# 파주 금요일 저녁 얼큰 만두전골에 평양물막국수까지, 부벽정평양만두

- 글 느루 (https://superchart.com/ko/@tablecloth-pages/)
- 작성 2026. 9. 7.
- 장소 › 음식점 › 경기 파주시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@tablecloth-pages/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@tablecloth-pages/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/index.md)

## 한 줄 요약

부벽정평양만두는 파주 출판단지 지목로에 있는 평양만두 전문 한식당이다. 금요일 퇴근 후 동료와 둘이 방문해 만두전골 2인에 계절메뉴 평양물막국수, 녹두빈대떡까지 주문하고 마지막에 칼국수 사리로 마무리했다. 얼큰 육수에 채소·버섯·수육·큼직한 평양만두를 넣어 샤브샤브처럼 즐길 수 있고, 식사 후 미숫가루와 과자 후식 코너까지 챙길 수 있는 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **주문 메뉴**: 만두전골 2인 + 평양물막국수 + 녹두빈대떡
- **전골 육수**: 얼큰한 육수 선택(채소·버섯·수육·평양만두 구성)
- **마무리 사리**: 칼국수 사리
- **주차**: 넓은 주차장 이용 가능
- **대기**: 별도 대기공간 마련
- **셀프바**: 기본 반찬 리필 가능
- **아이 동반**: 유아식기 구비, 아기의자 넉넉
- **후식**: 미숫가루와 과자 후식 코너
- **이벤트**: 선착순 10분 녹두빈대떡 증정
- **포장**: 만두, 만두전골, 평양만두, 녹두빈대떡 포장 가능
- **주소**: 경기 파주시 지목로 129 라동 1층

*2026. 9. 7. 방문자 기준*

![부벽정 평양만두 만두전골 대표 사진](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-01-1x6rs-1200.webp)

요즘 가을이 되니 아침저녁으로 제법 선선해졌어요. 퇴근할 때쯤이면 따뜻한 음식, 특히 뜨끈한 국물이 그렇게 생각나더라고요.

금요일 퇴근 후 동료 선생님과 저녁을 먹기로 했는데, 이날따라 유난히 따뜻한 국물이 먹고 싶었어요. 그러다 문득 생각난 곳이 바로 부벽정 평양만두였어요. 오픈했을 때부터 몇 번 방문했던 곳이라 이미 맛을 알고 있는 맛집이였어요. 한 번 맛있게 먹었던 곳은 시간이 지나면 또 생각나는 법! 특히 날씨가 쌀쌀해지니 만두전골의 얼큰하고 따뜻한 국물이 떠올라 동료 선생님과 바로 조인해서 방문하기로 했습니다.

## 주차장과 대기공간 — 금요일 저녁 분위기

![파주 부벽정 평양만두 외관과 주차장](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-02-c0x93-900.webp)

![부벽정 평양만두 입구 주변 모습](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-03-1r71e-900.webp)

![부벽정 평양만두 대기공간](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-04-32cg5-900.webp)

부벽정 평양만두는 주차장이 넓어서 방문할 때마다 주차 걱정이 적어 편리해요. 식당을 방문할 때 음식도 중요하지만 주차가 편한 곳이면 아무래도 마음이 한결 편하잖아요. 또 한쪽에는 대기공간도 잘 마련되어 있어서 손님이 많은 시간에 방문해도 대기하기 괜찮겠더라고요.

이날은 금요일 저녁이라 그런지 손님이 꽤 많았어요. 그래도 다행히 우리가 방문했을 때는 대기까지 할 정도는 아니어서 바로 자리에 앉을 수 있었답니다.

![금요일 저녁 부벽정 평양만두 매장 내부](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-05-g0xtj-601.webp)

![부벽정 평양만두 테이블 자리](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-06-i1dji-865.webp)

## 둘이서 뭘 주문했나

자리에 앉자마자 메뉴판을 보고 주문부터 했어요. 정말 메뉴는 다양했어요. 전 그래도 올 때마다 딱!! 요게 제일 좋더라고요.

![부벽정 평양만두 메뉴판](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-07-v136n-900.webp)

바로~ 이날 우리가 주문한 메뉴는 만두전골 2인 + 평양물막국수 + 녹두빈대떡. 둘이 방문했는데 메뉴가 꽤 많죠? ㅎㅎ 그런데 맛이 궁금하면 참지 못하는 우리예요. 하나만 먹기에는 아쉽고, 온 김에 이것저것 맛보고 싶어서 계절메뉴인 평양물막국수와 녹두빈대떡까지 주문하게 되었습니다.

