# 안산 고잔동 이자카야 육회·우니 조합, 기술 - 글 문주 (https://superchart.com/ko/@seoul-soup-pot/) - 작성 2026. 9. 10. - 장소 › 술집 › 경기 안산시 - 협찬: 매장 방문 협찬을 받아 작성한 후기입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-soup-pot/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-soup-pot/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/index.md) ## 한 줄 요약 기술은 안산 고잔동에서 육회와 육사시미를 중심으로 다양한 주류를 즐길 수 있는 이자카야다. 기술 한상에 수란장 육회 감태김밥과 우니를 곁들인 육사시미 조합이 특히 좋았고, 깔끔하게 관리된 산토리 생맥주도 인상적이었다. 안산에서 안주 퀄리티 좋은 술집을 찾는다면 기술을 추천한다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 경기 안산시 단원구 고잔1길 76 115호 - **테이블**: 2~4인석 기준 10개 남짓 - **산토리 프리미엄 몰츠**: 9,000원 - **문배술**: 22,000원 / 25% - **기술 한상**: 59,000원 - **우니 반판**: 17,000원 - **콜키지**: 한 병 무료 *2026. 9. 10. 방문자 기준* 안산 고잔동에서 술 한잔할 곳을 찾다가 발견한 이자카야 기술입니다. 안주 퀄리티도 높고 분위기도 좋아서 소개팅, 데이트, 모임 장소로도 괜찮았던 안산 술집 이자카야 기술 솔직후기 작성해 볼게요! ![이자카야 기술 대표 음식 상차림](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-01-7e9yc-966.webp) ## 안산 고잔동 술집 기술 분위기와 좌석 ### 기본정보 ![안산 중앙역 근처 이자카야 기술 외관](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-02-1eepd-900.webp) 이자카야 기술은 중앙역 근처에 위치해 있어요. 한적한 골목에 있는 곳인데도 토요일 저녁 6시 정도에 방문했더니 벌써 만석이더라구요! 저는 혹시 몰라 예약하고 방문했는데 제 이름이 적힌 네임택과 꽃 한 송이가 놓여있었어요!!! 이런 세심함,,, 감동입니다. 🥹 젓가락 받침대, 물컵, 앞접시 구성의 귀여운 기본 세팅. 안산 고잔동 술집 이자카야 기술은 테이블이 그렇게 많지는 않아요. 2~4인석 기준으로 10개 남짓되는 규모라 전체적으로 쾌적하게 즐기기 좋은 분위기였어요. ![이자카야 기술 테이블 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-03-u55pc-900.webp) ![이자카야 기술 내부 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-04-5h9i8-900.webp) ![기술의 기본 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-05-1uhpk-900.webp) 기술은 육술, 반월가, 삼식이네와 가족 매장이라고 해요!! 그래서 그런지 메뉴 구성도 조금 비슷하더라구요. ![이자카야 기술 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-06-83rv1-900.webp) ![이자카야 기술 안주 메뉴](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-07-wfzy3-900.webp) ![이자카야 기술 메뉴판](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-08-1kxtv-900.webp) ## 기술 메뉴와 기본 안주 메뉴는 뭉티기와 육회가 메인인 기술 한상부터 양식, 한식, 일식까지 다양하게 준비되어 있습니다. 사이드나 디저트 메뉴도 있어서 술자리 취향에 맞게 골라 먹기 좋겠더라구요. ![기술의 다양한 주류 메뉴](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-09-22m18-900.webp) ![기술의 위스키와 전통주 메뉴](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-10-lfjtt-900.webp) ![기술의 맥주와 소주 메뉴](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-11-1ojvy-900.webp) ![기술의 주류 메뉴판](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-12-m0e8z-900.webp) 주류도 위스키, 전통주, 맥주, 소주 등 웬만한 종류는 다 준비되어 있어요. 기본 안주로 나온 프레첼과 크래커. 시즈닝이 따로 뿌려져 있어서 짭짤한 게 맥주랑 찰떡이에요! ![시즈닝 프레첼과 크래커 기본 안주](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-13-c3hmp-900.webp) ![맥주와 함께 나온 기본 안주](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-14-hc3jm-900.webp) ![이자카야 기술 기본 안주 구성](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-15-1tlu2-900.webp) ## 산토리 생맥주와 문배술 안산 중앙역 술집 이자카야 기술은 특히 생맥주에 자부심이 엄청난 곳인데요. 