# 합정역 샤브샤브 혼밥, 고기 리필 혼 스페셜 스키야키와 노른자 간장, 나혼샤

- 글 서린 (https://superchart.com/ko/@taste-remembered/)
- 작성 2026. 8. 26.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 제공받아 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@taste-remembered/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@taste-remembered/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/index.md)

## 한 줄 요약

나혼샤는 합정역과 상수역 중간에 있는 1인 팟 샤브샤브집입니다. 창가 1인 좌석에서 밥과 고기 리필이 포함된 혼 스페셜 스키야키를 시켜 노른자에 간장을 섞어 찍어 먹고 40분간 천천히 비웠습니다. 각자 냄비로 먹는 구조라 혼밥도, 다음에 친구·부모님과 오기에도 편한 곳이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 마포구 독막로 42 1층, 합정역과 상수역 중간 (6호선 출구에서 도보 5분)
- **영업시간**: 평일 11:30-21:00 (토요일 12:00 오픈, 일요일 휴무)
- **브레이크타임**: 15:00-18:00
- **라스트오더**: 14:30 / 20:30
- **가격대**: 14,900~19,900원 선
- **주문 메뉴**: 혼 스페셜 스키야키 (밥 + 스키야키 + 고기 리필)
- **육수 종류**: 맑은탕, 매콤탕, 토마토, 마라탕, 미소된장
- **좌석**: 창가 1인 좌석, 3~4인석, 1~5인 모두 앉을 수 있는 구조의 자리

*2026. 8. 26. 방문자 기준*

오랜만에 합정역에서 혼자 시간을 보냈는데, 1인팟이 정말 잘 준비된 샤브샤브 집을 발견했어요! 바로 <나혼샤> 인데요!

합정역과 상수역 중간쯤 위치해있구요, 6호선 출구쪽으로 나와서 5분정도만 걸으면 금방 도착해요:)

> 평일 11:30 - 21:00 (토요일 12:00, 일요일 휴무) 브레이크타임: 15:00 - 18:00 라스트오더: 14:30 - 20:30

![합정역 샤브샤브 나혼샤 매장 입구와 내부 전경](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-01-12jss-900.webp)

## 나혼샤 좌석은 혼밥에 어떤가요?

나혼샤 창가 쪽에는 혼자 방문하신 분들이 편하게 앉을 수 있도록 1인 좌석도 따로 마련되어 있었어요~! 혼밥하러 오기에도 부담 없는 분위기라 혼자 여유롭게 식사하기에 딱ㅎㅎ 전체적으로 좌석 간격도 답답하지 않고 편안한 느낌이라 식사하는 동안 여유롭게 시간을 보내기 좋았답니다.

![창가에 마련된 나혼샤 1인 좌석](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-02-1xewc-900.webp)

뷰가 푸릇푸릇하니, 편안하구요 조명도 차분해 고급진 샤브집 느낌이 나요. 정원을 바라보는 치유의 한끼 << 가 컨셉이래요! 정말 맞는거같아요 ㅎㅎㅎㅎ

![초록 뷰와 차분한 조명의 나혼샤 실내 분위기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-03-1iwwh-900.webp)

뒤로 3~4명이 먹을 수 있는 자리가 마련되어있어요. 층고가 높아서 개방감도 좋구요.

![층고 높은 나혼샤 3~4인 테이블 자리](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-04-v54wt-900.webp)

특히 이 자리는 구조가 특이해서 1인, 2인, 3인, 4인, 5인 모두 다 같이 앉을 수 있어요 ㅎㅎ

![1인부터 5인까지 앉을 수 있는 나혼샤 좌석 구조](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-05-18f5z-1200.webp)

저는 혼자 왔기 때문에~! 1인 좌석 맨 끝에 앉았습니다.

![나혼샤 1인 좌석 맨 끝자리에서 바라본 모습](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-06-dvnps-900.webp)

![1인 전기포트와 냄비가 놓인 나혼샤 개인 자리](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-07-1a3n0-900.webp)

### 1인 자리 세팅

나혼샤 1인 좌석은 차가운 온도로 유지되는 통안에 소스와 물, 휴지와 물티슈 다 준비되어있구 1인 전기포트와 냄비, 접시, 수저, 집게 모두 잘 나열되어있어요.

![소스와 물티슈가 담긴 나혼샤 냉장 보관 통](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-08-1nnz5-900.webp)

짐을 두기 편하게 옆에 따로 준비가 되어있네요 ㅎㅎ

![좌석 옆에 마련된 나혼샤 짐 보관 공간](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-09-1wn3o-900.webp)

![나혼샤 샤브샤브 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-10-17oic-900.webp)

![나혼샤 육수 종류가 적힌 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-11-1xj8h-900.webp)

![나혼샤 사이드 메뉴 구성 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-12-ry1hu-m-900.webp)

![나혼샤 추가 사리와 가격 안내 메뉴](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-13-hd4r9-900.webp)

## 나혼샤 메뉴와 가격, 육수 종류

나혼샤 메뉴는 14,900~19,900원 선이에요~! 메뉴 구성 사진 참고부탁드리구요~!

