# 대전 둔산동 곱창 4~11월 선착순 야장에서 가족 외식, 우화곱창 - 글 설아름 (https://superchart.com/ko/@suyeong-canal-table/) - 작성 2026. 9. 19. - 장소 › 음식점 › 대전 서구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@suyeong-canal-table/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@suyeong-canal-table/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/index.md) ## 한 줄 요약 우화곱창은 대전 서구 둔산동 갤러리아백화점 근처의 곱창·구이 전문점으로, 4월부터 11월까지만 운영하는 야장 테이블 7개를 선착순으로 운영한다. 영화 보기 전 가족과 방문해 곱창모듬한판 2인분(1인 23,000원)과 날치알볶음밥(5,000원)을 먹었고, 초벌된 고기를 직원이 직접 구워줘 편했다. 2시간 무료 주차권까지 받을 수 있어 차로 가는 가족 외식에도 부담이 없었다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 대전 서구 둔산동 1083 (갤러리아백화점 근처) - **영업시간**: 매일 17:00-24:00 - **주차**: 2시간 무료 주차 가능 (직원 문의) - **좌석**: 실내 테이블 약 7개, 야장 테이블 약 7개(4~11월 운영) - **야장 예약**: 예약 불가, 선착순 - **곱창모듬한판(1인)**: 23,000원 - **소곱창**: 21,000원 - **한우대창 / 소막창**: 19,000원 - **한우곱창전골**: 35,000원 - **날치알볶음밥**: 5,000원 - **육개장쫄면**: 12,000원 - **우화하이볼**: 6,900원 - **주문 방식**: 테이블 QR코드 주문 *2026. 9. 19. 방문자 기준* ![우화곱창 곱창모듬 구이 대표 사진](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-01-c31jv-966.webp) 요즘 날씨가 선선해지면서 야장을 즐기기 좋은 계절이 왔죠. 그래서 가족과 함께 영화를 보기 전에 대전에서 야장을 즐기면서 저녁을 먹을 곳을 찾다가, 둔산동 곱창으로 유명한 우화곱창에 다녀왔어요. 곱창뿐만 아니라 가을 분위기까지 함께 즐길 수 있어서 좋았어요. ## 우화곱창 위치와 주차 — 둔산동 갤러리아 근처, 2시간 무료 ![둔산동 우화곱창 매장 외관](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-02-v3jtw-966.webp) 우화곱창은 대전 서구 둔산동, 갤러리아백화점 근처에 위치해 있어요. 둔산동 먹자골목 쪽이라 접근성이 괜찮은 편이고 영화 보기 전이나 쇼핑 후 들르기에도 부담 없었어요. 외관은 한눈에 봐도 오래된 노포 느낌보다는 깔끔하게 관리된 고기집 느낌이었어요. ![우화곱창 입구와 주변 거리 모습](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-03-1jr5v-966.webp) 둔산동 주차가 은근 어려운 편인데 여기는 직원분께 문의하면 2시간 무료 주차권을 받을 수 있어서 차를 가지고 방문하기에도 괜찮았어요. 참고로 네이버 예약을 보니 추석연휴 영업과 추석 당일 예약도 가능하게 되어 있더라고요. 명절 연휴에도 가족 외식 장소를 찾는 분들은 참고하시면 될 것 같아요. ## 야장은 4~11월만, 예약 없이 선착순 ![우화곱창 실내 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-04-19xv4-966.webp) 우화곱창 매장은 내부와 외부 자리 모두 이용 가능했어요. 실내 테이블은 약 7개 정도, 그리고 4월부터 11월까지만 운영하는 야장 테이블도 7개 정도 준비되어 있었어요. ![조명이 켜진 우화곱창 야장 자리](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-05-18nmk-1200.webp) 실외 자리는 조명까지 더해져서 생각보다 훨씬 감성적인 분위기가 느껴졌어요. 야장은 예약이 되지 않고 선착순으로 운영된다고 하니, 날씨 좋은 날 방문 예정이라면 조금 일찍 가는 것도 좋을 것 같아요. 제가 방문했을 때는 가볍게 한잔하는 커플, 그리고 직장인 회식 테이블도 보이더라고요. 이날은 날씨가 좋아서 저희도 야장으로 자리를 잡았어요. ## 우화곱창 메뉴와 가격, 주문은 QR코드로 ![우화곱창 메뉴판과 가격표](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-06-10eia-m-966.webp) - 곱창모듬한판 (1인) 23,000원 - 소곱창 21,000원 - 한우대창 / 소막창 19,000원 - 한우곱창전골 35,000원 - 날치알볶음밥 5,000원 - 육개장쫄면 12,000원 - 우화하이볼 6,900원 ![테이블 QR코드 주문 안내](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-07-18cf6-966.webp) 주문은 테이블마다 있는 QR코드로 가능했어요. ![주문한 곱창모듬한판 상차림](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-08-6mhkx-966.webp) 저희는 여러 부위를 함께 먹어보고 싶어서 ✔️곱창모듬한판(23,000) * 2인분 ✔️날치알볶음밥(5,000) 을 주문했어요. 