# 논현 고기집 듀록대패와 당귀·케일 쌈채소, 대패마켙 강남논현점

- 글 도담 (https://superchart.com/ko/@seoul-napkin-corner/)
- 작성 2026. 9. 6.
- 장소 › 음식점 › 서울 강남구
- 협찬: 업체 제공으로 방문해 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-napkin-corner/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/
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## 한 줄 요약

대패마켙 강남논현점은 논현역 학동로2길에 있는 24시간 영업 대패삼겹살 전문점입니다. 대패삼겹살과 듀록 대패로 시작해 매장 한가운데 대형 셀프바에서 당귀·케일 같은 쌈 채소와 김치·콩나물·고사리를 가져다 불판 아래에 구워 먹었습니다. 늦은 밤이나 새벽에도 부담 없이 고기에 소주 한잔 하기 좋은 곳이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 강남구 학동로2길 49 1층 (논현역)
- **영업시간**: 24시간 영업
- **고기 메뉴**: 대패삼겹살, 듀록 대패, 우삼겹, 차돌박이, 두툼한 삼겹살·목살
- **주문 옵션**: 고기 두께 취향대로 선택 가능
- **셀프바**: 상추·깻잎·당귀·케일, 김치·콩나물무침·고사리·버섯·떡·쌈무, 데리야끼·와사비·마늘소스

*2026. 9. 6. 방문자 기준*

논현동 쪽에서 밤늦게 일 마치고 출출할 때나, 친구들이랑 부담 없이 고기에 소주 한잔 당길 때 가기 딱 좋은 곳을 발견했어요. 바로 대패삼겹살 전문점인 '대패마켙 강남논현점'인데요.

삼겹살집은 많아도 깔끔함, 가성비, 그리고 영업시간까지 삼박자를 다 갖춘 곳은 은근히 찾기 어렵잖아요? 대패마켙 강남논현점은 그 세 가지를 완벽하게 충족해 주는 곳이라 요즘 제 마음속 1티어 논현 고기집으로 등극했습니다.

## 대패마켙 강남논현점은 24시간 영업

대패마켙 강남논현점은 무려 24시간 영업을 하는 곳이에요. 강남이나 논현 쪽은 워낙 늦은 시간까지 불이 켜져 있긴 하지만, 막상 새벽이나 아주 늦은 밤에 괜찮은 고기집을 찾으려고 하면 선택지가 좁아지더라고요.

늦은 퇴근길 혼밥, 2차나 3차 술자리, 혹은 주말 아침 일찍 고기로 배를 채우고 싶을 때 언제든 고민 없이 문을 열고 들어갈 수 있다는 게 엄청난 강점입니다. 24시 맛집이라고 하면 간혹 매장 관리가 소홀하거나 어수선한 경우도 있는데, 여긴 내부가 정말 쾌적하고 깔끔해서 입구에서부터 기분이 좋아지더라고요.

![대패마켙 강남논현점 매장 입구와 내부](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-01-175g9-900.webp)

![깔끔하게 정돈된 대패마켙 강남논현점 홀 좌석](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-02-jegfb-900.webp)

![불판이 놓인 대패마켙 강남논현점 테이블](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-03-1mj4e-m-900.webp)

![24시간 영업하는 대패마켙 강남논현점 매장 풍경](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-04-16b0a-900.webp)

![대패마켙 강남논현점 내부 인테리어](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-05-4pjtz-900.webp)

## 고기 종류와 두께 선택 — 듀록 대패까지

보통 '대패삼겹살'이라고 하면 아주 얇고 감질나는 고기를 생각하기 쉽잖아요. 그런데 대패마켙은 고기 종류가 정말 다양해요. 일반 얇은 대패삼겹살부터 시작해서 듀록 대패, 우삼겹, 차돌박이, 그리고 두툼한 삼겹살과 목살까지 준비되어 있어요.

![대패삼겹살과 듀록 대패가 적힌 대패마켙 메뉴](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-06-1tyv2-900.webp)

![접시에 담긴 얇은 대패삼겹살](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-07-pdv1f-900.webp)

![듀록 대패 고기 접시](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-08-6fpc0-900.webp)

![우삼겹과 차돌박이 등 고기 메뉴](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-09-1gcex-900.webp)

![두툼하게 썬 삼겹살과 목살](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-10-1kgnt-m-900.webp)

![두께를 골라 주문한 대패 고기 상차림](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-11-1vhgp-900.webp)

가장 신기하고 좋았던 건 고기 두께를 취향껏 선택할 수 있다는 점이었어요! 완전히 바삭하게 익혀 먹는 얇은 대패를 좋아하는 분들도 있고, 씹는 맛이 있는 두툼한 식감을 선호하는 분들도 있잖아요. 여기서는 주문할 때 두께를 조절할 수 있어서 각자 입맛에 맞게 즐길 수 있습니다.

