# 사당 요리주점 가지튀김과 미나리전에 생맥주 둘, 시시비비

- 글 이음 (https://superchart.com/ko/@under-the-signboard/)
- 작성 2026. 9. 15.
- 장소 › 술집 › 서울 동작구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@under-the-signboard/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@under-the-signboard/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/index.md)

## 한 줄 요약

시시비비 사당은 사당역 인근 2층에 있는 요리주점입니다. 중화 칠리 누룽지 가지튀김과 보리새우 미나리전, 생맥주 두 잔을 주문해 서로 다른 바삭함을 비교해 먹었습니다. 채소 메뉴를 잘 고르지 않는 사람과 가도 튀김과 전의 재미로 먹을 수 있는 저녁 자리였습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주문 메뉴**: 중화 칠리 누룽지 가지튀김, 보리새우 미나리전, 생맥주 2잔
- **위치**: 서울 동작구 사당로30길 163 2층
- **예약**: 자리가 금세 차는 편, 시간 정해 두고 간다면 예약 권장
- **메뉴·가격**: 방문 시점에 따라 달라질 수 있어 현장 메뉴판 확인 필요

*2026. 9. 15. 방문자 기준*

## 시시비비 사당에서 주문한 메뉴

사당에서 저녁을 먹고 한잔까지 자연스럽게 이어가고 싶던 날, 시시비비 사당에 다녀왔어요. 이날은 중화 칠리 누룽지 가지튀김과 보리새우 미나리전, 생맥주 두 잔을 주문했습니다.

평소에는 채소가 주인공인 메뉴를 먼저 고르는 편이 아닌데도, 이날은 두 메뉴가 모두 또렷하게 기억에 남았어요. 튀김과 전이라는 친숙한 조합 안에서 바삭한 식감이 각기 다르게 살아 있었고, 맥주를 곁들이니 저녁 시간이 한결 여유롭게 이어졌습니다.

![시시비비 사당 테이블에 놓인 안주와 생맥주](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-01-12za0-966.webp)

처음에는 메뉴 이름만 보고 가지튀김부터 궁금했어요. 가지는 부드러운 식감 때문에 호불호가 있을 수 있는데, 여기에 누룽지까지 더해진다니 어떤 조합일지 기대됐습니다. 미나리전도 함께 주문한 이유는 한 상에 서로 다른 바삭함을 놓고 싶어서였고요. 결과적으로 두 메뉴를 같이 시키니 하나는 칠리 소스의 매콤한 쪽으로, 다른 하나는 미나리와 보리새우의 고소한 쪽으로 분위기가 나뉘었습니다.

![시시비비 사당 매장 내부 세로 사진](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-02-1c6vs-966.webp)

![시시비비 사당 2층 좌석 모습](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-03-1daxt-966.webp)

## 자리와 예약, 분위기는 어땠나

시시비비 사당은 제가 갔던 날에도 자리가 금세 차는 느낌이었어요. 식사 시간을 정해 두고 가는 날이라면 미리 예약하는 편이 마음이 편할 것 같습니다.

내부에 앉아 주문을 기다리는 동안 다른 테이블 메뉴도 보였는데, 다음에 오면 또 다른 요리를 골라 보고 싶다는 생각이 들 만큼 눈길 가는 메뉴가 많았어요. 다만 이날의 기억은 욕심내서 여러 가지를 먹기보다, 두 메뉴를 천천히 나눠 먹은 쪽에 더 가깝습니다.

![시시비비 사당 메뉴판을 살펴보는 모습](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-04-kmb40-966.webp)

메뉴와 가격, 현재 판매 여부는 방문 시점에 따라 달라질 수 있으니 주문할 때 현장 메뉴판을 확인하면 됩니다. 저는 중화 칠리 누룽지 가지튀김과 보리새우 미나리전에 집중했어요. 맥주를 먼저 주문해 두고 음식이 나오기를 기다리니, 식사가 시작되기 전부터 오늘은 한입 안주를 곁들이는 저녁이라는 분위기가 만들어졌습니다.

