# 홍대 무화과 수플레와 소금크림 밀크티, 띵크프룻

- 글 자음 (https://superchart.com/ko/@seoul-quiet-queue/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 수정 2026. 9. 13.
- 장소 › 카페 › 서울 마포구
- 협찬: 매장 지원을 받아 방문 후 작성한 후기입니다.
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## 한 줄 요약

띵크프룻은 홍대에서 수플레로 유명한 디저트 카페다. 무화과 수플레와 소금크림 밀크티를 주문해 채광 좋은 공간에서 먹었는데, 꾸덕한 크림과 입에서 녹는 수플레 조합이 특히 좋았다. 기다릴 수 있다면 무화과 수플레를 꼭 먹어볼 만하다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 매일 11:00~22:00
- **라스트오더**: 21:00
- **휴무**: 9/25 추석 휴무
- **무화과수플레**: 20,000원
- **아메리카노**: 5,500원
- **소금크림 밀크티**: 7,500원
- **수플레 소요 시간**: 빠르면 20분, 경우에 따라 30~40분
- **테이블**: 약 15개

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

![띵크프룻 수플레 디저트](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-01-q526i-966.webp)

그치만 여긴 제 공간이므로 거짓은 없습니다.

![홍대 띵크프룻 수플레](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-02-gve1r-966.webp)

## 홍대에서 만난 무화과 수플레

홍대 디저트 맛집 수플레로 유명한 띵크프룻. 언니랑 말하다가 언니도 이전에 방문했던 거 알게됐음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 9월 방문 기준 무화과와 복숭아 두 종류였고, 무화과로 먹었는데 대만족 !!!!!! 홍대 수플레 카페 찾는 분들에게 넘 괜찮을 띵크프룻 후기 ~

- 매일 11:00~22:00
- 라스트오더 21:00
- 9/25 추석 휴무

![띵크프룻 매장 외관](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-03-gu9wz-966.webp)

띵크프룻은 부천에 하나, 홍대에 하나 이렇게 지점이 두 개 있는 거 같고, 홍대 수플레 맛집으로 이미 엄청 유명한 곳임 !

![매장 밖 수플레 안내 사진](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-04-1sbhl-966.webp)

사실 복숭아가 더 끌리긴 했지만, 집에 복숭아가 많은데 복숭아맛으로 하면 좀 손해 보는 기분(?)이라서 무화과로 시켰어욤 ... ^^ 홍대에서 수플레 카페로 유명한 만큼 매장 바깥에 비주얼 직이는 수플레 사진 두셔가지고 사람들 발길 여럿 잡았겄어 ㅠ

![채광이 들어오는 카페 좌석](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-05-8mbpx-966.webp)
*지금 보니까 조명은 거의 없네 진짜 채광 굿*

## 채광 좋은 개방형 카페 분위기

햇살이 어어어엄청 잘 들어오는, 모든 좌석이 개방되어 있는 느낌의 카페 분위기였고 테이블 개수로 따지면 15개 안팎으로 있겠네여. 개인적으로 어두운 곳보다 밝은 카페를 좋아하는데, 채광이 너무 좋아서 만족스러웠고 그렇기에 따스한 느낌도 있었다.

![통창 앞 카페 좌석](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-06-yttzk-966.webp)

역시나 인기가 가장 좋았던 자리는 통창 바로 앞 ! 따뜻한 햇살 맞으면서 광합성 하면 또 기분이 그리 좋아.

![카페 포토존 공간](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-07-huu3t-966.webp)

느좋 포토존도 있었는데 이날 씻었는지 안 씻었는지 기억도 안 나네여. 꼬라지가 에바라 패스하겠읍니다.

![띵크프룻 음료 메뉴](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-08-1xt5t-966.webp)

## 주문 메뉴와 수플레 대기 시간

홍대 디저트 맛집 띵크프룻은 젤 유명한 수플레를 제외하고는 여느 카페에서 볼 수 있는 커피 / 음료 라인업이었는데, 하겐다즈 아이스크림을 활용한 메뉴 / 음료가 있다는 게 색다른 포인트였다 ! 그 들어오는 문짝에도 하겐다즈 뭐시기점이라고 써있던데 뭐시기가 뭐였는지 까먹음 ^_^

- 무화과수플레 - 20,000원
- 아메리카노 - 5,500원
- 소금크림 밀크티 - 7,500원

커피 라인에서는 소금크림 밀크티가 시그니처 메뉴인 거 같아서 주문해보았읍니다. 그리고 수플레의 경우 즉석에서 만들어야 하는 메뉴인지라 완성까지 빠르면 20분, 그게 아니라면 30~40분가량 소요된다. 후다닥 먹고 나갈 생각으로 주문하면 사고세요.

