# 전포 돈카츠 안심과 가브리등심 식감 비교, 카츠김선도 - 글 식탁노트 (https://superchart.com/ko/@southern-table-notes/) - 작성 2026. 9. 3. - 장소 › 음식점 › 부산 부산진구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@southern-table-notes/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@southern-table-notes/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/index.md) ## 한 줄 요약 카츠김선도는 부산 전포동에 있는 돈카츠 전문점으로, 안심 돈카츠 정식과 한정메뉴인 가브리등심 정식을 먹었어요. 두 메뉴 모두 튀김옷은 바삭하고 속은 촉촉했는데, 제 입에는 가브리등심이 조금 더 부드러웠어요. 차분한 분위기에 바테이블이 있어 혼밥이나 데이트 식사에 어울렸고, 전용 주차장은 없었어요. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 부산 부산진구 서전로47번길 16 1층 - **영업시간**: 원문 안내 기준 11:30~21:00, 매주 화요일 휴무 - **브레이크타임·라스트오더**: 브레이크타임 15:00~17:00, 라스트오더 20:00 - **주차**: 전용 주차장 없음. 인근 공영주차장이나 유료주차장 이용 - **좌석·이용**: 바테이블 있음, 포장 및 단체 이용 가능 - **주문 메뉴**: 안심 돈카츠 정식, 가브리등심 정식 - **주문 메뉴 가격 표기**: 원문 표기상 안심 돈카츠 정식 14.0, 가브리등심 정식 16.0. 가격 단위는 명시되지 않음 - **한정메뉴**: 가브리등심 정식 *2026. 9. 3. 방문자 기준* 서면과 전포에서 돈카츠를 먹을 곳을 찾다가 카츠김선도에 갔어요. 안심 돈카츠 정식과 가브리등심 정식을 주문해 부위별 식감을 비교해 봤어요. ![전포 카츠김선도 돈카츠 방문 소개](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-01-gk0oy-900.webp) ![전포 돈카츠 전문점 카츠김선도 방문 모습](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-02-x02s9-900.webp) ## 카츠김선도는 어디에 있고 주차는 가능한가요? 매장은 부산 부산진구 서전로47번길 16, 1층에 있어요. 전용 주차장은 없어서 차로 간다면 근처 공영주차장이나 유료주차장을 이용해야 해요. ![전포 카츠김선도 매장 위치와 주변 모습](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-03-snign-900.webp) 원문에 안내된 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 9시까지이며, 매주 화요일은 휴무예요. 브레이크타임은 오후 3시부터 5시까지, 라스트오더는 오후 8시예요. 포장과 단체 이용도 가능하다고 안내되어 있었어요. ## 혼밥이나 데이트 식사에 어울리는 분위기인가요? 매장은 깔끔하고 차분한 분위기였어요. 바테이블이 마련되어 있어 혼자 식사하기에도 부담스럽지 않겠다고 느꼈어요. 둘이 데이트하면서 식사하기에도 괜찮은 분위기였어요. ![전포 카츠김선도의 차분한 매장 내부](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-04-6g9r2-900.webp) ![카츠김선도 내부 식사 공간의 모습](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-05-1sxxl-900.webp) ![카츠김선도 바테이블이 있는 실내 공간](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-06-18agx-900.webp) ## 어떤 메뉴가 있고 가격은 어떻게 표기되어 있나요? 돈카츠 정식은 등심, 안심, 반반, 김선도, 가브리등심으로 나뉘어 있었어요. 원문에는 가격 단위 없이 아래처럼 적혀 있어 표기를 그대로 옮겼어요. - 등심 돈카츠 정식 13.0 / 안심 돈카츠 정식 14.0 - 반반 돈카츠 정식 15.0 / 김선도 정식 17.0 / 가브리등심 정식 16.0 - 카츠산도 9.0 / 곁들임카레 3.0 - 새우튀김 1개 3.0 / 감자고로케 1개 2.5 - 안심카츠 추가 4.0 - 반숙계란튀김 추가 2.0 — 김선도 정식 주문 시에만 가능 ![카츠김선도 돈카츠 정식과 사이드 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-07-1vjrp-900.webp) 저는 안심 돈카츠 정식과 가브리등심 정식을 주문했어요. 음식이 나왔을 때 튀김옷은 바삭하고 안쪽은 촉촉해 보여 식감이 기대됐어요. ![카츠김선도에서 주문한 안심과 가브리등심 정식](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-08-1wqai-900.webp) ![카츠김선도 식탁에 나온 돈카츠 정식](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-09-18511-900.webp) ## 소금과 소스는 어떻게 곁들여 먹었나요? 