# 부산 명지 돌판해물뼈찜 해산물 듬뿍, 해물래 - 글 은채 (https://superchart.com/ko/@table-side-map/) - 작성 2026. 9. 10. - 장소 › 음식점 › 부산 강서구 - 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@table-side-map/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@table-side-map/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/index.md) ## 한 줄 요약 해물래는 부산 명지에서 돌판해물뼈찜을 내는 한식당이다. 가족과 4인용 매콤한 맛을 먹었는데, 콩나물보다 해산물과 두툼한 돼지목뼈가 더 푸짐하게 느껴졌고 볶음밥까지 싹 긁어먹었다. 해산물과 고기를 함께 먹고 싶을 때 해물래 추천! ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 부산 강서구 명지국제1로 56-2 1층 105호 - **영업시간**: 평일 16:00~22:00, 토요일 11:00~22:00 - **휴무**: 매주 일요일 - **주차**: 상가 지하주차장 이용 시 2시간 무료 - **아기 동반**: 아기의자 및 순한맛 옵션 있음 - **메인 메뉴**: 돌판해물뼈찜 - **주문**: 4인용 해물찜, 매콤한 맛 - **추가 주문**: 볶음밥 2개 *2026. 9. 10. 방문자 기준* 부산 명지 맛집 해물래. 여러분,, 혹시 밖에서 해물찜을 사먹었는데 콩나물만 잔뜩 나와서 아쉬웠던 경험 한 번쯤은 있지 않으세요...? (т ̫ т) ![부산 명지 해물래 돌판해물뼈찜 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-01-o4yg6-1200.webp) 그렇다면 이 식당 한 번 가보시길 추천드립니당. 여기는 진짜 해물이 메인임...🫶🏻 ![해물래 해산물 중심 해물찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-02-f4yep-877.webp) ![명지 해물래 해물찜 구성](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-03-18n60-877.webp) ![해산물과 고기가 든 해물찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-04-1t2k8-966.webp) ![명지 해물래 음식 사진](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-05-9kgpy-966.webp) 해산물이랑 고기가 많아서 오히려 콩나물이 부족하게 느껴졌던 명지 해물찜 맛집 해물래에 다녀온 이야기 시작~!! ## 해물래 위치와 주차, 영업 시간 해물래는 제이티플라자 1층에 있는 식당이라 상가 건물 지하주차장에 주차를 할 수 있어요! 식사 후 계산할 때 말씀드리면 2시간 무료주차를 지원해주시니까 참고하세용. ![제이티플라자 1층 해물래](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-06-16j5v-966.webp) 저희는 토요일 낮에 점심을 먹으러 왔는데 평일에는 오후 4시부터 영업을 시작하신대요! 저녁에 방문하셔서 식사는 물론이고 회식이나 술자리를 가져도 좋을 것 같아요🍻 ![해물래 영업 안내](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-07-6j9gs-966.webp) ## 돌판해물뼈찜 한 가지 메인 메뉴 메뉴는 ☆돌판해물뼈찜☆ 딱 하나에요! 물론 순살아구가라아게나 새우튀김 같은 사이드 메뉴가 있긴 하지만 메인 메뉴가 하나밖에 없어서 괜히 맛집 같았음,,! 저는 가족들이랑 같이 와서 4인용 해물찜으로 주문했어요!! ![돌판해물뼈찜 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-08-d8ln9-966.webp) ![부산 명지 돌판해물뼈찜 해산물 듬뿍, 해물래](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-09-1384x-966.webp) 메뉴를 고르면 맛을 선택할 수 있는데 매콤한 맛이 신라면 정도라고 하시더라구요!! 그래서 저희는 매콤한 맛으로 선택했어요. ![매콤한 맛 해물뼈찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-10-ewqn8-966.webp) 주문을 하면 바로 밑반찬을 가져다주시는데요! 매쉬드포테이토부터 콘샐러드랑 부추무침, 무장아찌와 양배추 샐러드가 나왔어요! 그리고 특이하게 유부초밥이 반찬으로 나옴...! 사실 좀 뜬금없다고 생각했는데 막상 먹으니까 입맛이 싹 돌더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 돼지보스 위장 예열 완료...👍 ![유부초밥과 밑반찬](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-11-1dzbl-966.webp) 해물뼈찜이랑 같이 먹을 소스도 주시는데 익숙한 맛인 와사비 간장소스도 좋지만 특히 방아 치미추리 소스에 눈길이 가더라구요! 무슨 맛일지 넘 기대됨!! ( *᎑ ̫᎑) ## 해산물과 돼지목뼈가 산더미처럼 기다리다보니 음식이 나왔어요~!!💫 매콤한 양념에 버무려진 다양한 해산물과 두툼한 돼지목뼈, 아삭한 콩나물이 산더미처럼 쌓여있음! ![돌판에 나온 해물뼈찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-12-1we1m-966.webp) 제일 위에는 오징어튀김까지 올라가 있는데 너무 먹음직스러워보이죠...!! 돌판 아래로는 가스버너까지 켜주셔서 마지막까지 음식을 따뜻하게 먹을 수 있어요! ![오징어튀김을 올린 해물뼈찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-13-iodfv-966.webp) ![가스버너가 놓인 돌판 해물찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-14-96rsm-966.webp) 우선 오징어튀김부터 먹어볼게요!! 