# 홍대 고깃집 반반냉면과 살치살, 고기꾼김춘배

- 글 하람 (https://superchart.com/ko/@seoul-water-glass/)
- 작성 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 이 글은 매장 지원을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@seoul-water-glass/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@seoul-water-glass/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/index.md)

## 한 줄 요약

고기꾼김춘배 홍대본점은 한우와 한돈을 함께 구성한 세트를 맛볼 수 있는 홍대 고깃집이다. 직원이 고기를 구워줘 살치살, 오겹살, 생갈비살을 편하게 먹고 반반냉면과 깍두기 볶음밥으로 마무리했다. 소고기와 돼지고기를 모두 먹고 싶을 때 잘 맞는 곳이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **한우/한돈 2인 세트 구성**: 오겹살 150g, 생갈비살 250g, 오늘의 한우 200g
- **당일 오늘의 한우**: 살치살
- **서비스 행사**: 리뷰 작성 시 찌개·계란찜·껍데기 등 서비스 가능

*2026. 9. 11. 방문자 기준*

![한우와 한돈을 함께 즐기는 고기 세트](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-01-cuesm-1200.webp)

홍대에서 고기집을 찾다가 한우와 한돈을 한 번에 먹을 수 있는 고기꾼김춘배 홍대본점에 다녀왔어요. 보통 소고기와 돼지고기 중 하나를 골라야 하는 경우가 많은데, 여기는 한우와 한돈이 함께 구성된 세트가 있어서 두 가지 고기를 모두 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 게다가 고기를 처음부터 끝까지 직접 구워주셔서 편하게 식사를 즐길 수 있어요. 한우 살치살부터 한돈 오겹살과 갈비살, 그리고 처음 먹어본 반반냉면과 깍두기 볶음밥까지 먹어본 솔직한 후기를 남겨볼게요.

## 고기꾼김춘배 홍대본점 외관 및 가는 법

![미로미로 옷가게 건물의 고깃집 위치 안내](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-02-7ml81-900.webp)

![고기꾼김춘배 홍대본점으로 가는 입구](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-03-z1eph-900.webp)

미로미로 옷가게 건물 3층에 위치해 있어서 처음 방문한다면 입구를 조금 헷갈릴 수도 있는데요. 옷가게 입구 오른쪽에 있는 계단을 따라 3층으로 올라가면 고기꾼김춘배 입구가 보여요.

![3층 고기꾼김춘배의 비밀 문 같은 입구](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-04-1c3ch-900.webp)

입구가 일반적인 고깃집과 달리 비밀의 문처럼 되어 있어서 들어가기 전부터 은근히 재미있었어요.

## 따뜻하고 분리감 있는 내부 분위기

내부는 전체적으로 우드톤이라 따뜻한 분위기였고, 테이블 사이 칸막이도 높게 되어 있었어요. 홍대 맛집들은 사람이 많고 테이블이 다닥다닥 붙어 있는 곳도 많은데, 여기는 옆 테이블과 어느 정도 공간이 분리되어 있어서 생각보다 편하게 식사할 수 있었어요.

## 한우와 한돈을 함께 먹는 2인 세트

![한우와 한돈 2인 세트 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-05-rx8kt-900.webp)

![고기꾼김춘배의 고기 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-06-1uwhb-900.webp)

이날 주문한 메뉴는 한우/한돈 2인 세트! 오겹살 150g, 생갈비살 250g, 오늘의 한우 200g으로 구성되어 있었고, 이날 오늘의 한우는 살치살로 나왔어요. 소고기와 돼지고기를 둘 다 좋아하는 저에게는 한 가지 메뉴만 골라야 하는 아쉬움 없이 다양한 고기를 한 번에 맛볼 수 있다는 점이 좋았어요.

## 고기와 곁들이는 기본 반찬

![고기와 함께 나오는 기본 반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-07-xwxi1-900.webp)

기본 반찬으로는 고기와 잘 어울리는 음식들이 많았어요. 백김치, 파김치, 명이나물, 양파절임, 쌈장, 소금, 마늘 소스까지 고기와 함께 다양하게 즐길 수 있어서 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요.

![백김치와 명이나물을 포함한 고기 반찬](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-08-1ngs7-900.webp)

![파절임과 상추로 구성된 쌈 채소](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-09-1trri-900.webp)

파절임과 상추도 있어서 쌈을 싸 먹기도 좋았어요!

## 한우/한돈 2인 세트 구성

![오겹살과 생갈비살 한우가 담긴 세트](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-10-1so8d-900.webp)

![살치살이 포함된 한우 한돈 2인 세트](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-11-p8id5-900.webp)

한우/한돈 세트는 이렇게 나와요! 오겹살 150g, 생갈비살 250g, 오늘의 한우 200g 구성인데 오늘의 한우는 살치살로 나왔어요. 소고기와 돼지고기를 한 번에 먹을 수 있으니 종류별로 조금씩 맛보고 싶은 분들에게 잘 맞는 구성이었어요.

![한우 한돈 세트의 다양한 고기 구성](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-12-1hg6k-900.webp)

![소고기와 돼지고기를 함께 먹는 고기 세트](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-13-1geqt-900.webp)

![직원이 구워주는 한우 한돈 고기](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-14-1pr2k-900.webp)

그리고 고기꾼김춘배에서 마음에 들었던 부분 중 하나! 직원분이 고기를 직접 구워주세요. 처음부터 고기를 굽는 과정까지 신경 써주셔서 저희는 편하게 이야기하면서 식사할 수 있었어요. 소고기는 굽는 정도에 따라 맛과 식감이 달라지는데, 직접 구워주시니 굽는 타이밍을 따로 신경 쓰지 않아도 돼서 좋더라고요.

