# 성수 아구찜 곱창튀김과 볶음밥, 성수아구

- 글 단오 (https://superchart.com/ko/@side-dish-pages-3/)
- 작성 2026. 9. 13.
- 장소 › 음식점 › 서울 성동구
- 협찬: 매장 방문을 지원받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@side-dish-pages-3/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@side-dish-pages-3/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/index.md)

## 한 줄 요약

성수아구는 성수동에서 한우 곱창튀김을 올린 아구찜을 선보이는 해물 음식점이다. 모던한 단독주택 리모델링 공간에서 2인분 아구찜과 남은 양념으로 만든 볶음밥까지 즐겼다. 바삭한 곱창과 칼칼한 아구찜 조합을 찾는다면 추천하고 싶은 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 성동구 상원길 48-1 1층, 뚝섬역 4번 출구 인근
- **영업시간**: 매일 11:30~22:00
- **평일 브레이크타임**: 15:00~16:30
- **주말 브레이크타임**: 없음
- **주차**: 전용 주차 공간 없음, 인근 성수1가2동 공영주차장 이용 권장
- **주문 메뉴**: 한우 곱창튀김 아구찜 2인분

*2026. 9. 13. 방문자 기준*

성수동 골목 한편, 전통 한식인 아구찜을 트렌디하게 재해석해 SNS와 방송에서도 입소문을 탄 성수AGU에 다녀왔습니다. 카페나 와인바를 연상시키는 모던한 인테리어 속에서 즐기는 색다른 아구찜 요리를 소개합니다🩵

![성수아구 아구찜 소개 사진](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-01-m2uoa-900.webp)

## 성수아구 위치와 영업시간

- 위치: 서울 성동구 상원길 48-1 1층 (뚝섬역 4번 출구 인근)
- 영업시간: 매일 11:30~22:00
- 평일 브레이크타임: 15:00~16:30 (주말 브레이크타임 없음)
- 주차: 전용 주차 공간 없음 (인근 성수1가2동 공영주차장 이용 권장)

![성수아구 매장 위치 안내 사진](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-02-hnnpa-900.webp)

![성수아구 매장 외관 사진](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-03-ysak8-900.webp)

## 단독주택을 리모델링한 성수동 공간

성수 점심 맛집 성수아구는 단독 주택을 리모델링한 구조로, 외부 마당을 지나 들어서는 입구부터 성수동 특유의 힙한 감성이 돋보입니다. 별채 느낌의 공간에는 주택 특유의 방 구조를 살려 구획이 나뉘어 있어 모임이나 데이트에 너무 좋을 것 같아요🩵

![성수아구 구획된 매장 공간](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-04-1pi1m-900.webp)

기존 투박한 아구찜 식당의 이미지와 달리 따뜻한 우드톤과 차분한 아이보리 컬러가 어우러져 아늑한 카페나 캐주얼 다이닝에 온 듯한 인상을 줍니다.

![우드톤 성수아구 실내 공간](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-05-1glo4-900.webp)

![아이보리톤 성수아구 실내 공간](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-06-1dpd0-900.webp)

## 한우 곱창튀김 아구찜 주문

QR 오더 시스템이 적용되어 있어 번잡함 없이 깔끔하게 주문할 수 있어요👍 저희는 성수아구의 시그니처! 한우 곱창튀김 아구찜 2인분을 주문했답니다.

![한우 곱창튀김 아구찜 주문 사진](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-07-ovj1g-900.webp)

![한우 곱창튀김 아구찜 구성](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-08-1u33o-900.webp)

![한우 곱창튀김 아구찜 상차림](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-09-1j3bv-900.webp)

기본찬과 소스가 세팅되고요. 식기류까지 너무 예쁘더라고요🤩👍

![성수아구 기본찬과 소스 세팅](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-10-en54d-900.webp)

## 바삭한 곱창튀김과 칼칼한 아구찜

당일 도축한 한우 곱창이 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 튀겨 아구찜 위에 수북이 얹어져서 나와요🤤 역시 이영자, 박세리님의 tvN 남겨서 뭐하게에 방송된 성수 아구찜 맛집으로 핫한 이유가 있었어요!!

