# 양재역 고기집 수제 생갈비·한우 사골라면 마무리, 국고집 - 글 윤담 (https://superchart.com/ko/@tint-lunch-diary/) - 작성 2026. 9. 13. - 장소 › 음식점 › 서울 강남구 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 제공받아 작성한 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@tint-lunch-diary/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@tint-lunch-diary/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/index.md) ## 한 줄 요약 국고집은 양재역 근처에서 낮에는 국밥, 저녁에는 고기를 파는 3대째 고기·국밥 전문점입니다. 수제 생갈비(2만원)와 소생갈비살(2만2천원)을 구워 먹고 한우 사골라면(5천원)과 한우 볶음밥(7천원)으로 마무리했는데, 꼬들꼬들하고 쫀득한 수제 생갈비가 국고집에서 가장 기억에 남는 메뉴였습니다. ## 확인된 핵심 정보 - **전화번호**: 02-575-8894 - **영업시간**: 10:00-22:00 (브레이크타임 14:30-16:00) - **화장실**: 있음 - **수제 생갈비**: 20,000원 - **소생갈비살**: 22,000원 - **한우 사골라면**: 5,000원 - **한우 볶음밥**: 7,000원 - **매장 규모**: 1층·2층 *2026. 9. 13. 방문자 기준* 오늘은 강남에서 고기 제대로 먹고 온 곳! 국고집에 다녀와봤습니다!! 🥩🔥 국고집은 낮에는 국밥, 저녁에는 고기를 판매하는 곳으로 3대째 이어온 국밥과 고기 전문점이라고 하는데요. 양재역 근처에서 양재역 고기집, 양재역 돼지갈비를 찾는 분들에게 자주 언급되는 곳이라 저도 직접 방문해서 먹어봤습니다! 👀 ## 국고집 매장 분위기는? 1층·2층 규모 국고집은 양재역 근처 1층에 자리한 매장으로, 1층과 2층으로 나뉘어 있어 규모가 있는 편입니다. 들어서니 가장 먼저 눈에 들어왔던 건 벽면을 가득 채운 연예인들의 사인! 👀 ![양재역 국고집 매장 외부 모습](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-01-1wugv-900.webp) ![국고집 벽면을 채운 연예인 사인](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-02-s0jc4-900.webp) ![국고집 1층 테이블 좌석 내부](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-03-1h3ay-900.webp) ![국고집 매장 내부 통로와 좌석](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-04-10yx9-900.webp) 이곳저곳 사인이 정말 많아서 여기가 꽤 오래 사랑받아온 곳이라는 게 느껴지더라고요ㅎㅎ 테이블도 여러 개 마련되어 있어서 직장인 회식이나 단체 모임으로 방문하기에도 괜찮아 보였어요. ## 국고집 메뉴와 주문 구성 국고집 메뉴로는 갈비, 삼겹살, 가브리살 등 다양한 구이 메뉴가 준비되어 있었고, 안동국밥이나 한우설렁탕, 한우보신탕 같은 점심 식사 메뉴도 따로 마련되어 있더라고요. ![국고집 구이 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-05-29kuh-900.webp) ![국고집 국밥과 식사 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-06-1m9rw-900.webp) 저희는 고기부터 식사 메뉴까지 이것저것 먹어보기 위해 이렇게 주문했습니다! 🐷 - 수제 생갈비 : 20,000원 - 소생갈비살 : 22,000원 - 한우 사골라면 : 5,000원 - 한우 볶음밥 : 7,000원 ## 기본세팅 반찬과 콩비지찌개 국고집 기본세팅으로는 묵은지부터 파김치, 양파절임, 마늘 등 고기와 곁들여 먹기 좋은 반찬들이 나오고, 고기를 찍어 먹을 수 있도록 쌈장, 소금, 와사비, 젓갈류도 함께 준비되어 있었습니다. ![국고집 기본 반찬 묵은지와 파김치 상차림](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-07-19rx9-900.webp) ![쌈장 소금 와사비 등 고기 곁들임 소스](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-08-1etrz-900.webp) ![고기 먹기 전 나온 콩비지찌개](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-09-7q2pd-900.webp) 그리고 콩비지찌개가 나왔는데요. 고기 먹기 전에 따뜻하게 한 숟갈씩 떠먹기 좋았어요ㅎㅎ ## 소생갈비살 22,000원, 와사비 조합이 제일 국고집에서 먼저 나온 메뉴는 소생갈비살(22,000원)! 붉은빛이 선명한 고기에 마블링까지 꽤 먹음직스럽게 들어가 있어서 사진 찍으면서도 빨리 구워 먹고 싶더라고요🤤 불판에 올려서 노릇노릇하게 구워줍니다🔥 ![마블링이 있는 국고집 소생갈비살 생고기](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-10-1qai1-900.webp) ![불판에 올린 소생갈비살](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-11-1nmmm-900.webp) ![노릇하게 구워지는 소생갈비살](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-12-1ptgp-900.webp) ![구운 소생갈비살을 상추에 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-13-1unfa-900.webp) ![와사비를 올려 먹는 소생갈비살 한입](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-14-1dp9r-900.webp) 잘 구워진 소생갈비살을 상추에 올리고 양파와 함께 한입 먹어봤는데요. 