저희는 먼저 대표 메뉴인 대패삼겹살과 듀록 대패로 스타트를 끊었는데요. 고기가 불판에 올라가자마자 '치익-' 소리를 내며 금방 익으니까 기다리는 시간이 짧아서 너무 좋았어요. 배고플 때 고기 익는 거 기다리는 시간이 제일 고통스러운데, 여긴 불판에 올리고 몇 번 뒤집으면 바로 입으로 직행할 수 있거든요. 고기 잡내도 전혀 없고 고소한 육즙이 입안 가득 퍼지는 게 정말 일품이었습니다.

![불판에서 익어가는 대패삼겹살](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-12-objpx-1200.webp)

![불판 위에서 노릇하게 익는 듀록 대패](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-13-11q0g-900.webp)

![구워진 대패삼겹살 한 점 클로즈업](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-14-qabte-900.webp)

![불판 하단에 올린 김치와 콩나물](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-15-gnyjt-900.webp)

![쌈 채소에 올린 대패삼겹살](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-16-1nva1-900.webp)

![고기와 반찬이 함께 구워지는 불판](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-17-tnz88-900.webp)

![소주와 함께 차려진 대패삼겹살 상차림](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-18-1qh59-900.webp)

![다양한 소스와 함께 놓인 고기 접시](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-19-1plnq-900.webp)

![바삭하게 익힌 얇은 대패삼겹살](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-20-13of6-900.webp)

![쌈을 싸서 한 입 크기로 만든 대패삼겹살](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-21-d2ntr-900.webp)

## 셀프바 구성 — 당귀·케일에 기름에 굽는 반찬까지

고기 맛도 맛이지만, 대패마켙의 진짜 매력 포인트는 바로 매장 한가운데 자리 잡은 대형 셀프바예요. 야채 신선도가 거의 쌈밥집 수준입니다. 상추, 깻잎은 기본이고 당귀, 케일 등 신선한 쌈 채소가 푸짐하게 쌓여 있어서 쌈 좋아하시는 분들에게는 그야말로 천국이에요.

![대패마켙 강남논현점 매장 중앙의 대형 셀프바](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-22-thtfn-900.webp)

![상추·깻잎·당귀·케일이 쌓인 쌈 채소 코너](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-23-p8ttk-900.webp)

![김치·콩나물무침·고사리 등 셀프바 반찬](https://img.superchart.com/images/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc/daepae-market-gangnam-nonhyeon-duroc-24-971hs-900.webp)

게다가 고기 기름에 같이 구워 먹으면 끝장나는 김치, 콩나물무침, 고사리, 버섯, 떡, 쌈무까지 없는 게 없더라고요. 대패삼겹살 불판 하단에 김치랑 콩나물, 고사리를 듬뿍 올려두면, 위에서 흘러내리는 고소한 돼지 기름을 먹금고 노릇노릇하게 구워지잖아요? 잘 익은 대패삼겹살 한 점에 기름에 구운 콩나물이랑 김치를 싸서 한 입 크게 먹으면... 아는 맛이 무섭다고 정말 소주를 부르는 맛입니다. 소스 종류도 데리야끼, 와사비, 마늘소스 등 다양하게 구비되어 있어서 질릴 틈 없이 계속 들어가요.

### 사이드 메뉴

고기를 어느 정도 먹고 나서 사이드 메뉴를 안 시켜볼 수 없죠. 사이드 라인업도 하나같이 고기랑 잘 어울리는 메뉴들로 채워져 있습니다.

## 총평: 논현에서 삼겹살 생각날 땐 무조건 재방문!

요즘 같은 고물가 시대에 강남 한복판에서 이 정도 가성비와 퀄리티를 유지하는 고기집은 정말 소중합니다. 가격 부담이 적어서 회식 장소로도 좋고, 친구들이랑 편안한 분위기에서 푸짐하게 먹기에도 더할 나위 없어요.

깔끔한 인테리어, 다양하고 신선한 셀프바, 취향껏 고르는 고기 두께, 그리고 언제든 찾아갈 수 있는 24시간 영업까지! 논현 삼겹살 맛집이나 괜찮은 고기집 찾고 계신다면 고민하지 마시고 '대패마켙 강남논현점' 한 번 방문해 보세요. 한 번 가보면 분명 단골이 되실 겁니다!

## 위치

- 대패마켙 강남논현점 (Daepae Market Gangnam Nonhyeon Branch)
- 서울특별시 강남구 학동로2길 49 1층
- 37.5084845, 127.0236904
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8C%80%ED%8C%A8%EB%A7%88%EC%BC%99%20%EA%B0%95%EB%82%A8%EB%85%BC%ED%98%84%EC%A0%90/@37.5084845,127.0236904,17z

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