# 부산 수영 뼈구이 양념밥 해장전골, 팔도뼈구이 - 글 다린 (https://superchart.com/ko/@southern-meal-route/) - 작성 2026. 8. 27. - 수정 2026. 9. 13. - 장소 › 음식점 › 부산 수영구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@southern-meal-route/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@southern-meal-route/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/index.md) ## 한 줄 요약 팔도뼈구이 수영본점은 부산 수영구에서 뼈구이와 해장전골을 함께 먹을 수 있는 고기·구이 식당이다. 남편과 산책 겸 걸어가 해장전골 세트에 양념 비빔밥까지 먹었는데, 부드러운 살코기와 방아 향 국물이 특히 기억에 남았다. 든든한 식사와 술 한잔을 함께하기 좋았던 저녁이었다. ## 확인된 핵심 정보 - **해장전골 세트**: 팔도뼈구이+해장전골 2인분 40,000원 - **파스타 세트**: 팔도뼈구이+팔도크림파스타 2인분 43,000원 - **주먹밥 세트**: 팔도뼈구이+셀프 주먹밥 2인분 35,000원 - **모짜치즈 세트**: 팔도뼈구이+모짜렐라치즈 2인분 36,000원 - **모듬튀김 세트**: 팔도뼈구이+모듬튀김 2인분 37,000원 - **세트 혜택**: 모든 세트 주문 시 부시맨브레드 무료 제공 - **공기밥**: 1,500원 - **영업시간**: 월~일 17:00~다음 날 02:00 - **주차**: 주차 불가, 근처 유료주차장 이용 - **편의**: 포장·배달·단체·유아의자·무선 인터넷 *2026. 8. 27. 방문자 기준* ![팔도뼈구이 수영본점 대표 음식 사진](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-01-1j4li-1200.webp) ## 퇴근 후 산책 겸 찾은 수영 뼈구이 날씨가 어느 정도 선선해져서 저녁 무렵에는 밖에 걸어도 괜찮을 것 같더라고요. 그래서 퇴근하는 남편과 만나 저녁을 먹고 산책을 하기로 했어요. 방문한 곳은 수영 맛집 팔도뼈구이! 뼈구이에 전골, 양념 비빔밥까지 맛있게 먹고 왔어요~ 멀리서 봐도 눈에 띄는 수영 맛집 팔도뼈구이! ![수영 팔도뼈구이 매장 외관](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-02-1cd0c-900.webp) 아기 의자도 있어서 아이와 와도 편하게 식사 가능해 보였어요. ![팔도뼈구이 유아의자](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-03-elmvt-900.webp) 수영 맛집 팔도뼈구이 내부는 안쪽으로 길게 되어 있는 구조였어요. ![팔도뼈구이 길게 이어진 매장 내부](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-04-1njj5-900.webp) MBC TV에도 방영되었었던 수영 맛집 팔도뼈구이! ![팔도뼈구이 방송 관련 안내](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-05-qycdw-900.webp) ✅️네이버 영수증 리뷰이벤트 ✔️부시맨브레드 or 계란찜 or 셀프라면 택1 ✅️생맥주 or 모히또 제로 1+1 이벤트 ✔️켈리 생맥주 1+1 이벤트는 8월 30일까지라고 하셨어요. ![팔도뼈구이 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-06-pwm5e-900.webp) ![팔도뼈구이 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-07-1g2qe-900.webp) ## 팔도뼈구이 세트 메뉴와 주문 - 파스타 SET(팔도뼈구이+팔도크림파스타) 2인분: 43,000원 - 주먹밥 SET(팔도뼈구이+셀프 주먹밥) 2인분: 35,000원 - 모짜치즈 SET(팔도뼈구이+모짜렐라치즈) 2인분: 36,000원 - 모듬튀김 SET(팔도뼈구이+모듬튀김) 2인분: 37,000원 - 해장전골 SET(팔도뼈구이+해장전골) 2인분: 40,000원 모든 세트 주문 시 부시맨브레드 무료 제공. 물론 단품으로도 주문 가능하고 라면, 우동사리, 셀프볶음밥 등 다양한 사이드 메뉴도 있으니 자세한 메뉴는 메뉴판 확인해 주세요♡ ![팔도뼈구이 세트 메뉴판](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-08-1mtde-900.webp) ![팔도뼈구이 세트 메뉴판](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-09-wuchg-900.webp) ✔️해장전골 SET(팔도뼈구이+해장전골) 2인분: 40,000원 ✔️켈리 생맥주 1+1 4,500원 ✔️공기밥 1,500원 밑반찬은 단출하게 나오지만, 자극적이지 않고 메인 메뉴와 함께 곁들여 먹기 딱 좋은 구성으로 나왔어요. ![해장전골 세트 밑반찬](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-10-1n1lz-900.webp) ![해장전골 세트 밑반찬](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-11-1idwn-900.webp) ![해장전골 세트 밑반찬](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-12-17ib0-900.webp) ![해장전골 세트 밑반찬](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-13-fiz4n-900.webp) 그리고 세트 메뉴에 포함된 부시맨브레드입니다. ![세트에 포함된 부시맨브레드](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-14-1a54z-900.webp) 1+1 켈리 생맥주와도 한 컷ㅋ 빵은 먼저 먹으려다가 사장님께서 맛있게 먹는 팁을 알려주셔서 조금 기다리기로 했어요. ![켈리 생맥주와 부시맨브레드](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-15-1ih1g-900.webp) 집에서부터 거의 30분 정도를 걸어와서 많이 더웠어요. 