# 신당역 냉삼 구운 김치 조합, 비프정 - 글 미나 (https://superchart.com/ko/@warm-table-turn/) - 작성 2026. 9. 10. - 장소 › 음식점 › 서울 중구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@warm-table-turn/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@warm-table-turn/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/index.md) ## 한 줄 요약 비프정은 신당역에서 찾아가기 좋은 소고기·돼지고기 구이집이다. 너무 얇지 않아 식감이 살아 있는 냉삼에 노릇하게 구운 김치를 곁들이고, 짜계치와 옛날도시락까지 나눠 먹었다. 힙한 분위기에서 친구들과 고기와 술 한잔하기 좋았던 곳이다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 16:00~24:00 - **라스트오더**: 23:00 *2026. 9. 10. 방문자 기준* 오랜만에 냉삼이 먹고 싶어서 신당역 맛집 고기집에 다녀왔어요! 이번에 다녀온 곳은 분위기도 유쾌하고 고기 퀄리티까지 좋았던 신당역 고기집 비프정이에요! ## 신당역에서 비프정 찾아가기 ![신당역 인근 비프정 찾아가는 길](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-01-tvdhn-966.webp) 신당 쪽에서 고기 먹을 곳을 찾다가 방문했는데 접근성도 괜찮았어요. 신당역에서 찾아가기 좋은 위치라 대중교통으로 방문하기에도 편한 편! ![신당역 근처 비프정 위치 안내](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-02-1d5oe-966.webp) 특히 주변에 맛집이나 술집들이 많아서 고기 먹고 2차까지 이어가기에도 좋은 동선이었어요. ![비프정 주변 식당과 술집 거리](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-03-1dudc-966.webp) 사장님께서 흑백요리사 애청자라고 하십니다ㅋㅋ ## 문 열어두고 즐긴 힙한 매장 분위기 ![비프정 아담한 매장 내부](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-04-ddxki-966.webp) 매장 내부는 아담한 편인데 생각보다 테이블 간격이 넓어서 답답한 느낌은 없었어요. 전체적인 분위기는 힙하고 캐주얼한 느낌! ![문을 열어둔 비프정 매장](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-05-yd7cm-966.webp) 무엇보다 제가 방문한 날은 날씨가 정말 좋아서 문을 활짝 열어놓고 먹었는데, 바람도 살랑살랑 들어오고 야외에서 먹는 듯한 느낌이라 너무 좋더라고요🌿 ![유쾌하고 캐주얼한 비프정 분위기](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-06-zxs2h-966.webp) 내부 분위기가 유쾌한 부분이 있어 재밌더라고요ㅎㅎ 친구들이랑 편하게 술 한잔하면서 고기 먹기 좋은 분위기였어요. ## 소고기와 돼지고기 메뉴 선택 ![비프정 소고기와 돼지고기 메뉴](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-07-17dmf-966.webp) 비프정은 소고기와 돼지고기를 모두 판매하고 있어서 메뉴 선택지가 다양한 편이에요. 대표적으로 얇게 구워 먹는 냉삼, 육향이 진하게 느껴지는 안창살, 두툼하게 썰어낸 큐브 삼겹 등이 있고, 특별한 날에는 고기케이크도 주문할 수 있다고 해요🎂 ![비프정 냉삼과 안창살 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-08-1ua1g-966.webp) 그리고 비프정은 매일 마장동에서 직접 원육을 보고 골라온다고 하는데요. 그래서인지 냉삼도 고기 상태가 꽤 좋았어요. ## 식감이 살아 있는 냉삼과 구운 김치 ![식감이 살아 있는 비프정 냉삼](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-09-483g6-966.webp) 냉삼이라고 해서 아주 얇아서 바삭하게만 먹는 스타일을 생각했는데, 여기는 너무 얇지 않아서 고기 식감이 어느 정도 살아있었어요. 