# 삼각지역 스키야키 샤브샤브와 야키소바, 샤브인서울

- 글 도린 (https://superchart.com/ko/@weekday-menu-fold/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 서울 용산구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@weekday-menu-fold/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@weekday-menu-fold/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/index.md)

## 한 줄 요약

샤브인서울 신용산본점은 삼각지역과 용산 국립중앙박물관 근처에서 샤브샤브를 먹을 수 있는 곳이다. 스키야키 육수에 프라임 앵거스 살치살을 즐기고, 마무리 야키소바와 오미자차까지 먹어봤다. 예약 후 방문해 깔끔한 공간에서 든든하게 식사하기 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 매일 11:00~22:00, 금·토 23:00까지
- **위치**: 서울 용산구 한강대로62길 61 1층
- **주차**: 매장 앞 주차 가능
- **주문 메뉴**: 프라임 앵거스 살치살 샤브정식 2인, 칼국수면 추가
- **육수와 마무리**: 맑은 버섯 육수는 계란죽, 얼큰 버섯 육수는 로제 리조또, 스키야키는 야키소바, 꽃게 된장 육수는 된장 말이밥

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

![샤브인서울 신용산본점 방문 소개 사진](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-01-ijbfc-1200.webp)

데이트하러 종종 삼각지역이나 신용산 쪽을 가는 편인데요~ 용산 국립중앙박물관 맛집으로도 유명하고 삼각지역 근처에 위치해 점심 먹기에도 참 적합한, 샤브샤브 메뉴가 메인인 샤브인서울 신용산본점 한번 소개해드릴까 해요 :) 제가 먹어봤던 서울 샤브샤브집 중에서도 뒷맛도 깔끔하고 야채부터 고기까지 퀄리티가 너무 좋아서 아직까지 기억에 남는 곳입니다!

## 샤브인서울 신용산본점 위치와 영업시간

매일 오전 11시부터 오후 10시까지 운영하고, 금요일과 토요일은 오후 11시까지 운영한다고 해요. 매장 앞 주차가 가능하니 차량이 있다면 미리 자리를 확인한 뒤 가져오는 것도 좋을 듯해요!

![샤브인서울 신용산본점 운영 안내](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-02-19cyg-900.webp)

삼각지역 3번 출구에서 가깝게 위치한 샤브인서울은 샤브샤브 전문점이랍니다. 3번 출구로 나와 도보 한 5분 정도~? 걸어 나오면 바로 보여요 :0

![삼각지역 인근 샤브인서울 매장](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-03-1uhde-900.webp)

용리단길 맛집 중에서도 뛰어난 맛과 뛰어난 서비스까지~ 뭐 하나 빠지기 어려운 샤브인서울, 내부 인테리어까지 깔끔 그 자체더라고요.

![깔끔한 샤브인서울 내부 인테리어](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-04-1tr39-900.webp)

![샤브인서울 매장 내부 공간](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-05-1dhbh-900.webp)

자리 테이블마다 각각 칸막이로 나뉘어 있고 조명도 약간 어두운 타입이라 분위기가 더 있어 보여서 소개팅 장소로도 적당하더라고요 :) 매장 내부도 널찍하고 화장실도 남/여 화장실 구비! 전체적으로 '쾌적하다'라는 느낌을 받았던 것 같아요~

저희는 7시 30분에 미리 예약하고 방문해서 자리로 안내받아 착석했어요~ 방문했더니 이미 대기줄이 너무 길어서 샤브인서울 신용산본점 방문할 예정이시라면 미리 예약하고 방문하는 거 추천드릴게요!

![예약 후 안내받은 샤브샤브 테이블](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-06-1l960-900.webp)

## 소스와 프라임 앵거스 살치살 샤브정식

자리에 앉아 보니 가지런히 놓여 있는 식기류들. 특히 3가지의 소스가 유리통에 아주 가지런히 담겨져 있었는데요.

![유리통에 담긴 세 가지 샤브 소스](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-07-etc0j-900.webp)

소스통 옆으로는 다진 마늘과 다진 고추가 구비돼 있어서, 소스에 원하는 만큼 추가해 개인 취향에 맞춰 더 자극적으로 만들어 먹을 수도 있답니다. 저희는 샤브샤브 중에 프라임 앵거스 살치살 샤브정식 2인 주문했어요.

![프라임 앵거스 살치살 샤브정식 주문](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-08-e3vvm-900.webp)

![살치살 샤브정식 한상 차림](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-09-1sggt-900.webp)

주문하고 머지않아 테이블에 부드러운 육질과 진한 육향이 조화된 프라임 등급 앵거스 살치살 샤브정식 한상이 차려졌습니다~ 반찬으로는 새콤달콤한 절임류도 하나 가져다주셨는데, 요거요거~ 샤브샤브 먹다가 하나씩 집어먹으면 입가심용으로 아주 좋더라고요!

![샤브정식과 새콤달콤한 절임 반찬](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-10-1uvg2-900.webp)

![계란과 신선한 야채 버섯 구성](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-11-1iafq-900.webp)

따로 계란도 찍어 먹을 수 있도록 하나씩 가져다주시고, 뭐니 뭐니 해도 같이 나온 야채들과 버섯의 신선함이 절로 느껴지는 느낌이랄까...!

