# 성수역 삼겹살 늦은 밤 웨이팅 없이 갈치속젓 조합, 성수터전 뚝섬본점 - 글 윤담 (https://superchart.com/ko/@seoul-shared-plate/) - 작성 2026. 9. 23. - 장소 › 음식점 › 서울 성동구 - 협찬: 매장에서 식사를 제공받아 작성한 방문 후기입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-shared-plate/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-shared-plate/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-shared-plate/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/index.md) ## 한 줄 요약 성수터전 뚝섬본점은 성수동 뚝섬 일대에서 두툼한 삼겹살과 특목살을 직원이 직접 구워주는 고기집입니다. 인기한판(삼겹살·특목살 500g + 야채 2인세트) 55,000원을 주문해 갈치속젓과 마늘새우젓을 번갈아 올려 먹고, 미나리와 애호박은 버터에 구워 먹었습니다. 늦은 시간에 가면 대기 없이 들어갈 수 있고, 고기집인데 옷에 냄새가 배지 않는 점도 좋았습니다. ## 확인된 핵심 정보 - **메뉴·가격**: 인기한판(삼겹살, 특목살 500g + 야채 2인세트) 55,000원 - **기본찬**: 파김치, 명이나물, 백김치 등 - **소스**: 갈치속젓, 마늘새우젓(올리브유에 마늘) - **굽기**: 직원분이 직접 구워줌, 미나리·야채는 버터에 - **서비스**: 포토리뷰 작성 시 얼큰해장라면 또는 음료 제공 - **위치**: 서울 성동구 왕십리로4가길 3 1층 성수터전 뚝섬본점 *2026. 9. 23. 방문자 기준* ## 성수터전 뚝섬본점, 계단 밖까지 줄 서던 그 고기집 ![성수터전 뚝섬본점 외관](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-01-qxuye-860.webp) ![성수터전 뚝섬본점 입구 간판](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-02-1gxlx-900.webp) 전에 이 앞을 지나간 적이 있는데 사람이 계단 밖까지 줄 서 있어서 뭐하는데지? 하고 궁금했었던 기억이 있다. 보니까 성수 뚝섬 쪽에서 유명한 삼겹살 맛집 같은데 얼마나 맛있으면 이렇게 웨이팅이 있을까 싶었는데 때마침 오게 되었다ㅎㅎ 먹고 나니 왜 그렇게 줄이 있었는지 그 이유를 알 수 있었던 성수역 맛집 고기집 성수터전. 괜히 줄 서면서까지 먹는 게 아니었음. 다행히 우리가 방문했을 때는 늦은 시간이라 그런지 대기 없이 바로 들어갈 수 있었다! ![매장 입구 돼지고기 숙성 보관고](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-03-17ny2-900.webp) 문을 열고 들어가니 보관고에서 잠들어 있는(?) 돼지고기가 반기고 있어서 사진 찰칵. ![통창이 열린 성수터전 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-04-7s717-864.webp) ### 고기집인데 옷에 냄새가 안 밴다 내부 모습도 📷️ 통창이 활짝 열려 있어서 개방감이 좋았다. 생각해보니 고기집인데 연기가 별로 없었던 듯. 집에 와서 옷에 냄새가 많이 배었는지 킁킁거려봤는데 냄새가 1도 안 날뿐더러 왜인지 엄청 좋은 향기가 나서 의아했다. 어디서 밴 거지...? ![성수터전 메뉴판](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-05-1v539-900.webp) ## 인기한판 55,000원, 삼겹살·특목살 500g에 야채 2인세트 성수터전 뚝섬본점에서 주문한 건 인기한판(삼겹살, 특목살 500g + 야채 2인세트) 55,000원. ![인기한판 세트 안내](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-06-zx2nl-900.webp) ### 성수터전 맛있게 먹는 팁 ![고기 굽는 방법이 그려진 안내 그림](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-07-1iuby-851.webp) *그림 넘 귀엽* 고기 굽는 팁. 다 알아서 해주시기 때문에 숙지 안 해도 상관없을 듯ㅎㅎ ![파김치와 명이나물 등 기본찬 상차림](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-08-imdy3-900.webp) ## 기본찬과 갈치속젓, 마늘새우젓 성수터전은 파김치, 명이나물, 백김치 등이 기본찬으로 나온다. 파김치에서 파가 너무 두꺼우면 부담스러운데 야들야들 실파라 먹기도 좋고 맛도 좋았다. ![실파로 만든 파김치 기본찬](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-09-1hegx-900.webp) ![갈치속젓과 마늘새우젓 소스 접시](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-10-ylh8l-900.webp) 특히 맛있었던 갈치속젓과 마늘새우젓. 갈치속젓도 넘넘 맛있고 새우젓도 올리브유에 마늘을 섞으니까 넘 맛있더라. 