# 부산 못골역 돼지갈비 늦은 저녁 맥주, 김금자숯불갈비 - 글 다을 (https://superchart.com/ko/@southern-meal-stubs/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 부산 남구 - 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@southern-meal-stubs/motgol-pork-ribs-evening-beer/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@southern-meal-stubs/motgol-pork-ribs-evening-beer/index.md) ## 한 줄 요약 김금자숯불갈비 대연점은 못골역 근처에서 숯불 양념갈비와 곁들임 메뉴를 먹을 수 있는 고깃집이다. 아기를 재운 뒤 아내와 방문해 양념갈비·청양크림우동 세트와 껍데기, 된장찌개를 먹었고, 룸과 홀 좌석도 확인했다. 숯불 향 갈비에 흰밥까지, 재방문 의사 있음. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 못골역 2번 출구에서 도보 약 3분 - **주차**: 근처 남구청 주차장 - **영업시간**: 16:00~01:00 - **토요일 영업시간**: 11:30~01:00 - **양념갈비 600g+청양크림우동 세트**: 38,900원 - **상차림비**: 1인 1,500원 - **공기밥 2개**: 2,000원 - **콜라**: 2,000원 - **된장찌개**: 5,800원 - **살얼음 생맥**: 2,900원 - **좌석**: 룸 및 홀 테이블 *2026. 9. 11. 방문자 기준* ![대연동 김금자숯불갈비 방문 시작 장면](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-01-1s0ae-900.webp) ## 아기 재운 뒤 찾은 대연동 숯불갈비 평일 저녁에 아내랑 아기 재우고 맥주 한잔 하고 싶어서 대연동 쪽 찾아보다가 김금자숯불갈비 가게 됐음. 꼬물아 딱 1시간만 자주렴... CCTV 폰으로 켜놓고 바로 출발! 숯불에 굽는다는 말에 기대하고 갔는데, 결론부터 말하면 만족스러웠음. 역시 갈비는 흰밥이야.. > 김금자숯불갈비 대연점 > 주차 - 근처 남구청 주차장 > 영업시간 - 16:00 ~ 01:00 > 토요일 - 11:30 ~ 01:00 ![김금자숯불갈비 대연점 위치 안내](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-02-xecym-900.webp) 위치는 못골역 2번 출구에서 걸어서 3분 정도. 우리는 근처 살아서 걸어왔는데, 차 가지고 오면 남구청 주차장 이용하면 될 듯. ![못골역 인근 김금자숯불갈비 외관](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-03-k491e-900.webp) ## 레트로한 분위기와 룸·홀 좌석 가게 내부는 약간 70~80년대 분위기를 낸 듯함. 글씨체며 분위기가 그럼. 그런데 또 세련된 느낌이 남. 이 집 갈비가 맛이 없다면 당신은 위.선.자. ![레트로 분위기의 고깃집 내부](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-04-clwfz-900.webp) ![김금자숯불갈비 매장 내부 분위기](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-05-n93rf-900.webp) 저녁 8시쯤 갔는데 평일인데도 다섯 테이블 정도 차 있었음. 이 시간에 손님 이 정도면 인기 있는 편인 것 같음. 웨이팅은 없었고 바로 자리 안내받음. ![저녁 시간 고깃집 테이블 풍경](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-06-19dr8-900.webp) 기본찬도 깔끔하게 나옴. 오른쪽 밑에 김치 묵사발?이라고 해야 하나 저거 진짜 시원하니 딱 좋음. 고기 굽기 전에 맥주 한잔에 안주로 딱임. ![기본찬과 시원한 김치 묵사발](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-07-10pqu-900.webp) 셀프바도 푸짐해서 더 가져다 먹으면 됨. 근데 우리는 고기 먹기만 해도 배가 불러서 셀프바는 따로 안 갔음. ![고깃집 셀프바 이용 공간](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-08-1xzr9-900.webp) 편마늘로 썰어서 참기름에 담아주는데 처음에 뭔 소스지? 했는데 보니까 참기름이었음. 이거 불판 위에 구워 먹으면 마늘 맛 미쳤음... 모두가 아는 그 맛... ![참기름에 담긴 편마늘 곁들임](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-09-fcp17-900.webp) 내부는 룸도 있고 홀 테이블도 있어서 구조가 괜찮았음. 회식하려면 룸으로 잡으면 남 눈치 안 보고 편하게 먹을 수 있을 듯. 