# 종로 횟집 숙성회 소와 단새우바질파스타·백합오뎅탕, 숙썽수산 종로본점 - 글 나율 (https://superchart.com/ko/@tiled-coffee-cup/) - 작성 2026. 9. 17. - 장소 › 음식점 › 서울 종로구 - 협찬: 매장에서 식사를 제공받아 작성한 방문 기록입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@tiled-coffee-cup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@tiled-coffee-cup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/index.md) ## 한 줄 요약 숙썽수산 종로본점은 서울 종로 삼일대로 건물 3층에 있는 숙성회 전문 횟집이다. 숙성회 소, 단새우바질파스타, 백합오뎅탕을 주문해 참돔·연어·참치·잿방어가 담긴 숙성회의 쫀득한 식감과 조개가 가득한 오뎅탕 국물까지 맛봤다. 테이블마다 커튼으로 분리되는 룸형 좌석과 자리 키오스크 주문이 있어 대화하며 식사하기 좋았다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 매일 11:00~24:00 (23:00 라스트오더) - **주소**: 서울 종로구 삼일대로19길 16 3층 - **주문한 메뉴**: 숙성회 소, 단새우바질파스타, 백합오뎅탕 - **좌석**: 테이블마다 커튼으로 분리되는 룸형 좌석 - **주문 방식**: 테이블 키오스크 주문 *2026. 9. 17. 방문자 기준* ![숙썽수산 종로본점 숙성회 대표 사진](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-01-rnl5d-1200.webp) 요즘 날씨가 점점 선선해 지고 있잖아요. 그래서 그런지 요즘 해산물을 계속 먹고 싶더라구요. 특히나 요즘 새우가 철이라 그런지 생새우를 드시는 분들도 많던데, 왠지 저도 쫀득한 회가 너무 먹고 싶어서 숙성회를 먹으러 숙썽수산 종로본점에 다녀왔습니다. 영업시간은 매일 11:00~24:00, 라스트오더는 23:00입니다. ## 숙썽수산 종로본점 위치와 외부 숙썽수산 종로본점은 서울 종로구 삼일대로19길 16, 건물 3층에 있습니다. 건물 입구에 간판이 붙어 있어서 보고 찾아 들어갈 수 있었습니다. ![숙썽수산 종로본점이 있는 건물 외부](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-02-1fpbr-900.webp) ![건물 입구에 붙은 숙썽수산 간판](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-03-3ujpu-900.webp) ![3층으로 올라가는 계단과 입구](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-04-1s0kr-900.webp) ![숙썽수산 종로본점 3층 매장 입구](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-05-2jlb8-900.webp) 별 생각 없었는데 삼 층으로 올라갈 수록 분위기가 굉장히 고급스러워지더라구요. ## 커튼으로 분리되는 룸형 좌석, 키오스크 주문 숙썽수산 종로본점 내부는 완전 룸처럼 모든 테이블이 분리가 되어 있었는데요, 덕분에 안에 공간이 정말 크고 손님들도 정말 많았지만 같이 대화 하면서 식사를 즐기기 정말 좋았습니다. ![룸처럼 분리된 숙썽수산 종로본점 내부](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-06-22363-900.webp) ![커튼으로 분리되는 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-07-abu2c-900.webp) ![넓은 매장 내부와 테이블 배치](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-08-rkz2s-900.webp) 자리마다 옆에 커튼 같은 게 있어서 이 커튼을 내리면 완벽하게 공간이 분리가 되는데, 덕분에 프라이빗하게 식사를 즐기는 듯 했습니다ㅎ ![테이블에 놓인 주문용 키오스크](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-09-4xjvw-900.webp) 심지어 주문도 자리에 있는 키오스크로 할 수 있어서 따로 종업원을 부를 필요 없이 자리에서 편하게 모든걸 해결할 수 있습니다. ## 숙성회 소, 단새우바질파스타, 백합오뎅탕 주문 숙썽수산 종로본점에서 주문한 메뉴는 숙성회 소, 단새우바질파스타, 백합오뎅탕입니다. ![숙성회 소와 파스타, 오뎅탕 상차림](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-10-1jbio-900.webp) ![주문한 세 가지 메뉴가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-11-1ggp3-900.webp) - 숙성회 소 - 단새우바질파스타 - 백합오뎅탕 저희는 메인 메뉴로 숙성회와 함께 같이 먹기 좋은 파스타랑 백합오뎅탕을 주문했는데 하나하나 너무 예쁘게 나오더라구요ㅠ 사실 별로 기대 안하고 왔는데 음식이 예뻐 보이니까 맛까지 기대 되더라구요ㅎ ### 숙성회 소 — 참돔·연어·참치·잿방어 ![생선 이름표가 함께 놓인 숙성회 소 접시](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-12-1hvgh-900.webp) 먼저 숙성회는 진짜 예쁘게 나열되어있는데 각각 어떤 회인지 알 수 있도록 이름이 적혀있더라구요. 