![주문한 음식을 기다리는 시시비비 사당 테이블](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-05-33r51-966.webp)

생맥주가 먼저 놓이자 음식과의 조합이 더 기대됐습니다. 두 잔을 나란히 두고 가볍게 시작했는데, 기름진 메뉴에만 잘 어울리는 맥주가 아니라 바삭한 식감 자체를 더 또렷하게 만들어 주는 느낌이었어요. 대화를 나누며 천천히 먹는 자리에는 음식이 한꺼번에 사라지지 않고, 중간중간 한입씩 곁들이기 좋은 메뉴가 잘 맞는다고 생각하는데 이날 주문이 딱 그랬습니다.

![나란히 놓인 생맥주 두 잔](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-06-n8gij-966.webp)

![생맥주와 함께 먼저 나온 곁들임 접시](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-07-15q0c-966.webp)

## 중화 칠리 누룽지 가지튀김 맛

중화 칠리 누룽지 가지튀김은 누룽지와 같이 먹는 메뉴라서 접시에 담긴 모양부터 평범한 가지 요리와는 다른 인상이었습니다. 먼저 나온 곁들임을 보며 기다리다가, 본격적으로 음식이 놓이자 테이블 분위기가 달라졌어요.

소스에 찍기 전에는 바삭한 부분을 먼저 느껴 보고, 그다음 칠리 소스를 더해 먹었어요. 누룽지는 씹는 소리가 날 만큼 바삭했고, 가지튀김도 눅눅하지 않게 잘 튀겨져 있어 두 식감이 한 접시 안에서 잘 어울렸습니다.

![중화 칠리 누룽지 가지튀김 한 접시](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-08-10lhl-966.webp)

칠리 소스는 튀김을 가리지 않고 맛의 방향을 잡아 주는 역할을 했습니다. 가지의 부드러운 쪽과 누룽지의 가벼운 바삭함이 소스의 매콤함을 만나니, 한 조각을 먹고도 다음 조각으로 자연스럽게 손이 가더라고요. 평소 채소를 잘 찾지 않는 저도 가지라는 재료를 의식하기보다 튀김 요리 하나를 맛있게 먹는 느낌이 강했습니다. 야채 메뉴라고 망설이는 사람이라도 한 번쯤 도전해 볼 만하겠다고 느낀 이유예요.

![칠리 소스에 찍은 가지튀김 한 조각](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-09-1fq1o-966.webp)

![누룽지와 가지튀김이 함께 담긴 접시](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-10-1d5km-966.webp)

## 보리새우 미나리전은 두툼했다

보리새우 미나리전은 가지튀김과는 또 다른 방식으로 만족스러웠습니다. 얇게 부친 전보다 어느 정도 두께가 느껴져서, 접시 위에 올라왔을 때부터 존재감이 있었어요.

겉은 바삭하게 살아 있고 안쪽은 미나리의 향이 과하게 튀지 않아, 채소를 좋아하지 않는 사람도 부담 없이 먹을 수 있는 맛이었습니다. 눈으로 보기에도 노릇한 결이 좋았고, 젓가락으로 집었을 때 나는 바삭한 소리까지 식사의 재미를 더해 줬어요.

![노릇하게 부쳐진 보리새우 미나리전](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-11-glxqb-966.webp)

전 위에 올라간 보리새우는 미나리의 향을 한쪽으로 치우치지 않게 잡아 주는 느낌이었습니다. 미나리 특유의 향을 강하게 기대하고 주문한다기보다, 바삭한 전을 좋아하는 사람이 고소한 포인트를 찾을 때 잘 맞는 메뉴였어요. 한 조각 먹고 맥주를 마신 뒤 다시 가지튀김으로 넘어가면, 둘이 서로 비슷해서 겹치는 조합이 아니라는 점도 분명했습니다.

