# 강릉 강문동 우대갈비 560g 부부 둘이 직접 구워 먹은 저녁, 초당우가 - 글 다솜 (https://superchart.com/ko/@what-we-ordered/) - 작성 2026. 9. 21. - 장소 › 음식점 › 강원 강릉시 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@what-we-ordered/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@what-we-ordered/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/index.md) ## 한 줄 요약 초당우가는 강릉 강문동 세인트존스호텔에서 도보 1분 거리에 있는 강릉고기집이자 애견동반식당입니다. 2박3일 강릉여행 중 부부가 들러 우대갈비 2개(560g) 74,000원과 후식 된장찌개+공기밥 5,000원을 주문해 숯불에 직접 구워 먹었습니다. 직원이 구워주지는 않지만 갈빗대 칼집 덕에 분리가 쉽고, 마블링과 셀프바 구성이 만족스러웠던 한 끼였어요. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 강원 강릉시 해안로 298-4 초당우가 - **영업시간**: 매일 11:00~21:30 (브레이크타임 15:00~17:00, 라스트오더 20:50) - **추석연휴 영업**: 목·금·토 11:00~21:30, 브레이크타임 15:00~17:00 / 휴무 9/22, 9/29 - **주차**: 건물 앞 약 30대, 식사 후 카운터에 차량번호 말하면 사전할인 - **주문 메뉴**: 우대갈비 2개(560g) 74,000원, 후식 된장찌개+공기밥 5,000원 - **좌석**: 넓은 홀 + 룸 6개, 매장 가운데 셀프바, 테이블 태블릿 주문 - **애견동반**: 10kg 미만 중소형견 입장 가능, 목줄 착용·예방접종 안내, 강아지 간식·사료 판매 *2026. 9. 21. 방문자 기준* 초당우가는 마블링 하나는 확실하고, 넓은 홀에 룸까지 있는 곳이에요. 강릉 2박3일 여행 중 든든한 강릉고기집을 찾다가 주차 걱정 없고 맛있다는 얘기를 듣고 초당우가에 남편이랑 다녀왔어요 ㅎㅎ 넓은 홀 안쪽에 룸이 6개나 있었고 강릉애견동반식당으로도 소문난 곳이라 위치부터 차근차근 소개해볼게요 :) ## 세인트존스호텔맛집 초당우가 위치와 주차 ![강릉 강문동 초당우가 건물 외관](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-01-1ka5i-900.webp) 📍 강원 강릉시 해안로 298-4 초당우가 - ⏰ 매일 11:00~21:30, 브레이크타임 15:00~17:00, 라스트오더 20:50 - 📌 추석연휴 영업시간: 목·금·토 11:00~21:30, 브레이크타임 15:00~17:00 / 휴무 9/22, 9/29 - 🅿️ 건물 앞 약 30대 가능 초당우가는 세인트존스호텔에서 도보 1분 거리에 있어요. 강문해변과도 100m 이내라 바다 구경하고 걸어서 바로 들르기도 좋아 보였어요 🌊 세인트존스호텔맛집을 같이 찾고 계신 분들이라면 동선 짜기에도 참고하기 좋을 거예요. ![세인트존스호텔 근처 초당우가 입구 주변](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-02-1thoa-900.webp) ![초당우가 건물 앞 주차장 전경](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-03-1ld3n-900.webp) 주차장은 건물 앞에 약 30대 규모라 주차 걱정은 없었어요. 다만 식사 후 카운터에서 차량번호를 말씀드려야 사전할인을 받을 수 있으니 이 부분은 꼭 챙기세요! ## 룸 6개에 셀프바까지, 강릉애견동반식당 내부 문을 열고 들어가니 홀이 생각보다 훨씬 넓었어요 👀 테이블도 많고 한쪽에는 룸이 6개나 있어서 소모임이나 가족식사, 프라이빗한 자리로도 잘 어울려 보였어요. ![룸 6개를 갖춘 초당우가 넓은 홀 내부](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-04-dnpjy-900.webp) 매장 가운데 셀프바가 있어서 반찬이나 쌈채소 리필이 편했고 주문은 테이블 태블릿으로 바로 할 수 있었어요. ![매장 가운데 마련된 초당우가 셀프바](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-05-19zmo-900.webp) 입구에는 애견동반 이용수칙이 크게 붙어 있었어요. 10kg 미만 중소형견만 입장 가능하고 목줄 착용, 예방접종 여부까지 꼼꼼하게 안내되어 있었어요. 