# 합정역 고기집 구워주는 김치와 항정살, 이쪽 김치삼겹살 - 글 도윤 (https://superchart.com/ko/@seoul-receipt-table/) - 작성 2026. 9. 9. - 장소 › 음식점 › 서울 마포구 - 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-receipt-table/hapjeong-grilled-kimchi-pork/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-receipt-table/hapjeong-grilled-kimchi-pork/index.md) ## 한 줄 요약 이쪽 김치삼겹살은 합정역과 상수역 사이에서 점심부터 고기를 즐길 수 있는 고기·구이 식당이다. 2~3인 세트로 김치와 삼겹살, 항정살을 직원이 구워줘 편했고 숙주·계란찜·된장찌개까지 맛있게 먹었다. 김치와 고기를 함께 구워 먹고 싶을 때 방문해 보세요! ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 서울 마포구 독막로3길 20 지하 1층 - **영업시간**: 월~토 11:30~23:00 - **브레이크타임**: 15:00~17:00 - **정기휴무**: 일요일 - **세트 메뉴**: 2~3인 세트 메뉴 - **고기 메뉴**: 한우 차돌박이, 생삼겹살, 생목살, 통항정살 - **추가 메뉴**: 새송이버섯 1,000원 - **점심 정식**: 돼지양념구이 정식, 차돌박이 정식, 김치찌개 정식 *2026. 9. 9. 방문자 기준* ## 합정역과 상수역 사이, 이쪽 김치삼겹살 고기 다 구워주는 합정역 맛집 이쪽 김치삼겹살! 김치랑 삼겹살 구워 먹으면 짱 맛있는 거 아시죠, 이번에 김치도 맛있고 삼겹살도 맛있는 합정 고기집에 다녀왔습니다! ![김치삼겹살을 소개하는 합정역 고기집](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-01-nnky1-966.webp) 화살표까지 잘 어울리는 이쪽인데요! 합정역과 상수역 사이에 위치하고 있어서 접근성이 아주 좋고, 홍대에서 오기에도 괜찮은 거리예요! ![이쪽 김치삼겹살 매장 외관](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-02-uop6y-966.webp) - 주소 - 서울시 마포구 독막로3길 20 - 시간 - 11:30 ~ 23:00 (월~토) - B.T 15:00 ~ 17:00 - 정기휴무 일요일 고기집이지만 점심부터 이용 가능한 곳이라, 점심 회식하기에도 아주 좋은 합정 고기집입니다! ![두 곳으로 마련된 매장 입구](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-03-8v2ww-966.webp) 입구는 두 군데로 볼 수 있는데요, 내부에서 이어져 있어서 어디로 들어가도 괜찮아요! 바깥에는 대기할 수 있는 의자들도 준비되어 있어서 대기할 때 편하게 앉아서 기다릴 수 있습니다! ![대기 의자가 마련된 매장 앞](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-04-19hfz-966.webp) ![지하로 이어지는 매장 내부 공간](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-05-1mu4d-966.webp) 저는 1층 라인 따라 들어갔는데, 그쪽은 만석이라서 옆 자리 지하로 갔어요! 내부에서 바로 이동 가능하니까, 어디로 들어가든 편하게 이동 가능하구요. 합정 고기 맛집답게 연예인들 싸인도 벽에 붙어 있었어요! ![벽에 붙은 연예인 사인](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-06-16cid-966.webp) ## 2~3인 세트와 점심 정식 메뉴 합정역 고기집 이쪽의 메뉴판을 봐볼게요! 먼저 세트 메뉴가 있어서 더 가성비 좋고 푸짐하게 먹을 수 있는데 저도 그래서 2~3인 세트 메뉴로 결정했습니다! ![2~3인 세트가 있는 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-07-11a4c-966.webp) 고기는 한우 차돌박이, 생삼겹살, 생목살, 통항정살 이렇게 있는데 새송이버섯도 천 원에 추가 가능해요! 그리고 정식류가 있어서 점심에 가서 식사하기에도 좋은 합정역 고기집인데요. 돼지양념구이 정식, 차돌박이 정식, 김치찌개 정식 이렇게 있고 라면사리나 고기도 추가 가능하니 푸짐하게 잘 먹을 수 있습니다 ㅋㅋ 후식류에는 비빔국수부터 냉면, 술밥, 찌개, 계란찜, 라면, 마무리 볶음밥까지 고기만 먹기 아쉬울 때 시키기 좋은 메뉴들이 준비되어 있어요~! ![점심 정식과 후식 메뉴](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-08-jru6j-966.webp) 주류는 소주, 맥주, 음료들이 있으니 원하시는 걸로 드시면 굿! ![소주와 맥주, 음료 주류 메뉴](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-09-1ixvw-966.webp) ## 생와사비와 숙주를 곁들이는 방법 테이블에는 고기를 맛있게 즐기는 방법이 있는데요. ![테이블의 고기 맛있게 먹는 방법](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-10-1uc6i-966.webp) 보통 소금이나 와사비를 리필하는 경우가 많은데 이쪽에서는 생와사비, 구운소금은 개인 접시에 덜어서 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있어서 이게 좋더라구요! ![개인 접시에 덜어 먹는 생와사비와 구운소금](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-11-q2naq-966.webp) 기본 반찬이 나왔습니다! 