# 광교 양고기 딸과 숄더랙·양등심·양념쪽갈비 3부위, 화로양미 광교상현역점

- 글 준하 (https://superchart.com/ko/@station-table-index/)
- 작성 2026. 9. 6.
- 장소 › 음식점 › 경기 용인시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@station-table-index/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@station-table-index/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/index.md)

## 한 줄 요약

화로양미 광교상현역점은 경기 용인시 수지구 광교중앙로296번길에 있는 숯불 양고기 전문점입니다. 딸과 쇼핑 후 들러 숄더랙, 양등심, 양념쪽갈비가 함께 나오는 스페셜모둠세트를 먹었고, 담백한 부위부터 양념 고기까지 한자리에서 비교할 수 있었습니다. 양고기 부위별 식감 차이를 처음 맛보고 싶은 분에게 알맞은 구성이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기 용인시 수지구 광교중앙로296번길 6 광교어드벤스힐 1층
- **영업시간**: 평일 16:00-23:00, 주말 12:00-22:00
- **먹은 메뉴**: 스페셜모둠세트(숄더랙, 양등심, 양념쪽갈비)
- **기본찬**: 양파, 고추, 김치류, 와사비, 명이나물
- **좌석**: 4인 테이블 위주, 테이블마다 불판과 환기시설
- **주차**: 건물 주차장, 지하 3층 이용
- **후식**: 계산 후 이용 가능한 아이스크림

*2026. 9. 6. 방문자 기준*

안녕하세요! 양고기는 부위마다 식감이나 풍미가 꽤 달라서 한 가지만 먹기보다는 여러 부위를 조금씩 맛보는 걸 좋아하는 편인데요ㅎㅎ 이번에는 딸과 함께 쇼핑을 하고 화로양미에서 스페셜모둠세트를 먹어봤습니다. 스페셜모둠세트에는 숄더랙, 양등심, 양념쪽갈비가 함께 나와서 담백한 부위부터 양념된 고기까지 한 번에 즐길 수 있는 구성이었어요👍👍

## 화로양미 광교상현역점 위치와 영업시간

화로양미 광교상현역점은 경기 용인시 수지구 광교중앙로296번길 6 광교어드벤스힐 1층에 있습니다. 영업시간은 평일 16:00-23:00, 주말 12:00-22:00입니다.

![화로양미 광교상현역점이 있는 광교어드벤스힐 건물 외부](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-01-umhbc-900.webp)

주차 공간도 넓어서 초보인 저도 쉽게 주차했네요! 지하3층에 주차하고 양고기 먹으러 고고~~

![매장 입구에 놓인 양고기 숙성고](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-02-6964m-900.webp)

## 매장 분위기와 숙성고

화로양미 광교상현역점 매장에 들어서자마자 눈에 들어왔던 건 고기가 보관되어 있는 숙성고였어요. 고기를 전문적으로 다루는 곳이라는 느낌이 확 들더라고요!

![불판이 설치된 화로양미 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-03-1ljuy-900.webp)

![4인 테이블 위주로 배치된 고깃집 홀](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-04-si4mh-900.webp)

![테이블마다 환기시설이 달린 매장 전경](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-05-1n79o-900.webp)

전체적으로 매장이 깔끔하게 관리되고 있었고, 고깃집 특유의 분위기가 제대로 느껴졌습니다ㅎ 오랜만에 양고기 먹으러 왔다는 실감이 나는 공간! 내부에는 4인 테이블 위주로 자리가 마련되어 있고 각 테이블마다 불판과 환기시설이 설치되어 있습니다.

## 스페셜모둠세트 구성 — 숄더랙·양등심·양념쪽갈비

![양파, 고추, 김치류, 와사비로 차려진 기본찬](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-06-88jk8-900.webp)

기본찬도 양고기와 곁들이기 좋은 구성으로 준비됐어요. 양파, 고추, 김치류, 와사비 등이 나와서 고기를 먹다가 중간중간 곁들이기 좋았습니다.

![숄더랙, 양등심, 양념쪽갈비가 담긴 스페셜모둠세트 한 접시](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-07-1fcdg-1200.webp)

그리고 드디어 등장한 스페셜모둠세트❣️ 숄더랙, 양등심, 양념쪽갈비가 한 번에 나와 생각보다 푸짐했어요. 부위별로 모양이 확연하게 달라 하나씩 비교하면서 먹는 재미도 있었습니다😆

![부위별로 모양이 다른 생양고기 접시 근접](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-08-ymslr-900.webp)

![스페셜모둠세트 양념쪽갈비 부분 근접](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-09-1npp6-900.webp)

## 숯불에 구운 숄더랙, 뜯어 먹는 재미

불판 아래로 빨갛게 달아오른 숯이 들어오는데 숯불 비주얼부터 기대되는 순간🫶🏻 고기를 올리자마자 치익 소리가 나면서 연기와 함께 고소한 향이 올라옵니다. 특히 양고기는 너무 오래 익히면 식감이 아쉬워질 수 있는데 적당히 잘 구워주셔서 육즙이 살아 있어 좋았어요.

