# 수원역 육회 맛집 한우 육회 모둠에 육회비빔밥까지, 육회독존

- 글 새하 (https://superchart.com/ko/@small-tube/)
- 작성 2026. 9. 8.
- 장소 › 술집 › 경기 수원시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@small-tube/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@small-tube/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/index.md)

## 한 줄 요약

육회독존 수원역점은 수원역 앞 로데오 거리에서 10년 넘게 자리를 지켜 온 수제 냉장 한우 육회 전문점입니다. 한우 육회 모둠(2인)으로 육회와 육사시미를 한 번에 맛보고, 저녁 식사 대신 육회비빔밥까지 주문해 먹었습니다. 리필되는 소고기 뭇국까지 곁들이기 좋아 수원역에서 술과 식사를 함께 하기 좋은 곳이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 수원역 앞 로데오 거리, 드림프라자 1층
- **주문 메뉴**: 한우 육회 모둠(2인), 육회비빔밥
- **기본 제공**: 소고기 뭇국(리필 가능)
- **모둠 구성**: 한우 육회, 한우 육사시미, 계란 노른자, 참기름장, 초장소스, 단무지, 락교, 생강절임, 배, 무순
- **좌석**: 매장 넓고 좌석 많음, 단체 모임·회식 가능

*2026. 9. 8. 방문자 기준*

![육회독존 수원역점 외관](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-01-1hn8h-678.webp)

오늘은 제가 전에 수원역에서 너무 맛있게 먹었던 육회집이 있어서 재방문한 후기를 들고 왔습니다 ~! 수원역 앞 로데오에서 10년 넘게 자리를 지켜 온 수제 냉장 한우 육회 전문점 육회독존 수원역점 입니다 !!

![수원역 로데오 거리 육회독존 입구](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-02-1umcu-673.webp)

![육회독존 수원역점 한우 육회 안내](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-03-dztl5-679.webp)

## 수원역 유일의 한우 육회 전문점이라고요?

한우 육회와 육사시미 전문점 육회독존 수원역점은 사실상 수원역 유일의 '육회 전문' 가게 랍니다 ! 다른 국내산 육우를 파는 매장들과는 달리 진짜 한우!를 판매하는 매장이랍니다. 국내산 육우가 아닌 한우를 취급하는 매장이 드문데 육회독존이 바로 이 '한우' 육회를 판매하는 매장이였어요! 국내산 육우의 경우 '한우'가 아닌 '국내산' 육회로 표기를 해야 한다고 하네요 !!

![기본으로 나온 소고기 뭇국](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-04-107bp-665.webp)

## 소고기 뭇국은 리필됩니다

자리에 앉으면 일단 소고기 뭇국을 내어주세요 ~! 이 소고기 뭇국이 또 육회집의 별미 아니겠어요 !!! 육회랑 육사시미랑 소주 마시면서 따끈하게 먹기 좋았고 그래서 리필해서 먹었어요 ! (소고기 뭇국 리필되는 점이 좋더라고요~~ 최고야)

![넓은 좌석의 육회독존 매장 내부](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-05-14j7v-679.webp)

## 수원역 로데오 거리 접근성과 매장 분위기

육회독존 수원역점 수원역 바로 앞 로데오 거리에 위치해 있어서 접근성이 좋고 매장도 넓고 좌석도 많고 쾌적해서 이용하기가 좋았어요 ! 수원역에서 단체 모임이나 회식이 있을 때나 데이트 하면서 술 한잔 할 때 방문하면 너무 좋겠더라고요 ~~

![육회독존 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-06-1dhij-680.webp)

## 한우 육회 모둠(2인) 구성

저희는 육회독존의 한우 육회 모둠으로 주문해봤어요 !! 육회독존의 한우 육회와 한우 사시미를 함께 맛 볼 수 있는 모둠 구성 메뉴랍니다 ! 선택 장애가 있는 저에게는 딱인 메뉴죠 !! 육회와 육사시미 둘다 맛보고 싶어서 도저히 선택 할 수가 없거든요 ㅎㅎ