역시 고기는 구워지자마자 먹는 게 최고...🥹 부드러운 식감에 육즙이 팡팡! 고기 자체의 고소한 맛이 잘 느껴져서 별다른 양념 없이 먹어도 맛있었어요. 저는 여러 가지 곁들임 중에서도 와사비를 살짝 올려 먹는 조합이 제일 맛있었습니다! ## 수제 생갈비(암돼지) 20,000원은 어떤 맛? 국고집의 대표 메뉴인 수제 생갈비(20,000원)도 등장! 국고집에서는 이 메뉴를 ‘수제 생갈비(암돼지)’라고 판매하고 있는데요. 수제 생갈비는 양념을 강하게 입힌 일반적인 돼지갈비와 달리 생갈비 그대로 구워 먹는 메뉴라 고기 자체의 맛과 식감을 더 직접적으로 느낄 수 있는 메뉴였습니다. ![국고집 수제 생갈비 암돼지 생고기 접시](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-15-1btka-900.webp) ![불판에서 구워지는 수제 생갈비](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-16-nysv4-900.webp) ![지방이 붙은 수제 생갈비 구이](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-17-ar26d-900.webp) ![잘라 구운 수제 생갈비 조각들](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-18-qi08y-900.webp) ![수제 생갈비 한 점 클로즈업](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-19-pf7f5-900.webp) 수제 생갈비는 살코기 부분이 더 탄탄하고 꼬들꼬들한 느낌이 있었어요. 그렇다고 질기거나 퍽퍽한 느낌은 아니고, 몇 번 씹을수록 쫀득하게 씹히는 식감이랄까요? 여기에 적당히 붙어 있는 지방이 같이 구워지면서 고소한 육즙과 기름기가 촉촉하게 배어나와 씹을수록 돼지고기 특유의 진한 풍미가 느껴졌습니다. ## 한우 사골라면 5,000원, 신라면 블랙 같은 맛 고기를 어느 정도 먹고 나니 이제 슬슬 탄수화물이 당기기 시작해서 국고집 한우 사골라면(5,000원)도 주문해봤습니다ㅎㅎ 남자친구가 한입 먹어보더니 “이거 신라면 블랙 같은데?”라고 하는 거예요ㅋㅋㅋ 그래서 저도 먹어봤는데 딱 그 맛이더라고요 ^^ ![국고집 한우 사골라면 한 그릇](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-20-1g2k4-900.webp) ![한우 사골라면 면과 국물](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-21-wlk9f-900.webp) 그리고 나서 파김치랑 남아 있던 고기를 같이 싸서 먹었는데... 이 조합 은근히 맛있더라고요ㅋㅋㅋ 고기 먹고 라면 국물 한입 먹으면 입안이 다시 싹 정리되는 느낌이라 고기 먹고 마무리 식사로 먹기 좋았습니다. 🤤 ## 한우 볶음밥 7,000원은 담백한 쪽 마지막은 국고집 한우 볶음밥(7,000원)! 볶음밥 위에는 계란 프라이가 올라가 있고, 안에는 옥수수, 당근, 아스파라거스 등 여러 가지 채소가 들어가 있었어요. ![계란 프라이 올린 국고집 한우 볶음밥](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-22-14jod-900.webp) ![채소가 들어간 한우 볶음밥 한 숟갈](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-23-sn1jf-900.webp) 저는 양념 맛이 진한 볶음밥을 좋아하는 편이라 솔직히 말하면 완전 제 스타일의 볶음밥은 아니었어요! 😂 그래도 자극적이지 않고 채소가 들어가서 담백한 맛을 좋아하는 분들에게는 오히려 잘 맞을 것 같았어요. 특히 고기를 많이 먹은 뒤 너무 무거운 볶음밥보다는 깔끔하게 식사를 마무리하고 싶은 분들이라면 취향에 맞을 것 같습니다ㅎㅎ ## 국고집에서 뭘 시켜야 할까 국고집에서 다양한 고기 메뉴를 먹어봤는데, 그중에서도 저는 수제 생갈비를 가장 추천하고 싶어요! 🥩 일반적인 삼겹살과는 조금 다른 꼬들꼬들하면서 쫀득한 식감이 매력적이었고, 적당히 기름진 고기라 씹을수록 고소한 맛도 잘 느껴졌습니다ㅎㅎ 무엇보다 국고집에서만 만나볼 수 있는 메뉴라 처음 방문하신다면 한 번쯤 먹어볼 만한 메뉴라고 생각해요! 특히 저처럼 어느 정도 기름진 고기와 꼬들꼬들한 식감을 좋아하시는 분들이라면 강력 추천!! 👍 양재역 근처에서 색다른 고기 메뉴를 찾고 있다면 수제 생갈비는 꼭 한번 드셔보세요~~!! ![국고집 수제 생갈비 구이 대표 사진](https://img.superchart.com/images/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi-24-tc0oj-1200.webp) ## 위치 - 국고집 (Gukgojip) - 서울특별시 강남구 남부순환로355길 14 1층 국고집 - 37.4859583, 127.036009 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B5%AD%EA%B3%A0%EC%A7%91/@37.4859583,127.036009,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@tint-lunch-diary/gukgojip-yangjae-handmade-raw-galbi/ · https://superchart.com/llms.txt