돈카츠가 나오자 사장님이 먹는 방법을 설명해 주셨어요. 소금과 생와사비를 곁들이거나, 소스에 와사비와 겨자를 섞어 먹는 방식이었어요. ![카츠김선도 돈카츠 곁들임과 먹는 방법 안내](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-10-1f9ny-900.webp) 먼저 검정 플레이트 위에 핑크솔트를 갈아 두고, 돈카츠를 살짝 찍어 생와사비와 함께 먹었어요. ![돈카츠에 곁들일 핑크솔트와 검정 플레이트](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-11-1szpz-900.webp) ![카츠김선도 돈카츠와 소금 곁들임](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-12-meu0d-900.webp) 소스에는 와사비와 겨자를 넣어 섞었어요. 돈카츠를 찍어 먹으니 알싸한 맛이 더해져 소금으로 먹을 때와는 다른 느낌이었어요. ![카츠김선도 돈카츠와 생와사비 곁들임](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-13-1gjjy-900.webp) ![카츠김선도 돈카츠에 곁들이는 소스](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-14-6aaje-900.webp) ## 안심 돈카츠는 어떤 식감이었나요? 안심은 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기의 대비가 느껴졌어요. 안쪽이 촉촉하고 연해서 먹는 내내 식감이 좋았어요. ![카츠김선도에서 주문한 안심 돈카츠 정식](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-15-1ljda-900.webp) ![카츠김선도 안심 돈카츠의 튀김옷과 고기](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-16-1frkb-900.webp) ![카츠김선도 안심 돈카츠를 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-17-14ihw-900.webp) ## 가브리등심은 안심과 어떻게 달랐나요? 가브리등심은 한정메뉴라고 해서 궁금해 주문했어요. 안심도 부드러웠지만, 제 입에는 가브리등심이 조금 더 부드럽게 느껴졌어요. ![카츠김선도 한정메뉴 가브리등심 정식](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-18-18fmj-900.webp) 처음에는 아무것도 곁들이지 않고 한 점 먹었고, 다음에는 히말라야솔트와 후추를 살짝 뿌렸어요. 담백한 고기 맛이 잘 느껴져 개인적으로 이 조합이 마음에 들었어요. ![카츠김선도 가브리등심 돈카츠 한 점](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-19-1g38m-900.webp) ![카츠김선도 가브리등심과 소금 후추 곁들임](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-20-1t2iz-900.webp) 곁들인 양배추도 기억에 남았어요. 평소 돈카츠와 나오는 양배추는 잘 먹지 않는 편인데, 이번에는 소스가 입에 맞아 모두 먹었어요. ![카츠김선도 돈카츠에 곁들인 양배추와 소스](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-21-24r90-900.webp) ## 어떤 식사를 원할 때 잘 맞을까요? 전포에서 혼자 돈카츠를 먹거나 둘이 차분하게 식사할 곳을 찾을 때 어울리겠다고 느꼈어요. 안심과 가브리등심을 함께 주문하니 부위에 따른 식감 차이도 비교할 수 있었어요. ![전포 카츠김선도에서 먹은 돈카츠 식사](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-22-872dn-900.webp) 이번 식사에서는 고기의 부드러움이 가장 기억에 남았어요. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살이 잘 어울렸고, 소금과 후추부터 와사비를 섞은 소스까지 취향에 따라 곁들여 먹는 점도 마음에 들었어요. ![카츠김선도 식사에서 맛본 돈카츠 모습](https://img.superchart.com/images/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet-23-kerys-900.webp) ## 위치 - 카츠김선도 (Katsu Gimseondo (카츠김선도)) - 부산광역시 부산진구 서전로47번길 16 1층 - 35.1584969, 129.0648729 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B9%B4%EC%B8%A0%EA%B9%80%EC%84%A0%EB%8F%84/@35.1584969,129.0648729,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@southern-table-notes/katsu-kimseondo-jeonpo-pork-cutlet/ · https://superchart.com/llms.txt