# 대전 선화동 파스타 엄마와 웨이팅 45분 카톡 호출, 플레이트 - 글 누리 (https://superchart.com/ko/@seoul-roastery-stairs/) - 작성 2026. 9. 21. - 장소 › 음식점 › 대전 중구 - 일부 협찬: 일부 메뉴는 제공받고 나머지는 직접 결제했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-roastery-stairs/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-roastery-stairs/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/index.md) ## 한 줄 요약 플레이트 선화점은 대전 중구 선화동에서 파스타 면을 직접 골라 먹는 생면파스타집입니다. 엄마와 함께 방문해 매장 앞 웨이팅 기기에 번호를 넣고 45분을 기다린 뒤, 스테이크 세트로 우니 & 관자 생면 오일 파스타(시금치 면)와 부챗살 스테이크를 먹었습니다. 웨이팅은 길지만 면을 취향대로 고르는 재미가 있어 여유 있게 방문하면 좋은 곳이었어요. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 대전 중구 중앙로121번길 30 1층 - **주문 메뉴**: 스테이크 세트 (빵 + 스프 2개 + 샐러드 2개 + 스테이크 + 파스타) - **파스타**: 우니 & 관자 생면 오일 파스타, 면은 시금치 파스타 선택 - **스테이크**: 부챗살 스테이크 - **웨이팅**: 방문 당일 약 45분, 매장 앞 기기에 전화번호 입력 후 카카오톡 입장 안내 *2026. 9. 21. 방문자 기준* + 내돈내산 포함 오랜만에 대전에 간 김에 엄마랑 맛있는 거 먹으러 가고 싶어서 찾아보다가 방문한 대전 선화동 플레이트! 여기가 대전 파스타 맛집으로도 유명하지만 분위기가 좋아서 대전 데이트 장소로도 많이 찾는 곳이더라고요. 저희도 궁금해서 직접 다녀왔어요. 내돈내산 포함 후기입니다 :) ## 플레이트 선화점 웨이팅, 45분에 카카오톡 입장 안내 플레이트 선화점은 도착 순서대로 매장 앞 웨이팅 기기에 전화번호를 입력해두면 차례가 됐을 때 카카오톡으로 입장 안내가 오는 방식이에요. 저희는 이날 약 45분 정도 기다린 것 같아요. ![플레이트 선화점 매장 앞 웨이팅 풍경](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-01-1jrej-966.webp) ![플레이트 선화점 입구와 웨이팅 기기](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-02-kotko-966.webp) 대전 선화동 핫플답게 웨이팅부터! 도착했는데 이미 기다리는 분들이 꽤 많았어요. 역시 선화동 데이트 핫플 맞나 봐요😂 여기서 중요한 점! 카톡을 놓치면 다시 기다려야 할 수도 있으니 기다리는 동안 알림은 꼭꼭 확인하세요. ![플레이트 선화점 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-03-vg21f-966.webp) ![아늑한 분위기의 플레이트 선화점 홀](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-04-u739f-966.webp) ![플레이트 선화점 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-05-16te0-966.webp) 안으로 들어가니 아늑하면서도 분위기가 꽤 괜찮았어요. 엄마랑 식사하러 와도 좋고, 왜 대전 데이트 맛집으로 많이 찾는지 알겠더라고요. ## 원하는 생면을 직접 고르는 대전 생면파스타 플레이트에서는 파스타 메뉴뿐만 아니라 원하는 파스타면까지 직접 선택할 수 있어요. 저희는 스테이크 세트로 주문했고, 빵 + 스프 2개 + 샐러드 2개 + 스테이크 + 파스타 구성이라 둘이 먹기 괜찮더라고요. ![플레이트 선화점 파스타 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-06-pngyw-966.webp) ![직접 고르는 생면 종류 안내](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-07-10q8u-966.webp) 면 종류가 다양해서 뭘 골라야 하나 고민되는데, 각 메뉴마다 잘 어울리는 추천 면이 표시되어 있어서 어렵게 생각할 필요는 없어요. ![스테이크 세트 주문 안내](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-08-1ttus-966.webp) ![스테이크 세트 구성 안내](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-09-3s990-966.webp) 먼저 식전빵부터 나오고, ![세트에 나온 식전빵](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-10-wzhyn-966.webp) ![접시에 담긴 식전빵](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-11-12qng-966.webp) 따뜻한 스프까지! ![따뜻하게 나온 세트 스프](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-12-1ozut-966.webp) ![세트로 나온 샐러드](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-13-1s87p-966.webp) 샐러드도 같이 나오니까 본격적으로 파스타와 스테이크를 먹기 전에 가볍게 먹기 좋았어요. ## 우니 & 관자 생면 오일 파스타, 면은 시금치로 파스타는 우니 & 관자 생면 오일 파스타를 주문했고, 면은 시금치 파스타로 골랐어요. 