매력 쩐다. ![성수터전 삼겹살과 곁들임 상차림](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-11-z7t61-1200.webp) ## 직원분이 직접 구워주는 삼겹살과 특목살 ![불판에 올라간 두툼한 삼겹살과 특목살](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-12-121ov-900.webp) 우와. 딱 봐도 맛있어 보이는 돼지고기가 나왔다. 내가 좋아하는 야채들까지>< ![야채와 함께 구워지는 고기](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-13-3ilnz-900.webp) 귀여운 그림으로 고기 굽는 방법이 그려져 있었지만 직원분께서 다 해주신다는 거. ![버터에 굽는 미나리](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-14-1k364-900.webp) ### 미나리와 야채는 버터에 미나리는 무려 버터에 굽굽. 다른 야채들도 어느 정도 익으면 버터 있는 곳으로 옮겨서 먹으면 꿀맛. ![포토리뷰 서비스 안내](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-15-6xveh-966.webp) 아 참 그리고 중요한 거! 포토리뷰 작성 시 얼큰해장라면 또는 음료가 서비스로 제공!! 직원분께서 고기 구워주시는 중. 세심하게 신경 써주신당ㅎㅎ ![직원이 불판에서 고기를 구워주는 모습](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-16-13gp5-900.webp) ![먹기 좋게 잘린 구운 고기](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-17-19e2l-900.webp) ## 목살부터 한 점, 목살이 이렇게 맛있을 일이냐 먼저 목살부터 먹었는데 목살이 이렇게 맛있을 일이냐며.. 개취로 목살을 막 맛있어하지 않는데 개맛있다. ![구워진 특목살 한 점](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-18-9kry4-900.webp) ![젓가락으로 집은 목살](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-19-1szvv-900.webp) 갈치속젓 필수! 쿰쿰한 젓갈맛이 그렇게까지 심하지 않고 땡기는 칼칼함이 있어서 평소 젓갈 안 좋아하는 사람들도 좋아할 맛임. ![갈치속젓에 찍은 고기](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-20-iaa0j-900.webp) 갈치속젓 한 번 먹고 갈릭새우젓에 한 번 먹고 번갈아가면서 먹다가 나중에는 두 개를 같이 올려서 먹기 시작ㅋㅋ 맛있는 거+맛있는 거=존맛. ![갈치속젓과 갈릭새우젓을 함께 올린 고기](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-21-fu5ho-900.webp) 애호박 버섯 등 야채들은 말해 모해. 버터로 향을 입혀서 더 맛있었다! ![버터에 구운 애호박과 버섯](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-22-drxo1-900.webp) ![불판 위 야채와 고기](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-23-10vkm-900.webp) ## 대망의 삼겹살, 육즙과 비계·살코기 비율 ![육즙 가득한 두툼한 삼겹살](https://img.superchart.com/images/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon-24-1omme-900.webp) 목살도 진짜 맛있게 먹었는데 삼겹살 먹으니까 그냥 삼겹살이 최곤 거 같다ㅋㅋ 육즙도 가득하고 그냥 비계랑 살코기 비율이 완벽. 언젠가부터 이런 두툼한 삼겹살보다 집에서 구워 먹는 얇은 삼겹살이 더 맛있게 느껴졌는데 맛있는 데서 먹으니까 또 다름. 너무너무 맛있는 거>< 자주 먹는 돼지고기 삼겹살이지만 이렇게 맛있게 먹은 건 또 오랜만인 거 같다는 생각. 되게 맛있어 보여서 먹으러 갔는데 막상 먹고 나서는 생각처럼 맛있지 않아서 실망도 꽤 하고.. 집에서나 밖에서나 흔하게 접할 수 있는 음식인 만큼 어느 정도 기대치가 있어서 와 맛있게 잘 먹었다 이러기가 어려운데, 먹는 내내 감탄하면서 먹었다. 바로 위에 있는 이자카야도 그렇고 이 건물은 뭐가 있나 보다. 하나같이 어쩜... 넘넘 맛있게 먹은 성수역 맛집 성수터전. 성수동 뚝섬 일대에서 맛있는 고기집 찾으시는 분들 강력 추천합니다~ ## 위치 - 성수터전 뚝섬본점 (Seongsu Teojeon Ttukseom Main Branch) - 서울특별시 성동구 왕십리로4가길 3 1층 성수터전 뚝섬본점 - 37.545532, 127.0459809 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%B1%EC%88%98%ED%84%B0%EC%A0%84%20%EB%9A%9D%EC%84%AC%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.545532,127.0459809,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@seoul-shared-plate/seongsu-samgyeopsal-galchi-jeot-teojeon/ · https://superchart.com/llms.txt