# 대전 관평동 연어냉소바와 육회후토마끼 혼밥 점심, 초이다이닝 관평점

- 글 느루 (https://superchart.com/ko/@side-dish-tray/)
- 작성 2026. 9. 15.
- 장소 › 음식점 › 대전 유성구
- 협찬: 매장에서 식사를 제공받아 작성한 방문 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@side-dish-tray/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@side-dish-tray/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/index.md)

## 한 줄 요약

초이다이닝 대전관평점은 대전 유성구 관평동 관들4길에 있는 일식 전문점입니다. 혼자 방문해 연어냉소바와 육회 후토마끼(5알 14,900원)를 먹었는데, 숙성된 연어는 비린맛 없이 담백했고 후토마끼는 계란·새우튀김·육회·오이·단무지·우엉이 꽉 차 있었습니다. 여름 점심 한 끼로 초이다이닝 관평점의 냉소바와 후토마끼 조합을 추천합니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대전 유성구 관들4길 20 1층
- **영업시간**: 11:00 - 21:00 (쉬는시간 15:00 - 17:00)
- **주차**: 매장 앞 3대 가능
- **육회 후토마끼**: 5알 14,900원
- **서비스**: 네이버 영수증 리뷰 참여 시 음료 제공

*2026. 9. 15. 방문자 기준*

![초이다이닝 관평점 방문 첫 사진](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-01-47lt7-900.webp)

안녕하세요, 환이에요. 오늘은 정말 오랜만에 관평동으로 마실 다녀왔어요! 퇴사하고 나서 705번 버스타고 신탄진 가는건 진짜 오랜만이라 괜히 기분이 뭔가 묘하고 이상하더라구요😭

예전에는 버스를 타면 창밖 구경도 하고 이런저런 생각을 하면서 마음이 참 편했는데, 이제는 수험생이 되다 보니 불안한 마음에 책을 보고 있는 제 자신이 미련해보이더라구요😳 (내가 벌려놓은 일이니 일단 끝까지 함 해보자) 그래도 카페에서 공부 좀 하고 맛있는 점심 먹으러 갈 생각에 조금은 설레는 마음으로 향했네요~

![관평동 초이다이닝 매장 외관](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-02-a84jf-900.webp)

## 초이다이닝 관평점 위치와 영업시간

초이다이닝 관평점은 대전 유성구 관들4길 20 1층에 있는 일식 전문점이에요. 영업시간은 11:00 - 21:00, 쉬는시간은 15:00 - 17:00이고 매장 앞에 주차 3대가 가능합니다.

오늘 제가 방문한 이유 중 하나는 바로 시원한 냉소바를 먹기 위함 ㅎㅎ 거기다 사이드로 주먹만한 육회가 듬뿍 들어간 후토마키까지 완벽해✨

6년전쯤 잠실 초이다이닝 방문한 적이 있이요 ㅎㅎ 완전 추억이다 ㅎㅎ 내가 블로그 하는 이유.

## 매장 내부 분위기는?

![초이다이닝 관평점 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-03-93am0-900.webp)

![깔끔한 초이다이닝 관평점 실내](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-04-rxzmp-900.webp)

![초이다이닝 관평점 테이블 전경](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-05-1myvg-900.webp)

![캐주얼한 분위기의 매장 내부](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-06-1oial-900.webp)

일단 초이다이닝 관평점은 매장이 정말 쾌적하고 깔끔해서 식사하는 내내 기분이 좋았어요! 캐주얼하면서 깔끔한 분위기라 부담없이 편하게 식사할 수 있는 공간이였습니다.

## 메뉴 구성과 세트메뉴 아쉬운 점

![초이다이닝 관평점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-07-y28dv-900.webp)

평소에 일식이랑 양식 스타일 좋아하시면 꼭 한 번 방문해 보세요 ㅎㅎ 메뉴 선택지도 다양해서 고르는 재미도 있고 맛있는것 투성이라 메뉴판만 바라봐도 행복해지더라구요.