우리는 그냥 테이블에 앉아서 간단하게 먹었음. ![룸과 홀 테이블이 있는 매장](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-10-3aocz-900.webp) ![김금자숯불갈비 홀 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-11-8xg8x-900.webp) ## 둘이서 먹은 양념갈비와 청양크림우동 세트 2명이서 생각보다 많이 먹고 옴 ㅋㅋ - 양념갈비 600g + 청양크림우동 세트 38,900원 - 상차림비 1,500원 x 2 = 3,000원 - 공기밥 두 개 2,000원 - 콜라 2,000원 - 된장찌개 5,800원 - 살얼음 생맥 2,900원 ![양념갈비와 청양크림우동 세트](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-12-1fspz-900.webp) ![두 사람이 주문한 고기 메뉴 상차림](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-13-2wo4v-900.webp) 갈비도 부드럽고 간이 잘 됐음. 잘못하면 짤 수도 있는데 딱 적당함. 양념갈비는 간이 간간하니 딱 좋았고, 숯불이라 그런지 금방 구워짐. 불향도 확실히 느껴짐. 대연동 돼지갈비 회식 장소로 찾는다면 이 부분 만족할 듯. ![숯불에 굽는 양념 돼지갈비](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-14-11x92-900.webp) ![불향을 입힌 양념갈비 한 상](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-15-1kb2z-900.webp) ## 청양크림우동은 모닝빵과 딸기잼에 크림우동은 꾸덕한 크림소스에 청양고추 매운맛이 살짝 올라오는 스타일인데, 여기 킥이 따로 있음. 진짜 모닝빵에 싸 먹으니까 너무 맛있어.... ![청양크림우동과 모닝빵 조합](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-16-1lt4y-900.webp) ![딸기잼을 곁들인 크림우동 먹는 법](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-17-bsm34-900.webp) 모닝빵이랑 딸기잼을 같이 주는데, 모닝빵 반 잘라서 크림우동 한 젓가락 얹고 딸기잼 발라서 먹으면 단짠 조합이 은근 중독적임. 이거 모르고 그냥 우동만 먹으면 반만 즐긴 거임. 솔직히 배 안 불렀으면 모닝빵 3개씩은 더 시켰을 거임. ![양념갈비와 흰밥 조합](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-18-armel-1200.webp) 돼지갈비는 뭐다? 흰밥이다 이거야~ ![돼지갈비와 공기밥 상차림](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-19-nsdzh-900.webp) ![숯불갈비 곁들임 흰밥](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-20-1999g-900.webp) ![추가 주문한 껍데기 메뉴](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-21-z4omc-900.webp) 껍데기도 하나 추가했는데 겉바속쫄 식감 그대로 살아있었음. 껍데기는 배신 안 한다는 말 여기서도 통함. 소스에 찍어 먹으면 그냥 끝입니다 끝. ![겉바속쫄 껍데기와 소스](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-22-dxavi-900.webp) ![소스에 곁들인 껍데기](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-23-1vw0w-900.webp) 된장찌개는 고기가 들어가서 국물에 감칠맛이 확 도는데, 이게 은근 밥도둑이라 공기밥 리필하고 싶어짐. 근데 이미 배가 너무 불러서 도저히 먹을 수가 없어.... ![고기가 들어간 된장찌개](https://img.superchart.com/images/motgol-pork-ribs-evening-beer/motgol-pork-ribs-evening-beer-24-oi0hr-900.webp) 직원분들 응대도 친절해서 먹는 내내 불편함 없었음. 대연동 맛집 술집 찾는 사람이든, 대연동 맛집 고기집 찾는 사람이든 편하게 갈 만한 곳인 듯. 우리는 둘이서 갔지만 룸도 있으니 인원 많은 회식 자리로도 괜찮아 보임. 재방문 의사 있음. ## 위치 - 김금자숯불갈비 대연점 (Gim Geumja Sutbul Galbi Daeyeon Branch (김금자숯불갈비 대연점)) - 부산광역시 남구 수영로 185-5 1층 - 35.1351864, 129.0867144 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%80%EA%B8%88%EC%9E%90%EC%88%AF%EB%B6%88%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EB%8C%80%EC%97%B0%EC%A0%90/@35.1351864,129.0867144,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@southern-meal-stubs/motgol-pork-ribs-evening-beer/ · https://superchart.com/llms.txt