# 강남역 흑임자 라떼와 강남 샌드 세트, 베이커스트 브라운

- 글 이슬 (https://superchart.com/ko/@through-cafe-doors/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 카페 › 서울 강남구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@through-cafe-doors/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@through-cafe-doors/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/index.md)

## 한 줄 요약

베이커스트 브라운은 강남역 카페거리 언덕길에 있는 베이커리 카페다. 평일 오후 강남 샌드 세트와 아이스 아메리카노, 신메뉴 흑임자 라떼를 맛보고 여러 층의 좌석과 베이커리를 둘러봤다. 선물용 샌드와 꾸덕한 흑임자 라떼를 함께 즐기기 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 강남구 강남대로102길 21, 베이커스트 브라운
- **영업시간**: 매일 11:00 ~ 22:30
- **강남 샌드 세트**: 8개입, 19,000원
- **접근**: 신논현역 4번 또는 5번 출구에서 도보 약 5분
- **좌석**: 1층은 좌석이 많지 않고, 지하 1층과 2층에 좌석이 있음

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

얼마 전 평일 오후 강남에서 약속이 있어 밥을 먹고 맛있는 디저트가 당겨서 다녀온 곳이 있는데요. 수많은 프랜차이즈 사이에서 독보적인 분위기와 퀄리티로 최근 SNS에서 가장 핫한 강남역 빵집 베이커리를 발견했습니다. 바로 프리미엄 디저트와 감성적인 인테리어로 무장한 ‘베이커스트 브라운(BAKEST BROWN)’입니다.

단순한 카페를 넘어 훌륭한 퀄리티의 ‘강남 샌드’로 선물용 디저트 성지로 떠오르고 있는 찐 강남역 빵집 베이커리인데요. 맛있는 커피와 다양한 베이커리 라인업으로 연인들의 데이트 코스로도 강력 추천하는 이곳 공유드릴게요!

![베이커스트 브라운 베이커리 카페 전경](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-01-1qtri-900.webp)

## 강남역 카페거리에서 가기 좋은 위치

위치: 서울 강남구 강남대로102길 21, 베이커스트 브라운
영업시간: 매일 11:00 ~ 22:30
이곳은 신논현역 4번 혹은 5번 출구에서 도보로 약 5분 거리, 강남역 카페거리 중심 언덕길에 위치해 있습니다. 강남역 한복판에서 식사를 한 뒤 자연스럽게 넘어가기 좋아 주변 가볼 만한 곳을 묶어 동선을 짜기에 아주 완벽한 위치예요.

![강남역 카페거리 베이커스트 브라운 위치](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-02-6p365-900.webp)

매장 입구에 도착하면 통유리창 너머로 보이는 따뜻한 조명과 빈티지한 우드톤 문이 마치 유럽의 작은 빵집에 온 듯한 감성을 자아냅니다. 문 앞에는 시그니처 메뉴인 ‘Gangnam Sand’ 포스터가 붙어 있어 들어가기 전부터 기대감을 한껏 높여주더라고요.

![강남 샌드 포스터가 있는 매장 입구](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-03-1acnz-900.webp)

단순 빵집이 아니라 브랜딩이 아주 잘 된 공간입니다. 1층에 걸려 있는 심플한 레터링 티셔츠와 에코백 등 자체 제작 굿즈가 있는 진열장 앞이 조명도 좋고 배경이 예뻐서 인스타 감성의 전신샷을 건지기 좋은 숨은 포토존입니다.

![티셔츠와 에코백 굿즈 진열 공간](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-04-gn3vy-900.webp)

## 오픈형 베이커리 매대에서 고르는 재미

이곳의 가장 큰 매력은 1층 중앙을 차지하고 있는 거대한 오픈형 베이커리 매대입니다. 벽돌과 나무 상자를 활용해 단차를 둔 진열 방식이 아주 감각적이었어요. 마들렌, 크로와상, 페이스트리 등 종류별로 구역이 나뉘어 있어 구경하며 고르는 재미가 쏠쏠합니다.

진열대 위쪽으로는 결이 겹겹이 살아 있는 페이스트리류가 시선을 끕니다. 특히 이곳의 크로와상은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한(겉바속촉) 식감의 정석을 보여주며, 기본 크로와상 외에도 아몬드, 무화과 등 다양한 토핑이 올라간 베리에이션이 훌륭합니다.

![오픈형 베이커리 매대의 크로와상](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-05-zu8c3-900.webp)

![다양한 토핑의 페이스트리와 크로와상](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-06-2rdcu-900.webp)

요즘 디저트계의 트렌드를 이끄는 메뉴들도 빠짐없이 준비되어 있습니다. 귀여운 눈알 초콜릿이 장식된 ‘코로네’와 달콤한 크림이 올라간 페이스트리는 인증샷용으로 인기가 폭발적이었어요.

![코로네와 크림 페이스트리 진열](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-07-dqg52-900.webp)

어떤 빵을 고를지 고민된다면 진열대 곳곳에 놓인 ‘Elle & Vire’ 버터 팻말 주변의 페이스트리나 크로와상류를 먼저 담으세요. 최고급 버터의 풍미가 가장 잘 느껴지는 시그니처 라인업이라 절대 실패하지 않습니다.

![버터 팻말 주변 페이스트리 진열](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-08-y8snt-900.webp)

‘페이스트리 식빵’과 소시지가 통째로 들어간 ‘페이스트리 소세지’는 한 끼 식사 대용으로도 든든해 보였어요.