상추와 파채, 숙주가 나왔는데 맛있게 먹는 방법에 고기 숙주랑 같이 먹으라고 안내가 되어 있는 이유를 알겠는...! ㅋㅋㅋ 숙주가 맛있더라구요!!! ![상추와 파채, 숙주 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-12-1celt-966.webp) 이게 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 고기랑 꼭 같이 드셔보세요! ![고기와 함께 먹을 숙주 반찬](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-13-lnbil-966.webp) ## 고기 기름에 구운 김치와 부드러운 삼겹살 고기 먹을 준비를 하고 조금 기다리다 보면 ![상차림에 나온 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-14-ouve9-966.webp) 이렇게 고기가 나옵니다! 고기 빛깔도 너무 좋고 부드러운 게 그냥 느껴지더라구요. ![김치와 함께 준비된 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-15-51gci-966.webp) 큼지막한 김치가 먼저 준비됩니다~! 김치는 고기 기름에 구워야 맛있는 거 아시죠?! 고기 기름이 나가는 쪽으로 김치를 놓아줘요. 그리고 고기도 불판 올라가면서 구워주시기 시작! ![불판에서 구워지는 김치와 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-16-7nyhc-966.webp) 제가 김치 구워 먹는 걸 정말 좋아하는데, 고기 기름에 김치 구워지니까 그 향부터 맛이 없을 수 없는 향이었어요!!! 얼른 고기랑 먹고 싶다고 생각하면서 조금 더 기다립니다 ㅋㅋㅋ ![고기 기름에 구워지는 김치](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-17-1xovl-966.webp) 김치도 노릇노릇 구워져 가고 있고 ![노릇하게 익어가는 불판 위 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-18-1n7cc-966.webp) 고기도 노릇노릇 구워져 가는 중 ![구워진 고기를 올려둔 판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-19-1dr2e-966.webp) 고기가 익으면 이렇게 따로 판 위에 올려 주셔서 태우지 않고 맛있게 먹을 수 있어요. ![김치와 숙주를 곁들인 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-20-taka7-966.webp) 김치랑도 먹고, 숙주도 올려서 먹었는데 어떻게 먹어도 그 맛의 합이 참 좋더라구요! 고기도 부드러워서 더 맛있게 먹었어요. ![고소하고 퐁신한 계란찜](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-21-19thv-966.webp) ## 계란찜과 된장찌개, 그리고 항정살 계란찜도 고소한 맛 나면서 퐁신퐁신해서 부지런히 퍼서 먹었구요. ![두부와 호박 건더기의 된장찌개](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-22-5bhtw-966.webp) 된장찌개가 또 제 취향이어서.... ㅋㅋㅋㅋㅋ 두부랑 호박 등 건더기도 많이 들어가 있고 국물 맛이 얼큰함도 있어서 너무 맛있었어요 ㅋㅋ 불판에 먼저 올라간 고기 부지런히 먹을 때 항정살도 구워지시기 시작했어요. ![불판에서 구워지는 길쭉한 항정살](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-23-152u4-966.webp) 길쭉길쭉하게 잘라 주셨는데 항정살도 정말 부들부들 ![부드럽고 쫄깃하게 구워진 항정살](https://img.superchart.com/images/hapjeong-grilled-kimchi-pork/hapjeong-grilled-kimchi-pork-24-1dtpe-966.webp) 이빨로 베어 물어 먹은 만큼 항정살 부드럽고 쫄깃하면서 맛있었어요!! 고기를 구워주시는 것도 좋은데 그 맛도 좋아서 대만족 했습니다!! 합정역 맛집 고기집인 이쪽 김치삼겹살은 점심부터 오픈하는 곳이라서 점심 식사하러 가기에도 좋구요. 단체로 가서 회식하기에도 좋다고 생각했어요! 삼겹살이랑 김치랑 같이 구워 드시는 거 좋아하시는 분들은 이쪽 김치삼겹살에 방문해 보세요! ## 위치 - 이쪽 김치삼겹살 (Ijjok Kimchi Samgyeopsal) - 서울특별시 마포구 독막로3길 20 지하 1층 - 37.5492023, 126.9169637 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%AA%BD%20%EA%B9%80%EC%B9%98%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4/@37.5492023,126.9169637,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@seoul-receipt-table/hapjeong-grilled-kimchi-pork/ · https://superchart.com/llms.txt