초록빛 면이라 비주얼부터 확실히 눈에 띄죠? ![우니 관자 생면 오일 파스타](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-14-19brt-966.webp) ![시금치 면으로 고른 우니 관자 오일 파스타](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-15-1vvy8-1200.webp) ![초록빛 시금치 생면 클로즈업](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-16-d808s-966.webp) ![관자를 덜어 담은 파스타 한 입](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-17-1tf90-966.webp) 생면 특유의 식감을 느낄 수 있고 관자와 함께 먹는 재미도 있었어요. 일반적인 파스타집과 달리 면을 취향대로 선택할 수 있다는 게 플레이트만의 가장 큰 포인트 같아요. 그래서 대전 생면파스타 찾으시는 분들이라면 한 번쯤 방문해보기 좋을 것 같아요. ## 부챗살 스테이크, 추가 쿠킹 요청하기 스테이크는 부챗살 스테이크로 골랐어요. 처음 나왔을 때는 저희가 평소 먹는 익힘 정도보다 조금 레어한 편이라 조금 더 익혀달라고 추가 쿠킹을 부탁드렸어요. ![세트로 나온 부챗살 스테이크](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-18-1sla1-966.webp) ![추가 쿠킹을 부탁한 부챗살 스테이크](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-19-1ura1-966.webp) ![익힘을 더한 스테이크 단면](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-20-19gut-966.webp) 스테이크는 특히 익힘 정도에 따라 취향 차이가 큰 메뉴라, 저희처럼 조금 더 익힌 고기를 좋아하신다면 주문할 때 원하는 굽기를 미리 말씀드리는 것도 좋을 것 같아요. 파스타와 세트로 함께 즐길 수 있다는 점은 좋았어요 :) ## 플레이트 선화점 방문 팁 정리 ![플레이트 선화점 식사 마무리 테이블](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-21-98zcp-966.webp) ![파스타와 스테이크가 함께 놓인 상차림](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-22-vt04u-966.webp) ![플레이트 선화점 세트 식사 전경](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-23-1it4m-966.webp) ![플레이트 선화점 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait-24-1mco3-966.webp) 오랜만에 엄마와 함께한 대전 나들이에서 찾아간 선화동 플레이트. 웨이팅은 약 45분 정도로 꽤 길었지만, 직접 원하는 면을 골라 먹는 생면파스타집이라는 점이 색다르게 느껴졌어요. - 주말이나 식사시간대에는 대기가 생길 수 있으니 조금 여유 있게 방문하기 - 매장 앞에서 계속 기다릴 필요 없이 카카오톡으로 입장 안내를 받을 수 있어 편함 - 웨이팅할 때는 카카오톡 입장 알림을 꼭 확인하기! 놓치면 다시 기다려야 할 수 있어요 - 스테이크는 원하는 굽기를 주문할 때 미리 말씀드리기 대전 파스타 맛집을 찾고 있거나, 평소와 조금 다른 대전 생면파스타를 먹어보고 싶다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이에요. 분위기도 괜찮아서 대전 데이트 맛집으로 찾는 분들에게도 잘 어울릴 것 같아요. 직접 결제하고 방문한 내돈내산 포함 후기입니다♥ ## 위치 - 플레이트 (Plate) - 대전광역시 중구 중앙로121번길 30 1층 - 36.3291621, 127.4228691 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%94%8C%EB%A0%88%EC%9D%B4%ED%8A%B8/@36.3291621,127.4228691,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@seoul-roastery-stairs/daejeon-seonhwa-plate-mom-lunch-wait/ · https://superchart.com/llms.txt