![직원이 구운 한우 살치살 한 점](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-15-1hgvp-900.webp)

잘 구워진 한우 살치살부터 먹어봤어요 ㅎㅎ 한 점 먹어보니 식감이 부드럽고 육즙도 꽤 잘 느껴졌어요. 질긴 느낌 없이 부드럽게 씹히면서 입안에서 고소한 맛이 퍼지는 게 맛있더라고요. 이날 먹은 고기 중에서도 개인적으로 살치살이 가장 기억에 남았어요.

![부드러운 식감의 한우 살치살](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-16-surj9-900.webp)

![고기와 곁들이는 백김치와 명이나물](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-17-putzr-900.webp)

![고기와 다양한 기본 반찬 조합](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-18-y6s9e-900.webp)

고기와 곁들여 먹을 수 있는 다양한 반찬 덕분에 더 맛있게 먹을 수 있었어요. 제 최애는 백김치와 명이나물이었어요!! 적당히 짭짤하고 고기와 잘 어울려서 끝까지 질리지 않고 먹었어요.

![직원이 구워준 한돈 갈비살과 오겹살](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-19-4p1d5-900.webp)

다음은 한돈 갈비살과 오겹살을 구워주셨어요! 소고기를 먼저 먹고 돼지고기를 먹으니 또 다른 매력이 있더라고요. 돼지고기도 그냥 돼지고기가 아니라 한돈이라 그런지 육즙이 살아 있고 고소해서 맛있게 먹었어요. 오겹살 특유의 쫀득한 식감도 느껴져서 소고기와는 또 다른 맛으로 즐길 수 있었어요.

## 물냉면과 비빔냉면을 함께 먹는 반반냉면

여러분, 반반 냉면이라고 들어보셨나요? 저는 이번에 처음 먹어보는데 요거 너무 신기했어요.

![물냉면과 비빔냉면을 나눈 반반냉면](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-20-1ts8c-966.webp)

여러분은 고기 먹고 냉면 먹을 때 물냉면과 비빔냉면 중 어떤 걸 고르세요? ㅎㅎ 저는 항상 둘 다 먹고 싶어서 고민하는 편인데, 여기에는 반반냉면이 있더라고요. 한쪽은 물냉면, 한쪽은 비빔냉면으로 나와서 두 가지를 한 번에 맛볼 수 있었어요. 둘이서 냉면 하나씩 주문해서 나눠 먹을 필요 없이 한 메뉴로 두 가지 맛을 즐길 수 있다는 점이 꽤 편했어요. 고기를 먹은 뒤 시원하고 새콤한 냉면으로 입가심하기에도 잘 어울렸고, 면도 너무 질기지 않고 적당히 쫄깃해서 맛있게 먹었어요.

## 깍두기 볶음밥으로 마무리

![잘게 썬 깍두기를 넣은 볶음밥](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-21-1f496-900.webp)

![고기 식사 뒤 주문한 깍두기 볶음밥](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-22-m244b-900.webp)

![남은 고기와 곁들인 깍두기 볶음밥](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-23-1bmy9-900.webp)

마지막으로 주문한 메뉴는 깍두기 볶음밥! 김치볶음밥이 아니라 잘게 썬 깍두기를 넣어 볶은 밥이라 중간중간 깍두기가 눈에 보였어요. 고기 먹고 볶음밥은 또 빼놓을 수 없잖아요 ㅎㅎ 깍두기 볶음밥에 남은 고기 한 점을 올려서 같이 먹으니 이것도 꽤 맛있더라고요. 고기를 먹은 뒤 든든하게 마무리하기 좋은 메뉴였어요.

## 리뷰 작성 서비스 행사

![리뷰 작성 시 제공되는 서비스 행사 안내](https://img.superchart.com/images/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae/hongdae-half-noodle-gogikkun-kimchunbae-24-1qkfp-900.webp)

리뷰를 작성하면 서비스를 받을 수 있는 행사도 하고 있더라고요! 찌개나 계란찜, 껍데기 등 입가심할 수 있는 메뉴들이라서 귀찮지 않다면 하시는 거 추천드려요 ㅎㅎ

## 고기꾼김춘배 홍대본점 총평

이번에 방문한 고기꾼김춘배 홍대본점은 한우와 한돈을 한 번에 맛볼 수 있다는 점이 가장 마음에 들었던 곳이에요. 한우 살치살은 부드럽고 고소한 육즙이 잘 느껴졌고, 한돈 오겹살과 생갈비살도 질기지 않고 부드러워서 맛있게 즐길 수 있었어요. 직원분이 고기를 직접 구워주셔서 식사하는 동안 고기 굽는 데 신경 쓰지 않아도 된다는 점도 좋았고요. 여기에 물냉면과 비빔냉면을 한 번에 즐길 수 있는 반반냉면과 깍두기 볶음밥까지 있어서 식사부터 후식까지 다양하게 먹을 수 있었어요. 홍대 맛집을 찾으며 소고기와 돼지고기를 둘 다 먹고 싶거나, 고기를 직접 굽는 번거로움 없이 편하게 식사할 수 있는 곳을 찾는다면 한 번쯤 방문해봐도 좋을 것 같아요.

## 위치

- 고기꾼김춘배 홍대본점 (Gogikkun Gim Chunbae Hongdae Main Branch)
- 서울특별시 마포구 홍익로3길 36 3층
- 37.5528341, 126.9215517
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B3%A0%EA%B8%B0%EA%BE%BC%EA%B9%80%EC%B6%98%EB%B0%B0%20%ED%99%8D%EB%8C%80%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5528341,126.9215517,17z

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