# 속초 중앙시장 껍질 있는 새우튀김 고르고 누룽지오징어순대 시식, 황부자튀김

- 글 은유 (https://superchart.com/ko/@seoul-scrapbook/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 음식점 › 강원 속초시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-scrapbook/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-scrapbook/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/index.md)

## 한 줄 요약

황부자튀김은 속초관광수산시장(중앙시장) 안에서 튀김과 오징어순대를 파는 가게다. 구경하다 권해주신 누룽지 오징어순대를 한입 먹고 계획을 바꿨고, 새우튀김은 껍질 깐 누드새우와 껍질 있는 새우 중 껍질 있는 쪽을 골라 노란 봉투에 한가득 포장했다. 숙소에서 펼쳐 먹고 남은 건 집에서 에어프라이어에 다시 데워 먹었다.

## 확인된 핵심 정보

- **왕새우튀김**: 1만원
- **누드새우튀김**: 1만원
- **오징어튀김**: 1만원
- **홍게순살튀김**: 1만원
- **베이비크랩 소짜**: 1만원
- **씨앗새우강정 소짜**: 1만원
- **미니오징어순대**: 1만원
- **누룽지오징어순대**: 1만 5천원
- **반반 세트 (왕새우+홍게순살)**: 1만원
- **반반 세트 (홍게순살+누드새우)**: 1만원
- **반반 세트 (왕새우+오징어튀김)**: 1만 5천원
- **3종 세트 (왕새우+오징어+홍게순살)**: 2만원
- **위치**: 강원 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 26, 27호

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

![속초 중앙시장 황부자튀김 대표 사진](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-01-149er-1200.webp)

## 속초 중앙시장 황부자튀김, 튀김이 산처럼 쌓인 가게

황부자튀김은 속초관광수산시장(속초 중앙시장) 안에 있는 튀김·오징어순대 가게예요. 시장 안을 걷다 보면 황부자튀김 앞에 튀김이 정말 산처럼 쌓여 있는 게 보여요.

![시장 통로에서 본 황부자튀김 가게 앞](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-02-6stf2-900.webp)

새우튀김, 오징어튀김부터 여러 종류의 순대와 전까지 종류가 꽤 다양해서 구경하다 보면 자연스럽게 발걸음이 멈추게 되더라고요.

![진열대에 쌓인 튀김과 순대](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-03-1bja2-900.webp)

황부자튀김은 조금 덜 남더라도 항상 깨끗하고 맛있는 음식을 제공하겠다는 마음으로 깨끗한 기름과 좋은 원재료를 선별해 조리한다고 해요. 아무래도 시장에서 튀김을 사 먹을 때는 어떤 기름을 사용하는지도 은근 신경 쓰이잖아요. 그래서 이런 부분을 중요하게 생각한다는 점도 눈길이 갔어요.

![황부자튀김 조리대 모습](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-04-1fw96-900.webp)

## 권해주신 누룽지 오징어순대, 한입에 계획이 바뀐 메뉴

속초 중앙시장 하면 역시 오징어순대를 빼놓을 수 없는데요. 저도 구경하고 있는데 누룽지 오징어순대를 맛보라고 주셨어요. 사실 처음부터 누룽지 오징어순대를 먹으려고 했던 건 아닌데 한입 먹어보고 생각이 바로 바뀌었어요ㅋㅋ 이거 진짜 맛있더라고요!

## 황부자튀김 메뉴판과 가격

![황부자튀김 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-05-1i2nt-900.webp)

![황부자튀김 반반 세트메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-06-1bxy1-900.webp)

- 왕새우튀김 1만원
- 누드새우튀김 1만원
- 오징어튀김 1만원
- 홍개순살튀김 1만원
- 베이비크랩 소짜 1만원
- 씨앗새우강정 소짜 1만원
- 미니오징어순대 1만원
- 누룽지오징어순대 1만 5천원 (구매완)
- 반반 세트메뉴 — 왕새우 + 홍게순살 1만원
- 홍게순살 + 누드새우 1만원
- 왕새우 + 오징어튀김 1만 5천원 (구매완)
- 왕새우 + 오징어 + 홍게순살 2만원

![노릇하게 구워진 오징어순대](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-07-1hcv2-900.webp)

![속이 꽉 찬 누룽지 오징어순대 단면](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-08-zcngi-900.webp)

속이 꽉 찬 오징어순대에 노릇하게 구워진 모습까지 그냥 지나치기에는 너무 아쉬운 메뉴였어요. 속초 중앙시장 맛집에서 오징어순대를 찾는다면 일반적인 오징어순대뿐 아니라 누룽지 오징어순대도 한번 맛보셨으면 좋겠어요.

