# 부천 작동 새우찜 곁들인 바지락칼국수, 작동홍두깨칼국수

- 글 하온 (https://superchart.com/ko/@steel-bowl-days/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 장소 › 음식점 › 경기 부천시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@steel-bowl-days/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@steel-bowl-days/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/index.md)

## 한 줄 요약

작동홍두깨칼국수는 부천 작동에서 넓은 주차장과 실내를 갖춘 칼국수 전문점이다. 혼자 바지락칼국수와 새우찜 10마리를 주문해 직접 면을 끓여 먹고, 보리밥·겉절이까지 곁들였다. 시원한 해물 국물과 쫀득한 면이 생각나는 날 가기 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기도 부천시 원미구 길주로560번길 63
- **영업시간**: 매일 10:30 - 21:00
- **바지락칼국수**: 1인 11,000원
- **새우찜**: 10마리 11,000원
- **주차**: 넓은 주차장
- **좌석**: 테이블이 많은 넓은 실내

*2026. 9. 9. 방문자 기준*

칼국수가 생각나는 날에는 이상하게 다른 메뉴보다 뜨끈한 국물 한 그릇이 먼저 떠오르는 것 같아요. 날씨가 조금씩 쌀쌀한 날이면 따끈한 육수에 쫄깃한 면을 넣어서 후루룩 먹는 칼국수가 그렇게 당기더라고요. 이번에는 부천 작동 쪽에 방문했다가 칼국수 맛집으로 많이 알려져 있던 곳에 방문했어요.

![부천 작동 칼국수 전문점 방문 장면](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-01-tssdt-900.webp)

![작동홍두깨칼국수 매장 외관](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-02-1adxb-900.webp)

## 넓은 주차장과 실내 규모

매장에 들어가기 전부터 느껴지는 건 규모였어요. 칼국수 전문점이라고 해서 아담한 동네 식당을 생각하고 갔다면 생각보다 넓다는 느낌을 받을 수 있고 주차장부터 정말 넓었어요.

![작동홍두깨칼국수 넓은 주차장](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-03-t0y6v-900.webp)

실제 최근 방문 후기에서도 점심이나 주말처럼 사람들이 몰리는 시간대에는 대기가 생길 수 있다는 후기도 보입니다.

![매장 대기 관련 안내](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-04-sshy1-900.webp)

생각보다 실내가 정말 넓었어요. 규모를 보면 테이블이 굉장히 많아 자리 부족할 일이 없겠다고 생각 들더라고요.

![넓은 실내 테이블 공간](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-05-msgsh-900.webp)

![작동홍두깨칼국수 실내 좌석](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-06-c35u4-900.webp)

## 혼밥으로 주문한 바지락칼국수와 새우찜

작동홍두깨칼국수 메뉴판이에요. 바지락칼국수(1인) 11,000원, 새우찜(10) 11,000원 이렇게 2가지를 주문했어요. 오늘은 저 혼자 혼밥을 하러 방문했답니다 :) 

![바지락칼국수와 새우찜 메뉴판](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-07-1x7af-900.webp)

이날따라 굉장히 날이 좋았어요. 창밖에 하늘이 바로 보여 경관이 최고였어요!

![창밖 하늘이 보이는 매장 풍경](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-08-1wsk5-900.webp)

주문한 칼국수와 새우찜 등장. 보기만 해도 정말 맛있어 보이는 비주얼, 냄새가 정말 기가 막히더라고요. 이건 먹어본 사람들만 안다니까요 ㅎㅎ 눈으로만 봐도 끝내주게 맛나 보이는데 먹어봐도 역시나 꿀맛이랍니다~

![주문한 칼국수와 새우찜 상차림](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-09-tpjrz-900.webp)

해산물 육수에 칼국수가 잘 익은 후 뚜껑을 열어보니 비주얼 최고. 이제 바로 먹기 시작했답니다. 사진을 찍기 위해 보리밥을 안 먹고 기다렸어요. 원래 같으면 칼국수나 새우찜이 나오기 전 다 먹어버렸겠지만... ㅋㅋㅋ

![익은 칼국수와 보리밥](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-10-mnd32-900.webp)

역시 작동 맛집이라 그런지 사람들이 계속해서 오시더라고요. 칼국수 냄새가 솔솔, 배고파서 그런지 더 배고파지는 이 기분.

![칼국수 식사 테이블 상차림](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-11-1y60k-900.webp)

가로로 찍으니까 테이블 위가 가득 찼어요. 혼자서 이렇게 많이 주문하니 옆에서 한 번씩 쳐다보시더라고요 ㅋㅋㅋ 음식 사진을 여러 장 찍은 후 영상으로도 자세히 촬영했어요.

![칼국수와 새우찜 음식 구성](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-12-x6jqy-900.webp)

## 칼국수 전 보리밥과 겉절이

칼국수가 끓기를 기다리는 동안 먼저 먹게 되는 게 보리밥입니다. 양이 푸짐하게 나오는 식사 메뉴라기보다는 본격적으로 칼국수를 먹기 전에 간단하게 입맛을 돋워주는 정도였어요.

![칼국수 전 보리밥](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-13-a4n2l-900.webp)

![보리밥과 열무 곁들임](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-14-1fa8k-900.webp)

열무와 함께 비벼 먹는 방식이라 칼국수가 나오기를 기다리는 동안 가볍게 먹기 좋았고 맛도 일품이었어요~

![열무 비빔 보리밥](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-15-a3g3i-900.webp)

역시 작동 칼국수 맛집은 김치가 필수죠. 겉절이 느낌인데 제 입맛에 딱이었답니다.

![칼국수 곁들임 겉절이](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-16-10k86-900.webp)

## 칼국수 사이사이 먹은 새우찜 10마리

칼국수만 먹기에는 조금 아쉬워서 함께 주문한 메뉴가 새우찜이었어요. 개인적으로 이번 식사에서 의외로 잘 어울렸던 메뉴가 바로 이 새우였답니다.

![새우찜 10마리 접시](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-17-8gotd-900.webp)

칼국수가 뜨거운 국물과 면을 중심으로 한 메뉴라면 새우찜은 중간중간 하나씩 집어 먹으면서 맛의 흐름을 바꿔주는 역할을 했어요. 10마리가 한 접시에 가지런하게 담겨 나오기에 플레이팅도 깔끔한 편이었어요.

![칼국수와 함께 나온 새우찜](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-18-yhipp-900.webp)

![고추장과 곁들인 통통한 새우](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-19-1h6jq-900.webp)

새우는 껍질을 벗겨 먹어야 하는 번거로움이 조금 있지만 칼국수 사이사이에 하나씩 먹으니 오히려 작동홍두깨칼국수 식사가 재밌었어요. 통통하니 식감도 좋고 고추장과도 잘 어울렸어요!

## 직접 끓여 먹는 쫀득한 면과 해물 국물

칼국수 면이 따로 나와요. 펄펄 끓고 있는 육수에 칼국수 면을 넣고 모래시계가 다 지날 때까지만 푹 끓여주면 끝!

바지락이 들어간 육수에 면과 해산물이 함께 어우러져 있고 국물은 전체적으로 시원하고 깔끔한 쪽에 가까웠습니다. 이곳은 면을 바로 끓여 먹는 방식이라 그런지 탱글하면서도 쫀득한 식감이 살아 있는 편. 처음에는 면 자체의 탄력이 느껴지고 시간이 지나면서 국물이 면에 조금씩 배어들면 또 다른 느낌으로 먹을 수 있었어요. 작동홍두깨칼국수 맛집인 이유가 다 있더라고요!

![육수에 넣어 끓이는 칼국수 면](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-20-tq8dy-900.webp)

바지락칼국수에서 가장 기대했던 부분이 바로 국물이었습니다. 바지락이 들어간 칼국수라고 하면 시원하면서도 해산물 특유의 감칠맛을 기대하게 되는데요. 해산물에서 나오는 시원한 맛이 중심에 있는 느낌.

![바지락 해물 칼국수 국물](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-21-1ekn6-900.webp)

![해산물이 들어간 칼국수](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-22-qun7z-900.webp)

육수 안에 푸짐하게 들어있던 조개 그리고 새우, 그래서 국물의 맛이 깊고 일품이었어요.

![조개와 새우가 든 육수](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-23-13t6f-900.webp)

새우와 미더덕, 조개 등의 해산물을 활용해 육수를 내는 곳으로 국물에서 느껴지는 해물 풍미를 이해하는 데 참고가 되더라고요. 면을 다 먹으니 밑에 해산물들이 나왔어요. 조개에 있는 살을 다 발라먹었답니다 ㅎㅎ

![면 아래 남은 해산물](https://img.superchart.com/images/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu/bucheon-jagdong-shrimp-kalguksu-24-10g5h-900.webp)

쫄깃한 생면과 시원한 해물 국물의 칼국수를 좋아한다면 만족도가 높답니다. 직접 끓여 먹는 방식과 보리밥, 그리고 칼국수와 잘 어울리는 새우찜까지 함께 즐길 수 있다는 점이 최고였어요!

## 위치

- 작동홍두깨칼국수 부천본점 (Jakdong Hongdukkkae Kalguksu Bucheon Main Branch)
- 경기도 부천시 원미구 길주로560번길 63 작동홍두깨칼국수
- 37.5041597, 126.8051002
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%91%EB%8F%99%ED%99%8D%EB%91%90%EA%B9%A8%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%B6%80%EC%B2%9C%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5041597,126.8051002,17z

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