# 상암 돈카츠 촉촉한 분홍 단면과 카레, 킷토

- 글 윤결 (https://superchart.com/ko/@seoul-meal-postcards/)
- 작성 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-meal-postcards/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-meal-postcards/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/index.md)

## 한 줄 요약

킷토는 상암 디지털미디어시티역 인근에서 저온 조리 돈카츠를 내는 일식당이다. 퇴근 후 회사 절친과 상등심카츠, 안심카츠, 카레와 레몬사와를 먹었는데 두 카츠 모두 야들야들했고 트러플 돈카츠 소스는 리필까지 했다. 카레까지 곁들이면 아주 든든한 한 끼!

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 디지털미디어시티역 9번 출구 도보 약 3분
- **영업시간**: 월~금 11:10~21:00, 토 12:00~21:00
- **브레이크타임**: 15:00~17:00
- **라스트오더**: 20:00
- **휴무**: 매주 일요일
- **상등심카츠**: 18,000원
- **안심카츠**: 16,000원
- **카레**: 4,000원
- **레몬사와**: 6,000원
- **리필**: 밥·국·반찬 리필 가능
- **주문**: 토스 QR 주문
- **조리 시간**: 저온 조리로 주문 후 약 10~15분

*2026. 9. 11. 방문자 기준*

요즘 서로 일이 바빠서 회사 절친이랑 토크토크를 통 못 하고 지냈거든요. 그러다 오늘은 “우리 퇴근하고 밥 먹자!” 하고 약속을 잡았습니다. 퇴근하고 걸어갈 수 있는 상암동 맛집으로 찾다가 킷토에 다녀왔어요. 결론부터 말하면... 제 인생 돈카츠 갱신했습니다.

![상암 킷토 돈카츠 식사](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-01-1t9ce-966.webp)

## 상암 킷토 위치와 영업시간

킷토

![킷토 매장 외관](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-02-t9xqz-966.webp)

- 주소: 서울 마포구 매봉산로2길 23, 1·2층
- 위치: 디지털미디어시티역 9번 출구에서 도보 약 3분
- 영업시간: 월~금 11:10~21:00 / 토 12:00~21:00
- 브레이크타임: 15:00~17:00 / 라스트오더: 20:00
- 휴무: 매주 일요일

영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 네이버 지도를 확인해 주세요 :) 

킷토가 무슨 뜻인가 했더니

![킷토 이름 뜻 안내](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-03-8fyhl-966.webp)

KITTO(きっと): 반드시 / KATSU(勝つ): 승리한다. 일본어 지식 +1 ㅋㅋㅋㅋ

## 상암에서 성수가 된 듯한 매장 분위기

![킷토 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-04-1ykyz-966.webp)

갑자기 상암에서 성수가 된 느낌. 분위기가 넘 좋았어요. 소개팅도.. 가능할듯?

![킷토 창가 바 좌석](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-05-s9c8b-966.webp)

창가에는 바 좌석도 있어요. 통창이라 밖이 훤히 보여서 혼밥하기에도 좋아 보였습니다.

## 토스 QR로 주문하고 훈연 말돈 소금 곁들이기

![킷토 토스 QR 주문](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-06-1mayd-966.webp)

테이블마다 QR 메뉴판이 있어요! 직원분 부르지 않아도 되니까 편하더라구요.

![킷토 테이블 QR 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-07-1xxj7-966.webp)

![훈연 말돈 소금이 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-08-7xrqo-966.webp)

테이블에는 훈연 말돈 소금이 있어요. 훈연 말돈 소금은 영국 말돈 지역에서 참나무 숯으로 저온 훈연해 은은한 스모크 향과 피라미드 모양의 바삭한 결정 식감을 낸 프리미엄 소금이라고 합니다 ㅎㅎ

## 상등심카츠·안심카츠와 카레 주문

![킷토 돈카츠 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-09-23w19-966.webp)

메뉴판은 한 장이에요. 상암동 돈카츠 맛집답게 카츠가 딱 네 종류입니다. 저희는 상등심카츠 18,000원, 안심카츠 16,000원, 카레 4,000원, 레몬사와 6,000원 두 잔을 시켰습니다!

왼쪽에 먹는 법이 적혀 있어요. 첫 입은 카츠 그대로, 두 번째는 소금, 그다음은 코쇼와 돈카츠 소스. 그리고 저온 조리라 주문하고 10~15분 정도 걸린다고 미리 적혀 있었어요.

### 일단 레몬사와부터 짠~

![레몬사와 두 잔](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-10-or2wy-966.webp)

음식 기다리면서 레몬사와 두 잔 먼저 받았습니다. 얼음 가득에 레몬 한 조각씩! 오랜만에 제대로 앉아서 보는 거니까 일단 짠부터 하고 시작 🍋

## 옅은 황금빛 상등심카츠

![상등심카츠 한 접시](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-11-1e16s-966.webp)

먼저 상등심카츠. 와... 접시 나오는데 색깔부터가 다릅니다! 튀김옷이 진갈색이 아니라 아주 옅은 황금색이에요. (기름이 깨끗한가봐요!!) 그리고 단면. 가운데가 분홍색으로 그대로 살아 있습니다.

![분홍 단면의 상등심카츠](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-12-ue5s1-1200.webp)

떼깔이 장난 아니죠?!

