# 인천 구월동 횟집 1인회·특모듬초밥 오픈 직후 포장, 민영활어공장 모래내시장점 - 글 하온 (https://superchart.com/ko/@west-coast-dinners/) - 작성 2026. 9. 15. - 장소 › 음식점 › 인천 남동구 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@west-coast-dinners/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@west-coast-dinners/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/index.md) ## 한 줄 요약 민영활어공장 모래내시장점은 인천 모래내시장 안에 있는 포장·배달 전문 횟집 겸 초밥집입니다. 오전 10시 오픈 직후 방문해 1인회와 특모듬초밥을 포장했는데, 여러 종류의 활어회와 초밥이 골고루 들어 있어 부부 둘이 나눠 먹기에 알맞았습니다. 집에서 편하게 회와 초밥을 함께 즐기고 싶은 날 고르기 좋은 조합이었습니다. ## 확인된 핵심 정보 - **주문 메뉴**: 1인회, 특모듬초밥 - **오픈**: 오전 10시 - **이용 방식**: 매장 내 식사 좌석 없음, 포장·배달만 - **포장 구성**: 장국 동봉(물 100ml에 타서), 초밥·회 구매 시 아이스팩 포장 - **판매 메뉴**: 오마카세 초밥, 1인회, 참치·한치·갈릭새우·계란·유부·간장새우·민물장어·갈릭연어·생연어·대광어·묵은지광어·엔가와초밥, 특모듬초밥, 특선초밥, 물회 *2026. 9. 15. 방문자 기준* ![민영활어공장 모래내시장점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-01-1mgtw-1200.webp) > 민영활어공장 모래내시장점 오늘은, 주말에 저희 부부가 아주 맛있게 먹은 구월동 횟집 일식 모래내 민영활어공장 후기를 작성해보려고 합니다~ 몇 달 전에 먹었을 때 너무 맛있어서 이번 주말에 또 가서 사왔어요 ㅎㅎ ![인천 모래내시장 안 민영활어공장 매장 앞 모습](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-02-xj3bs-900.webp) ## 민영활어공장 모래내시장점 위치와 찾아가는 길 구월동 모래내 민영활어공장은 인천 모래내시장 내에 위치해 있어요. 지하철 타고 모래내시장 역에서 내리면 바로 코 앞에 모래내시장이 있어서 금방 찾으실 수 있습니다~! ![모래내시장역 근처 모래내시장 입구 풍경](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-03-1n661-900.webp) ## 오전 10시 오픈, 10시 반에 가도 초밥이 준비되어 있어요 10시에 오픈이라서 10시반 조금 넘어서 방문을 했는데 사장님들께서 이미 많은 초밥 종류를 준비 해 놓으셨더라고요! ![오픈 직후 준비된 초밥이 진열된 매장 내부](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-04-6wmzg-900.webp) 식당 내부는 앉아서 식사할 자리는 없고 포장과 배달로 진행이 되고 있어요~ 사장님들께서 오픈 주방형식으로 보이는데에서 회를 손질해서 주시기 때문에 아주 믿음직 스럽게 받아올 수 있습니다! ![오픈 주방에서 회를 손질하는 매장 내부](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-05-sra3g-900.webp) ![포장 전문으로 운영되는 민영활어공장 내부](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-06-gu52r-900.webp) ![진열대에 놓인 초밥 도시락들](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-07-1n14x-900.webp) ![포장 초밥이 놓인 매장 진열 공간](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-08-1akef-900.webp) ## 포장하면 같이 주는 것 — 장국과 아이스팩 포장을 하면 장국도 같이 주시는데 그건 100ml 의 물에 타서 드시면 됩니다. 초밥이랑 회 구매 시 아이스팩을 포장해서 주시고요! 민영활어 공장만의 특제 육수와 당일 손질한 활어로 즐기는 물회도 판매를 하고 계세요. ![민영활어공장 초밥과 물회 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-09-13uux-900.webp) ![매장에 붙은 초밥 종류 메뉴판](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-10-1jfcp-900.webp) ![물회와 초밥 메뉴가 적힌 안내판](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-11-2joh5-900.webp) ![세로로 붙은 초밥 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-12-1w19m-900.webp) ## 민영활어공장 초밥 종류는 어떤 게 있나요? 오마카세 초밥, 1인회, 참치초밥, 한치초밥, 갈릭새우 초밥, 계란초밥, 유부초밥, 간장새우초밥, 민물장어초밥, 참치초밥, 갈릭연어초밥, 생연어초밥, 대광어초밥, 묵은지광어초밥, 엔가와초밥, 특모듬초밥, 특선초밥 등 많은 종류를 판매를 하고 계셨고요 만약에 찾는 초밥에 나오지 않았을 경우 사장님한테 말씀드리면 바로 그 자리에서 만들어주십니다. ![포장해 온 1인회와 특모듬초밥 용기](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-13-oo6df-900.webp) ## 1인회와 특모듬초밥 포장 상태 저는 1인회와 특모듬초밥을 포장해서 왔어요~ 저번에도 그랬지만 이번에도 역시나 포장상태가 굉장히 깔끔해서 마음에 들더라고요! 