![한우 육회 모둠 한 상 차림](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-07-1d3x9-680.webp)

![한우 육회와 육사시미 접시](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-08-1gu85-682.webp)

한우 육회와 육사시미 비주얼 대박이죠? 영롱 그 자체입니다 ~! 육회독존의 큰 장점은 냉동이 아닌 100% 수제 냉장 한우 육회라는 점 ! 수원역에서 유일하게 냉동이 아닌 냉장 전문 한우 육회를 판매하는 곳이 바로 육회독존입니다 ~ 냉동 육회는 사용하지 않습니다

![냉장 한우 육사시미 클로즈업](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-09-8hw21-670.webp)

![소주와 함께 놓인 한우 육회](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-10-b79qp-674.webp)

육회독존 수원역점은 100% 수제 냉장 한우 육회를 사용하신다더니 그래서 그런지 한우 육회와 육사시미 비주얼이 미쳤습니다 ~! 육질이 너무 신선해보이더라고요. 영롱한 육회와 육사시미가 등장하니 소주를 멈출수가 없었어요 .. 결국 과음하고 말았답니다 ㅋㅋㅋ

![육회 모둠에 곁들여 나온 반찬과 소스](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-11-t9bdw-675.webp)

![계란 노른자와 참기름장, 초장소스](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-12-zlchp-610.webp)

한우 육회 모둠(2인)을 주문하면 한우 육회와 한우 육사시미는 물론이고 한우 육회와 버무려먹을 신선한 계란 노른자와 육회와 육사시미를 찍어 먹을 참기름장과 초장소스 그리고 단무지, 락교, 생강절임, 배, 무순을 같이 주신답니다 !

사실 냉동 육회를 먹다보면 퍽퍽하고 그 특유의 잡내가 있기 마련인데 육회독존 육회는 냉장 육회라서 신선도 갑이였습니다 ! 신선도가 갑일 수 밖에 없는게 당일 손질한 한우를 저온에서 신선하게 보관하고 주문 즉시 버무려 바로 내어주신다고 하네요

![노른자 올린 한우 육회](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-13-5wyri-669.webp)

![노른자와 버무린 육회 한 젓가락](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-14-hx6u7-607.webp)

### 노른자 버무려 먹은 육회 맛

한우 육회에 신선한 계란 노른자 넣고 쓱쓱 버무려서 먹어줬어요 !! 꼬소 달달 ~~ 꼬소함과 감칠맛이 훨씬 배가 된답니다 ! 그리고 육회와 먹을 참깨소스도 같이 주시는데 이 참깨소스에 찍어 먹는 육회가 별미더라고요 !

![참깨소스에 찍은 한우 육회](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-15-1ovo4-676.webp)

![육회독존 육회비빔밥 한 그릇](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-16-5ry7g-668.webp)

## 식사 메뉴로 주문한 육회비빔밥

그리고 저희는 저녁 식사를 하지 않아서 식사 메뉴로 육회비빔밥까지 주문해줬습니다 ! 육회비빔밥에 올라가는 육회도 양 많고 너무 신선해보이죠? ㅎㅎ 역시나 쓱쓱 잘 비벼서 먹어주니 감칠맛 폭발 !!

![비벼 먹은 육회비빔밥](https://img.superchart.com/images/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap/suwon-station-hanwoo-yukhoe-modeum-bibimbap-17-1y9qm-1200.webp)

데이트 하기도 좋고 1차로 술과 식사를 하기도 2차로 술 마시기도 좋은 매장이였고 수원역에서 냉동이 아닌 ! 신선한 냉장 한우 육회를 맛보고 싶으시다면 육회독존 수원역점 적극 추천드립니다 ♥♥

## 위치

- 육회독존 수원역점 (Yukhoe Dokjon Suwon Station Branch)
- 경기도 수원시 팔달구 향교로 30 드림프라자 1층109호
- 37.2684221, 127.0042828
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A1%ED%9A%8C%EB%8F%85%EC%A1%B4%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.2684221,127.0042828,17z

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