청결하게 관리되는 생맥주와 맥주 마스터가 있다고 해요!! 그래서 시켜본 산토리 프리미엄 몰츠(9,000원). 와,,, 거품이 엄청 크리미하고 깨끗해요! 특유의 쇠 맛도 없고 전체적으로 깔끔한 맛이었습니다. 맥주 좋아하시는 분들은 첫 잔으로 꼭 한 잔 드셔보세요. 강추입니다!!!!! 저희는 이 날 주류로는 문배술(22,000원)로 결정! 배 향이 확 느껴지는 전통주인데 도수는 25%로 꽤 센 편이에요. 전통주에 알맞게 주전자와 잔도 함께 챙겨주셨어요. 한 주 고생했으니 짠~ 🍻 ![문배술 주전자와 잔](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-16-le43i-900.webp) ## 기술 한상은 어떻게 먹으면 맛있을까? 메인 안주로는 기술 한상(59,000원)을 주문했어요. 육회와 육사시미가 주된 구성이고 연어도 함께 나오는 메뉴입니다. ![육회와 육사시미가 담긴 기술 한상](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-17-1hh3i-900.webp) 여기에 야채말이, 감태김밥, 스모크 치즈, 미나리무침까지 곁들여 나와서 생각보다 구성이 알차더라구요! ![감태김밥과 곁들임이 있는 기술 한상](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-18-xmrdr-900.webp) ![기술 한상의 야채말이와 미나리무침](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-19-4l96t-900.webp) 함께 나온 소스류와 밑반찬도 다양했어요. 와사비, 참깨소스, 기름장, 육사시미 양념장부터 감태, 묵은지, 오징어무말랭이, 궁채장아찌까지! 육사시미 때깔만 봐도 신선해 보이지 않나요!!! 실제로 누린내가 1도 안 나고 육향이 가득해서 너무 맛있었어요. ![소스와 곁들임을 갖춘 육사시미](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-20-vpgpj-900.webp) 육회는 중앙에 있는 수란장에 푹 찍어 먹으면 진짜 맛있더라구요. 짭짤하면서도 달달해서 육회랑 조화가 정말 좋았어요. ![수란장에 찍어 먹는 육회](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-21-16lv6-900.webp) 한쪽에는 기술 한상을 제대로 즐기는 방법도 적혀있어요. 감태김밥 위에 수란장을 푹 찍은 육회를 한가득 올려서 먹어봤는데요~ 감태김밥도 적당히 간이 되어 있어서 육회랑 같이 먹으니 정말 맛있었습니다. ![감태김밥 위 육회와 수란장 조합](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-22-ddl64-900.webp) ## 우니 반판을 곁들인 육사시미 그리고 추가로 주문한 우니 반판(17,000원). 우니를 시킬까 말까 고민했는데,,, 고민은 사치였습니다!! ![우니 반판과 육사시미 조합](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-23-10qqx-900.webp) 감태 위에 육사시미와 우니를 올려 먹으니 진짜 맛있더라구요,,, 고소하고 녹진한 우니에 은은한 바다향이 느껴지고 육사시미의 육향과 쫀득한 식감까지 더해져서 조합이 정말 좋았어요. 우니 좋아하시는 분들은 이 조합 꼭 드셔보세요!! 연어도 함께 나온 양파 마요를 올려 먹으니 비린내 없이 깔끔했고 연어 특유의 기름기가 쫙 올라와서 정말 맛있게 먹었어요. ![양파 마요를 곁들인 연어](https://img.superchart.com/images/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer-24-1ekye-900.webp) ## 안산 고잔동 이자카야 기술 총평 나갈 때는 하리보 젤리 한 개씩 주셔서 너무 기분 좋게 귀가했습니다아 육회와 육사시미가 메인인 기술 한상은 구성도 알차고 고기 퀄리티도 만족스러웠어요. 특히 감태김밥에 육회와 수란장을 올려 먹는 조합, 육사시미에 우니를 곁들여 먹는 조합이 맛있어서 술안주로 먹기 정말 좋았습니다. 분위기도 깔끔하고 테이블 간격도 여유로운 편이라 소개팅이나 데이트, 소규모 모임으로 방문하기에도 괜찮았어요. 무엇보다 생맥주 관리도 잘 되어 있어서 맥주 좋아하시는 분들이라면 첫 잔으로 산토리 생맥주도 추천드립니다! > 안산 술집 찾는다면 추천. 안주 퀄리티 좋음, 주류 다양함, 콜키지 한 병 무료, 직원분들 친절하심. 👉 안산 고잔동에서 육회·육사시미와 함께 술 한잔하고 싶다면 이자카야 기술 추천! ## 위치 - 기술 (Gisul) - 경기도 안산시 단원구 고잔1길 76 115호 이자카야기술 - 37.3175031, 126.8417703 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%B0%EC%88%A0/@37.3175031,126.8417703,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@seoul-soup-pot/ansan-gijul-yukhoe-uni-beer/ · https://superchart.com/llms.txt