![페이스트리 식빵과 소세지 페이스트리](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-09-cya92-900.webp)

![한 끼용 페이스트리 베이커리 메뉴](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-10-1dnl2-756.webp)

![베이커스트 브라운 페이스트리 진열대](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-11-g2cnv-900.webp)

## 8가지 맛으로 구성된 강남 샌드 세트

단연 제 시선을 사로잡은 건 쇼케이스 안에 정갈하게 진열된 ‘강남 샌드 세트(8개입, 19,000원)’였어요.

![쇼케이스에 진열된 강남 샌드 세트](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-12-nn1o8-900.webp)

라즈베리 블라썸, 단호박 잭, 골든 아워, 블랙 그레인, 리치 가나슈, 런던 포그, 크림 포레스트, 피넛 버터 웨이브까지 총 8가지의 각기 다른 맛으로 구성되어 있어 패키징이 정말 고급스럽습니다. 가벼운 선물용이나 답례품으로 이만한 게 없겠더라고요.

![선물용 강남 샌드 세트 패키지](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-13-1cd6g-900.webp)

![8가지 맛 강남 샌드 구성](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-14-1oedb-900.webp)

![고급스러운 강남 샌드 선물 패키징](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-15-18bcy-900.webp)

저희는 디저트로 맛볼 강남 샌드 세트 한 박스와, 달달한 디저트와 찰떡궁합인 ‘아이스 아메리카노’, 그리고 새로 나온 신메뉴인 ‘흑임자 라떼’를 주문했습니다.

![강남 샌드 세트와 음료 주문](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-16-1q3j3-900.webp)

이렇게 티셔츠 굿즈도 판매하는데 이쁘더라고요!

![베이커스트 브라운 티셔츠 굿즈](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-17-lfi53-900.webp)

이렇게 가운데 굿즈들로 디스플레이되어 있어서 되게 감성적이었어요.

![매장 중앙 굿즈 디스플레이](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-18-ejb4y-900.webp)

## 지하 1층과 2층 좌석 이용 팁

지하 1층 공간도 외부랑 연결되어 있는 계단이 있어서 쾌적하고 지하 공간 같지 않게 답답하지 않아서 좋아 보였어요:)

1층은 베이커리 매대 위주라 좌석이 많지 않습니다. 주문 줄을 서기 전에 일행 중 한 명은 반드시 지하 1층 또는 2층으로 올라가 쾌적한 창가 쪽이나 안쪽 테이블을 먼저 확보하세요!

![지하층 또는 2층 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-19-11bwm-900.webp)

2층에는 소파 좌석이나 큰 테이블이 있어서 많은 인원이 오실 때도 충분히 앉을 수 있겠더라고요.

![소파와 큰 테이블이 있는 2층](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-20-10lt4-1200.webp)

## 버터 쿠키 샌드와 흑임자 라떼 조합

이 강남역 빵집 베이커리의 핵심인 강남 샌드는 겉면의 버터 쿠키가 굉장히 고급스럽습니다. 한 입 베어 물면 파사삭 부서지는 부드러운 식감과 함께, 속을 꽉 채운 8가지 맛의 필링이 각자의 존재감을 뿜어냅니다.

달콤한 샌드와 묵직한 라떼 사이에서 중심을 잡아준 건 역시 아메리카노였습니다. 산미가 튀지 않고 고소하면서도 다크한 원두를 사용하여, 버터 풍미가 강한 강남 샌드를 먹고 난 뒤 입안을 아주 깔끔하게 리프레시시켜 주었습니다.

![강남 샌드와 아이스 아메리카노 조합](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-21-1rbzl-900.webp)

### 꾸덕한 흑임자 라떼

신메뉴라 기대하며 시킨 흑임자 라떼는 텍스처부터 남달랐습니다. 컵 윗부분을 꽉 채운 흑임자 크림이 묽지 않고 굉장히 밀도 높고 쫀쫀했어요. 크림만 먼저 살짝 떠먹어 보니 고소한 흑임자의 풍미가 입안을 가득 채웠고, 아래에 깔린 쌉싸름한 에스프레소와 섞이니 달콤 고소함의 극치를 보여주었습니다.

![쫀쫀한 흑임자 크림의 흑임자 라떼](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-22-11ovk-900.webp)

‘크림 포레스트(말차)’는 진한 녹차 향이 버터와 완벽한 밸런스를 이뤘습니다. 8개가 모두 다른 맛이라 질리지 않고 골라 먹는 재미가 엄청납니다.

![말차 크림 포레스트 강남 샌드](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-23-extvm-900.webp)

![여러 맛을 고르는 강남 샌드](https://img.superchart.com/images/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown/gangnam-black-sesame-latte-bakest-brown-24-1o0v2-900.webp)

‘베이커스트 브라운’은 흔한 대형 프랜차이즈에 지친 분들에게 완벽한 대안이 되어주는 독보적인 강남역 빵집 베이커리였습니다. 눈과 입이 모두 즐거운 8가지 맛의 ‘강남 샌드’는 나를 위한 디저트는 물론, 소중한 지인에게 선물하기에 조금의 부족함도 없었습니다. 쫀득한 흑임자 라떼와 따뜻한 브릭 감성의 인테리어까지 모두 갖춘 곳입니다!

## 위치

- 베이커스트 브라운 (Bakerist Brown)
- 서울특별시 강남구 강남대로102길 21 지하1, 지상1~3층
- 37.5025035, 127.0272434
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EC%8A%A4%ED%8A%B8%20%EB%B8%8C%EB%9D%BC%EC%9A%B4/@37.5025035,127.0272434,17z

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