## 여섯 조각 안심카츠

![안심카츠 여섯 조각](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-13-12oiv-966.webp)

그리고 안심카츠. 동글동글한 단면이 여섯 조각!! 색이 전체적으로 더 곱게 분홍빛입니다.

![분홍빛 안심카츠 단면](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-14-x0uzv-966.webp)

### 분홍색이어도 괜찮을까? 🐷

사진으로 보면 “어...? 이거 덜 익은 거 아니야?” 싶을 정도로 속이 예쁜 분홍빛이잖아요. 저도 처음에는 궁금해서 찾아봤는데요! 고기의 붉은색이나 분홍색은 피가 덜 빠져서 생기는 색이 아니라 근육 속에 있는 미오글로빈(Myoglobin)이라는 색소 단백질의 영향을 많이 받는다고 해요.

그래서 돼지고기는 충분히 가열되더라도 조리 방식이나 고기의 상태 등에 따라 속에 분홍빛이 남아 있을 수 있습니다. 즉, 분홍색 단면 = 무조건 안 익은 고기는 아니라는 것! 👀 그래서 요즘 돈카츠집에서 볼 수 있는 이런 촉촉한 분홍색 단면도 색만 보고 바로 “생고기다!”라고 생각할 필요는 없다고 합니다 :) 그리고 무엇보다... 이 분홍빛 단면 덕분인지 퍽퍽한 느낌 없이 촉촉해 보여서 먹기 전부터 기대됐어요 ㅎㅎ

## 부들부들 야들야들한 첫 입

![첫 입으로 먹는 돈카츠](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-15-h5jlg-966.webp)

자, 첫 입은 그냥 먹으라고 했으니까 아무것도 안 찍고 한 입. 와. 진짜 부드러움!!!! 부들부들 야들야들.. 등심도 부드럽고 안심도 부드럽고!! 보통 등심이랑 안심 시키면 한쪽이 좀 뻑뻑하기 마련인데 여긴 둘 다 야들야들합니다!

![결이 보이는 돈카츠 단면](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-16-5gn3f-966.webp)

단면 결이 다 보여요!

## 리필한 트러플 돈카츠 소스

곁들일 게 많아서 좋았어요! 종지가 세 개 나와요. 트러플 돈카츠 소스, 코쇼, 연두색 와사비. 여기에 아까 그 훈연 소금까지! 이 트러플 돈카츠 소스, 이게 진짜 맛있어서 저희 리필까지 해서 먹었습니다 ㅎㅋㅋㅋㅋ 소스는 전체에 붓지 말고 조각 위에 조금씩 얹어 드세요.

![와사비를 곁들인 돈카츠](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-17-vepko-966.webp)

와사비 얹어서 먹는 것도 진짜 좋았어요!

## 카레는 꼭 시키세요!!

![튀김옷 부스러기 카레](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-18-f4wxg-966.webp)

이거 진짜 강조하고 싶은데요. 카레 4,000원. 무조건 시키세요! 위에 튀김옷 부스러기가 소복하게 얹혀 나와요.

![돈카츠와 곁들인 카레](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-19-f5wng-966.webp)

![밥에 곁들인 카레](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-20-13xq4-966.webp)

밥에 비벼 먹어도 맛있고 돈카츠에 얹어 먹어도 맛있고 ㅎㅎ 4,000원에 이 정도면 안 시킬 이유가 없습니다!

## 밥·국·반찬 리필과 양배추

밥이랑 국, 반찬은 직원분께 말하면 리필해주세요. 식사 중에 오차즈케도 요청할 수 있어요.

![드레싱과 통깨를 뿌린 양배추](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-21-7elfx-966.webp)

양배추가 아주 가늘게 채 썰려서 수북하게 나오는데요. 드레싱이랑 통깨가 같이 뿌려져 있어서 이것만 먹어도 계속 들어갑니다.

## 식후 레몬 수제 셔벗

![식후 레몬 수제 셔벗](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-22-1ruu8-966.webp)

![상큼한 레몬맛 셔벗](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-23-1rzmg-966.webp)

다 먹고 나니까 셔벗이 나왔어요. (센스있게 가져다 주심) 레몬맛으로 상큼하게 마무리! 입안이 진짜 개운해집니다 ㅎㅎ

## 퇴근 후 다시 찾고 싶은 킷토

![킷토 돈카츠 식사 마무리](https://img.superchart.com/images/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry-24-1ot4n-966.webp)

회사 절친이랑 퇴근하고 다녀온 킷토. 정말... 제 인생 돈카츠입니다.. 부들부들 야들야들! 저희가 먹은 두 개는 둘 다 실패가 없었어요. 소금 → 와사비 → 소스로 한 조각씩 다르게 먹는 재미가 있었고, 그 소스는 리필까지 했습니다.

카레는 진짜 꼭 시키세요! 4,000원인데 이게 빠지면 많이 섭섭할 것 같아요. 레몬사와랑도 잘 어울렸는데 다음엔 아사히 생맥주로 꼭 다시 와보려구요 🍺 저희는 카레까지 싹싹 긁어먹고 아주 배부르게 나왔습니다.

## 위치

- 킷토 (Kitto)
- 서울특별시 마포구 매봉산로2길 23 1,2층
- 37.5782071, 126.8952444
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%82%B7%ED%86%A0/@37.5782071,126.8952444,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@seoul-meal-postcards/sangam-kitto-pink-tonkatsu-curry/ · https://superchart.com/llms.txt