## 셀프바까지 잘 되어 있어요

![반찬 리필이 가능한 셀프바](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-08-lxcks-900.webp)

![셀프바에 준비된 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-09-191s1-900.webp)

부벽정 평양만두에서 마음에 드는 것 중 하나가 바로 셀프바예요. 기본 반찬을 먹다가 부족하면 눈치 볼 필요 없이 편하게 리필할 수 있어서 좋았어요. 반찬도 깔끔하고 맛있어서 전골을 기다리면서 하나씩 집어 먹게 되더라고요.

가족모임으로 방문하기도 좋은 이유가 유아식기가 참 잘되어 있어요. 아기의자도 매우 넉넉한 편이였습니다. 그래서 그런지 아이가 있는 가정에서 많이들 외식하러 방문하셨더라고요.

![기본 반찬이 차려진 테이블](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-10-hw4xk-900.webp)

## 얼큰 육수 만두전골, 샤브샤브처럼

그리고 드디어 주문한 만두전골이 등장!

![채소와 버섯이 푸짐한 만두전골 2인](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-11-cc0nx-900.webp)

우와~~ 푸짐하게 담겨 나온 채소와 버섯을 보는 순간부터 군침이 돌았어요.

![전골 속 커다란 평양만두](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-12-194ny-900.webp)

그런데 채소와 버섯만 푸짐한 게 아니라 커다란 평양만두까지 들어 있어 또 한 번 놀랐어요. 매번 보아도 놀라움이 느껴지는 순간이였습니다. 우리는 이날 얼큰한 육수로 선택했어요. 평소에도 샤브샤브를 좋아하는 편이라 얼큰한 육수에 채소와 버섯을 넣어 끓여 먹는 방식이 너무 마음에 들었어요. 딱 제 스타일이에요.

먼저 국물에 채소와 버섯을 푸짐하게 담고, 만두도 넣어주고, 수육 고기까지 넣어주어요.

보글보글 끓기 시작하는데 보기만 해도 군침이 도는 비주얼! 어느 정도 끓고 나서 채소부터 한입 먹어봤는데, 와우~ 얼큰하고 맛있어요. 국물 맛이 제대로 배어든 채소를 먹으니 속까지 따뜻해지는 느낌이었어요.

![얼큰한 육수에 끓고 있는 만두전골](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-13-457ay-966.webp)

평소 샤브샤브를 좋아하는 저에게는 부벽정 평양만두의 만두전골이 단순히 만두전골만 먹는 느낌이 아니라 샤브샤브까지 함께 즐기는 기분이라 더욱 좋았어요. 채소도 먹고, 버섯도 먹고, 수육도 먹고, 큼직한 평양만두까지 하나씩 먹다 보니 어느새 테이블도 풍성 나의 배도 풍성해지는 것 같아요.

## 심심한 듯 자꾸 생각나는 평양물막국수

전골을 먹고 있는데 평양물막국수도 나왔어요. 평양물막국수는 첫맛이 상당히 심심하게 느껴질 수 있는데, 이상하게 먹다 보면 은근히 끌리는 맛이 있어요. 자극적이지 않고 담백해서 전골처럼 얼큰한 음식을 먹다가 중간중간 먹어주니 또 잘 어울리더라고요.

![계절메뉴 평양물막국수](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-14-v1o3a-900.webp)

특히 면발의 쫄깃한 식감도 마음에 들었어요. 자극적인 맛에 익숙하다면 처음에는 조금 심심하다고 느낄 수 있지만, 먹을수록 담백한 매력이 느껴지는 맛이랄까요.

## 녹두빈대떡은 꼭 먹어봐야지!

![갓 나온 녹두빈대떡](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-15-1460s-900.webp)

그리고 제가 기대했던 메뉴 중 하나인 녹두빈대떡! 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 식감이 정말 좋았어요. 흔히 생각하는 광장시장의 기름진 빈대떡과는 또 다른 느낌이었는데요. 여기는 기름진 느낌보다는 담백하면서 바삭한 식감이 살아 있어서 좋았어요.

![바삭한 녹두빈대떡 단면](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-16-1ktpv-900.webp)

겉면은 바삭바삭하고 안쪽은 촉촉하니 계속 손이 가더라고요. 둘이서 먹으면서 "이것도 시키길 잘했다!" 몇 번이나 이야기했는지 모르겠어요. ㅎㅎ

## 만두전골의 마지막은 칼국수

![칼국수와 곁들이는 반찬 3종 세트](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-17-xqfgk-900.webp)

만두전골 및 칼국수와 참 잘 어울리는 반찬 3종 세트입니다. 단무지가 저의 원픽이에요.

![전골 국물에 넣은 칼국수 사리](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-18-4us8o-900.webp)

아직 끝나지 않은 식사! 만두전골을 어느 정도 먹고 나면 마지막 코스가 기다리고 있어요. 바로 칼국수! 남은 얼큰한 국물에 칼국수 면을 넣고 보글보글 끓여줍니다.

면이 익기를 기다렸다가 한 젓가락 들어 올려 먹어봤는데, 와우~ 쫄깃감이 정말 극강이에요. 얼큰한 국물이 면에 제대로 배어들어서 마지막까지 정말 맛있게 먹었어요. 배가 이미 꽉 찬 상태였는데도 칼국수는 또 들어가더라고요. 역시 전골의 마지막은 면으로 마무리해야 제맛인가 봅니다.

![녹두빈대떡 증정 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-19-1ixbl-900.webp)

![매장에 붙은 이벤트 안내문](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-20-1vfkl-900.webp)

참! 부벽정 평양만두에서는요. 선착순 10분에게 녹두빈대떡을 증정하고 있어요. 꼭 읽어보시고 참여하세요.

## 식사 후 후식까지 완벽

배가 너무 불러서 이제 정말 끝이라고 생각하고 나왔는데, 밖으로 나오니 후식 코너가 기다리고 있더라고요. 여러 가지 과자와 함께 미숫가루가 준비되어 있었어요. 둘이서 "한 잔만 마셔볼까?" 하고 마셨는데…….

미숫가루가 왜 이렇게 맛있는 거죠? 비법이 무엇인가요? 너무 맛있어서 정말 기절할 뻔했어요. ㅎㅎ

![미숫가루가 준비된 후식 코너](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-21-1k4cu-900.webp)

![후식 코너의 여러 가지 과자](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-22-jhtgz-900.webp)

배가 불러서 더 이상 못 먹겠다고 해놓고 과자도 그냥 지나칠 수 없죠. 여러 가지 과자를 하나씩 맛보면서 결국 후식까지 야무지게 챙겨 먹었답니다.

둘이서 배를 두드리면서 "진짜 너무 많이 먹었다." 하면서도 표정은 너무 만족스러웠던 금요일 저녁이었어요. 저처럼 샤브샤브 좋아하고 만두 좋아하는 분들이라면 두 가지를 함께 즐기는 기분으로 먹어도 좋을 것 같아요.

파주에서 뜨끈한 국물요리가 생각나는 날, 파주롯데아울렛 근처나 파주운정 쪽 맛집을 찾고 있다면 한 번 들러볼 만한 곳! 저는 이미 몇 번 방문했던 곳인데 이번에도 맛있게 먹고 와서 다음에 또 국물이 생각나는 날 다시 방문할 것 같아요. 파주만두 맛집을 찾는 분들에게도 추천하고 싶은 부벽정 평양만두였습니다.

![포장 가능한 평양만두 제품](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-23-1lzzp-900.webp)

![만두전골 포장 안내](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot/paju-bubyeokjeong-friday-dinner-dumpling-hotpot-24-zv3o9-900.webp)

## 집에서도 즐기는 포장

이렇게 맛있는 평양만두전골을 가정에서도 즐길 수 있어요. 만두, 만두전골, 평양만두, 녹두빈대떡 포장이 가능합니다. 가격도 너무 매력적이에요. 다음에는 식사 후에 포장까지 해야 될 것 같아요. 벌써 생각나는 맛입니다!

## 방문 정보

- 주소: 경기 파주시 지목로 129 라동 1층
- 주차: 넓은 주차장 이용 가능
- 대기: 별도 대기공간 마련
- 영업시간 및 휴무일은 방문 전 매장에 확인하는 것을 추천해요.

## 위치

- 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을운정일산본점 (Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu)
- 경기도 파주시 지목로 129 라동 1층
- 37.7295454, 126.7029762
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EB%B2%BD%EC%A0%95%ED%8F%89%EC%96%91%EB%A7%8C%EB%91%90%20%ED%8C%8C%EC%A3%BC%EC%B6%9C%ED%8C%90%EB%8B%A8%EC%A7%80%ED%97%A4%EC%9D%B4%EB%A6%AC%EB%A7%88%EC%9D%84%EC%9A%B4%EC%A0%95%EC%9D%BC%EC%82%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7295454,126.7029762,17z

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