![미나리와 채소가 담긴 샤브샤브 구성](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-12-dgv00-900.webp)

미나리부터 연근, 배추, 청경채, 양파, 단호박, 숙주, 파, 구운 두부, 라이스페이퍼까지 알차게 담아서 내어주시더라고요. 삼각지역 밥집 이 정도 퀄리티면 전 점심마다 맨날 와서 먹고 싶을 것 같아요...!

## 육수에 따라 달라지는 마지막 식사

샤브인서울 샤브샤브가 다른 집에 비해 특별했던 건 샤브샤브를 주문할 때 원하는 육수를 선택할 수 있고, 선택한 육수에 따라 마지막 식사 메뉴가 달라진다고 해요...! 원래 샤브샤브 마지막 마무리는 'Only 죽'인 줄만 알았는데...!

- 맑은 버섯 육수는 계란죽
- 얼큰 버섯 육수는 로제 리조또
- 스키야키는 야키소바
- 꽃게 된장 육수는 된장 말이밥

육수에 따라 마지막 메뉴가 달라진다는 점, 다들 한 번씩 참고해 주세요~ 저희는 가장 기본적인 '스키야키'로 선택했어요.

![스키야키 육수용 프라임 앵거스 살치살](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-13-1ar0z-900.webp)

저희가 주문했던 프라임 앵거스 살치살~ 와우,,, 고기 때깔이 너무 좋아 보이더라고요. 얇게 저며진 살치살의 비주얼이 진짜 입맛을 돋우게 해주는 느낌이라고 해야 할까...! 고기는 따로 다른 종류로도 주문 가능하답니다. 저희는 오직 살치살로만 주문했어요!

![살치살 샤브샤브 식사 준비](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-14-zu3ql-900.webp)

자, 맛있는 샤브샤브가 눈앞에 있으니 이제 식사, 바로 시작해봐야죠~★

![샤브샤브 재료를 넣기 전 테이블](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-15-p37x6-900.webp)

![스키야키 샤브샤브 식사 시작](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-16-1ke33-900.webp)

먼저 보글보글 끓는 육수에 먹고 싶은 재료 퐁당퐁당 넣어줍니다~ 재료 중간에 이렇게 귀엽게 생긴 판다 모양 당면(?)도 있더라고요. 귀여워 >.<

![판다 모양 당면이 담긴 샤브 재료](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-17-129z5-900.webp)

인덕션의 화력이 어찌나 좋던지...! 머지않아 보글보글!! 보글!!! 엄청 잘 끓어오르던 샤브샤브 크... 샤브인서울 신용산본점에 왜 사람들이 많은지 냄새만 맡아도 알겠더라고요. 냄새만 맡았을 뿐인데 군침이 싹~~도는 느낌이었어요.

![보글보글 끓는 스키야키 샤브 육수](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-18-18nn8-900.webp)

![끓어오르는 샤브샤브 재료](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-19-zcqik-900.webp)

![인덕션에서 끓이는 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-20-1aadb-900.webp)

넣은 재료들이 보글보글 끓어오르면 살치살 살~짝 넣어 익혀서 야채와 함께 소스에 푹 찍어 먹으니 '아니 이 맛은-!' 이 소리가 절로 납니다~

![살치살과 야채를 곁들인 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-21-ahgb4-900.webp)

![소스에 찍어 먹는 살치살 샤브](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-22-czph1-900.webp)

중간에 추가로 면 하나 주문해 같이 먹어보았는데 칼국수면... 꼭 추가 주문해 드셔보세요!ㅋ 쫄깃쫄깃 너무 맛도리였어요.

![추가 주문한 쫄깃한 칼국수면](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-23-1z8er-900.webp)

## 스키야키 마무리 야키소바와 오미자차

따로 마지막 후식 주문하면 요리 준비와 같이 오미자차를 같이 내어주시는데, 와.. 이거 입가심용 끝판왕이에요...! 마지막 마무리로 꼭~ 드셔보시는 거 추천드려요 :) 저희는 육수가 스키야키여서 마무리 음식 주문했더니 직원분이 야키소바를 호다닥 만들어주셨답니다.

![스키야키 마무리로 만든 야키소바](https://img.superchart.com/images/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul/samgakji-sukiyaki-yakisoba-shabuinseoul-24-1qbrw-900.webp)

아니 야키소바까지.. 너무 맛있더라고요. 뭔가 일본에서 먹었던 야키소바 맛이 난다고 해야 될까요...! 샤브샤브도 맛집인데 야키소바 맛집도 쌉인정...! 삼각지역 밥집을 찾아보시거나 용산 국립중앙박물관 근처 점심 맛집을 찾으신다면, 속도 편하고 몸에도 좋은 샤브샤브로 유명한 샤브인서울 꼭~ 방문해 보시길 바랄게요!

## 위치

- 샤브인서울 신용산본점 (Shabu in Seoul Yongsan Main Branch (샤브인서울 신용산본점))
- 서울특별시 용산구 한강대로62길 61 1층
- 37.5321195, 126.9735677
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%9D%B8%EC%84%9C%EC%9A%B8%20%EC%8B%A0%EC%9A%A9%EC%82%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5321195,126.9735677,17z

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