![아구찜 위에 올린 한우 곱창튀김](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-11-1ponk-1200.webp)

매콤하고 칼칼한 콩나물 양념이 곱창 특유의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 통통하고 부드러운 아구 살과 바삭한 곱창의 식감 조화가 훌륭해 시그니처다운 매력이 가득!!!

![아구살과 곱창튀김 조합](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-12-11dmq-900.webp)

![한우 곱창튀김 아구찜 사진](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-13-1j7e4-900.webp)

곱창튀김 튀김옷은 과하게 두껍지 않고 크리스피하게 바사삭 부서지며, 속은 질기지 않고 쫄깃하면서도 부드럽게 씹힙니다. 씹을수록 꽉 찬 곱의 고소하고 녹진한 풍미가 입안 가득 퍼집니다🤤

자칫 기름질 수 있는 튀김의 느끼함을 아구찜 특유의 칼칼하고 깔끔한 양념이 빈틈없이 잡아줍니다. 깔끔한 고춧가루 베이스의 매콤함이라, 곱창튀김을 빨간 양념에 듬뿍 적셔 콩나물과 함께 싸 먹으면 기름진 고소함과 매콤함이 절묘하게 어우러져요!!

![양념과 콩나물을 곁들인 곱창튀김](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-14-1ijjw-900.webp)

![매콤한 아구찜 곱창튀김 조합](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-15-y1yyf-900.webp)

### 곱창튀김을 먹는 순서

처음에는 곱창튀김만 단독으로 집어 본연의 바삭함과 곱의 고소함을 즐겨보세요. 이후 양념이 듬뿍 밴 아삭한 콩나물에 곱창과 통통한 아구살을 얹어 삼합처럼 한입에 드시는 것을 추천합니다. 먹다가 매우면 콘샐러드 먹어주고요 ㅎㅎㅎ

![곱창튀김과 콘샐러드 상차림](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-16-88ms7-900.webp)

![아구찜과 콘샐러드 곁들임](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-17-16lae-900.webp)

## 남은 양념으로 마무리한 볶음밥

배가 불러도 포기할 수 없는 찜 요리의 필수 코스로, 남은 양념에 김가루와 밥을 볶아 고소하게 마무리하기 좋습니다.

![김가루를 올린 마무리 볶음밥](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-18-xtnxq-900.webp)

![팬에 담긴 아구찜 볶음밥](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-19-rhvmi-900.webp)

뜨겁게 달궈진 팬 위에 고슬고슬하게 볶아낸 밥을 넓게 펼쳐 담고, 그 위에 소복이 올라간 김가루가 보기만 해도 군침을 돌게 합니다🤤

밥알 하나하나가 눅눅하지 않고 고슬고슬하게 코팅되어 있으며, 팬 바닥에 얇게 눌어붙은 바삭한 누룽지를 긁어먹는 재미가 바로 별미죠!! 찜을 먹을 때 남겨둔 통통한 아구 살코기나 바삭한 곱창 조각을 볶음밥 위에 살포시 얹어 먹으면 한층 더 풍성한 식감을 즐길 수 있습니다 ㅎㅎㅎ

![아구살을 곁들인 볶음밥](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-20-gzift-900.webp)

![곱창 조각을 곁들인 볶음밥](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-21-1hy1m-900.webp)

전통적인 아구찜의 틀을 깨고 퓨전 토핑과 감성적인 무드를 즐길 수 있어 색다른 외식 코스를 찾는 분들께 추천할 만한 곳입니다.

![성수아구 식사 마무리 사진](https://img.superchart.com/images/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim/seongsu-agu-gopchang-twigim-jjim-22-1wbqt-900.webp)

## 위치

- 성수아구 (Seongsu AGU (성수AGU))
- 서울특별시 성동구 상원길 48-1 성수AGU
- 37.5482393, 127.0485757
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%B1%EC%88%98%EC%95%84%EA%B5%AC/@37.5482393,127.0485757,17z

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