곱창모듬한판에는 곱창, 대창, 막창, 염통, 우삼겹까지 다양하게 들어 있어서 처음 방문해서 어떤 메뉴를 골라야 할지 고민된다면 주문하기 좋은 구성이에요. ## 기본 상차림 — 떡볶이, 미역국에 생간·천엽까지 ![떡볶이와 양파절임 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-09-1n2eg-966.webp) ![고기가 들어간 기본 미역국](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-10-1yo7q-966.webp) 기본 반찬부터 조금 인상적이었어요. 떡볶이, 양파절임, 미역국이 나오는데 미역국 안에도 고기가 들어 있어 국물 맛이 꽤 진했거든요. 기름진 곱창을 먹기 전에 속을 먼저 따뜻하게 채워주는 느낌이라 좋았어요. ![기본으로 나온 생간 접시](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-11-1lhxx-966.webp) ![기본으로 나온 천엽 접시](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-12-nx2xf-966.webp) 그리고 생간과 천엽이 기본으로 나오는 것도 독특했는데요. 이런 기본 상차림을 보니 음식뿐만 아니라 전체적인 구성에도 신경을 쓰는 곳이라는 생각이 들더라고요. ## 직원이 직접 구워주는 곱창모듬한판, 부위별 맛 ![불판에 올려진 초벌 곱창모듬](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-13-6xs1k-966.webp) 초벌된 곱창모듬이 나오면 직원분들이 직접 고기를 구워주세요. 요즘 구워주는 고깃집을 선호하는 분들도 많은데, 여기도 직원분이 처음부터 직접 구워주니 식사에만 집중하기 편했어요. ![직원이 부위별로 구워주는 곱창](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-14-7qgn9-966.webp) 곱창은 익는 타이밍이 중요한 메뉴라 자칫 질겨질 수 있는데, 직원분께서 부위마다 굽는 시간을 맞춰 뒤집고 잘라주시니 편하게 먹을 수 있었어요. ![반으로 갈라 구운 통통한 대창](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-15-c9m8r-966.webp) 대창은 정말 통통했는데 너무 두꺼워서 반으로 갈라 익혀야 할 정도였어요. 겉은 노릇하게 구워지고 안쪽 지방은 천천히 녹아들면서 씹을수록 고소한 맛이 올라왔어요. 기름진 맛이 강할 수 있는 부위인데도 느끼함만 남지 않았던 건 같이 나온 소스와 부추와 김치의 역할도 컸던 것 같아요. ![곱이 가득 찬 소곱창 구이](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-16-1qtmr-966.webp) ![잘라놓은 곱창 단면](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-17-r9lvu-966.webp) 곱창은 안에 곱이 꽤 가득 들어 있었어요. 곱의 고소함이 먼저 느껴지고, 씹을수록 담백한 풍미가 올라왔어요. 무엇보다 잡내나 비린맛이 거의 없어서 재료 관리가 잘 된 느낌이었어요. ![노릇하게 구워진 막창](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-18-1k1sb-966.webp) ![함께 구운 염통과 우삼겹](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-19-r46vx-966.webp) 막창은 식감이 좋았어요. 겉은 살짝 바삭하게 익고 안쪽은 쫄깃한 식감이 남아 있어서 씹는 재미가 있으면서 막창 특유의 고소함도 잘 느껴졌어요. 염통과 우삼겹도 정말 부드러웠어요. 다른 둔산동 곱창집과 비교했을 때 제가 특히 좋았던 점은 전체적으로 고기들이 질기지 않았다는 거예요. ## 날치알볶음밥 5,000원, 양은 거의 2인분 마지막은 역시 날치알볶음밥이죠. 계란 노른자와 김가루, 부추를 올려서 가져다 주셨고, 남편이 직원처럼 열심히 볶아 하트 모양으로 완성해줬어요. 볶음밥은 곱창 기름이 자연스럽게 스며들어 있어서 감칠맛이 진하게 느껴졌어요. ![하트 모양으로 볶은 날치알볶음밥](https://img.superchart.com/images/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating-20-14xoe-966.webp) 볶음밥 양이 생각보다 정말 많았는데요. 1인분이라고 하기엔 거의 2인분 가까운 느낌이라 2~3명이 방문했다면 볶음밥 하나만 추가해도 충분하겠더라고요. ## 총평 — 가족 외식, 데이트, 회식 다 되는 둔산동 곱창집 오랜 시간 운영한 곳이지만 매장이 깔끔하게 관리되고 있었고, 신선한 곱창과 직접 구워주는 서비스까지 전체적으로 만족스러웠던 둔산동 곱창 맛집이에요. 야장 분위기가 좋아서 가족외식, 데이트, 직장인 회식 장소는 물론 반주하기 좋은 술집으로도 괜찮았어요. 요즘 둔산동에서 핫한 분위기의 핫플을 찾는 분들이라면, 저녁 시간에 방문해 야장 분위기까지 함께 즐겨보셔도 좋을 것 같아요. 이번에는 곱창모듬한판을 먹었는데, 조금 더 추워지는 날 다시 방문하게 된다면 뜨끈한 한우곱창전골도 한 번 먹어보고 싶어요. ## 영업정보 - 위치 : 대전 서구 둔산동 1083 - 영업시간 : 매일 17:00-24:00 - 주차 : 2시간 무료 주차 가능 ## 위치 - 우화곱창 (Uhwa Gopchang) - 대전광역시 서구 대덕대로195번길 58 105호 - 36.3518156, 127.3751273 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%ED%99%94%EA%B3%B1%EC%B0%BD/@36.3518156,127.3751273,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@suyeong-canal-table/woohwa-gopchang-dunsan-outdoor-seating/ · https://superchart.com/llms.txt