강릉애견동반식당을 찾는 분이라면 들어가기 전에 한번 읽어보시길. 내부 한쪽에서는 강아지 간식과 사료도 구매할 수 있었어요 🐾 반려견과 함께 여행 중인 분들 동선에도 쏙 들어올 만한 강릉애견동반식당이더라고요. ## 초당우가 메뉴 구성과 우대갈비 가격 ![초당우가 한우와 돼지고기 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-06-gilkq-900.webp) ![우대갈비가 적힌 초당우가 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-07-i15xh-900.webp) 메뉴는 명품모둠, 한우한마리, 깍둑등심, 우대갈비, 한우육회, 꽃등심, 살치살, 부채살, 양념소갈비, 돼지갈비, 한우불고기 등 한우, 돼지고기가 다양했어요. ![주문한 우대갈비 2개 560g 생고기](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-08-q9bzx-900.webp) 저희가 주문한 메뉴예요. - 우대갈비 2개(560g): 74,000원 - 후식 된장찌개+공기밥: 5,000원 우대갈비는 미국산 흑우(블랙앵거스) 16대 갈비 중 6~8번 꽃갈비살만 사용한 부위라고 해요. ![새송이버섯과 파슬리를 곁들인 우대갈비 플레이팅](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-09-d9cib-900.webp) 새송이버섯이랑 파슬리가 함께 플레이팅되어 나와서 비주얼부터 먹음직스러웠어요. ![초당우가 기본찬 한 상 차림](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-10-1v6ga-900.webp) ![기본찬으로 나온 초당순두부](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-11-1h56v-900.webp) ![고기와 곁들이는 양파절임과 무피클](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-12-1hipc-900.webp) ![기본찬 잡채와 배추김치](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-13-c21md-900.webp) ![단호박샐러드와 브로콜리 반찬](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-14-1jwvo-900.webp) ![셀프바에서 가져온 쌈채소 접시](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-15-ffqqt-900.webp) ![초당우가 반찬 구성 클로즈업](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-16-1n0ml-900.webp) ![고기 곁들임 샐러드 반찬](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-17-43kat-900.webp) ![우대갈비와 함께 차려진 상차림 전체](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-18-1hcvz-900.webp) 기본찬으로는 샐러드, 잡채, 배추김치, 초당순두부, 단호박샐러드, 무피클, 브로콜리, 양파절임까지 고기랑 곁들이기 좋은 반찬구성으로 한 상 가득 차려졌어요. 셀프바에는 브로콜리, 양상추, 쌈채소까지 종류별로 준비돼 있어서 필요한 만큼 가져다 먹기 좋았어요. ## 우대갈비는 직접 구워야 해요 우대갈비가 나오는 순간 마블링부터 예술이었어요 😍 하얀 결이 촘촘하게 박혀서 색깔만 봐도 기대감이 올라갔어요. 초당우가는 직원분이 따로 구워주시는 곳은 아니라서 저희가 직접 구워야 했는데 갈빗대에 칼집이 있어서 살 분리는 생각보다 쉬웠어요. 