# 평창 봉평 막국수 미가면 물과 카스테라 같은 메밀전병, 봉평메밀미가연

- 글 백지우 (https://superchart.com/ko/@sokcho-tide-counter/)
- 작성 2026. 9. 17.
- 장소 › 음식점 › 강원 평창군
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@sokcho-tide-counter/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@sokcho-tide-counter/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/index.md)

## 한 줄 요약

봉평메밀미가연은 강원 평창 봉평면 기풍로에 있는 100% 메밀 막국수 전문점입니다. 가족 네 명이 토요일 낮에 방문해 미가면(물) 3개, 비빔국수 1개, 메밀전병을 먹었고 15팀 대기에 30분을 기다렸습니다. 100% 메밀면인데도 찰기가 있고, 테이블의 다시마 식초를 한두 스푼 넣으면 맛이 확 달라집니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 강원특별자치도 평창군 봉평면 기풍로 108
- **주문 메뉴**: 미가면(물) 3개, 비빔국수 1개, 메밀전병 1개
- **토요일 대기**: 낮 12시 기준 앞에 15팀, 약 30분 대기
- **주차**: 주차장 마련, 회전이 빨라 자리 나는 편
- **좌석**: 내부 공간이 크고 룸도 있어 가족모임 가능, 좌석 간격 넓음

*2026. 9. 17. 방문자 기준*

## 평창 봉평메밀미가연, 강원도 여행 첫끼로 고른 막국수집

강원도 평창 맛집 봉평메밀미가연은 막국수 맛집을 검색하면 제일 1순위로 뜨는 곳이다. 여름 휴가는 못 갔지만 아쉬운 마음에 가족끼리 강원도 여행을 다녀왔다. 여행은 역시 먹방여행이죠! 강원도 평창에서 첫끼는 아빠가 좋아하는 막국수로 정하고 봉평메밀미가연을 방문하였다.

![평창 봉평메밀미가연 외관](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-01-9ex0n-1200.webp)

## 봉평메밀미가연 주차장

![봉평메밀미가연 주차장 전경](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-02-31mnv-966.webp)

강원도 평창 맛집 봉평메밀미가연은 주차장이 마련되어 있다. 사람이 굉장히 많았지만 막국수다 보니 회전이 빨라서 차들이 자주 빠져서 주차하는 데는 문제가 없을 것 같았다.

## 토요일 웨이팅은 얼마나? 봉평메밀미가연 내부

![봉평메밀미가연 입구에 줄 서 있는 사람들](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-03-nyfw5-966.webp)

![토요일 낮 봉평메밀미가연 웨이팅 줄](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-04-1qk9t-m-966.webp)

우리는 토요일 오후 1시쯤 갔는데 주차하기도 전에 '와 여기가 진짜 맛집이구나' 알 수 있었던 게 사람들이 줄지어 서 있었다. 역시!! 강원도 평창 맛집 봉평메밀미가연인가. 우리도 웨이팅을 먼저 발급하기 위해서 들어갔더니 30분 정도 기다려야 된다고 했다. 그러면서 내부를 봤는데 우와아 명인이라니.

![봉평메밀미가연 내부 명인 인증 게시물](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-05-1n14s-m-966.webp)

![벽에 걸린 방문 셰프 사진들](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-06-1044z-966.webp)

최근에 흑백요리사 에드워드 리 셰프님도 방문하셔서 벽에 사진들이 가득했다. 면을 엄청 극찬했다고 하던데 와 너무 기대돼!!! 다만 주말에는 웨이팅이 많으니 오픈런을 하는 게 좋을 것 같다. 우리는 토요일 12시쯤 갔는데 앞에 대기는 15팀 정도 있었고 30분 정도 기다렸다.

![손님으로 가득한 봉평메밀미가연 홀](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-07-7bbk1-966.webp)

![좌석 간격이 넓은 봉평메밀미가연 내부](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-08-hi611-966.webp)

토요일 점심시간인데 내부는 사람으로 가득 찼다. 강원도 평창 맛집 봉평메밀미가연은 내부 공간이 꽤 크고 룸으로도 마련되어 있어서 가족모임으로도 좋을 것 같았다. 그리고 좌석 간격도 넓어서 사람들이 많아도 다니는 데는 전혀 문제가 안 됐다.

## 봉평메밀미가연 메뉴와 주문 조합

![봉평메밀미가연 이대팔 메밀국수 안내](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-09-avprp-966.webp)

드디어 내부 진입! 이대팔 메밀국수는 꼭! 100번 이상 씹어주세요!! 그리고 100% 메밀이라니 너무 기대되잖아.