덕분에 회를 보고 어떤 생선인지 잘 모르는데 하나하나 보면서 먹을 수 있어서 맛을 더 풍부하게 느낄 수 있었습니다. ![껍질 부분이 있는 참돔 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-13-1pequ-900.webp) ![쫀득한 숙성회 한 점](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-14-edzbf-900.webp) ![부드러운 연어 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-15-1x7ir-900.webp) ![숙성회 접시의 회 한 점 클로즈업](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-16-11jmq-900.webp) 특히나 숙성회라서 그런건지 완전 회가 하나하나 다 쫀득함이 장난 아니더라구요. 뭐랄까 진짜 손으로 갈라보면 찐득함이 느껴질 것 같은 정도였어요. 특히 저 참돔은 껍질 부분이 같이 있는데 살짝 아부리 회처럼 껍질 부분이 익혀져있어서 완전 감칠맛이 확 올라오는데 너무 매력적이었습니다ㅠㅠ 그리고 연어도 엄청나게 부드러운데 특유의 사람들이 선호 하지 않는 연어의 향도 많이 나지 않아서, 연어를 좋아하지 않으시는 분들도 정말 맛있게 먹기 좋겠더라구요. ![입에서 녹는 참치 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-17-1bwxd-900.webp) ![기름기 있는 잿방어 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-18-1jp2m-900.webp) ![와사비를 올린 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-19-yvcc0-900.webp) ![검은 날치알을 올린 숙성회](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-20-1qpde-900.webp) 심지어 참치는 입에서 진짜 녹아서 별로 안씹고 안삼켰는데 입에서 사라지는 듯함을 느꼈습니다..!! 잿방어는 기름기가 가득한 부위도 있었는데 이게 식감이 진짜 육고기 같으면서도 엄청 고소한 맛이 장난 아니더라구요. 와사비랑 같이 먹으면 기름찜 맛이 살짝 잡히면서 엄청 고소하게 먹기 좋았습니다. 회와 함께 날치알도 같이 있어서 올려 먹으면 쫀득한 숙성회에 톡톡 터지는 맛까지 제대로 즐길 수 있는데, 색깔이 검정색이라서 괜히 캐비어를 먹는 기분도 들고 아주 좋았습니다 ㅎㅎ ![숙성회와 함께 나온 날치알](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-21-1qz1h-900.webp) ### 단새우바질파스타는 어떤 맛? 다음으로 단새우 바질 파스타입니다. 파스타 메뉴들도 많길래 같이 먹으려고 고른건데 생각보다 양도 엄청 많고 비주얼이 너무 예쁘더라구요. ![단새우바질파스타 한 접시](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-22-90s5e-900.webp) ![바질이 가득한 파스타와 바게트 빵](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-23-hqgqj-900.webp) 특히 바질이 엄청 많이 들어가있어서 한 입 먹었을 때 향긋함이 가득한데, 페페론치노도 들어가있는건지 매콤함도 느껴져서 느끼하지 않고 오히려 깔끔하게 즐길 수 있었어요. 같이 나온 바게트 빵은 부드러워서 파스타와 함께 먹기 딱 좋았습니다. ![조개가 가득한 백합오뎅탕](https://img.superchart.com/images/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup-24-urvcj-900.webp) ### 백합오뎅탕은 사실 조개탕 마지막으로 국물류를 위해 백합오뎅탕을 주문했는데, 아니 이거 오뎅탕이 아니라 그냥 조개탕...❣️ 조개가 엄청 많이 들어가서 국물이 진짜 시원한데 조개살도 완전 통통하고 신선해서 달달하니 맛있더라구요. 함께 들어가있는 어묵도 밀가루맛 없이 달달 고소한 어묵이라서 생각보다 정말 맛있게 먹었습니다! ## 정리 - 종로 숙성회 맛집 - 입에서 사르르 녹는 숙성회 - 종로 룸식당 추천 ## 위치 - 숙썽수산 종로본점 (Suksseong Susan Jongno Main Branch) - 서울특별시 종로구 삼일대로19길 16 3층 - 37.5696614, 126.9867721 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%99%EC%8D%BD%EC%88%98%EC%82%B0%20%EC%A2%85%EB%A1%9C%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5696614,126.9867721,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@tiled-coffee-cup/jongno-aged-sashimi-pasta-clam-soup/ · https://superchart.com/llms.txt