![진열된 오징어순대](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-09-boohw-m-900.webp)

![여러 종류의 튀김 진열 모습](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-10-jxonu-900.webp)

## 새우튀김은 두 가지 중 선택, 껍질 있는 쪽으로

황부자튀김의 새우튀김은 껍질 깐 누드새우튀김과 껍질 안 깐 새우튀김 두 가지가 있어서 취향에 맞게 고를 수 있어요. 그리고 황부자튀김은 튀김 종류도 정말 다양해요. 사진으로 봐도 새우튀김이 한가득 쌓여 있는 게 보이죠ㅋㅋ 시장에 와서 이렇게 갓 튀겨진 튀김이 수북하게 놓여 있으면 그냥 지나가는 게 제일 어려운 것 같아요.

![껍질 깐 새우튀김과 껍질 있는 새우튀김](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-11-17yug-900.webp)

새우는 두가지 중에 고를 수 있다니?! 껍질 깐 새우와 껍질 안 깐 새우! 개인적으로는 칵테일 새우보다는 찐 새우를 먹어야 새우튀김이라는 생각에!! 오른쪽 새우튀김으로 결정!!

![큼직한 오징어튀김](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-12-1qmrx-m-900.webp)

오징어튀김도 크기가 꽤 큼직했어요. 저는 오징어튀김은 조금 작으면 아쉬운데 여기는 한눈에 봐도 큼직큼직해서 좋더라고요. 새우 좋아하는 사람은 새우튀김으로, 오징어 좋아하는 사람은 오징어튀김으로 골라서 여러 가지 함께 포장하면 딱 좋을 것 같아요.

![포장 중인 튀김](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-13-1b712-m-900.webp)

저희도 결국 황부자튀김 노란 봉투에 한가득 포장 완료!

## 숙소에서 한상, 남은 건 에어프라이어에

![숙소에 펼쳐 놓은 시장 포장 음식](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-14-grd9v-900.webp)

숙소에 돌아와서 하나씩 꺼내놓으니까 이제야 제대로 속초 여행 온 느낌ㅋㅋ 속초 중앙시장 먹거리는 이렇게 이것저것 포장해서 숙소에서 한상 차려놓고 먹는 재미가 있잖아요.

![숙소에서 차린 튀김 한상](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-15-j9qda-900.webp)

특히 시장에는 튀김뿐만 아니라 회나 닭강정처럼 함께 포장할 음식이 많아서 저녁이나 야식거리 사러 들르기에도 좋았어요. 속초 여행 중 시장 먹거리 포장해서 숙소에서 푸짐하게 먹을 계획이 있으시다면 황부자튀김도 한번 구경해보세요 :)

![접시에 담은 튀김과 오징어순대](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-16-1at8z-900.webp)

개인적으로 황부자튀김에서 가장 의외였던 건 역시 누룽지 오징어순대! 원래 계획했던 메뉴보다 우연히 맛본 음식이 더 기억에 남을 때가 있는데 이번에는 딱 그랬어요ㅋㅋ

![에어프라이어에 다시 데운 튀김](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-shrimp-tempura-choice/sokcho-market-shrimp-tempura-choice-17-g9g0e-900.webp)

남은 건 또 집에와서 에어프라이기에 돌려 먹었답니다! 속초 중앙시장 맛집을 찾고 계신다면 익숙한 닭강정만 먹고 돌아가지 마시고 오징어순대와 튀김도 같이 둘러보세요. 황부자튀김은 누룽지 오징어순대부터 두 가지로 고를 수 있는 새우튀김과 큼직한 오징어튀김까지 종류가 다양해서 여러 명이 방문해서 취향대로 골라 포장하기에도 괜찮은 곳이었어요.

## 위치

- 황부자튀김 (Hwangbuja Twigim)
- 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 26, 27호
- 38.2047987, 128.5898956
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%A9%EB%B6%80%EC%9E%90%ED%8A%80%EA%B9%80/@38.2047987,128.5898956,17z

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