# 대구 보훈병원 근처 얼큰한 뼈해장국 가오픈 방문, 샘솔감자탕 본점

- 글 소은 (https://superchart.com/ko/@weekday-cup-route/)
- 작성 2026. 9. 5.
- 장소 › 음식점 › 대구 달서구
- 협찬: 매장 방문형 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@weekday-cup-route/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@weekday-cup-route/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/index.md)

## 한 줄 요약

샘솔감자탕 본점은 대구 달서구 상화로 보훈병원 부근에 9월 5일 정식 오픈한 감자탕·뼈해장국 식당이다. 가오픈 기간인 9월 4일 금요일 낮에 방문해 추천 메뉴인 뼈해장국(10,000원)을 먹었는데, 갈비탕 특대 뚝배기에 살코기 붙은 큰 뼈 두 개가 들어갈 만큼 양이 많았다. 샘솔감자탕 뼈해장국은 잡내 없이 부드럽지만 상당히 얼큰해서 매운 걸 못 먹는 사람은 각오가 필요하다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대구 달서구 상화로 205 1층 (보훈병원 부근)
- **메뉴**: 뼈해장국, 감자탕, 뼈찜, 냉면 등
- **뼈해장국 가격**: 10,000원
- **정식 오픈**: 9월 5일 (방문일은 가오픈 기간인 9월 4일)
- **좌석**: 2인석~4인석, 중앙에 부엌이 있어 공간 분리
- **주차**: 식당 앞 주차, 근처 갓길 주차 가능
- **기타**: 카운터 옆 셀프 반찬바, 커피 머신 있음

*2026. 9. 5. 방문자 기준*

샘솔감자탕

![샘솔감자탕 본점 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-01-391o6-900.webp)

안녕하세요, 오늘은 대구 신상 식당 후기를 가져왔습니다! 오랜만에 대구에 방문할 일이 있어서 다녀왔습니다. 솔직히 저는 대구 식당 다 맛있거든요~ 뭘 먹을까 설레는 고민 좀 하다가 대구 달서구 신상 맛집 <샘솔감자탕>을 다녀왔어요!

![대구 달서구 샘솔감자탕 본점 외관](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-02-f5p58-1200.webp)

![보훈병원 부근 샘솔감자탕 건물 앞 거리](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-03-m4ajo-900.webp)

## 샘솔감자탕 본점 위치와 주차

<샘솔감자탕>은 대구 보훈병원 부근에 위치해 있어서, 병원 방문자들이 와서 식사를 하고 가기에도 좋은 위치에 있답니다. 주차는 식당 앞에 주차하시면 되고, 근처에 갓길 주차도 가능합니다. 저는 금요일 낮에 방문했고, 주차하기 공간이 아주 널널했어요~

![샘솔감자탕 오픈 안내가 걸린 가게 입구](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-04-k6k66-900.webp)

9월 5일 정식 오픈한다고 해요. 저는 가오픈 기간인 9월 4일에 방문했습니다.

![2층까지 이어진 샘솔감자탕 간판](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-05-1meir-900.webp)

## 새로 생긴 가게 내부와 좌석

간판이 2층에도 있어서, 가게가 2층까지 있는 건가 했는데 1층만 가게로 운영하고 있었습니다. 새로 생긴 만큼 내부가 정말 깨끗했습니다. 나무 가구와 초록 타일의 조합이 예쁘게 어울리더라고요~

![나무 가구와 초록 타일로 꾸민 가게 내부](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-06-8liko-900.webp)

![깨끗한 신규 오픈 식당 홀 전경](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-07-1vzsf-900.webp)

가게 내부에 2인석부터 4인석까지 다양한 좌석이 준비되어 있었어요! 부엌이 가게 중앙에 있어서 공간이 나눠져 있는 듯한 느낌을 받았습니다.

![중앙 부엌으로 나뉜 샘솔감자탕 좌석](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-08-i8ldc-900.webp)

자리를 잡으면 물을 가져다주신답니다. 직원분들이 시원한 자리를 추천해 주시기도 했어요!

![샘솔감자탕 메뉴판](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-09-1tajh-900.webp)

![뼈해장국과 감자탕이 적힌 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-10-nzig7-900.webp)

![뼈찜과 냉면이 있는 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-11-lze7u-900.webp)

## 메뉴와 가격: 추천 메뉴는 뼈해장국

뼈해장국, 감자탕, 뼈찜, 냉면 등 다양한 메뉴가 있었고 추천 메뉴는 뼈해장국이었어요! 저는 뼈해장국을 주문했고, 단가는 10,000원입니다.

