwcyv-900.webp)

## 들어가자마자 느껴진 일본 분위기

![우나기와 외부 일본식 분위기](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-05-45lg7-900.webp)

![우나기와 외부 공간 모습](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-06-53po0-900.webp)

우나기와는 매장에 들어가는 순간부터 일반적인 식당과는 조금 다른 분위기가 느껴졌어요.

![우나기와 내부 일본식 분위기](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-07-lwrgn-900.webp)

곳곳에 일본식 소품들이 다양하게 놓여 있는데

![매장 안 일본식 소품](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-08-17gn3-900.webp)

![우나기와 일본식 장식 소품](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-09-1cil9-900.webp)

그 모습을 보니 문득 일본 여행을 갔을 때 현지에서 만났던 전문 음식점이 떠오르더라고요. 장어를 전문으로 하는 곳이라는 분위기도 자연스럽게 느껴지고

![장어 전문점의 차분한 내부](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-10-15xf8-900.webp)

![여유로운 점심 식사 공간](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-11-1jvps-900.webp)

전체적으로 차분해서 점심 식사를 하면서도 여유롭게 먹기 좋았어요.

## 히츠마부시 상 주문과 먹는 방법

![히츠마부시 상 주문 메뉴](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-12-g8isn-900.webp)

![장어 한 마리 히츠마부시](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-13-t4sbz-900.webp)

이날 제가 선택한 메뉴는 히츠마부시 상, 장어덮밥 한 마리 그리고 함께 먹을 모듬튀김이었어요. 장어 한 마리가 들어간 메뉴라 처음부터 꽤 든든하겠다 싶었는데요.

무엇보다 처음 방문한 사람에게 좋았던 건 직원분이 오셔서 장어를 먹는 방법을 세심하게 설명해주셨다는 점이에요. 히츠마부시는 그냥 장어덮밥처럼 한 번에 먹는 메뉴가 아니라 여러 가지 방법으로 즐기는 음식이라

![히츠마부시를 즐기는 방법 안내](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-14-15f3v-836.webp)

직원분의 설명을 들은 뒤 알려주신 방법대로 하나씩 먹어봤어요. 한 그릇 안에서도 먹는 방법에 따라 느낌이 달라지는 게 재미있더라고요. 장어를 좋아하는 저에게는 이렇게 천천히 맛을 나눠서 즐길 수 있다는 점도 좋았어요.

## 장어덮밥을 찾는다면

장어는 역시 밥과 함께 먹었을 때 그 조합이 참 좋은 것 같아요. 부드러운 장어와 밥을 같이 먹으니 한 끼 식사로도 충분히 든든했고, 저처럼 평소 장어를 좋아하는 사람이라면 장어 한 마리를 제대로 즐길 수 있다는 점에서 만족도가 높을 것 같았어요.

![장어와 밥을 곁들인 식사](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-15-1k3k8-900.webp)

![든든한 장어덮밥 한 끼](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-16-1w8ga-900.webp)

특히 직원분이 먹는 방법까지 알려주셔서 히츠마부시를 처음 접하는 분들도 조금 더 편하게 즐길 수 있겠다는 생각이 들었어요. 그래서 개인적으로는 역삼에서 장어덮밥 맛집을 찾는다면 한 번쯤 후보에 넣어볼 만한 곳이라는 생각이 들었습니다.

## 튀김을 좋아한다면

사실 이날 가장 의외였던 메뉴가 바로 모듬튀김이었어요. 저는 원래 튀김을 정말 좋아해서 가끔은 튀김을 먹으려고 일식집을 찾아갈 정도인데요. 그래서 모듬튀김도 그냥 지나칠 수 없어서 같이 주문해봤어요. 그런데 먹어보니 생각보다 훨씬 괜찮더라고요.

![통통한 새우와 가지 모듬튀김](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-17-1ci63-900.webp)

개인적으로는 지금까지 먹어본 튀김 중 TOP 3 안에 들 정도였어요. 특히 새우가 정말 마음에 들었어요. 튀김옷만 바삭한 게 아니라 안쪽 새우가 통통하고 살이 꽉 찬 느낌이라 씹었을 때 식감이 제대로 느껴졌어요.

그리고 가지도 좋았는데요. 가지 특유의 물컹한 느낌보다는 살집이 느껴지는 듯한 식감이 있어서 가지튀김인데도 꽤 인상적이었어요. 평소 튀김을 좋아하는 제 입장에서는 이 메뉴는 정말 잘 시켰다는 생각이 들었어요.

## 장어 좋아하는 사람이라면

![장어덮밥과 튀김 식사 구성](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-18-18l1l-1200.webp)

이날은 원래 장어덮밥을 먹으러 간 거였는데 결과적으로 장어와 튀김 두 가지 모두 기억에 남는 식사가 됐어요. 특히 일본식 소품들 덕분에 들어갈 때부터 일본 전문점 같은 느낌이 있었고,

![일본 전문점 느낌의 매장 소품](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-19-y5o8e-900.webp)

![우나기와 내부 일본식 장식](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-20-1mw2w-900.webp)

![장어 전문점 식사 공간](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-21-1i02m-900.webp)

직원분이 히츠마부시 먹는 방법까지 세심하게 알려주셔서 처음부터 끝까지 편하게 식사할 수 있었어요. 저처럼 장어를 좋아한다면 히츠마부시 상, 장어덮밥 한 마리로 든든하게 즐겨보고, 튀김 좋아하시는 분들은 모듬튀김도 함께 주문해보세요. 저에게는 이날 장어만큼이나 튀김이 강하게 기억에 남았거든요.

## 마지막 디저트 말차푸딩

![식사 뒤 말차푸딩 디저트](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-22-uzvta-900.webp)

![부드럽고 달콤한 말차푸딩](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-23-ay4f0-900.webp)

마지막에 먹은 디저트 말차푸딩!! 신기하게 건강한 느낌이지만 부드럽고 달콤했어요. 소프트한 맛난 느낌...

## 우나기와 방문 정보

- 서울 강남구 봉은사로30길 71 2층
- 평일 11:00~21:00 / 브레이크타임 15:00~17:00 / 라스트오더 20:00
- 매주 토·일요일 정기휴무
- 발렛 주차 가능
- 역삼역 7번 출구에서 약 266m

점심시간에 방문하기에도 괜찮았고 장어 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 찾아볼 만한 곳이었습니다. 그리고 저는 조만간 다시 가서 장어랑 모듬튀김은 또 주문할 것 같아요. :)

![우나기와 방문 마무리 장면](https://img.superchart.com/images/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura/yeoksam-unagiwa-hitsumabushi-tempura-24-1xe23-900.webp)

## 위치

- 우나기와 (Unagiwa)
- 서울특별시 강남구 봉은사로30길 71 2층
- 37.5030197, 127.0370094
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%82%98%EA%B8%B0%EC%99%80/@37.5030197,127.0370094,17z

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