![세트메뉴가 적힌 메뉴판 지면](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-08-ewjmj-900.webp)

![초이다이닝 세트메뉴 구성 안내](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-09-1wd8e-900.webp)

저는 혼자 방문한지라 세트 메뉴는 엄두도 못냈어요 ㅠㅠ 혹시라도 여럿이서 방문하실 계획이라면 추천 메뉴로 구성된 세트메뉴를 주문해서 드시는 것도 낫베드 같아요! 하나 아쉬운점이 있다면 세트메뉴에 마제소바가 꼭 낑겨있더라구요! 개인적으로 마제소바는 제 취향이 아니라 다른 메뉴로 선택할 수 있었으면 더 좋았을 거 같아요. 여긴 마제가 시그니처인가봐요!

![영수증 리뷰 음료 서비스 안내](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-10-tzvkf-900.webp)

네이버 영수증 리뷰 참여시 음료 서비스 제공🍹

## 연어냉소바, 숙성 연어와 꼬들한 면

![주문한 연어냉소바 상차림](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-11-1czxj-900.webp)

여름에는 뭐니뭐니해도 시원한 냉소바가 아니겠습니까🙊

![재료가 푸짐한 연어냉소바 한 그릇](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-12-owu54-900.webp)

내용물이 정말 실하게 이것저것 들어 있어서 보기만해도 너무 푸짐해 보였어요! 재료 하나하나 손질하는 것부터 정성이 느껴졌고 한 그릇에 모든 걸 담아낸 느낌이라 받자마자 기분이 좋아졌어요.

![냉소바 위에 올려진 숙성 연어](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-13-1atsf-900.webp)

연어냉소바답게 연어도 많이 올려주셨어요😉 연어 잘못 먹으면 비려서 못 먹는데 숙성이 아주 잘되어 있어서 부드러우면서 깔끔담백하게 즐길 수 있었어요.

![쯔유에 적신 꼬들한 소바 면](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-14-efo15-900.webp)

면도 제가 선호하는 꼬들꼬들한 식감이라 좋았고 쯔유 소스도 감칠맛이 최고조라 계속해서 젓가락이 가는 맛도리였습니다.

![먹는 중인 연어냉소바 클로즈업](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-15-rsulw-900.webp)

꼭 소방관이 되고 싶어요.. 요즘 밥 먹을때면 항상 소방 관련한 다큐같은 거 찾아 보는데 볼때마다 진짜 세상 멋진 직업인거 같다.. 그래서 더 하고 싶은 생각이 굴뚝같고 더 간절해지는 거 같다.. 나도 빨리 당근복입고 싶다🥕

![테이블에 놓인 냉소바와 사이드](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-16-7yqw4-900.webp)

## 육회 후토마끼 5알 14,900원, 가격은 어떨까

냉소바만 먹으면 뭔가 허전해보여서 육회 후토마키도 큰맘 먹고 시켰어요!

![육회 후토마끼 다섯 알 접시](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-17-4orv7-900.webp)

김밥 5알에 14,900원이면 한 알에 거의 3천원 꼴! 조금 비싸긴한데 한 알 먹을때마다 행복해지는 맛이라 하나도 안 아까웠음. 계란, 새우튀김, 육회, 오이, 단무지, 우엉까지 재료를 진짜 아끼지 않고 푸짐하게 넣어주셔서 입에 넣었을 때 꽉 차는 행복감💗

![노른자를 올린 육회 후토마끼](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-18-sn5yq-900.webp)

육회 후토마끼는 꼭 드셔보세요! 진짜 고소하고 담백해요,,,💛 특히 노른자를 터트려서 푹 담가 먹으면 고소함이 한층 더 부각되어 완전 별미더라구요. 와사비를 듬뿍 올려 먹어도 하나도 안 매웠음!

![연어냉소바와 육회 후토마끼 한 상](https://img.superchart.com/images/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba/choi-dining-gwanpyeong-salmon-cold-soba-19-178ja-1200.webp)

## 관평동 점심 한 끼로 어땠나

전체적으로 음식이 정말 정성스럽고 정갈하게 잘 나와서 너무 만족스러운 식사였어요! 대전 관평동 점심 맛집 찾고 계신다면 초이다이닝 강력 추천드려요🤎

## 위치

- 초이다이닝 대전관평점 (Choi Dining Daejeon Gwanpyeong)
- 대전광역시 유성구 관들4길 20 1층
- 36.4241863, 127.393145
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B4%88%EC%9D%B4%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EB%8B%9D%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EA%B4%80%ED%8F%89%EC%A0%90/@36.4241863,127.393145,17z

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