하나도 흐트러짐이 없이 깔끔하게 집에 도착할 수 있어요!ㅎㅎ ![깔끔하게 담긴 특모듬초밥 포장 상태](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-14-uuq5z-900.webp) 특모듬초밥은 여러 가지 초밥이 한 번에 들어 있어서 구성 자체가 알찬 편이었어요. ![여러 종류가 들어 있는 특모듬초밥](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-15-1n6x9-900.webp) ![흰살생선 등 다양한 초밥이 담긴 도시락](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-16-1rcx4-900.webp) 흰살생선부터 색감이 다른 생선까지 종류가 다양하게 들어 있어 하나씩 골라 먹는 재미가 있었고, 회와 초밥을 함께 포장하니 한 상 차려놓은 것처럼 꽤 푸짐했어요. ![회와 초밥을 함께 차린 집 한 상](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-17-1lq13-900.webp) ![푸짐하게 차려진 회와 초밥 상차림](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-18-1d8ij-900.webp) ## 특모듬초밥 맛 — 회와 밥의 비율 초밥은 밥이 너무 많아서 생선 맛을 가리는 느낌보다는 회와 밥의 비율이 적당해서 좋았어요. 생선은 부드럽게 씹히면서 담백했고, 밥의 새콤한 간이 회의 맛을 받쳐줘서 전체적으로 깔끔하게 넘어갔어요. ![밥과 비율이 맞는 특모듬초밥 한 피스](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-19-1evkd-900.webp) ## 1인회는 여러 종류 활어회가 골고루 1인회는 한 가지 회만 들어 있는 게 아니라 여러 종류의 활어회가 골고루 구성되어 있어서 이것저것 맛볼 수 있는 점이 마음에 들었어요. ![여러 종류 활어회가 담긴 1인회](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-20-1liv3-900.webp) ![색감이 깔끔한 1인회 활어회 접시](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-21-1y149-900.webp) 회는 전체적으로 색감도 깔끔했고, 먹었을 때 비린 맛이 거의 느껴지지 않았어요. ![쫀득한 식감의 활어회 클로즈업](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-22-9meuw-900.webp) ![부드러운 흰살회 한 점](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-23-44bu0-900.webp) 담백하면서도 씹을수록 은은하게 단맛이 올라오는 느낌이었고, 종류에 따라 부드럽게 씹히는 회와 쫀득한 식감이 느껴지는 회가 섞여 있어서 식감 차이를 즐기면서 먹을 수 있었어요. ![간장과 와사비를 곁들인 회 한 점](https://img.superchart.com/images/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout-24-1u7ua-900.webp) ## 간장·와사비·초장, 회와 초밥을 번갈아 먹는 방법 그냥 회만 먹어도 깔끔하지만 간장에 와사비를 살짝 풀어서 찍어 먹으니 회의 담백한 맛이 더 잘 느껴졌고, 초장에 찍으면 새콤달콤한 맛이 더해져 색다르게 먹을 수 있었어요. 특히 회를 먼저 먹다가 초밥을 하나씩 먹어주니까 같은 생선이라도 밥과 함께 먹었을 때 맛이 조금 다르게 느껴져서 좋았어요. 회의 쫀득하고 신선한 식감과 초밥의 부드러운 밥이 잘 어울렸고, 간장이나 초장, 와사비를 곁들이면서 입맛에 맞게 조절해서 먹을 수 있었어요. ## 1인회 + 특모듬초밥 조합, 이런 날 추천 전체적으로 1인회는 다양한 회를 깔끔하게 즐기기 좋고, 특모듬초밥은 여러 종류의 초밥을 골고루 맛볼 수 있는 구성이라 두 메뉴를 같이 포장하길 잘했다는 생각이 들었어요. 혼자 먹기에도 좋고 둘이서 회와 초밥을 조금씩 나눠 먹기에도 괜찮은 조합이었어요. 집에서 편하게 회가 먹고 싶은 날 포장 메뉴로 선택하기 좋은 구성이라 다음에 모래내시장역 근처에서 회가 생각날 때 다시 들러볼 것 같아요. ## 위치 - 민영활어공장 모래내시장점 (Minyeong Hwareo Gongjang Moraenae Market Branch) - 인천광역시 남동구 구월로276번길 55 104호 - 37.4532288, 126.7211625 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%BC%EC%98%81%ED%99%9C%EC%96%B4%EA%B3%B5%EC%9E%A5%20%EB%AA%A8%EB%9E%98%EB%82%B4%EC%8B%9C%EC%9E%A5%EC%A0%90/@37.4532288,126.7211625,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@west-coast-dinners/minyeong-hwaleo-moraenae-sashimi-sushi-takeout/ · https://superchart.com/llms.txt