# 양주 옥정동 부대찌개 육수 처음부터 제공, 소주 반주 최부대찌개

- 글 아림 (https://superchart.com/ko/@vanity-shelf-stops/)
- 작성 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 경기 양주시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@vanity-shelf-stops/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@vanity-shelf-stops/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/index.md)

## 한 줄 요약

최부대찌개는 경기 양주시 옥정동의 부대찌개 한식집입니다. 국물이 자극적이지 않은 부대찌개에 처음처럼을 곁들여 반주로 먹었고, 육수를 처음부터 함께 내주는 방식과 밥 무한리필, 도톰한 계란말이가 특히 편했습니다. 화려하진 않지만 국물 깔끔하고 밥 제대로 먹기 좋은 부대찌개집이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 경기 양주시 옥정로10길 51 1층 일부
- **밥**: 무한리필
- **육수**: 처음부터 함께 제공
- **반찬**: 단촐한 구성 + 셀프코너 이용
- **주문한 술**: 처음처럼
- **사리 관련**: 부대볶음은 사리 추가 불가, 대신 볶음밥 추가 가능
- **이벤트**: 영수증 리뷰 이벤트 진행

*2026. 9. 11. 방문자 기준*

![양주 옥정동 최부대찌개 부대찌개 상차림](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-01-h6fxi-1200.webp)

옥정동에서 점심식사를 해야할때, 옥정동에서 한잔 생각이 날때.

부대찌개는 진짜 집마다 맛 차이가 꽤 크잖아요. 어떤 곳은 햄 맛이 너무 강하고, 어떤 곳은 국물이 너무 짜서 밥 없이는 먹기 힘들고요. 저는 개인적으로 부대찌개를 먹을 때 국물이 너무 자극적이지 않고 깔끔한 스타일을 좋아하는 편인데요. 이번에 슈퍼멤버스를 통해 방문한 곳은 최부대찌개였습니다.

![최부대찌개 매장 내부와 테이블](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-02-1ctsb-900.webp)

![끓이기 전 부대찌개 냄비](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-03-13rqy-900.webp)

![햄과 소시지, 두부, 대파가 담긴 부대찌개](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-04-6rqsi-900.webp)

## 최부대찌개 부대찌개, 국물은 어떤 스타일?

최부대찌개의 부대찌개는 햄과 소시지, 두부, 대파가 들어간 푸짐한 구성입니다. 일단 비주얼부터 부대찌개답게 푸짐했어요. 끓기 시작하면 국물에 재료 맛이 자연스럽게 섞이면서 점점 진해지더라고요.

처음 나왔을 때부터 육수가 너무 새빨갛고 강한 느낌은 아니었는데, 끓일수록 맛이 조금씩 깊어지는 스타일이었습니다.

![끓기 시작한 부대찌개 국물](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-05-tzc6r-900.webp)

![국물이 진해진 부대찌개 클로즈업](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-06-9s0x2-900.webp)

![건더기를 건져 올린 부대찌개 한 숟갈](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-07-stdwq-900.webp)

한잔을 부르는 비주얼에 :) 처음처럼을 주문했지비...

![부대찌개와 함께 주문한 소주](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-08-mdr4d-900.webp)

![소주잔과 부대찌개 반주 상차림](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-09-1u0k2-900.webp)

영업시간을 확인해 주세요! 영수증 리뷰 이벤트도 하네요!

![최부대찌개 영업시간과 영수증 리뷰 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-10-1l75v-900.webp)

## 육수를 처음부터 같이 주는 점이 왜 편했나

최부대찌개에서 제가 좋았던 것 중 하나가 육수를 처음부터 같이 가져다주신다는 점이었어요. 부대찌개 먹다 보면 라면이나 당면 들어가면서 국물이 금방 줄기도 하고, 조금 더 끓여 먹고 싶은데 육수 부탁하기 애매할 때가 있잖아요.

여기는 처음부터 육수를 같이 주니까 눈치 볼 필요 없이 필요한 만큼 넣어서 먹을 수 있어서 편했습니다. 이거 은근 별거 아닌 것 같아도 저는 좋더라고요ㅋㅋ

![처음부터 함께 나온 육수 주전자](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-11-1vi46-m-900.webp)

![부대찌개에 육수를 붓는 모습](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-12-ybemw-900.webp)

## 밥 무한리필, 양 많이 먹는 사람과 와도 되나

최부대찌개는 밥이 무한리필입니다. 이거 부대찌개집에서는 꽤 큰 장점이라고 봐요ㅋㅋ 국물 괜찮으면 밥 한 공기로 끝나기 어렵잖아요.

- 햄 올려서 한 숟갈
- 두부랑 국물 올려서 한 숟갈
- 당면 먹고 또 밥 한 숟갈

이렇게 먹다 보면 어느새 밥이 없어집니다. 그런데 밥을 더 먹을 수 있으니까 양 많이 드시는 분들이랑 같이 와도 부담이 덜할 것 같았어요.

