# 남양주 별내 갑오징어튀김 바삭했던 고집통문어칼국수

- 글 가은 (https://superchart.com/ko/@weekday-restaurant-stops/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 경기 남양주시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@weekday-restaurant-stops/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@weekday-restaurant-stops/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/index.md)

## 한 줄 요약

고집통문어칼국수 별내별가람역점은 남양주 별내에서 통문어해물칼국수와 갑오징어 불고기를 내는 한식당이다. 주말 점심에는 약 50분을 기다렸지만, 두툼하고 쫄깃한 갑오징어튀김과 달달한 불고기, 담백한 물총조개칼국수까지 만족스럽게 먹었다. 웨이팅을 피하고 싶다면 오픈 시간에 맞춰 가는 것이 좋을 듯하다.

## 확인된 핵심 정보

- **주차**: 매장 건물 위쪽 주차장 이용, 주차장 2곳
- **웨이팅**: 주말 점심 12시 방문 시 앞 11팀, 약 50분 대기
- **대기 방식**: 현장 테이블링, 원격 줄서기 불가
- **추천 방문 시간**: 오픈 시간 11시 또는 브레이크타임 후 오후 5시 방문 시 웨이팅 없이 먹을 수 있다고 함
- **좌석**: 약 10테이블
- **갑오징어 불고기 소**: 37,000원
- **물총조개칼국수**: 9,000원
- **갑오징어튀김**: 16,000원
- **편의시설**: 대기 공간, 야외 화장실 2곳, 앞치마, 유아의자

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

![고집통문어칼국수의 갑오징어 요리 상차림](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-01-2z3qo-1200.webp)

별내 사는 지인한테 이야기 듣고 주말 점심에 다녀온 남양주 별내 맛집 고집통문어칼국수 별내별가람역점. 인기 많은 집인 건 알고 있었는데 여유롭게 갔다가 웨이팅하고 먹고 왔어요😭 그래도 먹어보니 맛있어서 기다린 시간이 아깝지 않았던 곳, 고집통문어칼국수 소개할게요.

## 주차와 주말 현장 웨이팅

![매장 건물 위쪽에 마련된 주차장](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-02-wzntt-966.webp)

주차는 매장 건물 위쪽에 있는 주차장을 이용했어요. 주차장이 두 곳으로 나뉘어 있어서 주차장 자리도 많은 편이었고, 주차 안내해주시는 분도 계셔서 어렵지 않게 주차 가능!

![주말 현장 테이블링 대기 안내](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-03-sl00a-966.webp)

![주말 점심 웨이팅 번호표](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-04-18sa5-966.webp)

저희는 주말 점심 12시에 방문했는데 웨이팅이 있더라고요. 번호표를 뽑아보니 17번, 앞에 11팀이 기다리고 있었어요. 약 50분 정도 기다린 후 입장했습니당.

![주말 점심 대기 순서 안내](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-05-kxiv3-966.webp)

![웨이팅 관련 매장 안내문](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-06-1a186-966.webp)

오픈 시간 11시, 브레이크타임 이후 5시에 방문하시면 웨이팅 없이 드실 수 있대요.

![매장에 마련된 대기 공간](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-07-ygloo-966.webp)

웨이팅이 있는 집이라 그런지 기다리는 공간도 따로 마련되어 있었어요. 밖에 앉아 있을 수 있는 자리도 있고 안쪽 대기 공간에는 에어컨도 나와서 생각보다 편하게 기다렸어요. 직원분께서 메뉴 주문도 미리 받으셔서 입장하고 바로 식사를 할 수 있게 해주시더라고요. 그래서 미리 메뉴를 생각하고 정하셔야 해요.

![대기 공간과 사전 주문 안내](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-08-lpo4m-966.webp)

![주차장 쪽 야외 화장실 안내](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-09-t2851-966.webp)

그리고 웨이팅하면서 편했던 부분. 화장실이 야외에 있었어요. 주차장 쪽에 하나, 매장 입구 옆에도 있어서 웨이팅하며 화장실을 다녀오기 좋았음!

## 내부와 메뉴 구성

매장은 약 10테이블 정도로 아담한 편이에요. 엄청 넓은 식당은 아니지만 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있어서 식사하는 동안 불편함은 없었어요. 청결하게 관리되는 느낌도 들었고 직원분들도 친절하셨습니당.

![통문어해물칼국수와 갑오징어 불고기 메뉴](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-10-sddit-966.webp)

고집통문어칼국수의 대표 메뉴는 가게 이름 그대로 통문어해물칼국수와 갑오징어 불고기! 갑오징어 불고기 점심특선과 일반 갑오징어 불고기의 차이는, 점심특선은 갑오징어 양이 적은 대신 밥이 함께 나오고 일반 메뉴는 밥은 안 나오는 대신 갑오징어가 더 많이 들어간다고 해요. 저희는 갑오징어를 제대로 먹어보고 싶어서 일반 메뉴로 주문했어요.