그래서 시원하게 한 잔 쭉~~~ 시원하게 한 모금 마시고 나니 계란찜도 서비스로 주셨어요. (감사합니다 ♡) ## 부드러운 뼈구이와 부시맨브레드 먹는 팁 드디어 나온 메인 메뉴 팔도뼈구이! 차곡차곡 쌓아 올린 푸짐한 비주얼부터 저희 부부 시선을 사로잡았어요. ![차곡차곡 쌓인 팔도뼈구이](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-16-18qyw-900.webp) 드디어 부시맨브레드를 맛있게 먹을 시간입니다! (사장님이 알려주신 팁!) 크림을 발라주고~ 코울슬로를 넣고~ 고기까지 듬뿍~ 넣어주면.. 맛있는 샌드위치 완성! 남편과 함께 반 나눠서 먹었어요👍 꼭 이렇게 만들어 드셔 보세요. 진짜 맛있어요. ![뼈구이를 넣은 부시맨브레드 샌드위치](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-17-u0o5h-900.webp) 그리고 다시 팔도뼈구이 먹방 시작~ 고기가 워낙 부드러워서 젓가락으로 툭 들기만 해도 살이 쉽게 발라졌어요. 여기서 또 하나 꿀팁!! 자작하게 깔린 양념을 발라낸 고기 위에 슥 뿌려 먹으면 훨씬 더 촉촉하고 깊은 풍미를 즐길 수 있다고 알려주셨어요. 양념이 쏙 배어들어 감칠맛이 한층 더 살아나고 육즙과 어우러져 정말 꿀맛이었답니다. 큰 살코기를 대충 발라낸 뒤에는 본격적으로 비닐장갑 끼고 손으로 뜯을 시간! 뼈 사이사이에 붙은 쫄깃한 살코기를 손으로 들고 야무지게 뜯어 먹었어요. ![뼈구이 살코기를 발라 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-18-1ypbd-900.webp) ## 뼈구이 양념에 비빈 공깃밥 뼈가 총 4대라 2대씩 나눠 먹으면 딱이었는데, 갑자기 남편이 본인 몫의 뼈를 돌판 위에 두고 살을 슥슥 바르기 시작하더라고요. 공깃밥 시켜서 같이 비벼 먹자면서요! ![뼈구이 양념에 비빈 공깃밥](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-19-665n4-900.webp) 공깃밥 두 공기 시켜서 비볐어요. (한 그릇만 비비고 나머지 한 그릇은 전골이랑 같이 먹으려고 했는데 어쩌다 보니 두 공기 다 비볐어요🤣) 진짜 날이 가면 갈수록 점점 늘어나는 남편의 밥 비비는 실력. 팔도뼈구이에 워낙 살코기가 많아서, 밥을 대충 한 숟가락 크게 떠도 고기가 듬뿍 딸려 올라왔어요. 양념에 밴 고기와 밥의 조합이 진짜 예술이었어요. ## 방아 향이 은은한 해장전골 공기밥과 함께 나온 해장전골입니다. 보기만 해도 해장이 되는 느낌이네요. 방아가 들어가는데 나오기 전에 미리 사장님께서 여쭤보시니 취향에 따라 가감하시면 되세요. ![방아를 넣은 해장전골](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-20-1fcn6-900.webp) 해장전골에는 놀랍게도 뼈가 두 대나 들어 있었어요. 우리 이거 다 먹을 수 있을까.. 걱정이 되기 시작😂 해장전골에 들어 있던 뼈도 살코기가 정말 부드럽게 잘 발라졌어요. 칼칼하고 깊은 국물에 향긋한 방아잎 향이 은은하게 퍼져서 국물 한 입 떠먹자마자 감탄이 절로 나왔어요. 부드럽게 푹 익은 배추 우거지와 얼큰한 육수의 조화가 최고~! 계속 떠먹게 되는 마성의 맛이었답니다! ![뼈가 들어간 해장전골](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-21-1f4i4-900.webp) ![우거지와 육수가 담긴 해장전골](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-22-uu7m7-900.webp) 뼈구이 싹 발라먹고 양념에 밥까지 야무지게 비벼 먹은 뒤 해장전골로 마무리했더니 진짜 배가 터지는 줄 알았어요. 해장전골 국물을 남길 수밖에 없어서 너무 아쉬웠답니다. ![식사 후 남은 해장전골 국물](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-23-pcnf0-900.webp) 부드럽고 살코기 가득한 뼈구이에 자작한 양념 비빔밥, 그리고 향긋한 방아 해장전골까지 정말 완벽한 저녁식사였어요! 팔도뼈구이 수영본점, 든든한 식사는 물론이고 술 한잔 곁들이기에도 손색없는 곳으로 추천드립니다! ## 수영역 접근과 주차 정보 부산 수영구 광안동 44-16, 2·3호선 수영역 5번 출구에서 299m예요. 월~일요일 17:00~다음 날 02:00 운영하며, 휴무는 8/30(일)이라고 해요. 네이버 플레이스 소식란에서 매월 휴무일 확인 가능합니다. 포장, 배달, 단체, 유아의자, 무선 인터넷 가능해요. 주차 불가. 근처 유료주차장 이용해 주세요. 저희는 집에서 산책 겸 걸어서 방문했어요. ※ 저녁 8시 이전 차를 빼실 수 있다면 수영팔도시장 공영주차장도 추천드려요.! ![팔도뼈구이 수영본점 주차 안내](https://img.superchart.com/images/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui-24-e7x2l-900.webp) ## 위치 - 팔도뼈구이 수영본점 (Paldo Ppyeogui Suyeong Main Branch) - 부산광역시 수영구 감포로102번길 11 1층 105호 - 35.1678189, 129.1184941 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8C%94%EB%8F%84%EB%BC%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%88%98%EC%98%81%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.1678189,129.1184941,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@southern-meal-route/busan-suymyeong-haejangjeongol-paldobbyeogui/ · https://superchart.com/llms.txt