# 을지로3가 퇴근 후 창가 자리 뼈구이 소자와 셀프주먹밥, 을지백탄뼈구이

- 글 한결 (https://superchart.com/ko/@seoul-one-round/)
- 작성 2026. 9. 22.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-one-round/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-one-round/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/index.md)

## 한 줄 요약

을지백탄뼈구이는 을지로3가역 11번 출구 바로 앞에 있는 뼈구이 전문 한식집입니다. 퇴근 후 남편과 저녁 6시 전에 도착해 창가 자리에서 뼈구이 소자(맵기 1단계)와 셀프주먹밥, 사이다 제로를 먹었는데 소자 2인용이라기엔 양이 많고 뼈 7개에 퍽퍽살이 하나도 없었어요. 젓가락만으로 살이 발려서 데이트로도 회식으로도 민망함 없이 먹기 좋은 집입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 2·3호선 을지로3가역 11번 출구 나오자마자, 도보 1분
- **영업시간**: 월-금 11:00-24:00, 토·일 및 공휴일 15:00-24:00
- **주차**: 주차 불가
- **화장실**: 내부에 있음
- **주문 메뉴**: 뼈구이 소자(맵기 1단계), 셀프주먹밥, 사이다 제로
- **좌석**: 1층 창가석·오픈키친 안쪽 자리, 2층까지 테이블 있음
- **주문 방식**: 테이블 메뉴판 또는 QR 주문(사진 포함)

*2026. 9. 22. 방문자 기준*

![을지로3가 을지백탄뼈구이 뼈구이 대표 사진](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-01-1vwhw-m-1200.webp)

을지로3가는 이미 소문난 먹거리천국 수많은 맛집들중 고민하다 오늘의 픽은 뼈구이로 너로 정했다. 퇴근후 든든히 먹고싶은날은 왜인지 이런 고기류가 땡기는게 국룰!

## 을지백탄뼈구이 위치와 영업시간

을지백탄뼈구이는 2호선·3호선 을지로3가역 11번 출구 나오자마자 바로 있어서 진짜 1분컷입니당. 영업시간은 월-금 11:00-24:00, 토-일 및 공휴일 15:00-24:00이에요.

- 영업시간: 월-금 11:00-24:00 / 토-일 및 공휴일 15:00-24:00
- 주차 불가
- 화장실 내부에 있음
- 대중교통: 2호선 & 3호선 을지로3가역 11번출구

![을지백탄뼈구이 매장 외관과 메인 사진](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-02-nteek-900.webp)

메인사진이 완전 맛깔나보입니당. 6시 좀 안돼서 도착했는데 안에서 이미 술한잔 하시는 분들이 많더라구여! 늦었으면 자리없을뻔!! 편안한 이용을 위해선 미리미리 예약후 방문을 추천드립니당👍

## 창가 자리 분위기, 야장 느낌

을지백탄뼈구이 창가 자리는 창이 커서 완전 야장느낌까지 가득났어요. 창은 열려있지만 햇빛에 더울까바 에어컨도 풀로 작동중이라 온도도 딱 좋았습니당👍 요즘은 진짜 창문있는곳만 가도 날씨가 진짜 다한다..🌞

![창이 큰 을지백탄뼈구이 1층 홀 내부](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-03-kdwuc-900.webp)

![야장 느낌이 나는 창가 테이블 자리](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-04-fzg3q-900.webp)

## 메뉴 주문은 QR로, 대야 레몬사와도 있어요

메뉴판은 테이블에도 있지만 큐알로 주문가능! 큐알 들어가면 사진까지 같이 나와서 주문하기 좀 더 수월합니당. 술은 새로도 있고 가로도 있음 ㅎㅎ 시키면 가로로 놓고 가시려나 귀여운 이벤트 합격.

![테이블에 놓인 을지백탄뼈구이 메뉴판](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-05-4rpu9-900.webp)

![사진이 함께 나오는 QR 주문 화면과 술 메뉴](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-06-o1tyh-900.webp)

완전 큰 대야에 나오는 레몬사와🍋 인스타에서 종종 봐서 궁금했는데 백탄뼈구이 메뉴에 있더라구요! 이날 저희는 술을 가져가서 못먹...ㅠ 친구들이랑 가시는 분들은 도전해보시길!

![기본 상차림과 사이다 제로가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-07-1ah5h-900.webp)

## 이날 주문한 메뉴: 뼈구이 소자 1단계, 셀프주먹밥

이날의 픽은 뼈구이(맵기단계: 1단계 조금매움) 소자, 셀프주먹밥, 사이다 제로입니다. 김치말이 국수도 시켜보자는 남편몬을 일단 먹어보고 시키자며 말렸는데 이때 말리길 진짜 잘했더라구여😂

![양념 가득한 뼈구이 소자 한 판](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-08-1osi5-900.webp)

뼈구이 등장이요. 양이 진짜 엄청 많아서 놀래버림.. 소자 2인용이라면서여..사장님.. 뼈가 진짜 많이 들어있고 비주얼이 약간 양념치킨 양념 비주얼? 느낌!