구웠을 때 고소한 육즙도 느껴지고 잡내도 거의 없어서 냉삼인데도 고기 자체의 퀄리티가 좋다는 느낌! ![고소하게 구운 냉동 삼겹살](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-10-q4xlw-966.webp) 특히 김치랑 같이 구워 먹었는데 이 조합이 진짜 맛있었어요!! ![냉삼과 함께 구운 김치 조합](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-11-w30ku-966.webp) 여기 김치맛집 인정👏 고기 굽는 불판에 김치 올려서 노릇노릇하게 구워 먹으면 냉삼의 기름진 맛을 잡아주면서 계속 손이 가더라고요. ![불판에 노릇하게 구운 김치](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-12-1rbm5-966.webp) 밑반찬들도 정갈하고 고기랑 잘 어울리는 반찬들로 구성되어 있어서 좋았어요. ![냉삼과 어울리는 정갈한 밑반찬](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-13-i3bsr-966.webp) ![구운 김치와 야채무침 곁들임](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-14-1unp1-966.webp) 구운 김치와 야채무침을 함께 곁들이면 깔끔하게 먹을 수 있어요. ## 짜계치와 흔들어 먹는 옛날도시락 ![비프정 사이드 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-15-lfxbw-966.webp) 사이드 메뉴도 정말 다양했는데요. 짜파게티, 불닭, 순두부 열라면, 김치말이국수 등 고기집에서 생각나는 메뉴들이 거의 다 있어서 고르는 재미가 있었어요. ![계란과 치즈를 더한 짜계치](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-16-hf8wn-966.webp) 그중 짜계치는 계란과 치즈, 고기에 파김치까지 어우러져 고소하면서도 살짝 자극적인 맛! ![고기와 파김치를 곁들인 짜계치](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-17-18obl-966.webp) ![짜파게티와 파김치 조합](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-18-15zb5-966.webp) 짜파게티랑 파김치 조합은 말모, 너무 맛나요 증말. ![흔들어 먹는 옛날도시락](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-19-9f61z-966.webp) 그리고 옛날도시락은 뚜껑을 닫고 열심히 흔들어서 밥과 재료를 섞어 먹는 재미가 있잖아요! ![든든한 마무리용 옛날도시락](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-20-1uzzp-966.webp) 짭조름한 맛이라 고기 먹고 든든하게 마무리하기 좋았어요. 사이드 메뉴까지 전체적으로 맛있어서 이것저것 주문해서 나눠 먹기 좋았습니다. ## 비프정에서 기억에 남은 한 끼 ![냉삼과 안창살을 즐길 수 있는 비프정](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-21-19jjh-966.webp) 소고기와 돼지고기를 다양하게 즐길 수 있고, 냉삼부터 안창살, 큐브 삼겹까지 메뉴 선택지가 많았던 곳! ![냉삼과 구운 김치가 있는 한 상](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-22-28zut-966.webp) 특히 냉삼인데도 고기 퀄리티가 좋아서 만족스러웠고, 구워 먹는 김치가 정말 맛있어서 기억에 남았어요. 분위기도 힙하고 캐주얼한 데다 날씨 좋은 날 문 열어놓고 먹으니 더욱 좋았던 곳이에요. ![친구들과 즐기기 좋은 비프정 고기 한 상](https://img.superchart.com/images/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi-23-1ihkp-966.webp) 신당동에서 삼겹살을 찾거나 친구들과 편하게 고기 먹을 곳을 찾는다면 괜찮을 것 같아요. 다양한 사이드까지 함께 즐길 수 있어서 술자리나 모임에도 잘 어울렸던 신당 찐맛집이었습니다🥩✨ ## 위치 - 비프정 고기집 (Beefjeong Gogi Jip) - 서울특별시 중구 퇴계로74길 6 1층 - 37.5649295, 127.0147477 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B9%84%ED%94%84%EC%A0%95%20%EA%B3%A0%EA%B8%B0%EC%A7%91/@37.5649295,127.0147477,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@warm-table-turn/sindang-beefjeong-naengsam-kimchi/ · https://superchart.com/llms.txt