# 함덕 흑돼지 저녁 300시간 숙성 식감, 제주삼춘 - 글 수민 (https://superchart.com/ko/@tangerine-lunch-stop/) - 작성 2026. 9. 9. - 장소 › 음식점 › 제주 제주시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@tangerine-lunch-stop/hamdeok-black-pork-dinner/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@tangerine-lunch-stop/hamdeok-black-pork-dinner/index.md) ## 한 줄 요약 제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지는 함덕해수욕장 가까이에서 300시간 숙성 흑돼지를 직원이 직접 구워주는 고깃집이다. 조카세트로 목살과 오겹살을 번갈아 먹고, 아이를 챙기며 편하게 저녁 식사를 했다. 함덕 바다 일정 뒤 들르기 좋은 곳이었다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 12:00~23:00 - **라스트오더**: 22:00 - **조카세트**: 500g 60,000원 - **주차**: 매장 주변 가능, 맞은편 함덕 올리브영 뒤 무료 주차장 이용 가능 - **흑돼지 특징**: 300시간 저온 숙성 후 포도나무 훈연칩 훈연 *2026. 9. 9. 방문자 기준* 제주 여행하면서 제주 동쪽으로 놀러 가면 한 끼 정도는 꼭 흑돼지를 먹지 않으신가요? ![제주 동쪽 흑돼지 식사 관련 대표 사진](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-01-17kmw-900.webp) 저희도 조천 쪽에서 시간을 보내다가 저녁은 제주 흑돼지로 먹어보자 싶어서 함덕해수욕장 맛집을 찾아봤는데요. ![함덕해수욕장 인근 흑돼지 식당 방문](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-02-wkv0r-900.webp) 이번에 다녀온 곳은 제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지예요. 함덕해수욕장에서 가까운 데다 300시간 숙성한 흑돼지를 직원분이 직접 구워주는 곳이라 아이와 편하게 식사할 수 있는 함덕 흑돼지 맛집이 아닌가 싶습니다. 솔직 리뷰 남겨볼게요 :) ## 함덕해수욕장 근처 위치와 주차는? ![제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지 식당 위치](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-03-1dk9r-900.webp) 제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지 식당은 함덕해수욕장에서 걸어서 이동할 수 있을 만큼 가까워 바다 구경하고 식사하러 넘어가기 좋은 위치였어요. 제주 동쪽 여행 중에는 이동 거리가 길어지면 은근 피곤해지는데, 함덕 일정과 함께 묶을 수 있다는 점에서 조천 맛집을 찾는 분들도 참고하기 좋을 것 같아요. ![제주삼춘 영업시간 안내](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-04-3rs3p-900.webp) 영업시간은 오후 12시부터 밤 11시까지이고, 라스트오더는 밤 10시예요. 저희가 일요일 저녁 6시 정도에 방문했는데 몇몇 테이블이 식사하고 계셨다가 6시 30분 정도 되니까 만석이 되더라고요. (함덕해수욕장 맛집 인증) 일찍 서두르거나 하심 더 여유롭게 식사 가능하실 것 같아요 ^^ ![함덕 올리브영 뒤 무료 주차장 안내](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-05-up7nx-900.webp) 주차는 매장 주변도 가능하지만 차량이 많다면 매장 맞은편 함덕 올리브영 뒤쪽에 있는 무료 주차장을 이용해 보세요. 저도 여기에 주차했거든요. 함덕은 평소에도 관광객이 많다 보니 주차 정보도 미리 알고 가심 좋을 것 같아요. ## 매장 분위기와 흑돼지 메뉴 ![넓고 깔끔한 흑돼지 식당 내부](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-06-ocuma-899.webp) 매장 안으로 들어가니 생각했던 것보다 내부가 넓고 깔끔했어요. 테이블 사이도 비교적 여유가 있어서 가족끼리 식사하기에도 괜찮았고요. ![테이블 뒤 야외 공간](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-07-mb424-900.webp) 안쪽 테이블 뒤에는 야외 공간도 있었어요! 테이블이 코너 코너에도 있고, 아기의자도 준비되어 있어 아이와 함덕해수욕장 맛집을 찾는 분들에게는 이런 부분도 편할 것 같아요. ![아기의자가 준비된 식당 좌석](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-08-5zsu6-900.webp) 메뉴를 보면 목살, 오겹살을 비롯해 제주 흑돼지를 부위별로 즐길 수 있고 여럿이 방문했을 때 고르기 편한 세트 메뉴도 있더라고요. ![제주 흑돼지 부위와 세트 메뉴](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-09-17yay-900.webp) 저희가 고른 건 조카세트 500g 60,000원인데요. 