![테이블 위 주문 태블릿과 다시마 식초](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-10-sju4g-966.webp)

![봉평메밀미가연 메뉴판](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-11-1ghnh-m-966.webp)

![봉평메밀미가연 메뉴 안내판](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-12-f21pb-966.webp)

![테이블 세팅과 다시마 식초 병](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-13-kt6qp-m-966.webp)

우리 가족은 매운 거를 못 먹어서 미가면(물) 3개, 비빔국수 1개, 그리고 메밀전병을 한 개 시켰다. 그리고 태블릿 앞에 있는 게 다시마 식초인데 이거 진짜 신의 한 수!!! 먹고 나서 눈이 띄용해서 찍어야지 했는데 먹느라고 바빴다. 하나 사올걸, 아쉬운 느낌이.

![봉평메밀미가연 메밀전병 한 접시](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-14-ymnk7-966.webp)

![속이 보이는 메밀전병 단면](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-15-1ad0n-966.webp)

### 메밀전병은 카스테라처럼 폭신

봉평메밀미가연의 메밀전병은 우리가 보통 먹어본 메밀전병이 아니었다. 폭신폭신 마치 카스테라를 먹는 느낌? 진짜 포슬포슬한데 매운 안에 속맛이 확 터지면서 너무 맛있었다. 나는 너무 맵찔이라 안에 속이 조금 매웠지만 너무 맛있으면 자꾸 먹게 되잖아!! 보통 메밀전병은 기름에 구워서 나오는데 여기는 너무 담백 그 자체!! 꼭 시켜 드세요, 강추!!

![미가면과 비빔국수가 올라간 상차림](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-16-1nyu8-966.webp)

### 100% 메밀 미가면(물), 육수는 따로

세팅 완료!! 달려봅시다. 100% 냉면이라니! 우선 물막국수는 육수가 따로 나왔다. 처음에 그냥 드시고 소바처럼 찍어 먹으면 된다는 안내가 있었다. 100% 메밀면이라고 해서 뚝뚝 끊기는 거 아니야? 라고 생각했는데 생각 외로 찰기가 있어서 놀랐다. 100% 메밀면은 이런 맛이구나, 여태 먹었던 막국수는 아무것도 아니었구나 생각이 들었다.

![육수가 따로 나온 100% 메밀 미가면](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-17-176n6-966.webp)

![간장과 들기름에 비벼진 물막국수 면](https://img.superchart.com/images/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles/pyeongchang-bongpyeong-migayeon-buckwheat-noodles-18-yqopl-966.webp)

기본적으로 물막국수는 간장과 들기름으로 양념이 되어 있다. 먼저 깔끔하게 한 입 먹고 그다음에 소바처럼 육수에 담가 먹어도 되고, 아예 부어서 냉면 스타일로 먹어도 된다. 이때 다시마 식초 1스푼 필수! 다시마 식초에 눈이 뿅 떠져서 나는 2스푼 넣은 건 안 비밀!

그리고 남편이 시킨 비빔국수도 한 입 먹었는데 와 감칠맛이!!! 양념은 너무 맵지 않아서 매운 거 못 먹는 사람 입맛도 괜찮았다. 하지만 나는 물막국수 포기 못하지!! 지금도 다시 먹고 싶다. 다들 막국수 땡길 때는 강원도 평창 맛집 봉평메밀미가연으로~!!

## 봉평메밀미가연 방문 팁

- 주말 점심은 웨이팅이 많으니 오픈런 추천, 토요일 12시에 앞에 15팀·30분 대기
- 미가면(물)은 육수가 따로 나와 소바처럼 찍어 먹거나 부어서 냉면처럼 먹기
- 테이블 태블릿 앞 다시마 식초를 1~2스푼 넣으면 맛이 확 달라짐
- 메밀전병은 기름에 굽지 않아 담백하고 폭신, 속은 살짝 매움
- 룸이 있고 좌석 간격이 넓어 가족모임에도 무난

## 위치

- 봉평메밀미가연 (Bongpyeong Memil Migayeon)
- 강원특별자치도 평창군 봉평면 기풍로 108
- 37.6120487, 128.3782875
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B4%89%ED%8F%89%EB%A9%94%EB%B0%80%EB%AF%B8%EA%B0%80%EC%97%B0/@37.6120487,128.3782875,17z

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