![젓가락으로 집어 든 두툼한 미나리전](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-12-132k3-966.webp)

![미나리전 위에 올라간 보리새우](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-13-5z4cw-966.webp)

## 두 메뉴를 번갈아 먹는 흐름

가지를 칠리 소스에 찍어 먹고, 그다음 미나리전을 한입 먹는 흐름이 특히 좋았습니다. 하나는 매콤하고 바삭한 튀김 쪽으로, 하나는 두툼한 전의 고소함 쪽으로 이어져서 같은 재료나 같은 맛이 반복된다는 느낌이 없었어요.

그래서 두 명이 함께 먹을 때도 각자 좋아하는 메뉴를 찾기 좋고, 한쪽이 채소 메뉴를 조금 망설여도 같이 나눠 먹기에 부담이 크지 않았습니다.

![가지튀김과 미나리전을 함께 놓은 한 상](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-14-1rj0r-966.webp)

사진을 남기며 먹다 보니 음식 하나하나보다도 그날의 식사 흐름이 기억에 남았습니다. 생맥주를 한 모금 마신 뒤에는 바삭한 누룽지 조각이 잘 어울렸고, 미나리전은 대화 사이에 한 조각씩 집어 먹기 좋았어요. 무겁게 배를 채우는 메뉴만 찾는 날보다, 맛있는 안주와 이야기를 같이 즐기고 싶은 저녁에 더 잘 맞는 곳이라는 생각이 들었습니다.

![맥주와 안주를 나눠 먹는 저녁 테이블](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-15-z3532-966.webp)

![시시비비 사당 가지튀김과 미나리전 세로 사진](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-16-9eqin-1200.webp)

특히 두 메뉴 모두 채소가 들어갔다는 사실보다 바삭함이 먼저 기억에 남는다는 점이 좋았습니다. 가지튀김은 누룽지와 칠리 소스로 식감과 맛의 대비가 있었고, 미나리전은 두께와 보리새우 덕분에 고소하게 마무리됐어요. 평소 야채 메뉴를 잘 선택하지 않는 사람과 함께 가도, ‘채소를 먹는다’는 느낌보다 맛있는 튀김과 전을 먹는 즐거움에 집중할 수 있을 것 같습니다.

![남은 미나리전 조각과 맥주잔](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-17-lbcqg-966.webp)

![식사 후반의 시시비비 사당 테이블](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-18-19hfg-966.webp)

## 어떤 날에 가면 좋을까

사당에서 데이트하며 저녁을 먹을 곳을 찾을 때도 떠올릴 만합니다. 사람이 많은 날에는 기다리는 시간이 생길 수 있으니 저는 예약하고 방문하는 쪽을 권하고 싶어요. 조용히 한 가지를 빨리 먹고 나오는 자리보다는, 맥주 한잔과 함께 메뉴를 나누며 시간을 보내고 싶은 날에 더 어울렸습니다.

다음에는 그날 눈에 들어왔던 다른 메뉴도 하나 더 주문해 보고 싶습니다.

![시시비비 사당에서의 마지막 한입](https://img.superchart.com/images/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon/sisibibi-sadang-eggplant-fritter-minari-jeon-19-2qjzh-966.webp)

시시비비 사당에서 먹은 중화 칠리 누룽지 가지튀김과 보리새우 미나리전은 서로 다른 바삭함을 즐길 수 있었던 조합이었어요. 누룽지를 곁들인 가지튀김은 칠리 소스에 찍어 먹는 재미가 있었고, 두툼한 미나리전은 보리새우의 고소함까지 더해져 기억에 남았습니다. 생맥주 두 잔과 함께 천천히 나눠 먹은 덕분에, 채소를 잘 좋아하지 않는 저도 마지막까지 맛있게 먹었던 사당 저녁이 됐습니다.

## 위치

- 사당 시시비비 (Sisibibi)
- 서울특별시 동작구 사당로30길 163 2층
- 37.4774866, 126.980839
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%82%AC%EB%8B%B9%20%EC%8B%9C%EC%8B%9C%EB%B9%84%EB%B9%84/@37.4774866,126.980839,17z

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