# 대구 범어동 라멘 두 그릇 국물 비교와 흑돼지 교자, 류센소 범어점

- 글 해린 (https://superchart.com/ko/@tiled-tablecloth-meals/)
- 작성 2026. 9. 8.
- 장소 › 음식점 › 대구 수성구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 진행된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@tiled-tablecloth-meals/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@tiled-tablecloth-meals/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/index.md)

## 한 줄 요약

류센소 범어점은 대구 수성구 범어동 달구벌대로496길에 있는 일본 라멘집입니다. 남편과 둘이 방문해 기본 돈코츠 라멘 류센소와 바지락 소유 라멘 류센소 아사리, 흑돼지 교자를 주문해 국물 두 가지를 번갈아 먹어봤어요. 진한 국물과 깔끔한 국물을 한 번에 비교할 수 있어 둘이 나눠 먹기 좋았습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 매일 11:30~21:00 (브레이크 타임 없음)
- **마지막 주문**: 20:30
- **휴무**: 9월 25일 추석 휴무
- **주문 메뉴**: 류센소(돈코츠 라멘), 류센소 아사리(바지락 소유 라멘), 흑돼지 교자
- **좌석**: 바 형태 좌석, 일반 테이블석
- **주차**: 매장 자체 주차 어려움, 근처 공영주차장 이용
- **위치**: 대구 수성구 달구벌대로496길, 수성구청역 가까움
- **옵션**: 아사리 라멘 맵기 선택 가능(약간 매콤하게 주문)

*2026. 9. 8. 방문자 기준*

범어동 맛집 류센소, 진한 돈코츠 라멘과 시원한 아사리 라멘 먹고 왔어요.

라멘 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 것 같은 류센소에 다녀왔어요. 이번에 방문한 곳은 대구 수성구 범어동에 있는 류센소 범어점인데요. 평소 라멘을 좋아하기도 하고 이날은 따뜻한 국물 있는 메뉴가 먹고 싶어서 남편과 함께 방문했어요.

범어동 맛집을 찾다가 방문하게 된 곳인데 매장도 깔끔하고 음식도 생각보다 맛있어서 만족스럽게 식사하고 왔답니다. 특히 매장 안쪽이 오픈 주방으로 되어 있어서 음식을 만드는 모습을 어느 정도 볼 수 있었는데 깔끔하게 관리되고 있는 느낌이라 첫인상부터 괜찮았어요.

## 류센소 범어점 주차와 위치

류센소 범어점은 매장 자체 주차가 어려운 곳이라 저희는 근처 공영주차장을 이용했어요.

![류센소 범어점 주차 안내와 매장 주변 모습](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-01-1soja-966.webp)

차를 가지고 방문하시는 분들은 이 부분을 미리 참고하시면 좋을 것 같아요. 매장 위치는 대구 수성구 달구벌대로496길에 있고 수성구청역과도 가까운 편이라 대중교통으로 방문하기에도 괜찮은 위치예요.

## 매장 내부와 좌석, 혼밥도 가능할까

매장 내부는 전체적으로 깔끔하고 일본 라멘집 특유의 분위기가 느껴졌어요. 바 형태의 좌석도 있어서 혼밥하러 오기에도 부담스럽지 않아 보였고, 일반 테이블 자리도 있어서 저희처럼 둘이 방문해서 식사하기에도 괜찮았어요.

![류센소 범어점 깔끔한 매장 내부](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-02-1uqur-966.webp)

![혼밥하기 좋은 바 형태 좌석](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-03-t4yvg-m-966.webp)

![둘이 앉기 좋은 일반 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-04-1eiz5-966.webp)

![조리 모습이 보이는 오픈 주방](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-05-9k1o6-966.webp)

그리고 무엇보다 오픈 주방이라 조리하는 모습이 보이는 점도 좋았어요.