1인 1오튀인데 크기가 커서 더 좋았어요😚 한입에 먹기 좋게 가위로 잘라주면 됨! 튀김을 해물찜 소스에 찍어먹었는데 순간적으로 분식집에 온 기분이 들었어요 ㅋㅋㅋ 떡볶이 국물에 튀김을 찍어 먹는 것처럼 이 조합도 찰떡이었음🫶🏻 오징어튀김 아래로는 튼실한 돼지목뼈가 있어요! 뼈찜을 집게로 들어올렸는데 반으로 쪼개질 정도로 부드럽더라구요! ![부드러운 돼지목뼈 살코기](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-15-1gvgx-966.webp) 뼈에 붙은 살코기도 완전 두툼하고 실해요,, 물론 찔끔 붙어있는 고기를 쫌쫌따리 발라먹는 것도 그 나름의 맛이 있지만! 이렇게 큼지막한 고기를 한입 크게 먹으면 훨씬 만족스럽잖아요 (˶ ᵔ 𖥦 ᵔ˶)💗 와사비 간장소스에도 콕 찍어서 먹어주기! 저는 해산물도 좋아하고 고기도 좋아하는 돼지보스라서 이렇게 둘 다 먹을 수 있는 메뉴가 너무 좋아요... ![해산물과 돼지목뼈 한입](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-16-ypwll-966.webp) 먹다 보면 아래쪽에 있던 전복이 나오는데요...! 전복이 껍데기째로 들어있어서 어쩔 수 없이 손을 써야하나,, 살짝 난감했는데 사장님께서 오셔서 전복을 손질해주셨음! 넘모 친절하시잖아,, 감사합니당 (ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ) ![손질한 전복과 통오징어](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-17-14dkd-966.webp) 옆에 통오징어도 있었는데 이것도 같이 잘라주고 가셨어요ㅎㅎㅎ 쫄깃한 오징어랑 통통한 새우는 양념 가득 머금은 콩나물이랑 같이 먹어주고, 전복은 방아소스를 올려서 먹어줬음! 엄마가 드셔보시더니 해산물이랑 방아향이 정말 잘 어울리고 맛을 깔끔하게 해준다고 좋아하셨어요 🌿 사실 방아가 특유의 향이 강한 풀떼기라 호불호가 많이 갈리는 걸로 아는데 저도 방아를 좋아하는 편이라 맛있게 먹었어요! 아 맞다! 제가 고른 매콤한 맛이 신라면 정도라고 하셨는데 일단 제 입에는 그 정도로 맵지 않았어요🤔 ![고춧가루 매콤한 해물찜 양념](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-18-hzwlv-966.webp) 캡사이신처럼 입안이 얼얼하게 따갑고 혀를 때리는 매운맛이 아니라 한식 특유의 고춧가루로 맛을 낸 매콤함이랄까,,? 속이 아픈 매운 맛이 아니라서 부담이 없음! 명지 한식 맛집을 찾으시면 여기로 와서 맛있게 매운맛을 즐겨보세용. ## 마무리는 돌판 볶음밥 아무튼 무슨 말을 하고 싶은 거냐면...! 한식의 마무리는 아무래도 k-디저트 볶음밥 아니겠냐며,,~ ![돌판 볶음밥 추가 주문](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-19-108og-966.webp) 사실 해물찜만 먹어도 배가 부르긴 했는데 밥 안 볶으면 후회할 거 같아서 볶음밥 2개를 추가 주문했어요 ㅋㅋㅋ 돌판에서는 지글지글 소리가 나고 양념은 졸여져서 더 맛있는 냄새가 나는데 배가 불러도 먹어야지... 이걸 어떻게 참나요🐷 ![돌판 위에서 볶는 볶음밥](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-20-yh7g3-966.webp) 카메라에 안 담길 정도로 현란한 사장님의 볶음밥 주걱 스킬 좀 봐주쉐이~~ 양념에 밥을 골고루 볶은 후에 돌판에 잘 눌어붙으라고 평평하게 펴주는 중임! 3분 후에 볶음밥을 먹으면 된다고 타이머까지 맞춰주고 가셨어요 ㅋㅋㅋ ![타이머 후 먹는 돌판 볶음밥](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-21-17jst-966.webp) 마참내 3분이 지나다...! 내려놨던 숟가락을 다시 들어서 볶음밥 파먹기~ 돌판에 눌어붙은 밥은 진짜 최고인 거 같음,, 구멍 나기 직전까지 박박 긁어먹어주겠슨. ![돌판에 눌어붙은 볶음밥](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-22-1vmn7-966.webp) 아 근데 볶음밥도 맛있었지만 우동이나 쫄면사리 같은 걸 양념에 비벼 먹어도 맛있을 듯...!!!! 사장님 혹시 면사리 추가하실 생각 없으신가요,, ㄹㅇ 맛도리일 거 같은디... ₍₍ ~( ˘ω˘~ ) ⁾⁾ ## 콩나물이 부족할 만큼 푸짐했던 한 끼 ![해물과 고기가 어우러진 해물찜](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-23-g2zpp-966.webp) 해물찜에 고기가 들어간 건 이번에 처음 먹어보는데 양념이 맛있으니까 고기랑 잘 어울리더라구요! ![푸짐한 해물과 돼지목뼈](https://img.superchart.com/images/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim-24-u0hus-966.webp) 그리고 식사 중간쯤부터는 콩나물이 부족하게 느껴질 정도로 고기랑 해산물이 푸짐했어요 ㅎㅎㅎ 매콤한 한식이 먹고 싶을 때, 명지국제신도시맛집으로 해물래를 추천합니다! ## 위치 - 해물래 (Haemullae) - 부산광역시 강서구 명지국제1로 56-2 1층 105호 - 35.09358, 128.90597 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B4%EB%AC%BC%EB%9E%98/@35.09358,128.90597,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@table-side-map/myeongji-dolpan-haemul-ppyeojjim/ · https://superchart.com/llms.txt