![카운터 옆 무화과와 복숭아](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-09-10vr8-966.webp)

카운터 옆에는 이렇게 무화과와 복숭아가 잔뜩 있었는데 홍대 수플레 맛집에서 이 양을 얼마 동안 소진하실지 넘 궁금했음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠ

![자리로 나온 아메리카노](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-10-10df7-966.webp)

수플레는 한참 뒤에 나오기에 음료를 언제 받을지를 주문 시에 여쭤보시는데 음료 먼저 먹기로 했어욤. 주문하면 직접 자리로 갖다주시는 방식이라 아주 편해잉. 아메리카노는 아메리카노맛 ~ 이거 말고 더 뭐라고 해요 ㅠ 커알못이라 양해 부탁드릴게요.

![크림이 올라간 밀크티](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-11-mgn4f-966.webp)

## 크림 이빠이 올라간 소금크림 밀크티

갠적으로 크림 올라가는 커피류는 이왕 올라갈 거 크림 두툼하게 주는 곳 너무 좋아하는데, 음료 양이 아쉬울 정도로 크림 이빠이 주신다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고 이 크림이 보통 ... 보통 단단하고 꾸덕한 게 아니오 ... 저저 단단한 질감이 느껴지시나요. 빵에 발라먹어도 될 정도로 꾸덕한 크림이었는데 달달한 게 한 입 먹으면 몸에 피가 도는 느낌 ㅠ

![꾸덕한 크림과 음료](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-12-qwdmg-966.webp)

수플레 먹으라고 주신 포크를 크림 먹는 데에 더 야무지게 써버렸어요. 울 엄마는 아메리카노 주문해놓고 이 크림에 빠져서 엄청 맛있게 드셨고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나는 크림도 크림인데 그 밑에 소금커피밀크티가 너무 너무 맛있었음 !!!!!!!!! 쟈스민밀크티 + 에스프레소가 오묘하게 섞였는데 또 어딘가 짭짤한 맛도 있어서 너무 매력있고 중독성 갑 ㅠㅠ 역시 처음 가본 카페에서 뭘 시켜야 할지 모르겠을 때는 베스트딱지 붙어있는 걸로 주문하는 게 맞나봅니다 ...

![무화과 수플레 등장](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-13-12oiw-966.webp)

## 입에서 사라지는 무화과 수플레

아까 밖에 있었던 사진과 크게 다르지 않게 너무너무 훌륭한 비주얼로 등장한 무화과수플레.

![세 덩이 무화과 수플레](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-14-ysyyr-966.webp)

홍대 디저트 카페 띵크프룻 수플레는 이렇게 큼지막하게 세 덩이가 나오고, 무화과도 넉넉하게 주셔서 마지막까지 수플레 한 점에 무화과 한 조각 이렇게 올려먹을 수 있어서 넘 좋았음.

왜 그 고기가 연해서 맛있는 고깃집 가면 잇몸으로도 씹겠다는 약간의 오바를 곁들인 표현을 쓰는데, 이거는 오바 안 떨고 웃음기 다 빼고 진지하게 진짜 쌉가능임. 어린 애기들이 먹는 떡뻥이 입에서 녹는 그 느낌처럼 그냥 ... 입에서 사라져 ... 너무너무 부드러움 ... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

![크림과 무화과를 곁들인 수플레](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-15-18ya6-966.webp)

소금밀크티에서도 느꼈지만 크림이 정말 맛있어서 수플레 + 크림 + 무화과 이 조합으로 먹는 게 최고 존맛 !!!!! 계란 비린내 없이 뽕실빵실하고 단맛이 과하지 않으면서 입에서 녹는 수플레. 홍대 수플레 맛집이 맞았네, 나 왜 이제야 왔지.

![수플레 위 바닐라 아이스크림](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-16-2dxeo-966.webp)

한 켠에는 하겐다즈 바닐라아이스크림도 한 스쿱 올려주셨지만 크림이 워낙 잘 어울려서 아이스크림이 뒤처지는 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내 인생 살면서 하겐다즈를 이렇게 등한시한 건 처음이야 ㅠㅠ

![크림 아래 채워진 무화과](https://img.superchart.com/images/hongdae-fig-souffle-thinkfruit/hongdae-fig-souffle-thinkfruit-17-97yuk-966.webp)

겉에서 보이지 않는 크림 아래쪽에도 무화과 채워주신 거 완전 감동 꽉 껴 🥹🥹 수플레 한 조각을 사등분으로 나눠서 먹었을 때 오히려 무화과가 남아서 마지막에 무화과맛을 또 온전히 즐기니까 얼마나 좋게요.

디저트는 케이크류를 젤 선호하는데 수플레도 되게 매력있다는 걸 첨 알게해준 곳 ! 이 정도로 부드러운 디저트가 또 있을까 싶고, 과일과의 조합도 너무 좋았던 홍대 카페 디저트가 맛있는 띵크프룻.

## 위치

- 띵크프룻 (Think Fruit)
- 서울특별시 마포구 와우산로29길 14-12 1층
- 37.5553578, 126.9291914
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%9D%B5%ED%81%AC%ED%94%84%EB%A3%BB/@37.5553578,126.9291914,17z

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