### 영업시간

- 매일 11:30~21:00
- 마지막 주문 20:30
- 브레이크 타임 없음
- 9월 25일 추석 휴무

## 우리가 주문한 메뉴

이날 저희가 주문한 메뉴는 총 세 가지!

- 류센소(돈코츠 라멘)
- 류센소 아사리(바지락 소유 라멘)
- 흑돼지 교자

![류센소 범어점 라멘 메뉴판](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-06-1q1bq-966.webp)

![돈코츠 라멘과 아사리 라멘이 적힌 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-07-1mncs-966.webp)

류센소에는 돼지사골을 장시간 우려낸 하카타식 돈코츠 라멘이 대표 메뉴로 올라와 있고, 류센소 아사리는 바지락 육수에 특제 타래를 더한 소유 라멘이라고 해요.

![테이블에 함께 놓인 돈코츠 라멘과 바지락 소유 라멘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-08-n83tg-1200.webp)

라멘 종류가 여러 가지라 뭘 먹을까 고민했는데 기본 라멘 하나와 국물이 다른 라멘 하나를 골라서 서로 맛을 비교해 보기로 했어요.

## 🍜 류센소 - 돈코츠 라멘

먼저 기본 메뉴인 류센소! 역시 라멘집에 왔으면 기본 돈코츠 라멘은 먹어봐야죠.

![뽀얗고 진한 국물의 류센소 돈코츠 라멘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-09-19nld-966.webp)

돼지사골을 우려낸 진한 국물이 특징인데 보기에도 국물이 뽀얗고 진해 보였어요. 한입 먹어보니 돈코츠 특유의 고소하면서 진한 맛이 느껴졌어요. 그렇다고 무조건 무겁기만 한 국물은 아니어서 면과 함께 먹으니 잘 어울리더라고요. 면을 국물에 적당히 풀어서 차슈와 함께 먹고 국물도 중간중간 떠먹다 보니 어느새 꽤 많이 먹고 있었어요.

![차슈와 함께 면을 건져 올린 돈코츠 라멘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-10-1bidd-966.webp)

![돈코츠 라멘 국물을 떠먹는 모습](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-11-kvq67-966.webp)

저는 개인적으로 라멘에서 국물 맛을 중요하게 보는 편인데 이날 먹은 류센소는 전체적인 맛의 밸런스가 괜찮았어요. 진한 돈코츠 라멘 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 먹어볼 만한 메뉴였어요.

## 🍜 류센소 아사리 - 바지락 소유 라멘

그리고 제가 조금 더 궁금했던 메뉴가 바로 류센소 아사리였어요.

![바지락이 들어간 류센소 아사리 소유 라멘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-12-cltjy-966.webp)

![맑은 국물의 아사리 라멘 클로즈업](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-13-lxa7b-966.webp)

같은 라멘이지만 돈코츠와는 완전히 다른 스타일의 국물이라 두 가지를 같이 주문하길 잘했다는 생각이 들었어요. 바지락이 들어간 소유 라멘이라 국물이 비교적 깔끔하고 시원한 느낌!

![아사리 라멘 면과 바지락을 들어 올린 모습](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-14-16yw9-966.webp)

돈코츠가 진하고 고소한 맛이라면 아사리는 바지락 특유의 감칠맛과 깔끔한 국물이 매력적이었어요. 그래서 두 메뉴를 번갈아 먹으니까 한쪽으로 맛이 치우치지 않아서 좋았어요.

진한 돈코츠가 먹고 싶은 날에는 류센소를, 조금 더 깔끔하고 시원한 국물이 당기는 날에는 아사리를 선택하면 좋을 것 같아요. 라멘 좋아하지만 너무 진하거나 무거운 국물은 부담스러운 분들에게도 아사리가 괜찮은 선택일 것 같았어요. 또한 맵기 선택이 가능해서 약간 매콤한 맛으로 주문했는데 깔끔하게 매운 맛이라 좋았어요.