불이 은근 세서 처음엔 살짝 긴장했는데 숯불 위에서 지글지글 기름 튀는 소리가 나면서 불향이 퍼지더라고요 🤤 겉은 살짝 그을려 고소하고 속은 육즙이 꽉 찬 느낌이라 자를 때부터 부드럽게 썰렸어요. ![숯불에 구워지는 우대갈비 갈빗대](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-19-17c6t-900.webp) 갈빗대 끝은 살짝 그을려 불향이 진하게 배어 있었어요. 첫입은 소금만 살짝 찍어봤는데 씹자마자 육즙이 팍 터지면서 꽃갈비살 특유의 부드러운 풍미가 입안 가득 퍼졌어요. 쌈 없이 그냥 먹어도 충분히 맛있어서 그대로 계속 먹게 되더라고요. ![칼집 따라 분리한 우대갈비 꽃갈비살](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-20-1hq1e-900.webp) ![잘라 놓은 우대갈비 구이 단면](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-21-1hajd-900.webp) 씹을수록 고소함이 진해지고 질기지 않고 부드럽게 넘어가서 젓가락이 계속 갔어요 ㅎㅎ 특히 양파절임이랑 무피클을 같이 곁들여 먹으니 느끼함 없이 개운하게 넘어가서 궁합이 좋았어요. 우대갈비 2개가 둘이 먹기에 딱 좋은 양이었어요 :) 양념 없이 고기 본연의 맛을 느끼고 싶은 분이라면 강릉맛집 중에서도 우대갈비 담백하게 즐기기 좋아요~! ![후식 된장찌개와 공기밥](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-22-6o8ie-900.webp) ![야채와 고기가 들어간 된장찌개 국물](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-23-7r02u-900.webp) 후식 된장찌개는 야채와 고기가 듬뿍 들어간 고기집 된장찌개 스타일이었어요. 따뜻하고 구수한 국물이 기름진 고기 먹은 뒤에 개운하게 마무리하기 딱 좋았어요. 2박3일 강릉여행 중 가장 든든하게 먹은 한 끼로 기억에 남을 것 같아요. ## 3줄 핵심 요약 - ✔️ 강릉애견동반식당 초당우가는 세인트존스호텔 도보 1분, 넓은 홀과 룸 6개를 갖춘 곳 - ✔️ 우대갈비 2개 74,000원, 후식 된장찌개+공기밥 5,000원 주문 - ✔️ 강릉맛집답게 잘 갖춰진 셀프바가 편했던 강릉고기집 ![초당우가 우대갈비 구이 대표 사진](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple-24-yxs08-1200.webp) ## 자주 묻는 질문 Q&A ### 우대갈비는 직원분이 구워주시나요? 아니요, 직접 구워야 해요. 갈빗대에 칼집이 있어서 분리는 어렵지 않지만 불이 센 편이라 조금 신경 써서 구우면 좋아요. ### 초당우가 우대갈비는 어떤 부위인가요? 미국산 흑우(블랙앵거스) 16대 갈비 중 6~8번 꽃갈비살만 사용한 부위라고 해요. ### 강릉애견동반식당이라던데 확인할 게 있나요? 입구에 이용수칙이 크게 붙어 있으니 확인하고 들어가시면 돼요. 내부에서 강아지 간식과 사료도 구매할 수 있어요. ## 총정리 강릉애견동반식당을 찾고 계신다면 초당우가 추천드려요. 세인트존스호텔맛집답게 위치가 편했고 룸 6개에 넓은 홀까지 갖춘 강릉고기집이었어요. 마블링 좋은 우대갈비와 든든한 된장찌개까지, 강릉맛집 찾는 분들께 잘 맞는 곳이었어요. 다음 강릉 여행 때 또 들르고 싶은 곳이에요 :) ## 위치 - 강릉한우 초당우가 (Gangneung Hanwoo Chodang Uga) - 강원특별자치도 강릉시 해안로 298-4 초당우가 - 37.7915957, 128.9198579 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%95%EB%A6%89%ED%95%9C%EC%9A%B0%20%EC%B4%88%EB%8B%B9%EC%9A%B0%EA%B0%80/@37.7915957,128.9198579,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@what-we-ordered/gangneung-chodangwooga-woodae-galbi-couple/ · https://superchart.com/llms.txt