![주문 후 차려진 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-12-1uqad-900.webp)

![반찬 초기 세팅과 셀프 반찬바](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-13-10f7v-900.webp)

### 반찬 세팅과 셀프 바

반찬 초기 세팅은 오른쪽처럼 해주시고, 카운터 옆에 셀프 바가 있었어요. 가오픈 기간이라 그런지 리필도 서빙해 주시긴 했습니다.

![샘솔감자탕 김치 반찬](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-14-1nqwd-900.webp)

![얇게 썬 깍두기 반찬](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-15-1yjll-900.webp)

![고추와 쌈장 반찬 접시](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-16-15fie-900.webp)

김치 깍두기 전부 깔끔한 맛이었어요~ 제가 깍두기를 이로 잘 못 자르는데, 무 두께가 얇아서 씹어 먹기 좋았어요~ 어르신들도 드시기 좋을 것 같아요! 쌈장도 생긴 게 특이해서 고추에 찍어 먹으니 맛있었어요! (근데 고추 매워요!)

![뼈 담을 별도 그릇과 집게](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-17-1od5o-900.webp)

![식탁 아래 수저 서랍](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-18-15g35-900.webp)

수저는 식탁 아래에 있고, 뼈 담을 그릇을 별도로 주셨어요! 센스 있게 집게도 인당 주시더라고요~

## 만 원 뼈해장국, 양은 어느 정도?

만 원밖에 안 해서 작은 사이즈일 줄 알았는데 그릇이 커서 놀랐어요!

![특대 뚝배기에 담긴 뼈해장국 한 상](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-19-1kgvj-900.webp)

갈비탕 특대 사이즈 뚝배기에 가득 담아주셨어요!

![큰 뼈 두 개가 들어간 뼈해장국](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-20-mz79e-900.webp)

![살코기가 많이 붙은 뼈고기](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-21-pqo9v-900.webp)

이렇게 큰 뼈가 두 개나 들어있었답니다. 살코기 엄청 많이 붙어 있는 거 보이시나요?

고기가 너무 부드러운 게 젓가락으로 쓰윽 쓰윽 해도 다 발라지더라고요! 젓가락으로 모든 살을 발라먹었던 일인입니다!

![젓가락으로 발라낸 뼈해장국 고기](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-22-kfqzm-m-900.webp)

![우거지가 큼직하게 들어간 얼큰한 국물](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-23-1hwqn-900.webp)

## 샘솔감자탕 뼈해장국 맛, 얼마나 얼큰한가

뼈해장국 고기 잡내 하나도 없고 부드러워서 맛있었어요! 우거지도 큼직하게 넣어주셔서 먹는 맛이 있었습니다. 국물 간이 딱 맞고 고기가 육수를 쭈욱 흡수해서 별도로 고기를 소스에 찍어 먹지 않아도 맛있었어요! 김치 깍두기 없어도 맛있는 해장국이었답니다. (하지만 맛있어서 계속 집어먹긴 했어요.)

뼈해장국 맛이 상당히 얼큰한 편이에요. 매운 거 못 드시는 분들은 콧물 흘리실 수도 있어요! 저는 매운 거 좋아하는데 제 입에는 적당히 매콤해서 좋았고, 동행인은 매운 걸 아예 못 먹는 사람인데 처음에는 매콤하니 맛있다고 막 먹다가 마지막에는 눈물 콧물 다 흘리더라고요~ㅎㅎ

양이 너무너무 많아서 저는 마지막에 조금 남겼습니다. 동행인이 제 고기까지 다 먹었어요~ 남성 기준 배부르게 먹을 수 있는 양이었습니다.

![식후 커피를 뽑을 수 있는 커피 머신](https://img.superchart.com/images/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy/samsol-gamjatang-daegu-bone-soup-spicy-24-i6zm4-900.webp)

커피 머신이 있으니, 식후 커피 한잔하셔도 좋을 것 같네요~ 매콤하고 잡내 없고 고기 양도 많고 추천하지 않을 이유가 없네요~

- 매콤한 뼈해장국
- 살코기가 많은 푸짐한 뼈해장국
- 깔끔한 맛의 반찬과 뼈해장국
- 대구 달서구 새로 생긴 식당
- 보훈병원 근처 신상 맛집

## 위치

- 샘솔감자탕 본점 (Samsol Gamjatang Main Branch)
- 대구광역시 달서구 상화로 205 1층
- 35.8102799, 128.5364981
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%98%EC%86%94%EA%B0%90%EC%9E%90%ED%83%95%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.8102799,128.5364981,17z

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