## 🥟 같이 주문한 흑돼지 교자

라멘만 먹기 아쉬워서 사이드 메뉴로 흑돼지 교자도 주문했어요. 라멘과 교자는 역시 같이 먹어줘야죠ㅎㅎ

![사이드로 주문한 흑돼지 교자 한 접시](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-15-miu9c-966.webp)

![흑돼지 교자 클로즈업](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-16-1qg16-966.webp)

![반으로 잘린 흑돼지 교자 속재료](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-17-ux8f2-966.webp)

![라멘과 함께 곁들인 교자](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-18-9hng5-966.webp)

교자는 겉쪽은 먹기 좋은 식감이 있고 안쪽은 속재료가 들어 있어 라멘 사이사이에 하나씩 곁들여 먹기 좋았어요. 특히 라멘 국물과 함께 먹으니 잘 어울리더라고요.

둘이서 라멘 두 그릇에 교자까지 주문하니 식사량도 적당했어요. 라멘 하나만 먹으면 조금 아쉬울 것 같다면 교자 같은 사이드 메뉴 하나 추가하는 것도 괜찮을 것 같아요.

## 깔끔한 매장 분위기도 마음에 들었던 곳

음식도 맛있었지만 저는 개인적으로 매장이 깔끔했던 점도 마음에 들었어요. 라멘집이라고 하면 조금 좁고 복잡한 느낌의 매장도 있는데 여기는 전체적으로 정돈되어 있는 느낌이었고, 오픈 주방이라 조리하는 모습도 볼 수 있어서 좋았어요.

![정돈된 류센소 범어점 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-19-1vlkc-966.webp)

실제로 류센소 범어점은 혼밥이나 점심식사 저녁식사 등으로 찾기 좋은 곳으로 소개되고 있고 바 테이블도 마련되어 있어 혼자 라멘 먹으러 방문하기에도 괜찮은 곳이에요. 저희처럼 둘이 방문해서 메뉴 두 가지를 주문하고 나눠 먹어도 좋고, 혼자 방문해서 라멘 한 그릇 깔끔하게 먹고 나오기에도 괜찮아 보였어요.

## 범어동에서 라멘이 먹고 싶다면

이번에 방문한 류센소 범어점은 기본 돈코츠 라멘인 류센소와 바지락 소유 라멘인 아사리를 한 번에 맛볼 수 있어서 좋았어요. 저희는 두 가지를 주문해서 나눠 먹었는데 서로 국물 맛이 확실히 달라서 비교하면서 먹는 재미도 있었어요.

진하고 고소한 돈코츠 라멘을 좋아한다면 류센소, 깔끔하고 시원한 국물을 좋아한다면 류센소 아사리! 여기에 흑돼지 교자까지 곁들이면 한 끼 식사로 충분했어요.

매장도 깔끔하고 음식도 맛있어서 저는 다음에 라멘이 생각날 때 다시 방문해도 괜찮겠다는 생각이 들었답니다. 범어동에서 일본 라멘이 먹고 싶거나 색다른 국물의 라멘을 찾고 있다면 범어동 맛집 류센소 한번 들러보셔도 좋을 것 같아요.

![라멘 두 그릇과 교자가 놓인 상차림](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-20-1boox-966.webp)

![돈코츠와 아사리 라멘을 나란히 놓은 테이블](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-21-19rfc-966.webp)

![식사 중인 라멘 테이블 전체 모습](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-22-12x46-966.webp)

![세로로 담은 류센소 라멘 한 그릇](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen/ryusenso-beomeo-donkotsu-asari-ramen-23-100ur-930.webp)

저희는 이날 세 가지 메뉴를 맛있게 먹고 기분 좋게 식사를 마쳤답니다^^

## 위치

- 류센소 범어점 (Ryusenso Beomeo Branch)
- 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 5 1층 류센소 범어점
- 35.8580816, 128.6342075
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A5%98%EC%84%BC%EC%86%8C%20%EB%B2%94%EC%96%B4%EC%A0%90/@35.8580816,128.6342075,17z

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