# 을지로 바스버거 치즈베이컨프라이와 밀크쉐이크 조합

- 글 아람 (https://superchart.com/ko/@seoul-meal-break/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-meal-break/euljiro-basburger-shake-fries/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-meal-break/euljiro-basburger-shake-fries/index.md)

## 한 줄 요약

바스버거 을지로점은 을지로의 힙한 분위기 속에서 수제버거와 풍성한 사이드를 즐길 수 있는 곳이다. 아이와 함께 바스버거세트, 치즈스틱, 밀크쉐이크를 주문했고 치즈베이컨프라이의 짭짤함과 쉐이크의 진한 우유 풍미 조합이 좋았다. 을지로에서 분위기 있게 버거 한 끼를 먹고 싶을 때 추천한다.

## 확인된 핵심 정보

- **주문 메뉴**: 바스버거세트, 치즈스틱, 밀크쉐이크
- **사이드 변경**: 일반 감자튀김 대신 추가 비용으로 치즈베이컨프라이 변경
- **제임스감**: 감자칩 무한리필

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

![을지로 바스버거 방문 전경](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-01-s8waq-900.webp)

## 을지로 힙한 분위기의 수제버거집

힙스터들의 성지이자 골목마다 숨은 보석 같은 맛집들이 즐비한 을지로. 오늘은 이전부터 수제버거 마니아들 사이에서 입소문이 자자했던 ‘바스버거(BAS BURGER)’를 다녀왔습니다.

![을지로 바스버거 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-02-4kwwv-900.webp)

을지로 특유의 힙한 분위기가 있는 곳이더라구요.

![빈티지한 철제 인테리어](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-03-7a8eb-900.webp)

![바스버거 매장 내부 조명](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-04-4d0ji-900.webp)

매장에 들어서자마자 느껴지는 분위기가 인상적이었어요. 감각적인 조명, 빈티지한 철제 인테리어, 그리고 경쾌한 음악까지 어우러져 ‘아, 이게 을지로구나’ 하는 생각이 절로 들었습니당.

![을지로 감성의 바스버거 내부](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-05-n0hm3-900.webp)

이번엔 아이와 함께 와서 밀크쉐이크를 마셨지만, 짭조름한 치즈베이컨프라이와 바스버거는 맥주와도 잘 어울릴 것 같아요. 평일 퇴근 후 시원하게 혼맥을 즐기거나 주말에 친구들과 여유로운 피맥/버맥을 즐기기에 편한 장소입니당.

![바스버거 메뉴판](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-06-193lm-900.webp)

## 메뉴와 무한리필 감자칩

메뉴판이구요! 다양한 메뉴들이 있어요.

![바스버거의 다양한 메뉴](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-07-ug6m6-900.webp)

![바스버거 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-08-sjgfq-900.webp)

제임스감이라고 포테토칩 같은 감자칩이 무한리필이에요~~ 바삭바삭 ASMR 가능하네요.

![무한리필 제임스감 감자칩](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-09-12lsd-900.webp)

저는 오늘 바스버거세트와 치즈스틱, 밀쉐를 주문했는데요.

![바스버거세트와 치즈스틱 주문](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-10-1h7bj-900.webp)

## 바스버거와 사이드 메뉴 맛

### 바스버거

가장 기본이 되는 대표 메뉴인 만큼 기대가 컸는데, ‘수제버거는 다르다’ 싶었어요. 폭신하고 부드러운 번(Bun) 사이에 육즙을 꽉 품은 소고기 패티가 잘 어우러집니당. 패티의 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 고기 본연의 풍미가 있었고, 싱싱한 양파, 상추와 토마토, 그리고 특제 바스소스가 살짝 칼칼해서 느끼함을 싹 잡아주어 좋은 밸런스가 있었어요.

![소고기 패티 바스버거](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-11-1phu3-900.webp)

저는 마요네즈파라서 햄버거에 듬뿍 뿌려 먹으니 더 맛나더라구요.

![마요네즈를 곁들인 바스버거](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-12-1amnp-1200.webp)

### 치즈베이컨프라이

일반 감자튀김 대신 추가 비용을 내고 변경한 치즈베이컨프라이는 맛도리였어요. 따끈하고 날씬한 프렌치프라이 위에 진하고 고소한 멜팅 치즈가 듬뿍 올라가 있고, 그 위에 짭조름하게 씹히는 베이컨 칩이 가득 뿌려져 있었습니당. 고소함과 짭짤함의 조화가 좋아서 단품으로 먹어도 훌륭한 맥주 안주가 될 것 같은 맛이었어요.

![치즈베이컨프라이 사이드 메뉴](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-13-1lbnw-900.webp)

![치즈와 베이컨 칩 감자튀김](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-14-1ousa-900.webp)

### 치즈스틱

갓 튀겨져 나온 치즈스틱은 바삭함의 끝판왕이었습니당. 튀김옷은 얇고 바삭하며, 속에는 100% 모짜렐라 치즈가 가득 차 있어 한 입 베어 물면 치즈가 길게 늘어나는 재미가 있었어요.

![모짜렐라 치즈스틱](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-15-1jeyw-900.webp)

짭조름하면서도 고소한 풍미가 입안을 가득 채워, 버거를 먹는 중간중간 즐기기에 좋은 사이드 메뉴였습니다.

![버거와 곁들이는 치즈스틱](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-16-1muan-900.webp)

### 밀크쉐이크

수제버거 조합의 완성은 역시 밀크쉐이크죠! 미식가들이 즐기는 ‘단짠’의 정석대로 감자튀김을 쉐이크에 살짝 찍어 먹는 재미 아시죠😍 바스버거의 밀크쉐이크는 인공적이지 않은 묵직하고 진한 우유 풍미가 일품이었어요. 시원하고 달콤한 쉐이크 한 모금이 짭조름한 치즈베이컨프라이 및 버거의 육즙과 어우러지며 맛있게 먹었습니당!

![바스버거 밀크쉐이크](https://img.superchart.com/images/euljiro-basburger-shake-fries/euljiro-basburger-shake-fries-17-2ykyt-900.webp)

## 아이와 함께 즐긴 을지로 버거 한 끼

을지로라는 특별한 공간이 주는 힙한 분위기 속에서, 퀄리티 높은 수제버거와 풍성한 사이드 메뉴를 맛볼 수 있었던 만족스러운 시간이었어요. 소스 선택의 자유로움부터 미식의 즐거움을 더해주는 밀크쉐이크와의 조합까지, 을지로에서 연인과의 데이트, 혹은 친구들과 분위기 있게 맛있는 수제버거를 즐기고 싶다면 주 바스버거를 추천해요. 감성, 맛, 서비스 세 가지를 모두 잡은 맛있는 한 끼였습니당.

## 위치

- 바스버거 을지로점 (BAS Burger Euljiro Branch (바스버거 을지로점))
- 서울특별시 중구 을지로12길 11 시어소호텔 지하1층
- 37.5656618, 126.9911768
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EC%8A%A4%EB%B2%84%EA%B1%B0%20%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%A0%90/@37.5656618,126.9911768,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@seoul-meal-break/euljiro-basburger-shake-fries/ · https://superchart.com/llms.txt