![뼈구이 옆에 함께 나온 불향 대파구이](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-09-12lxr-900.webp)

### 킬포는 불향 대파구이

을지백탄뼈구이는 뼈구이 옆에 불향 가득한 대파구이가 킬포입니다! 파 그냥 구워도 맛있는데 직화로 활활 구워서 불맛나고 은은한 단맛이 올라오는게 미쳤음🔥

![셀프주먹밥 재료가 담긴 그릇](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-10-1u77l-900.webp)

### 셀프주먹밥은 마요 듬뿍 김주먹밥

뼈구이 주먹밥이랑 먹어야해서 현기증나니까 얼른 뭉쳐뭉쳐. 주먹밥은 딱 깔끔한 마요네즈 듬뿍에 고소한 김주먹밥 입니다. 매운 뼈구이랑 딱 잘어울리는 주먹밥👍 남편몬이 아주 야무지게 동글동글하게 만듬, 나의 맛집 메이트 아주 잘하는구만@@

![동글동글하게 뭉친 김 주먹밥](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-11-14bum-900.webp)

이제 고기한점 대파한점 먹어볼까나. 파는 미리미리 한입크기로 잘라두세요. 한점씩 같이 먹으니 파 양도 딱 맞더라구요!

![한입 크기로 자른 대파와 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-12-6eq6y-900.webp)

![젓가락으로 발라낸 뼈구이 살점](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-13-1posn-900.webp)

## 젓가락으로 발리는 고기, 뼈 7개에 퍽퍽살 없음

을지백탄뼈구이 고기는 젓가락으로 슥슥만 해도 살이 엄청 떨어집니다. 고기가 엄청 부드러워서 그냥 젓가락으로도 다 뜯어진다고 직원분이 설명해주고 가셨는데 진짜임!!! 진짜가 나타났다!!🍖 삼겹살 구워먹는것보다 난이도 하급입니다...고기중 난이도 최하!! 뼈가 원래 이렇게 바르기 쉬운거였나요..? 원래 감자탕 이런거 먹는거 매우 귀찮아하는 편인데 백탄뼈구이는 불편함 없이 술술 먹었습니다.

![살이 많이 붙어 있는 뼈구이 뼈 조각](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-14-88v67-890.webp)

뼈마다 살도 엄청 많이 붙어있어서 무슨 진짜 장조림같아요!!! 퍽퍽살도 아니고 완전 다 야들야들살임. 소자리에 뼈가 한 7개 들어있었는데 그중에 퍽퍽한 살 한개도 없었습니다👩‍🍳

![맵기 1단계 양념이 입혀진 뼈구이](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-15-5cz8p-900.webp)

### 맵기 1단계는 어느 정도?

우리는 맵찔이라 1단계로 먹었지만 1단계도 막 달지않고 딱 맛있게 매운정도였음!! 매운거 좋아하시는 분들은 더 맵게 먹어도 또 다른 화끈한 맛일듯 합니다!!

![대파를 굽는 모습이 보이는 오픈키친](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-16-1ridv-900.webp)

## 오픈키친과 2층 자리

안쪽자리로 들어가면 오픈키친이라 직접 대파굽고 하는것도 구경가능! 오픈키친 = 청결자신감이라 이부분도 좋더라구여. 그리고 2층까지 테이블 있습니다!

![손님들이 앉아 있는 을지백탄뼈구이 홀 전경](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner/euljiro-bone-grill-window-seat-dinner-17-1q3bk-621.webp)

## 데이트로도, 회식으로도 괜찮을까?

뒤에 데이트하는 커플들이 많길래 뼈구이집에서 데이트라니 썸타는 커플들은 쉽지 않겠는걸...? 걱정 했지만 백탄뼈구이는 진짜 들고 물고 뜯고 안해도돼서 분위기도 잡고 맛도 잡고 다 가능합니당. 민망하지않게 먹을수 있는 뼈구이라 데이트로도 회식으로도 완전 다 가능한 을지로3가 뼈구이맛집 백탄뼈구이. 직원분들도 엄청 친절하고 접근성도 좋아 친구들이랑 조만간 재방문할듯~~!!! 다들 와서 한잔해🫶

## 위치

- 을지백탄뼈구이 (Eulji Baektan Ppyeogui)
- 서울특별시 중구 을지로 110-2 1층
- 37.5660916, 126.9902218
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%B0%B1%ED%83%84%EB%BC%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4/@37.5660916,126.9902218,17z

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