![무한리필로 제공되는 공깃밥](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-13-zwarr-900.webp)

![밥에 부대찌개 건더기를 올린 한 숟갈](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-14-ex9kv-900.webp)

![부대찌개와 밥 한 공기 상차림](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-15-txwkq-900.webp)

벽에 있는 메뉴와 사진들 감상!

![최부대찌개 벽면 메뉴판](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-16-1kue2-900.webp)

![벽에 걸린 메뉴 사진들](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-17-qhnqv-900.webp)

## 반찬과 계란말이 구성

최부대찌개의 반찬은 화려하게 여러 가지가 나오는 스타일은 아니었어요. 전체적으로 단촐한 편인데 대신 셀프코너에서 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있는 방식이었습니다. 부대찌개 자체가 햄, 소시지, 두부 등 건더기가 많아서 저는 오히려 반찬이 너무 많은 것보다 이 정도 구성이 더 편했어요. 메인 먹는 데 집중하게 된달까요.

그리고 같이 나온 계란말이가 생각보다 실했어요. 사진으로 봐도 꽤 도톰하죠. 부대찌개가 메인이라 다른 메뉴는 크게 기대하지 않았는데 계란말이가 폭신하고 도톰해서 중간중간 같이 먹기 좋았습니다. 케첩이 넉넉하게 올라가 있어서 옛날 분식집 계란말이 같은 친근한 느낌도 있었고요. 부대찌개 한 숟갈 먹고 계란말이 한 입 먹으면 매운맛도 한번 정리돼서 조합이 괜찮더라고요.

![케첩 올린 도톰한 계란말이](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-18-9q4of-900.webp)

![계란말이 단면과 부대찌개](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-19-1dmj6-900.webp)

![셀프코너에서 가져온 단촐한 반찬](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-20-2bowb-900.webp)

![계란말이 한 점을 집어 올린 모습](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-21-1v6h2-900.webp)

![부대찌개와 계란말이, 밥 함께 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-22-1s5hz-900.webp)

![끓여서 진해진 부대찌개 국물과 소주](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-23-kvo99-900.webp)

## 반주로 한잔하기 좋은 타이밍

막 자극적으로 짜서 술이 당기는 게 아니라, 국물이 깔끔하면서도 햄이랑 김치 맛이 잘 어우러져서 한 잔씩 곁들이기 좋은 느낌. 한 숟갈 먹고 한 잔, 햄 하나 건져 먹고 또 한 잔ㅋㅋ 진짜 술이 술술 들어가는 맛이었습니다.

특히 어느 정도 끓인 뒤 국물이 조금 진해졌을 때가 제일 좋았어요. 처음부터 간이 너무 강하지 않아서 오래 끓여도 짠맛이 확 올라오지 않는 점도 마음에 들었고요.

## 최부대찌개 총평

전체적으로 최부대찌개는 화려한 사이드 메뉴보다는 메인인 부대찌개에 힘을 준 곳이라는 느낌이었어요. 반찬 구성은 단촐하지만 셀프코너를 이용할 수 있고, 밥은 무한리필이고, 육수는 처음부터 넉넉하게 준비해주시고. 실제로 먹는 사람 입장에서는 이런 부분들이 꽤 편했습니다.

제가 이날 가장 마음에 들었던 건 세 가지였어요.

- 안 짠 국물
- 밥 무한리필
- 처음부터 챙겨주는 육수

거기에 도톰한 계란말이까지 있으니 한 끼 먹기에는 구성도 부족하다는 느낌이 없었습니다.

부대볶음엔 사리추가 안되요! 대신에 볶음밥 추가 되요 :)

부대찌개는 자극적인 맛이 강할수록 처음에는 맛있게 느껴져도 뒤로 갈수록 조금 부담스러울 때가 있는데, 최부대찌개는 끝까지 편하게 먹었던 편이에요.

> 화려하진 않지만 국물 깔끔하고, 밥 제대로 먹기 좋은 부대찌개.

그리고 술 좋아하시는 분들은… 육수 너무 빨리 추가하지 마세요ㅋㅋ 국물 살짝 진해졌을 때 한잔하기 딱 좋았습니다.

![식사 후 돌아가는 길에 본 옥정동 노을](https://img.superchart.com/images/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju-24-13xqo-900.webp)

돌아가는길, 노을이 이쁘네요

## 위치

- 최부대찌개 (Choi Budae Jjigae)
- 경기도 양주시 옥정로10길 51 1층 일부
- 37.8379321, 127.0943324
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B5%9C%EB%B6%80%EB%8C%80%EC%B0%8C%EA%B0%9C/@37.8379321,127.0943324,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@vanity-shelf-stops/choi-budae-jjigae-okjeong-broth-soju/ · https://superchart.com/llms.txt