# 을지로3가역 해장 한식 뼈갈비 수육과 숨은 한방 육수, 팔팔너구리해장

- 글 둘째 접시 마포 (https://superchart.com/ko/@songdo-second-plate/)
- 작성 2026. 6. 18.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@songdo-second-plate/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@songdo-second-plate/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@songdo-second-plate/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/index.md)

## 한 줄 요약

팔팔너구리해장 을지로3가역점은 서울 중구 충무로 을지로3가역 근처의 해장 한식집이다. 전날 과음한 친구와 팔팔 뼈갈비 수육(55,000원)을 먹었는데, 사장님이 뼈를 직접 발라주고 고기를 먹은 뒤 아래 숨은 한방 육수까지 먹을 수 있었다. 팔팔너구리해장은 고기 양이 넉넉하고 국물이 진해 해장은 물론 을지로 점심 한 끼로도 괜찮은 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울특별시 중구 충무로 46-1 1층
- **영업시간**: 11:00 ~ 23:00
- **브레이크 타임**: 15:00 ~ 17:00
- **주문 메뉴**: 팔팔 뼈갈비 수육 55,000원 (둘이 먹기 충분한 양)
- **위치**: 을지로3가역에서 가까움

*2026. 6. 18. 방문자 기준*

전날 과음한 친구와 뜨끈하게 한 끼 하고 온 '팔팔너구리해장 을지로3가역점'을 소개합니다.

![팔팔너구리해장 을지로3가역점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-01-wvtob-1200.webp)

- 주소: 서울특별시 중구 충무로 46-1 1층
- 영업시간: 11:00 ~ 23:00
- 브레이크 타임: 15:00 ~ 17:00

## 을지로3가역 해장 한식, 팔팔너구리해장은 어떤 곳?

![을지로3가역 해장 한식집 팔팔너구리해장 매장](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-02-1p4jd-966.webp)

팔팔너구리해장 을지로3가역점은 을지로3가역 가까이에 있는 해장 한식집이에요. 전날 친구가 거하게 마시고 다음 날 뜨끈한 국물이나 먹자 싶어 찾다가 다녀왔습니다.

을지로3가역에서 가까워서 이동하기 편했고, 점심 한 끼 먹기에도 괜찮아 보였어요.

![을지로3가역 근처 팔팔너구리해장 방문 모습](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-03-jqw71-966.webp)

![팔팔너구리해장 을지로3가역점 매장 모습](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-04-31bto-966.webp)

술 마신 다음 날 해장하러 오신 분들도 있었고, 식사하면서 반주하시는 분들도 보이더라고요.

> 〰️ 한 줄 평 〰️ 국물 생각날 때 한 번쯤 들르기 좋은 곳이었습니다. 평소 을지로3가역 한식 맛집으로 추천해요.

## 팔팔너구리해장 을지로3가역점 위치와 내부 분위기

![팔팔너구리해장 을지로3가역점 위치와 외관](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-05-ik8qv-966.webp)

![을지로3가역 인근 팔팔너구리해장 매장 주변](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-06-1bsfv-966.webp)

팔팔너구리해장 을지로3가역점은 역에서 멀지 않은 곳에 있어서 접근성이 편했습니다. 저녁이나 점심이나 모두 국물 있는 식사 생각날 때 부담 없이 들르기 괜찮은 위치였어요.

매장은 엄청 크지는 않았지만 아늑한 분위기였고, 직원분들도 친절해서 편하게 식사할 수 있었습니다.

![아늑한 분위기의 팔팔너구리해장 매장 내부](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-07-18vh1-966.webp)

![팔팔너구리해장 을지로3가역점 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-08-18p1r-m-966.webp)

개인적으로 을지로에서 식사할 곳 고민할 때 밥집으로 생각날 만한 곳이었어요.

## 팔팔 뼈갈비 수육, 양은 얼마나 될까?

![팔팔너구리해장에서 주문한 메뉴](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-09-2mt2r-936.webp)

주문한 메뉴는 팔팔 뼈갈비 수육(55,000원)으로, 야채와 고기를 듬뿍 올린 소뼈갈비 수육 메뉴예요. 생각보다 양이 많아서 둘이 먹기에 충분했습니다. 뜨끈한 국물 드시고 싶으신 분들이라면 만족할 만한 구성입니다.