![숯불 불판 위에서 구워지는 양고기](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-10-1m3x4-900.webp)

![겉이 노릇하게 익어가는 숄더랙](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-11-ov615-900.webp)

숄더랙은 뼈에 붙어 있는 고기라 뜯어 먹는 재미가 있었고, 씹을수록 진한 육향이 느껴졌습니다! 숯불에 구우니까 겉면은 노릇하게 익으면서 불향까지 더해져 풍미가 훨씬 좋아졌어요🤤

![뼈에 붙은 숄더랙 구이 근접](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-12-1pfyu-900.webp)

## 양등심은 부드럽고 담백, 소금과 와사비 조합

개인적으로 먹기 편했던 건 양등심이었어요. 먹기 좋은 크기로 잘라 구우니 겉은 노릇하면서 속은 촉촉했고, 질기지 않고 부드럽게 씹히는 식감이 좋았습니다. 그냥 먹어도 좋지만 소금이나 와사비를 살짝 곁들이면 양고기 자체의 고소한 맛이 더 잘 느껴져요. 저는 양고기 특유의 향이 너무 좋더라구요~~!!

![먹기 좋게 잘라 구운 양등심](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-13-o7kw4-900.webp)

![소금과 와사비를 곁들인 양등심 한 점](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-14-i6zg8-900.webp)

양고기만 계속 먹기보다는 기본찬과 다양하게 조합해서 먹어봤습니다. 소금에 살짝 찍어서 고기 자체의 맛을 즐겨도 좋고, 와사비를 조금 올려 먹으면 기름진 느낌을 잡아줘서 깔끔했어요. 제 최애 명이나물과 먹는 것이 제일 맛있네요!!

![명이나물에 싸 먹는 양고기](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-15-2y8z0-900.webp)

![기본찬과 함께 곁들인 양고기 구이](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-16-17gj3-900.webp)

### 양념쪽갈비는 또 다른 매력

특히 숄더랙은 마지막에 뼈를 잡고 뜯어 먹어야 제맛! 부위마다 식감 차이가 확실해서 양고기를 처음 먹어보는 분들이 여러 부위를 비교해보기에도 스페셜모둠세트가 괜찮은 선택이라는 생각이 들었어요. 반대로 양념쪽갈비는 담백한 양등심이나 숄더랙과 또 다른 매력이 있었습니다. 양념 덕분에 짭조름하면서 감칠맛이 느껴져요 ㅎㅎ

![양념이 배어 구워진 양념쪽갈비](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-17-1c2e9-900.webp)

![계산 후 이용할 수 있는 후식 아이스크림](https://img.superchart.com/images/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter/hwaro-yangmi-gwanggyo-special-set-with-daughter-18-17ho1-900.webp)

## 후식 아이스크림까지

고기를 다 먹고 나서는 후식으로 아이스크림까지 챙길 수 있었어요. 계산 후 이용 가능하게 마련되어 있었는데, 배부르게 양고기를 먹은 뒤 시원하고 달달한 아이스크림으로 마무리하니 딱 좋았습니다💗

## 화로양미 스페셜모둠세트, 정리하면

이번에 먹은 화로양미 스페셜모둠세트는 숄더랙, 양등심, 양념쪽갈비를 한 자리에서 맛볼 수 있다는 점이 가장 좋았어요. 숄더랙은 뼈 주변 특유의 진한 육향과 뜯어 먹는 재미가 있었고, 양등심은 부드럽고 담백해서 부담 없이 먹기 좋았습니다. 여기에 양념쪽갈비까지 더해지니 중간에 맛의 변화를 줄 수 있어서 구성이 꽤 알찼어요. 매장도 넓고 깔끔한 편이라 가족 외식이나 친구들과의 모임, 저녁 식사 장소로도 괜찮았습니다.

## 위치

- 화로양미 광교상현역점 (Hwaro Yangmi Gwanggyo Sanghyeon Station Branch)
- 경기도 용인시 수지구 광교중앙로296번길 6 광교어드벤스힐 1층
- 37.2958701, 127.0699962
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EB%A1%9C%EC%96%91%EB%AF%B8%20%EA%B4%91%EA%B5%90%EC%83%81%ED%98%84%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.2958701,127.0699962,17z

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