![갑오징어 불고기 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-11-8nf9j-966.webp)

기본 반찬으로는 칼국수 김치와 열무김치, 그리고 갑오징어 불고기와 잘 어울리는 김, 콩나물이 함께 나왔어요.

![칼국수 김치와 열무김치 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-12-v2alo-966.webp)

- 갑오징어 불고기 소 37,000원
- 물총조개칼국수 9,000원
- 갑오징어튀김 16,000원

## 생각이 바뀐 갑오징어튀김

갑오징어튀김은 바삭하게 갓 튀겨져서 뜨끈뜨끈할 때 바로 먹었어요. 사실 저는 오징어튀김을 평소에 좋아하는 편이 아닌데, 이건 한입 먹고 생각이 바뀌었어요.

![갓 튀겨낸 갑오징어튀김](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-13-1uzq1-966.webp)

![두툼한 갑오징어튀김 조각](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-14-vz47n-966.webp)

갑오징어 자체가 꽤 두툼해서 씹을 때 탱글하게 튕기는 식감이 있고, 튀김옷은 바삭하면서도 두껍고 기름진 느낌이 없었어요. 무엇보다 간이 딱 되어 있어서 마요네즈를 찍지 않고 그냥 먹어도 맛있더라고요. 이곳을 추천해준 별내 지인이 튀김은 꼭 먹어야 한다고 추천해줬는데, 먹자마자 납득했던 갑오징어튀김.

![갑오징어 불고기 한 접시](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-15-knlz1-966.webp)

## 달달한 갑오징어불고기와 담백한 칼국수

갑오징어불고기 소는 갑오징어와 채소를 넣고 센 불에 볶아낸 메뉴인데요. 양념이 진하게 입혀져 있어서 보기만 해도 밥 생각나는 비주얼이었어요.

![채소와 함께 볶은 갑오징어불고기](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-16-ehyc9-966.webp)

![남양주 별내 갑오징어튀김 바삭했던 고집통문어칼국수](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-17-1jb4l-966.webp)

갑오징어가 두툼해서 씹는 맛이 좋았고 양파가 직화된 듯 노릇해져서 달달 그자체. 갑오징어 식감 미춋다. 저희는 기본맛으로 주문했는데 저에게는 맵지 않았고 달달했어요.

![김과 콩나물을 곁들인 갑오징어](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-18-2eb1y-966.webp)

김 위에 갑오징어를 올리고 콩나물과 양념까지 같이 먹으면 콩나물의 아삭한 식감이 더해져서 더 맛남.

![미역과 배추가 들어간 물총조개칼국수](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-19-iuf8h-966.webp)

통문어칼국수 대신 주문한 물총조개칼국수는 미역과 배추, 조개가 들어있었는데 자극적이지 않고 깔끔한 맛이었어요. 칼칼함보다 담백 깔끔한 국물이 매력적인 칼국수.

![물총조개가 들어간 칼국수 국물](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-20-1ix7x-966.webp)

물총조개도 생각보다 많이 들어있어서 하나씩 살 발라 먹는 재미가 있었어요.

![물총조개 살을 발라 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-21-y76mp-966.webp)

맛잘알들은 이렇게 먹어야 하는 거 다들 알죠? 칼국수면 건져서 양념소스 딱 비벼서 먹으면 극락.

![양념소스에 비빈 칼국수 면](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-22-11zbr-966.webp)

가글도 인원수대로 챙겨주셔서 센스 있다고 느껴졌던 별내 맛집이었습니당. 반찬, 음식도 깔끔하게 나오고 갑오징어 불고기부터 튀김, 칼국수까지 메뉴마다 만족도가 높았어요. 특히 평소 오징어튀김을 잘 안 먹는데 여기 갑오징어튀김은 두툼하고 쫄깃해서 정말 맛있게 먹음.

주말에는 웨이팅이 있는 편이라 여유롭게 먹고 싶다면 오픈 시간에 맞춰 방문하는 것이 좋을 듯. 여기 갑오징어튀김 계속 생각나요/// 저랑 여기 가실 분 파티원 모집합니다.

![식사 후 제공된 가글](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-23-910fm-966.webp)

![매장에 마련된 앞치마와 유아의자](https://img.superchart.com/images/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu/byeollae-cuttlefish-fritters-kalguksu-24-1hk2a-966.webp)

- 앞치마, 유아의자도 마련되어 있어용.

## 위치

- 고집통문어칼국수 별내별가람역점 (Gojip Tongmuneo Kalguksu Byeollae Byeolgaram Station Branch (고집통문어칼국수 별내별가람역점))
- 경기도 남양주시 순화궁로 450-31 지1층
- 37.6664094, 127.1217092
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B3%A0%EC%A7%91%ED%86%B5%EB%AC%B8%EC%96%B4%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%B3%84%EB%82%B4%EB%B3%84%EA%B0%80%EB%9E%8C%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.6664094,127.1217092,17z

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