![고기가 수북한 팔팔 뼈갈비 수육](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-10-5lg9b-966.webp)

![야채와 고기를 올린 팔팔 뼈갈비 수육 상차림](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-11-m17w4-966.webp)

음식이 나오자마자 친구랑 둘 다 조금 놀랐어요. 진짜 고기가 산처럼 쌓여 나오더라고요ㅋㅋ

> 무엇보다 좋았던 건 사장님께서 직접 뼈를 발라주셔서 먹기가 편했다는 점이었어요.

고기는 야들야들했고, 같이 나온 양파와 밑반찬이랑 곁들여 먹으니 밥이 술술 들어갔습니다.

![뼈를 발라낸 뼈갈비 수육 고기](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-12-khw8p-966.webp)

![뼈갈비 수육과 곁들이는 양파와 밑반찬](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-13-1kfij-966.webp)

![야들야들한 팔팔 뼈갈비 수육 한 점](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-14-1u9fv-966.webp)

이런 메뉴 좋아하시는 분들이라면 을지로3가역 한식 맛집으로 괜찮다고 느끼실 것 같아요.

![팔팔너구리해장 뼈갈비 수육 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-15-d13ft-966.webp)

![팔팔너구리해장 뼈갈비 수육 식사 장면](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-16-1u2td-966.webp)

전날 과음했던 친구는 숟가락을 놓지 못할 정도로 계속 먹더라고요ㅋㅋ

## 고기 먹고 나면 진짜는 국물, 숨은 한방 육수

![고기를 먹은 뒤 드러난 뼈갈비 수육 육수](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-17-14hc7-966.webp)

![팔팔너구리해장 숨은 진한 육수](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-18-1brif-966.webp)

팔팔 뼈갈비 수육은 고기를 어느 정도 먹고 나서 사장님께 말씀드리면 아래에 있던 진한 육수를 먹을 수 있어요.

> 처음에는 몰랐는데 육수가 숨어 있었더라고요!

국물 안에는 작은 삼도 들어 있어 몸보신하는 느낌도 들었고, 한방 재료 향이 은은해서 부담 없이 먹기 좋았습니다.

![작은 삼이 들어간 한방 육수 국물](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-19-1xwb8-966.webp)

술 마신 다음 날 생각나는 을지로 해장국 느낌을 좋아하신다면 만족하실 것 같아요. 친구는 "이거 때문에 또 올 것 같다"면서 국물까지 거의 다 비웠습니다ㅋㅋㅋ

![거의 다 비운 팔팔너구리해장 국물](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-20-1lrr5-966.webp)

왜 사람들이 을지로에서 밥집 찾다가 이런 국물 있는 곳을 찾는지 조금 알겠던 날이었습니다.

## 총평: 해장 말고 점심으로도 괜찮을까?

![팔팔너구리해장 을지로3가역점 총평 사진](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-21-6bb3u-966.webp)

팔팔너구리해장 을지로3가역점은 술 마신 다음 날 해장하러 오는 것도 좋지만, 꼭 해장이 아니더라도 점심 식사로도 괜찮아 보였어요.

> 든든하게 먹을 수 있고 고기 양도 넉넉해서 만족감이 있었습니다.

![넉넉한 양의 팔팔너구리해장 한 상](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-22-131u4-966.webp)

실제로 간단하게 식사하러 오신 분들도 많아서 을지로3가역 점심 찾는 분들에게도 잘 어울릴 것 같았습니다.

![을지로3가역 점심으로 먹은 팔팔너구리해장 식사](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-23-28wwg-966.webp)

을지로에서 식사할 곳 찾고 있다면 을지로3가역 한식으로 한 번 들러보기 괜찮았던 곳이었습니다. 고기 양도 넉넉했고 직원분들도 친절해서 편하게 식사하고 왔습니다.

### 이런 분들께 추천해요

- 을지로3가역 근처 점심 찾는 분
- 을지로에서 밥집 찾는 분
- 진한 국물 스타일의 을지로 해장국 좋아하는 분

![팔팔너구리해장 을지로3가역점 마무리 사진](https://img.superchart.com/images/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk/euljiro-hangover-beef-rib-suyuk-24-1n9y8-m-736.webp)

오늘도 행복하게 한 끼 잘 먹었습니다〰️

## 위치

- 팔팔너구리해장 을지로3가역점 (Paldal Neoguri Haejang Euljiro 3-ga Station branch)
- 서울특별시 중구 충무로 46-1 1층
- 37.5651794, 126.9929866
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8C%94%ED%8C%94%EB%84%88%EA%B5%AC%EB%A6%AC%ED%95%B4%EC%9E%A5%20%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C3%EA%B0%80%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5651794,126.9929866,17z

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