> 닭육수와 채수의 환상 비율: 맑은탕 / 매콤과 매운맛의 황금비율, 땡기는 매운맛: 매콤탕 / 하이디라오의 맛 그대로: 토마토, 마라탕 / "미소된장 맛을 제대로 + 한국 미역 토핑": 미소된장

![요청 사항이 세분화된 나혼샤 주문 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-14-qrzg1-m-900.webp)

요청 사항도 섬세하게 구분되어있어서 괜히 부끄러울 필요가 없겠어요 ㅎㅎ (저는 대문자 I라서요 ㅠ) 저는 혼 스페셜 스키야키를 시켰어요! (밥 + 스키야키 + 고기 리필) 나혼샤만의 비법 소스로 만들어진 스키야키라해서 기대가 더욱 되었구요!

![혼 스페셜 스키야키를 주문한 나혼샤 1인 자리](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-15-1287j-900.webp)

## 혼 스페셜 스키야키 구성은?

나혼샤 혼 스페셜 스키야키는 밥과 노른자, 단무지와 김치를 먼저 준비해주시네요.

![밥과 노른자, 단무지와 김치 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-16-rn2ob-900.webp)

혼 스페셜 스키야키입니다! 구성이 알차보이죠? 버섯, 곤약, 면, 두부, 당근, 배추, 청경채 등 고기까지 푸짐하게 다 들어가있어요.

![버섯 곤약 두부 채소가 담긴 혼 스페셜 스키야키 한 상](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-17-azs5n-900.webp)

저는 스페셜이라 고기가 추가로 더 나와줬구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 밥도 포함된 구성이에요.

![스페셜 구성으로 추가된 스키야키 고기 접시](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-18-l8ttn-900.webp)

![밥이 포함된 나혼샤 혼 스페셜 스키야키 구성](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-19-viwm8-900.webp)

고기 찍어먹을 노른자! 간장 섞어줬어요.

![간장을 섞은 노른자 소스 그릇](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-20-1axqi-900.webp)

![땅콩 소스와 칠리 소스를 담은 접시](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-21-1f1te-900.webp)

그리고 땅콩, 칠리 소스도 준비해두고, 정말 세심한 부분은 거치대가 있더라구요? 혼자오면 유튜브 보면서 먹게되잖아요 ㅎㅎㅎ 이런게 정말 센스있다고 느껴졌네요 ㅎㅎㅎ

![1인 좌석에 설치된 휴대폰 거치대](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-22-9ssaj-900.webp)

### 끓이는 방법

저는 그냥 한번에 국물 다 넣고 끓였어요. 단계 5 > 3 > 1 로 조절하면 되구요, 염도 조절하고 싶다면 적당히 넣어가며 끓이면 됩니다.

보글보글 ㅎㅎㅎㅎㅎ 왜 이렇게 샤브가 좋은지 모르겠어요. 건강한데 맛있는 음식인거같아요.

![전기포트에서 보글보글 끓는 스키야키 냄비](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-23-1i9dq-900.webp)

열심히 먹다보니 어느새 줄어버린...ㅎㅎㅎ 야채가 부족하다고 느껴지시면 따로 추가하시면 될거같아요.

![먹다 보니 줄어든 스키야키 냄비 속 재료](https://img.superchart.com/images/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill/hapjeong-nahonsha-solo-sukiyaki-refill-24-sirdd-900.webp)

## 40분 혼밥 후기와 다음에 먹어볼 메뉴

나혼샤에서 40분동안 열심히 푸파했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그만큼 집중해서 편하게 먹기 좋은 곳이네요. 메뉴 구성도 좋고, 인테리어, 분위기, 위치 다 굿! 나중에는 친구나 부모님이랑 오기도 좋을거같아요.

샤브샤브가 사실 개인 취향도 있고, 냄비 공유하기 좀 꺼려지는 부분도 있는데 여기는 그런거 고민할 필요없이 각자 원하는대로, 편하게 숟가락 넣어서 바로 먹어도 되고!!! 굿입니다.

스키야키는 좀 달달한 느낌이 있긴해서, 저는 다음에는 매콤한 맛을 먹어보고 싶어요 ㅎㅎ 토마토 탕도 너무 궁금합니다..🫠 일행과 같이 가신다면 셰어하시는 것도 좋은 방법일거같아요. 합정역 맛집 샤브샤브 찾으신다면 꼭 방문해보세요 :)

## 위치

- 나혼샤 (Nahonsha)
- 서울특별시 마포구 독막로 42 1층
- 37.5478836, 126.917775
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%82%98%ED%98%BC%EC%83%A4/@37.5478836,126.917775,17z

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