목살과 오겹살을 같이 맛볼 수 있어서 두 부위를 골고루 먹어보기 좋았답니다. ![조카세트 목살과 오겹살 구성](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-10-1uowg-900.webp) 이곳은 흑돼지를 300시간 저온 숙성한 뒤 포도나무 훈연칩으로 훈연한다는 게 눈에 띄었는데, 먹기 전부터 기대 가득!!! ## 조카세트 흑돼지는 어땠을까 ![흑돼지 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-11-1b6xj-901.webp) 기본 상차림부터 먼저 준비됐는데요. ![고기 곁들임 반찬과 소스](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-12-14h28-900.webp) 고기와 함께 먹을 수 있는 반찬과 소스가 다양해서 처음부터 하나씩 조합해 먹어보는 재미가 있겠더라고요. 그리고 잠시 뒤 조카세트 등장! 훈연된 고기가 나오는데, 포도나무 훈연 향이 올라와 군침 돌더라고요. ![포도나무 훈연 향의 도톰한 흑돼지](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-13-yucjb-900.webp) 고기가 꽤 도톰해서 불판에 올리기 전부터 먹음직스러워 보였어요. 무엇보다 제가 편했던 건 직원분이 처음부터 끝까지 직접 구워주신다는 점이었어요. 고깃집에 아이와 가면 한쪽에서는 고기 뒤집고 또 한쪽에서는 아이 밥 챙기느라 정작 저는 제대로 먹지 못할 때도 있거든요. 여기는 익는 정도까지 알아서 봐주시고 먹기 좋은 크기로 잘라주시니 앉아서 아이도 챙기고 이야기도 하면서 식사할 수 있어 넘 좋더라고요. 제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지 식당은 고기 맛도 좋지만 여행 중에 편하게 식사할 수 있다는 점에서 넘 좋았답니다. ![직원이 구워주는 흑돼지 식사](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-14-14t0e-900.webp) 노릇하게 익은 고기는 겉면은 탄탄하게 익으면서 안쪽은 촉촉한 편이었고 두툼해서 씹는 식감도 제대로 느낄 수 있었어요. ![노릇하게 익은 두툼한 흑돼지](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-15-1d80e-900.webp) 목살은 담백하면서 육즙이 느껴졌고 오겹살은 지방 부분에서 고소한 맛이 더해져 서로 번갈아 먹기 좋더라고요. ![목살과 오겹살 흑돼지](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-16-kxna0-900.webp) ![목살과 오겹살 흑돼지 구성](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-17-1vx7f-900.webp) 고기만 계속 먹기보단 곁들임을 바꿔가며 먹는 걸 좋아하는데, 불판에 같이 구워주는 묵은지를 고기 한 점에 올려 먹으면 새콤한 맛이 더해지면서 기름진 맛을 한 번 잡아주더라고요. 상추쌈도 맛있었어요^^ ![묵은지와 상추쌈을 곁들인 흑돼지](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-18-1mlc9-900.webp) 제주 흑돼지에 빠질 수 없는 멜젓에 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 더 느껴졌고, 반대로 소금이나 와사비류를 조금 곁들이면 고기 자체의 고소한 풍미를 좀 더 깔끔하게 느낄 수 있었답니다. 같은 고기라도 무엇을 곁들이느냐에 따라 맛이 달라져서 끝까지 질리지 않고 먹기 좋았어요. ![멜젓과 소금을 곁들인 흑돼지](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-19-8juxt-900.webp) ![사이드 계란찜](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-20-1763m-900.webp) 사이드로 주문한 계란찜도 부드럽고 맛있었고요. ## 함덕에서 편하게 흑돼지를 먹고 싶다면 제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지 식당은 함덕해수욕장과 가까워 여행 동선에 넣기 편하고 직원분이 고기를 직접 구워준다는 점이 마음에 들었던 곳이에요. ![함덕 여행 동선의 흑돼지 식사](https://img.superchart.com/images/hamdeok-black-pork-dinner/hamdeok-black-pork-dinner-21-wwu4m-900.webp) 여기에 300시간 저온 숙성과 포도나무 훈연이라는 고기 자체의 특징도 확실했고요. - 함덕 바다를 둘러본 뒤 흑돼지로 저녁을 먹고 싶은 분 - 아이와 함께라 직접 고기 굽는 게 부담스러운 가족 - 조천이나 함덕에 숙소를 잡은 분 저처럼 제주 동쪽에서 하루를 보내면서 편하게 흑돼지를 먹을 제주 동쪽 맛집을 찾고 있다면 제주삼춘 식당 일정에 넣어보심 좋을 것 같아요! ## 위치 - 제주삼춘 함덕해수욕장 흑돼지 (Jeju Samchun) - 제주특별자치도 제주시 조천읍 신북로 537-1 1층 - 33.5417922, 126.6673869 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%82%BC%EC%B6%98%20%ED%95%A8%EB%8D%95%ED%95%B4%EC%88%98%EC%9A%95%EC%9E%A5%20%ED%9D%91%EB%8F%BC%EC%A7%80/@33.5417922,126.6673869,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@tangerine-lunch-stop/hamdeok-black-pork-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt