# 동대구역 브런치 카페 친구와 샌드위치 두 종류 비교, 바우트

- 글 방예린 (https://superchart.com/ko/@suseong-warm-saucer/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 카페 › 대구 동구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@suseong-warm-saucer/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@suseong-warm-saucer/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/index.md)

## 한 줄 요약

바우트는 동대구역·신천동에서 샌드위치와 커피를 함께 먹을 수 있는 3층 규모 브런치 카페입니다. 친구와 둘이 대파잠봉샌드위치와 포카치아샌드위치, 아메리카노와 디카페인 카페라떼를 주문해 먹었고, 테이블 간격이 넓어 대화하기 편했습니다. 샌드위치 종류가 많고 공간이 넉넉한 동대구역 브런치 카페를 찾는다면 바우트가 잘 맞습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대구 동구 동부로26길 18 1층
- **규모**: 3층 건물, 층마다 테이블·좌석 다양
- **주문 메뉴**: 대파잠봉샌드위치, 포카치아샌드위치, 아메리카노, 카페라떼(디카페인)
- **디카페인**: 커피 1,000원 추가 시 디카페인 변경 가능
- **접근성**: 동대구역 신세계백화점과 도보 이동 가능

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

오늘 친구와 만나 브런치 먹고싶어서 몇분을 검색했오요!! 대구에서 브런치 유명하다해서 다녀온 동대구역 브런치 카페 바우트예요. 리뷰를 시작할게요

## 바우트 위치와 찾아오는 길

동대구역 브런치 카페 바우트는 대구 동구 동부로26길 18에 위치해 있어요. 동대구역 신세계백화점과 도보로 이동가능한 거리로 가깝더라고요. 브런치먹고 신세계백화점 쇼핑가도 좋을 것 같아요

### 외부

![파란색 문이 있는 바우트 3층 건물 외관](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-01-fh5d7-900.webp)

외관부터 파란색 문이 눈에 띄어서 찾기 쉬웠어요. 바우트는 건물이 3층까지 있어서 생각보다 규모가 꽤 큰 편이에요.

## 바우트 내부, 테이블 간격과 3층 좌석

![깔끔한 분위기의 바우트 카페 내부](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-02-1qyy5-900.webp)

안으로 들어가니 깔끔하면서도 감각적인 분위기가 느껴졌어요.

![테이블과 좌석이 놓인 바우트 실내 공간](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-03-8vzce-900.webp)

층 마다 테이블과 좌석이 다양하게 마련되어 있었고, 무엇보다 테이블 간 간격이 넓어서 좋았어요.

![간격이 넓은 바우트 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-04-9v3fd-900.webp)

옆자리와 너무 가까우면 이야기하기 신경 쓰이는데 여기는 공간이 여유로워서 친구와 편하게 대화하기 좋더라고요.

![여유로운 바우트 카페 좌석 배치](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-05-1ab1z-900.webp)

3층에는 여러 명이 함께 앉을 수 있는 넓은 테이블도 있어서 친구 모임이나 소규모 단체 모임 장소를 찾는 분들에게도 괜찮아 보였어요.

![여러 명이 앉을 수 있는 바우트 3층 넓은 테이블](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-06-1n9io-900.webp)

![단체 모임에 좋은 바우트 3층 좌석](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-07-1f70v-900.webp)

동대구역 브런치카페 중에서 좌석 넓고 여유로운 곳 찾기 힘든데 신천동 샌드위치 맛집 바우트 공간면에서 만족했어용

## 바우트 메뉴와 디카페인 옵션

![브런치와 음료가 적힌 바우트 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-08-101gu-900.webp)

바우트 메뉴판이에요. 다양한 브런치메뉴와 음료들이 있어요. 스프도 먹고싶고 샌드위치종류도 많아서 고민하다가 대파잠봉샌드위치와 포카치아샌드위치, 아메리카노와 카페라떼를 주문했어요.

![디카페인 변경 안내가 있는 바우트 음료 메뉴](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-09-o4gaw-900.webp)

커피는 1000원 추가하면 디카페인 변경도 가능해서 카페인 부담 있는 분들도 편하게 주문할 수 있어요.

### 주문한 메뉴

- 대파잠봉샌드위치
- 포카치아샌드위치
- 아메리카노
- 카페라떼(디카페인)

![바우트 샌드위치 두 접시와 아메리카노, 카페라떼](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-10-14vae-1200.webp)

## 대파잠봉샌드위치 맛은?

![바게트로 만든 바우트 대파잠봉샌드위치](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-11-1iyfc-900.webp)

대파잠봉샌드위치는 바게트에 대파드레싱, 루꼴라, 양파, 설타나, 잠봉이 들어간 메뉴예요. 이름부터 조합이 특이해서 궁금했는데 생각보다 잘 어울렸어요. 바게트는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃했고, 짭조름한 잠봉에 대파의 향과 은은한 단맛이 더해져서 풍미가 좋았어요.

![잠봉과 루꼴라가 보이는 대파잠봉샌드위치 단면](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-12-1huhc-900.webp)

![한입 크기로 자른 대파잠봉샌드위치](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-13-e1087-900.webp)

루꼴라가 함께 들어가 느끼함도 잡아줘서 끝까지 부담 없이 먹기 좋았고요. 같이간 친구가 맛있는 샌드위치집 오랜만이라며 극찬해서 신천동 샌드위치 맛집 찾은 나 매우 뿌듯했어요!

## 포카치아샌드위치는 어떤 맛?

![살라미와 치즈가 들어간 바우트 포카치아샌드위치](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-14-13i0p-900.webp)

포카치아샌드위치는 포카치아에 토마토페스토, 적양파, 살라미, 치즈, 루꼴라가 들어가요.

![토마토페스토가 보이는 포카치아샌드위치 단면](https://img.superchart.com/images/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches/daegu-dongdaegu-brunch-cafe-bout-sandwiches-15-1amcq-900.webp)

폭신하고 쫄깃한 포카치아에 토마토페스토의 진한 맛, 살라미와 치즈의 짭조름함이 잘 어우러졌어요. 적양파와 루꼴라가 들어가서 전체적인 맛이 너무 무겁지 않고 산뜻하게 마무리되는 느낌이었어요.

샌드위치 두 가지 모두 속재료가 푸짐해서 브런치로 먹기에도 든든했어요. 아메리카노는 깔끔해서 샌드위치와 잘 어울렸고, 카페라떼도 고소해서 같이 곁들이기 좋았어요.

## 동대구역 브런치 카페 바우트 총정리

전체적으로 동대구역 브런치카페 바우트는 커피만 간단하게 마시는 카페보다는 샌드위치와 커피를 함께 즐기면서 천천히 시간 보내기 좋은 곳이었어요. 3층까지 좌석이 넉넉하고 테이블 간격도 여유로운 편이라 대화하기 편했고, 단체로 방문하기에도 괜찮아 보였어요.

동대구역 브런치카페 찾으면서 샌드위치 종류가 있는 곳, 공간이 넓은 곳을 원한다면 바우트 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같아요. 저는 다음에 다른 샌드위치 메뉴도 먹어보고 싶어요. 신천동 샌드위치 맛집으로 인정입니다! 또 먹으러 가야지~~~~~!!!!

## 위치

- 바우트 (Baut)
- 대구광역시 동구 동부로26길 18 1층
- 35.8742075, 128.6277505
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EC%9A%B0%ED%8A%B8/@35.8742075,128.6277505,17z

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